কানসাস সিটির সেরা বার্গার

2026 লেখক: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42:40

যদিও কানসাস সিটির ধীর-স্মোকড বারবিকিউ সব ধুমধাম পেতে পারে, এর বার্গারগুলি তাড়া করার মতো। চিবানো পেঁয়াজের রোলগুলিতে বড় এবং রসালো মেগা প্যাটি থেকে শুরু করে তুলতুলে বানগুলিতে চর্মসার এবং মুখরোচক স্লাইডারগুলি থেকে বেছে নেওয়ার জন্য অনেকগুলি সুস্বাদু বিকল্প রয়েছে৷ কিছু ক্রিস্পি টেটার টটস এবং একটি সমৃদ্ধ, মসৃণ মিল্কশেক নিক্ষেপ করুন এবং আপনি নিজেকে অ্যাপল পাই হিসাবে আমেরিকান হিসাবে একটি মিডওয়েস্টার্ন খাবার খুঁজে পেয়েছেন। আপনি যদি KC এলাকায় একটি দুর্দান্ত বার্গার খুঁজছেন, তাহলে এই দুর্দান্ত বার্গার জয়েন্টগুলির মধ্যে একটিতে দোল দিন।

শহরের বিষয়

যখন দুপুর ২টা বাজে এবং আপনি একটি বার্গার এবং একটি ঝাঁকুনি খাওয়ার জন্য উদগ্রীব হন, সেখানে যাওয়ার জন্য সত্যিই একটি মাত্র জায়গা আছে: টাউন টপিক। দিনে 24 ঘন্টা খোলা, ব্রডওয়ের ডাউনটাউনের অবস্থানটি একটি পুরানো স্কুলের ডিনার, যেখানে প্যাটিগুলি চিটচিটে এবং ওয়েট্রেস আপনাকে "হুন" বলে ডাকে৷

1930 এর দশকের শেষদিকে যখন প্রথম স্থানটি খোলা হয়েছিল, তখন বার্গার প্রতিটি 5 সেন্টে বিক্রি হয়েছিল। তারপর থেকে দামগুলি কিছুটা বেড়েছে, কিন্তু এটি এখনও একটি সস্তা-তবুও-সুস্বাদু বার্গার খুঁজে পাওয়ার সেরা KC সাইটগুলির মধ্যে একটি৷ একটি একক প্যাটি প্রায় $3 এ রিং হয়। কম দাম হল একটি স্টিমড বানের উপর কিছু ভাজা পেঁয়াজ সহ মস বা ঝগড়া-শুধু রসালো প্যাটিগুলির সম্পূর্ণ অভাবের ফল। কিছু ম্যাচস্টিক ফ্রাই এবং একটি ঝাঁকুনিতে টস করুন, এবং এটি শহরে একটি রাত শেষ করার উপযুক্ত উপায়-অথবা একটি থেকে পুনরুদ্ধার করুন।

প্রো টিপ: এটিজায়গা ছোট। আপনি যদি পিক আওয়ারে খাবার অর্ডার করতে চান, তাহলে টেকআউট বেছে নেওয়াই ভালো হতে পারে।

BRGR

আপনি যদি অনেক ব্যক্তিত্ব এবং অগণিত সংমিশ্রণ সহ একটি বার্গার খুঁজছেন, তাহলে KC-এর পাওয়ার এবং লাইট ডিস্ট্রিক্টে BRGR-কে হারানো কঠিন। স্ট্যান্ডার্ড গ্রাউন্ড চক এবং ছোট পাঁজরের মিশ্রিত প্যাটি ছাড়াও, আপনার কাছে স্থানীয় সর্ব-প্রাকৃতিক গরুর মাংস, গ্রাউন্ড টার্কি বা বাইসন মাংস দিয়ে তৈরি আপনার বার্গার পাওয়ার বিকল্প রয়েছে। এবং যে শুধু শুরু. এছাড়াও একটি পেঁয়াজের বান, ডিমের রোল, টক ডাল এবং ব্রোচে বান সহ বেছে নেওয়ার জন্য বানগুলির একটি বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে- বিআরজিআর-এ প্রদত্ত কোনো বার্গার স্টেপল নেই।

মেনুটি ফাস্ট কাউ-এর মতো ঐতিহ্যবাহী এবং বাক্সের বাইরের স্বাদের কম্বোগুলির একটি চিত্তাকর্ষক নির্বাচন নিয়ে গর্ব করে। এসপ্রেসো-এনক্রস্টেড ব্লু পনির (আপনি ঠিকই পড়েছেন), রোজমেরি আইওলি, আরুগুলা, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ এবং বেকন সবই একটি প্যাটি জুড়ে একটি ইংলিশ মাফিনের উপরে বসে আছে, প্রতিটি কামড়ের সাথে আপনার স্বাদ কোথায় যাবে তা বলা কঠিন।

"নট-সো-স্ট্যান্ডার্ড টোটস" এর অর্ডারের সাথে তাদের যেকোনো একটি বার্গার জুড়ুন। $12 একটি পপ এ, এগুলি ঠিক সস্তা নয়, তবে সেগুলি ভাগ করা যায়৷ একটি সত্যিকারের দুঃসাহসিক কাজের জন্য, totchos চেষ্টা করুন. গুই পনির, পিকো দে গ্যালো, কালো মটরশুটি এবং জালাপেনোস সহ ক্রিস্পি টেটার টোটস, একটি আকর্ষণীয় করে তোলে - একটি টেক্স-মেক্স ক্লাসিকে ক্যালোরি-প্যাকড-স্পিন উল্লেখ করার মতো নয়৷

প্রো টিপ: হালকা সাইড ডিশের জন্য, পোড়া ব্রকলি ব্যবহার করে দেখুন। ক্রাঞ্চি ফ্লোরেটগুলি চিলি তেল এবং পারমেসান ছিটিয়ে রান্না করা হয় যা একটিস্বাস্থ্যকর-তবুও খাস্তা-ভাজার বিকল্প।

ম্যাক্সের বার্গার এবং গাইরোস

আপনি ম্যাক্সের বার্গার এবং গাইরোসকে "অভিনব" বলবেন না, তবে আবার, এটি হওয়ার চেষ্টা করছেন না। আপনি যখন এই West Waldo হোল-ইন-দ্য-ওয়ালে পপ করেন তখন আপনি প্রথম যে জিনিসটি দেখতে পান তা হল একটি ব্যাকলিট, অল-ক্যাপস মেনু বোর্ড যা দেখে মনে হচ্ছে এটি ইনস্টল করার পর থেকে এটি স্পর্শ করা হয়নি। ছোট নিকন্যাকগুলি কাউন্টারের পিছনে সরল দৃশ্যে বসে এবং লাল সুইভেল-সিট বারস্টুল এবং চেকারযুক্ত টাইল মেঝে কোকা-কোলা প্যারাফারনালিয়াকে সুন্দরভাবে পরিপূরক করে। ক্যাফে এর সাজসজ্জা একটু তারিখ হতে পারে-কিন্তু এটি একটি খারাপ ডুব নয়. সবকিছু পরিষ্কার এবং ভালভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়৷

খাবারের চেয়ে এই উচ্চমানের যত্ন আর কোথাও স্পষ্ট নয়। ভাল পাকা বার্গার হালকা, তুলতুলে বানগুলিতে পরিবেশন করা হয় এবং লেটুস, পেঁয়াজ এবং আচারের সাথে অর্ডার করার জন্য সাজানো হয়। উপাদান সহজ, কিন্তু এটা কাজ করে. কিছু কোঁকড়া ভাজা বা টেটার টোটস, এবং একটি বরফ-ঠান্ডা সোডা যোগ করুন, এবং সমস্ত স্বাদ একটি সূক্ষ্ম সুর করা অর্কেস্ট্রার মতো একসাথে কাজ করে৷

প্রো টিপ: যখন আবহাওয়া শালীন হয়, তখন প্যাটিওতে আপনার খাবার উপভোগ করুন।

হাইবয় ড্রাইভ-ইন

এই স্বাধীনতা, মিসৌরি হট স্পটটি পৌঁছানোর জন্য কিছুটা হাইক, তবে এটি এক ধরণের গন্তব্য ড্রাইভ-থ্রুতে পরিণত হয়েছে। স্থানীয়রা তা লালন করে। এটিতে কানসাস সিটিিয়ানদের রোড ট্রিপ। এটা পুরো ব্যাপার. অনেকটা এর চেইন কাউন্টারপার্ট হোয়াইট ক্যাসেলের মতো, বার্গারগুলি পাতলা এবং চর্বিযুক্ত এবং পরিপূর্ণতার জন্য পাকা। কারো কারো জন্য, আপনার স্যান্ডউইচ খুলে ফেলার সময় ফয়েলের আওয়াজই আপনার চোখে জল আনার জন্য যথেষ্ট - এর জন্য গভীর নস্টালজিয়াজায়গাটা ঠিক ততটাই শক্তিশালী।

আপনি আপনার বার্গারটিকে যেকোন সংখ্যক ডিপ-ফ্রাইড সাইড দিয়ে তৈরি করতে পারেন, যার মধ্যে রয়েছে অসাধারণ টেটার টোটস। কিন্তু প্রকৃত ড্র এখানে স্টাফ spudz হয়. ক্রিস্পি আলু, একটি মসলাযুক্ত ফিনিশ সহ ক্রিমি পনির দিয়ে স্টাফ-এগুলি সহজ-তবুও-গন্ধযুক্ত বার্গারের সাথে নিখুঁত জুটি। এর পরে, নিজেকে একটি পিচ নেহি ফ্লোট (অন্য স্থানীয় পছন্দের) বা এক ডজনেরও বেশি বিভিন্ন শেক ফ্লেভারের সাথে আচরণ করুন।

ওয়েস্টপোর্ট ফ্লি মার্কেট

পশ্চিম 43 তম এবং সামিটের সংযোগস্থলের কাছে অবস্থিত এই বার এবং গ্রিলটি "বড় যাও, বা বাড়ি যাও" নীতিবাক্য দ্বারা পরিচালিত বলে মনে হচ্ছে। প্রায় এক চতুর্থাংশ পাউন্ডে, ওয়েস্টপোর্টের "মিনি" মার্কেট বার্গারটি আপনার গড় আমেরিকান রেস্তোরাঁয় একটি সাধারণ বার্গারের আকার, এবং ফ্লি মার্কেট বার্গারে আধা পাউন্ডের বেশি গ্রাউন্ড চক রয়েছে৷ তবে "সুপার" ফ্লিয়ার সাথে তুলনা হয় না। পাঁচ-প্যাটি বার্গার-হ্যাঁ, পাঁচ-পনির এবং বেকনের সাথে পরিবেশন করা হয়, পাশে দুই পাউন্ড ফ্রাই। 30 মিনিটের মধ্যে এটি শেষ করুন, এবং আপনি একটি টি-শার্ট পাবেন, দেয়ালে আপনার ছবি এবং সম্ভবত অবিলম্বে চিকিত্সার পরামর্শ নেওয়ার জন্য সুপারিশ করা হবে৷

বারে আপনার অর্ডার দিন, কারণ সার্ভারগুলি শুধুমাত্র পানীয় নিয়ে আসে-এবং পানীয় মেনুটি আশ্চর্যজনকভাবে বিস্তৃত। যে কোনো সময়ে, বারে ককটেল এবং সোডাগুলির বিস্তৃত নির্বাচনের সাথে বেছে নেওয়ার জন্য 44টি ভিন্ন ব্রু রয়েছে। মেনুতে আরও কিছু মিডওয়েস্টার্ন খাবার যেমন ভাজা রেভিওলি, আলুর খোসা এবং মরিচ রয়েছে৷

প্রো টিপ: ওয়েস্টপোর্ট শুধুমাত্র নগদ গ্রহণ করে-কোনো ক্রেডিট কার্ড, চেক বা ভাল, পুরানো ধাঁচের আমেরিকান মুদ্রা ছাড়া অন্য কিছু নয়। আপনি যদিহাতে যথেষ্ট নেই, যাইহোক, বিরক্ত করবেন না। সাইটে একটি এটিএম উপলব্ধ।