গ্রিসের ক্রিসমাস ঐতিহ্য এবং রীতিনীতি

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:27

গ্রিসে ক্রিসমাস মানেই আবার কৌরবিদের সময়, এবং মেলোমাকারোনা কুকিজের মৃদু সুবাস বিশ্বজুড়ে গ্রীক রান্নাঘরকে ভরিয়ে দেবে।

গ্রিসে বড়দিন কাটানো

আপনি যদি ক্রিসমাসে গ্রীসে ভ্রমণ করেন, তবে মনে রাখা ভালো যে ছুটির মরসুমে অনেক অফিস, ব্যবসা, রেস্তোরাঁ এবং অন্যান্য সুযোগ-সুবিধা বন্ধ থাকতে পারে বা অস্বাভাবিক সময় রাখা যেতে পারে। তুরস্ক গ্রীক ক্রিসমাস খাদ্য রীতিনীতির একটি বড় অংশ, এবং বেশিরভাগ গ্রীক ক্রিসমাস টেবিলে এই পাখিটি পাওয়া যায়। কিছু এলাকায়, ছুটির আগে উপবাসের সময় হয়। গ্রীসে, বড়দিনের মরসুম 6 ই ডিসেম্বরের মধ্যে পুরোদমে শুরু হয়, সেন্ট নিকোলাসের উৎসব, যখন উপহারগুলি বিনিময় করা হয় এবং এটি 6ই জানুয়ারী পর্যন্ত স্থায়ী হয়, এপিফ্যানির উৎসব৷

গ্রিসে বড়দিনের প্রদর্শন

সাধারণত, প্রবাসীদের জানালায় এবং পশ্চিমা রীতিনীতি গ্রহণকারী গ্রীকদের ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান সংখ্যা ছাড়া, ক্রিসমাস ডিসপ্লে, আলো বা অন্যান্য পশ্চিমা সজ্জার আশা করবেন না। ক্রিসমাসের সময় গ্রীস অবাণিজ্যিকতার একটি মরূদ্যান হয়ে উঠেছে, যদিও কেউ কেউ বিলাপ করে যে এটি পরিবর্তিত হয়েছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এথেন্স সিটি সিন্টাগমা স্কোয়ার এবং এথেন্সের অন্য কোথাও ক্রিসমাস ডিসপ্লে এবং ইভেন্টগুলিকে স্পনসর করেছে। যাইহোক, হিসাবেসরকারী সঙ্কট উন্মোচিত এবং দীর্ঘায়িত হয়েছে, গ্রীস তার আর্থিক সংকট থেকে পুনরুদ্ধার করার চেষ্টা করায় উদযাপনগুলি কিছুটা কম হয়েছে৷

গ্রিসে ক্রিসমাস ঐতিহ্যগতভাবে একটি গম্ভীর, ধর্মীয় ছুটির দিন। কালান্দাস নামক সুন্দর ক্রিসমাস ক্যারোলগুলি বাইজেন্টাইন সময় থেকে দেওয়া হয়েছে এবং উদযাপনের সম্মানজনক গুণকে যুক্ত করেছে৷

গ্রিক ক্রিসমাস এলফ লর

অন্যান্য সংস্কৃতিতে ক্রিসমাস এলভস থাকলেও, গ্রীক সমতুল্য তেমন সৌম্য নয়। দুষ্টু এবং এমনকি বিপজ্জনক স্প্রাইট যাকে কাল্লিকান্তজারোই (বা ক্যালিক্যান্টজারি) বলা হয়, শুধুমাত্র বড়দিনের বারো দিন, 6ই জানুয়ারী ক্রিসমাস এবং এপিফ্যানির মধ্যেই মানুষ শিকার করে। তাদের বর্ণনা ভিন্ন ভিন্ন, এবং একটি এলাকায় তারা কাঠের বা লোহার বুট পরেন বলে বিশ্বাস করা হয়, লোকেদের লাথি মারাই ভাল, অন্য অঞ্চলে জোর দেওয়া হয় যে তারা খুরযুক্ত, বুট করা নয়। প্রায় সবসময়ই পুরুষ, অন্যান্য অঞ্চল তাদের মধ্যে নেকড়ে বা এমনকি বানরের রূপ দেখতে পায়। লোককাহিনীতে, একটি "দুষ্ট সৎমা" গল্পে তাদের ক্ষমতার বারো দিনের চিত্র যেখানে একটি অল্পবয়সী মেয়ে বারো দিন ধরে একটি কলের কাছে একা হাঁটতে বাধ্য হয় কারণ তার সৎমা আশা করছে যে কল্লিকান্তজারোই তাকে ছিনিয়ে নেবে।

গ্রীক ইউল লগ

কিছু পরিবার বারো দিন ধরে আগুন জ্বালিয়ে রাখে, যাতে চিমনি দিয়ে আত্মা প্রবেশ করতে না পারে, যা অন্যান্য দেশে সান্তা ক্লজের দর্শনের একটি আকর্ষণীয় বিপরীত। এই ক্ষেত্রে "ইউল লগ" প্রাথমিকভাবে চিমনির শেষ প্রান্তে একটি বিশাল লগ সেট ছিল, পুরো ছুটির সময়কালের জন্য জ্বলতে বা অন্তত ধোঁয়ায়। প্রতিরক্ষামূলক আজযেমন হাইসপ, থিসল এবং অ্যাসপারাগাস কালিকান্তজারোইকে দূরে রাখতে ফায়ারপ্লেস দ্বারা ঝুলিয়ে দেওয়া হয়েছিল। অন্যান্য পরিবারগুলিকে (সম্ভবত কম ধর্মপ্রাণ) সাধারণ ঘুষের জন্য হ্রাস করা হয়েছিল এবং তারা কাল্লিকান্তজারোইয়ের জন্য মাংসকে বাইরে রেখে দেবে - পশ্চিমারা ঐতিহ্যগতভাবে সান্তার জন্য যে দুধ এবং কুকিগুলি রেখেছিল তার চেয়ে একটি বেশি পরিমাণে খাবার। এপিফ্যানিতে, স্থানীয় পুরোহিতের দ্বারা জলের আনুষ্ঠানিক আশীর্বাদ পরের বছর পর্যন্ত কদর্য প্রাণীদের বসতি স্থাপন করবে বলে বিশ্বাস করা হয়েছিল। কিছু স্থানীয় উত্সব এখনও এই সত্ত্বাগুলির প্রতিনিধিত্ব অন্তর্ভুক্ত করে, যা ডায়োনিসিয়ান উত্সব থেকে বেঁচে থাকা হতে পারে৷