কানসাস সিটির সেরা ব্রুয়ারি

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:33

যেমন বিয়ারের স্বাদ, ABV এবং পাতন প্রক্রিয়ায় ভিন্নতা রয়েছে, কানসাস সিটির প্রতিটি ব্রুয়ারি আলাদা এবং সাবধানে তৈরি অভিজ্ঞতা প্রদান করে। শহরের ক্রাফ্ট বিয়ার দৃশ্য কয়েক দশক ধরে তৈরি হচ্ছে, কিন্তু গত কয়েক বছর ধরে মহানগর এলাকা জুড়ে আরও বেশি সংখ্যক ডিস্টিলারি খোলা হয়েছে। দীর্ঘায়ু এবং সুনাম অর্জনকারী গো-টস থেকে শুরু করে মাইক্রোব্রুয়ারি আন্দোলনের অগ্রভাগে থাকা ছোট দোকানগুলি, প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য এইগুলি কানসাস সিটির সেরা মদ তৈরির কারখানা৷

বুলেভার্ড ব্রুইং কোম্পানি

সেন্ট লুইয়ের বুডওয়েজার আছে, মিলওয়াকির আছে প্যাবস্ট ব্লু রিবন, এবং কানসাস সিটির আছে বুলেভার্ড ব্রুইং কোম্পানি। কানসাস সিটির সবচেয়ে সুপরিচিত বিয়ার কোম্পানি, বুলেভার্ড 1989 সালে প্রতিষ্ঠার পর থেকে - এবং যুক্তিযুক্তভাবে এর শুরু - শহরের মদ তৈরির দৃশ্যের একটি অংশ। এর সবচেয়ে জনপ্রিয় অফারগুলি হল এটির আনফিল্টারড গমের বিয়ার, বুলি পোর্টার এবং এটি যে এটি শুরু করেছিল সব - ফ্যাকাশে আলে। ফ্যাক্টরির মধ্য দিয়ে 45 মিনিটের ভ্রমনে সূচনা করুন, এটি একটি স্বাদের সাথে বন্ধ করুন, এবং বিনোদন কেন্দ্রে আপনার পরিদর্শন শেষ করুন, যা সম্পূর্ণ ঢালা, ফ্লাইট এবং ডাউনটাউন কানসাস সিটির দৃশ্য অফার করে৷

কানসাস সিটি বিয়ার কোম্পানি

জার্মান-শৈলীর বিয়ারে বিশেষায়িত, কানসাস সিটি বিয়ার কোম্পানি একটি জায়গাযেখানে আপনি ফিরে যেতে পারেন। প্রচলিত বাভারিয়ান ব্রিউয়ারির পরেই স্টাইল করা, গ্রাউন্ডে একটি বিয়ারহালে এবং উষ্ণ মাসগুলির জন্য, বিস্তৃত বসার জায়গা এবং একটি নৈমিত্তিক পরিবেশ সহ একটি বিয়ারগার্টেন রয়েছে। মেনুতে, বাভারিয়ান-স্টাইলের প্রিটজেল, চিজ এবং ওয়ার্স্টের মতো ঐতিহ্যবাহী জার্মান ভাড়া খুঁজুন। বছরব্যাপী নির্বাচনের মধ্যে রয়েছে ডানকেল, হেফেওয়েজেন, হেলেস লেগার এবং একটি পিলসনার। প্রতিটি শরৎ, বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শীতকালে, কেসি বিয়ার কোম্পানি একটি ঋতু নির্বাচন করে। যদি এটি পাওয়া যায়, তাহলে Sauer-Weisse, একটি টক, সবুজ রঙের অ্যাল ব্যবহার করে দেখতে ভুলবেন না।

স্টকইয়ার্ড ব্রুইং কোম্পানি

স্টকইয়ার্ডস ব্রিউইং কোম্পানিতে একটি পরিদর্শন একটি দূরবর্তী অতীতের ভ্রমণের মতো মনে হয়৷ কানসাস সিটির ঐতিহাসিক ওয়েস্ট বটমসে অবস্থিত, এলাকাটি একসময় কৃষির কেন্দ্র ছিল, 19 শতকের শেষের দিকে স্টকইয়ার্ডের আবাসস্থল ছিল। যদিও পশুসম্পদ অনেক আগেই চলে গেছে, তবে এলাকাটি তার শিল্প চেহারা ধরে রেখেছে এবং স্টকইয়ার্ডস ব্রিউইং কোম্পানি লাইভ স্টক এক্সচেঞ্জ বিল্ডিংয়ের ভিতরে তার বাড়ি তৈরি করেছে। সামনের ঘরে আপনার বিয়ার উপভোগ করুন, বা পিছনের ঘরে না পৌঁছানো পর্যন্ত একটি দীর্ঘ হলওয়েতে হাঁটুন, যেখানে অন্য বার রয়েছে এবং প্রায়শই স্থানীয় ব্যান্ডের লাইভ মিউজিক রয়েছে।

ছেঁড়া লেবেল

ছেঁড়া লেবেলের বেয়ার-বোন ট্যাপ্ররুমটি একটি অন্তরঙ্গ মদ্যপানের অভিজ্ঞতা প্রদান করে যা এর বিয়ারের স্বাদ এবং আপনার এবং আপনার সহ দর্শকদের মধ্যে ঘটছে কথোপকথনের উপর ফোকাস রাখে৷ এর বছরব্যাপী অফারগুলির মধ্যে একটি, হাউস ব্রু, উচ্চ-সম্মানিত কফি রোস্টারদের দ্বারা অন্য স্থানীয় প্রিয়, সুমাত্রা টডির স্বাদের নমুনা দেয়তুমি মায়েস্ট। সম্পূর্ণ- এবং সীমিত সময়ের জন্য তাদের বিয়ার চালানোর পাশাপাশি, টর্ন লেবেলের শিল্পী সিরিজ স্থানীয় শিল্পীদের সাথে এক ধরনের ড্রাফ্ট তৈরি করে। যদিও তারা খাবার বিক্রি করে না, তবে আপনার নিজের আনার জন্য আপনাকে স্বাগত জানাই বেশি।

নৈমিত্তিক প্রাণী

কানসাস সিটির ক্রসরোডস আর্টস ডিস্ট্রিক্টের কেন্দ্রস্থলে - শতাধিক আর্ট গ্যালারী এবং স্টুডিওর আবাস - ক্যাজুয়াল অ্যানিমাল তার সৃজনশীল পরিবেশের মতোই অনন্য। ছোট-ব্যাচের মাইক্রোব্রুয়ারি পরিমাণের চেয়ে গুণমানের জন্য যায়। বিয়ারগুলি প্রায়শই প্রাপ্যতার উপর নির্ভর করে ঘোরে তবে আপনি যদি ভাগ্যবান হন যে একই সময়ে পিনাট বাটার স্টাউট মেনুতে উপস্থিত থাকে তবে এটি অর্ডার করুন। ক্যাজুয়াল অ্যানিম্যাল হাইপারলোকাল স্ন্যাকস পরিবেশন করে যার মধ্যে রয়েছে জনপ্রিয় ভেড়ার পনির গ্রিন ডার্ট ফার্ম এবং ফার্মের ক্র্যাকার থেকে মার্কেট ব্রেড কোম্পানি। স্থানীয় স্বাদের নমুনা নেওয়ার রাউন্ডের মধ্যে, শাফেলবোর্ডের খেলায় মেতে উঠুন।

বর্ডার ব্রিউইং কোম্পানি

যারা প্রাণবন্ত ভিড়ের সাথে পান করতে চান, বর্ডার ব্রিউইং কোম্পানিতে যান। ছোট ট্যাপ্ররুমটি দ্রুত পূর্ণ হয়ে যায় এবং উষ্ণ রাতে, এর সম্মুখভাগের কাচের গ্যারেজের দরজাটি খোলা হয়, যা ক্রসরোড আর্টস ডিস্ট্রিক্টের বাতাস এবং শব্দকে ভিতরে দেয়। এর সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিয়ারগুলি হল আরও জটিল বিয়ার যেমন স্মোকি ক্যাম্পফায়ার পোর্টার, কফি ব্রেক, যা ব্লিপ রোস্টার (মাত্র কয়েক মাইল উত্তরে অবস্থিত) বা ক্যাকো-টিংড চকলেট মিল্ক স্টাউটের স্থানীয় মটরশুটি দিয়ে তৈরি। হালকা দিকের কিছুর জন্য, সাইট্রাসি ব্যাকইয়ার্ড ব্লন্ডও একটি কঠিন পছন্দ৷

ব্রুয়ারিএমেরিয়াল

ব্রুয়ারি এম্পেরিয়ালের জায়গাটি একটি আশেপাশের রেস্তোরাঁর মতো মনে হয় যেটি একটি সাধারণ মদ্যপানের পরিবর্তে কেবল নিজের লাইনের বিয়ার তৈরি করে। সম্পূর্ণ মেনু দিয়ে শুরু করুন যা বেসিক বার স্ন্যাকসের বাইরে যায়, চারকিউটারি, ছোট প্লেট, এন্ট্রি এবং ডেজার্ট অফার করে। এর সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয় হল বিস্কুট, আমেরিকান প্যাল অ্যালে এবং ইংলিশ এক্সট্রা স্পেশাল বিটারের একটি ব্রেডি হাইব্রিড। আপনি আপনার ফিল পাওয়ার পরে, বাইরের জায়গা যেখানে ভিতরের দেহাতি অনুভূতি বজায় রাখে সেখানে ফিরে যান। পিকনিক টেবিল আপনাকে জড়ো করতে দেয় এবং যদি এটি শীতল হয়ে যায় তবে আগুন জ্বলতে দেয়, পার্টি দিন থেকে রাত পর্যন্ত চলতে দেয়।

অদ্ভুত দিন ব্রিউইং কোম্পানি

আপনি স্ট্রেঞ্জ ডেইজ ব্রুইং কোম্পানিকে ডাউনটাউনের আগে বা পোস্ট-অন্বেষণের একটি স্টপ হতে চান, স্ট্রিটকারে চড়ে মিসৌরি নদীর দক্ষিণ তীরে রিভারমার্কেট জেলায় যান। সেরা উপায়ে একটু অদ্ভুত পেতে জিনিসগুলির জন্য প্রস্তুত করুন। পীচ, সামুদ্রিক লবণ এবং ধনেপাতা দিয়ে তৈরি চা মশলা বেস বা জর্জিয়া অন মাই মাইন্ড সহ চাই টাইম পোর্টারের মতো তাদের আরও অপ্রচলিত অফারগুলি ব্যবহার করে দেখুন৷ বিয়ারের স্বাদ সবসময় একটি বিকল্প, কিন্তু কখনও কখনও তারা একটি হিপ-হপ যোগ ক্লাসের অংশ হিসাবেও অফার করে৷

BKS আর্টিসান অ্যালেস

শুধুমাত্র সপ্তাহান্তে খোলা থাকে এবং শহরের কেন্দ্রস্থল থেকে কয়েক মাইল দক্ষিণে অবস্থিত ঐতিহাসিক ব্রুকসাইড আশেপাশের বিচিত্র দোকান এবং রেস্তোরাঁর জন্য পরিচিত, BKS আর্টিসান অ্যালেস হল তাদের জন্য উপযুক্ত জায়গা যারা আরও কম-কি খুঁজছেনবায়ুমণ্ডল আপনার নিজের স্ন্যাকস আনুন বা স্থানীয় রুটি এবং চিজমেকার থেকে কিছু নমুনা নিন। আরও উল্লেখযোগ্য কিছুর জন্য, কাছাকাছি ফ্লাইং হর্স ট্যাপ্রুম টেস্টিং রুমে ফ্ল্যাটব্রেড সরবরাহ করার জন্য কল করছে। রকহিল অ্যান্ড লকাস্টের সাথে জুটি বেঁধেছে, বিকেএস-এর স্থানীয়ভাবে নামকরণ করা একটি লিবেশন ইংলিশ মাইল্ড আলে-এর সাথে লড়াই, যা ইংল্যান্ডের বাইরে মদ তৈরির মেনুতে তুলনামূলকভাবে অস্বাভাবিক পাওয়া যায়।