10 মেড-ইন-সিয়াটেল স্ন্যাকস আপনাকে চেষ্টা করতে হবে

2025 লেখক: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42

সিয়াটেল একটি ভোজনপ্রিয় ধরনের শহর, এবং পশ্চিম ওয়াশিংটন সম্পর্কে কিছু জানার পরে এটি বোঝা যায়। ঠিক সেখানে পুগেট সাউন্ডের সাথে, প্রশান্ত মহাসাগর খুব দূরে নয় এবং পূর্ব ওয়াশিংটনের পাশের আশ্চর্যজনক পণ্য, সিয়াটেলের প্রতিটি কোণে তাজা, স্থানীয় খাবারের অ্যাক্সেস রয়েছে। ফলস্বরূপ, অনেক রেস্তোরাঁ এবং দোকানগুলি এই এলাকায় তৈরি খাবার এবং স্ন্যাকস বিক্রি করে - এবং স্থানীয় খাবার ভাল! এখানে সিয়াটলে তৈরি 10টি স্ন্যাকস রয়েছে যা আপনি চেষ্টা করবেন, আপনি এখানে থাকেন বা বেড়াতে যান।

চকলেট

সিয়াটেল অগত্যা একটি চকোলেট গন্তব্য হিসাবে পরিচিত নয়, তবে সম্ভবত এটি হওয়া উচিত, কারণ শহরে অনেক চকলেট প্রস্তুতকারক রয়েছে যা চেষ্টা করার মতো। এর মধ্যে ফ্রান্স চকোলেট প্রধান। তাদের লবণাক্ত ক্যারামেলগুলি চকোলেটলি-ক্যারামেলি স্বপ্নের জিনিস। বাটারি এবং সমৃদ্ধ, লবণাক্ত ক্যারামেলগুলি সস্তা নয়, এবং তবুও তাদের প্রতিটি পয়সা মূল্যের। তবুও, যদি ক্যারামেল আপনার জিনিস না হয়, ফ্রান্স ট্রাফল, বার, চকোলেট-আচ্ছাদিত ফল এবং বাদাম এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করে। এছাড়াও আরেকটি সিয়াটেল চকোলেট প্রতিষ্ঠানের দিকে তাকান - থিও চকোলেটস, ফ্রেমন্টে অবস্থিত। আপনি একটি সফরে যেতে পারেন এবং পথের সমস্ত কিছুর কিছুটা স্বাদ নিতে পারেন, অথবা আপনি যদি ভ্রমণ করতে না পারেন তবে আপনি দোকানে থামতে পারেন এবং একইভাবে সবকিছুর কিছুটা স্বাদ নিতে পারেন। থিও চকোলেট হলচকোলেট বারের জন্য পরিচিত যা চেরি বাদাম থেকে লবণাক্ত কালো লিকোরিস পর্যন্ত স্বাদের, কিন্তু তারা ক্যারামেল এবং অন্যান্য বিশেষ খাবার তৈরি করে। আপনি ফ্রান্স চকোলেট এবং থিও চকলেট উভয়ই অনেক স্থানীয় মুদি দোকান এবং উপহারের দোকানের পাশাপাশি তাদের নিজস্ব দোকানে খুঁজে পেতে পারেন।

বিচারের হাতে তৈরি পনির

আপনি অনেক স্থানীয় রেস্তোরাঁ এবং দোকানে বিচারের হস্তনির্মিত পনির দেখতে পাবেন এবং তবুও এটি পাইক প্লেস মার্কেটের কাছে ঠিক ডাউনটাউনে তৈরি করা হয়েছে। কোম্পানী যখন কিছু পনির তৈরি করে, বেশিরভাগই আপনি যা পাবেন এবং যা আপনার অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত তা হল Beecher’s Flagship – গরুর দুধ থেকে তৈরি একটি আধা-হার্ড পনির। এটি একটু বাদামে, একটু চূর্ণবিচূর্ণ এবং অনেক সুস্বাদু, তা আপনি ক্র্যাকারে, স্যান্ডউইচে বা বিচারের সুস্বাদু ম্যাক এন পনিরে থাকুক না কেন।

জোনস সোডা

আপনি সুবিধার দোকান থেকে রেস্তোরাঁ সব জায়গায় জোন্স সোডা দেখতে পাবেন। আপনি যদি আখ-মিষ্টি সোডার ভক্ত হন তবে এগুলি মিস করবেন না। স্বাদের মধ্যে বাধ্যতামূলক কোলা এবং লেবু চুন অন্তর্ভুক্ত, তবে সেখান থেকে আরও দুঃসাহসিক পান - সবুজ আপেল, চূর্ণ করা তরমুজ, নীল বাবলগাম। এটি সীমিত-সংস্করণের সোডা যেখানে জিনিসগুলি সত্যিই দুঃসাহসিক হয়ে ওঠে। জোন্স থ্যাঙ্কসগিভিং-এর জন্য তুরস্ক এবং গ্রেভির স্বাদ তৈরি করতে পরিচিত।

Oberto

আপনি যদি আপনার স্ন্যাকস নোনতা এবং মাংসল পছন্দ করেন তবে আপনি আপনার স্থানীয় গ্যাস স্টেশনে এখানে এবং সেখানে কিছু গরুর মাংসের ঝাঁকুনি পেতে পরিচিত হতে পারেন। ওবার্তো হল সবচেয়ে সাধারণ ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি যা আপনি দেখতে পাবেন এবং তাদেরপণ্যগুলি কেন্টে তৈরি করা হয়, যা সিয়াটেলের ঠিক দক্ষিণে। বিভিন্ন ধরণের স্বাদে কিছু গরুর মাংস বা টার্কি জার্কি ব্যবহার করে দেখুন। কোম্পানিটি ধূমপান করা সসেজ স্টিকও তৈরি করে যা প্যাক এবং সিঙ্গেল স্টিক উভয় ক্ষেত্রেই বিক্রি হয়, পাশাপাশি ট্রেইল মিক্সও। জোন্স সোডার মতো, এই স্ন্যাকসগুলি খুঁজে পাওয়া কঠিন নয় এবং আপনি এগুলিকে স্থানীয় যে কোনও দোকানে দেখতে পাবেন যেখানে খাবার বিক্রি হয়৷

টিমের ক্যাসকেড চিপস

আরেকটি সাধারণভাবে সর্বব্যাপী স্থানীয় খাবার হল আলুর চিপস – টিমের ক্যাসকেড চিপস। কোম্পানিটি সিয়াটেলের ঠিক দক্ষিণে ওয়াশিংটনের অবার্নে শুরু হয়েছিল এবং আজ আলগোনায় পণ্য উৎপাদিত হয়। টিমের ক্যাসকেড চিপগুলি আপনার গড় আলুর চিপ এবং সুপার ক্রঞ্চির চেয়ে ঘন কাটা হিসাবে পরিচিত। টিমের ব্র্যান্ডের অধীনে, আপনি BBQ থেকে টক ক্রিম এবং পেঁয়াজ পর্যন্ত অনেক জনপ্রিয় চিপ ফ্লেভার দেখতে পাবেন। Tim's-এর মালিকানাধীন হাওয়াইয়ান ব্র্যান্ডের অধীনে, আপনি মিষ্টি এবং মশলাদার, মিষ্টি এবং ট্যাঙ্গি আদা থেকে শুরু করে মিষ্টি মাউই পেঁয়াজের দোকানে সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায় এমন আরও কিছু আকর্ষণীয় স্বাদ পাবেন। টিম ইরিনের পপকর্নও তৈরি করে। আপনি এই ব্যাগড ট্রিটগুলির মধ্যে কোনটিই চেষ্টা করুন না কেন, আপনি তাজা, কুঁচকে যাওয়া ভালতা উপভোগ করবেন৷

টপ পট ডনাটস

যদিও সিয়াটেলের কিছু স্ন্যাকস স্থানীয় দোকানে দেখা যায়, অন্যদের প্রাপ্যতার কেন্দ্রবিন্দু রয়েছে। টপ পট ডোনাটস এর মধ্যে একটি। সিয়াটেলের আশেপাশে কয়েকটি অবস্থান এবং একটি টাকোমায়, টপ পট সিয়াটেলের প্রিয় মিষ্টি স্পটগুলির মধ্যে একটি। ডোনাট ঐতিহ্যগত বনাম সৃজনশীল, কিন্তু হাতে তৈরি করা হয় (কোম্পানি বলতে পছন্দ করে হাত নকল)। তারা একই সময়ে পুরানো ফ্যাশন এবং সেরা মানের। ক্যাফে হয়সিয়াটল জুড়ে অবস্থিত।

কাপকেক রয়্যাল

সিয়াটেলের আরেকটি ক্লাসিক ট্রিট হল কাপকেক রয়্যাল কাপকেক। আসলে, কাপকেক রয়্যাল ছিল NYC-র বাইরে প্রথম কাপকেক বেকারি যখন কাপকেকের ক্রেজ হিট হয়েছিল। এটি 2003 সালে আসল বাটারক্রিম ফ্রস্টিং সহ স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি কাপকেকগুলিতে বিশ্বাসের সাথে খোলা হয়েছিল। স্বাদের মধ্যে রয়েছে ঐতিহ্যবাহী চকোলেট এবং ভ্যানিলা, সেইসাথে তিরামিসু, চকোলেট এবং ক্রিম পনির ফ্রস্টিং, ল্যাভেন্ডার, লেমন ড্রপ এবং অন্যান্য সৃজনশীল স্বাদ। এগুলি সর্বদা কাপকেক রয়্যালের প্রধান অবস্থানের ডাউনটাউনে সর্বাধিক বৈচিত্র্যের মধ্যে পাওয়া যায়, তবে আপনি এগুলিকে মেট্রোপলিটন মার্কেটে, সিহকস গেমগুলিতে, কীআরেনায় এবং শহরের আশেপাশের অন্যান্য দোকান এবং বিক্রেতাদের মাধ্যমেও খুঁজে পেতে পারেন৷

রসুন ভাজা

গ্রাউন্ডারের গার্লিক ফ্রাই শুধুমাত্র সেফেকো ফিল্ডে পাওয়া যাবে, কিন্তু আপনি যদি মেরিনার্স গেমে যান, তবে সেগুলি অবশ্যই চেষ্টা করার মতো! আপনি স্টেডিয়ামে পা রাখার পরপরই, আপনি বাতাসে রসুনের গন্ধ পাবেন। এবং, অবশ্যই, এগুলি একটু দামী কারণ এটি স্টেডিয়ামের খাবার যার কথা আমরা বলছি, তবে এটি সিয়াটেলের সবচেয়ে সুস্বাদু ফ্রাই।

মলি মুন আইসক্রিম

মলি মুনের সিয়াটেল জুড়ে অবস্থান রয়েছে এবং সিয়াটেলের সেরা কিছু আইসক্রিম রয়েছে৷ কাপকেক রয়্যালের মতো, স্বাদগুলি ঐতিহ্যগত থেকে সৃজনশীল পর্যন্ত। ম্যাপেল আখরোট, মধু ল্যাভেন্ডার বা গলিত চকোলেটের মতো মুখরোচক স্বাদগুলি মিস করবেন না - 70% ডার্ক থিও চকোলেট দিয়ে তৈরি যা আইসক্রিমে গলে যায়। এবং, আরে,আপনি এক ঢিলে দুটি পাখি মারতে পারেন এবং এখানে থিও চকোলেট এবং মলি মুন উভয়ই চেষ্টা করে দেখতে পারেন!

পিরোশকি পিরোশকি

1992 সাল থেকে, পিরোশকি পিরোশকি জনসাধারণের কাছে একটি ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান পেস্ট্রি নিয়ে আসছে। পিরোশকি হল সুস্বাদু বা মিষ্টি ফিলিংয়ে ভরা হ্যান্ড পাই, এবং আপনি স্যামন থেকে আলু থেকে মাংস থেকে আপেল পর্যন্ত ফিলিংস পাবেন। আপনি বেশিরভাগই পাইক প্লেস মার্কেটের প্রবেশদ্বারের কাছে তাদের অবস্থানে এই ট্রিটগুলি খুঁজে পাবেন, তবে স্থানীয় মেলাগুলিতেও সেগুলি দেখতে পাবেন (তবে পাইক প্লেসেগুলি আরও ভাল)!