ইস্টার্ন ফ্রান্স গাইডের জুরা অঞ্চল

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:11

জুরা ফ্রান্সের আনন্দময়, অনাবিষ্কৃত অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি। Burgundy-Franche-Comté-এর অংশ, এটি উত্তর অংশে পাতাযুক্ত বন এবং নদী, ইউনেস্কোর বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান এবং বিস্ময়কর দ্রাক্ষাক্ষেত্র যা স্বতন্ত্র জুরা ওয়াইন, হ্রদ এবং নিম্ন পর্বতশ্রেণী এবং অবশেষে হাউট জুরার আকর্ষণীয় স্কি রিসর্ট তৈরি করে।

সেখানে যাওয়া

আপনি যদি U. S. A. থেকে আসছেন তাহলে আপনি সম্ভবত প্যারিসে উড়ে যাবেন। এখান থেকে, হয় প্যারিস গারে ডি লিয়ন থেকে ডলে (2 ঘন্টা) পর্যন্ত TGV হাই স্পিড ট্রেন নিন এবং একটি গাড়ি ভাড়া করুন, অথবা প্যারিস থেকে ড্রাইভ করুন। প্যারিস থেকে ডলে দূরত্ব প্রায় 370 কিমি (230 মাইল), আপনার গতির উপর নির্ভর করে প্রায় 3 ঘন্টা 20 মিনিট সময় নেয়৷ অটোরুটে টোল আছে।

আপনি যদি U. K. থেকে আসছেন তাহলে জুরায় যাওয়ার দুটি উপায় আছে। চ্যানেল জুড়ে আপনার গাড়ি এবং ফেরি নিন। জুরার ক্যালাইস থেকে ডোলে ড্রাইভ প্রায় 610 কিলোমিটার (380 মাইল) এবং প্রায় 5 ঘন্টা 20 মিনিট সময় নেয়। সেরা রুট প্যারিস এড়িয়ে শ্যাম্পেন হয়ে রেইমস এবং ট্রয়েস হয়ে যায়।

প্রতিবেশী

জুরা দক্ষিণ পূর্ব এবং পূর্বে সুইজারল্যান্ডের সাথে একটি সীমানা ভাগ করে এবং সুইজারল্যান্ডের পর্বতশ্রেণীকে জুরাও বলা হয়। জুরা বারগান্ডির খুব কাছাকাছি, তাই আপনি যদি ওয়াইন ট্রিপে থাকেন তবে এটি অন্বেষণ করার পরে একটি দুর্দান্ত অতিরিক্ত করে তোলেকোট ডি'অরের ওয়াইন। বিউনের কাছাকাছি হওয়ায়, জুরা একটি দর্শনীয় অবকাশের জন্য একটি ভাল সংযোজন৷

জুরার শহর

জুরার অনেক আনন্দদায়ক ছোট শহর এবং সুন্দর গ্রাম রয়েছে, সবই একে অপরের থেকে সহজ দূরত্বের মধ্যে।

• ডোল একটি সুন্দর নিও-ক্লাসিক্যাল শহর যা ভিলে ডি'আর্ট এট ডি'হিস্টোয়ার (শিল্প ও ইতিহাসের শহর) শ্রেণীবদ্ধ যেখানে লুই পাস্তুর জন্মগ্রহণ করেছিলেন৷
• Lons-le-Saunier. জুরার রাজধানী হল বিশাল টাউনহাউস এবং পাবলিক বিল্ডিং সহ একটি শান্ত স্পা শহর। থিয়েটারের ঘড়িগুলো আকর্ষণীয় স্থান দে লা লিবার্তে লা মার্সেইলেসের শুরুর আওয়াজ করে (লন্সের সবচেয়ে বিখ্যাত নাগরিক, রুগেট ডি লিসলে, 1790-এর দশকের শুরুর দিকে বিপ্লবী ফ্রান্সে সঙ্গীত রচনা করেছিলেন)। এই শহরে স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত, কিন্তু আন্তর্জাতিকভাবে বিখ্যাত, লাফিং কাউ পনিরকে উত্সর্গীকৃত লা মেসন দে লা ভাচে কুই রিট মিউজিয়াম রয়েছে৷
• Arbois জুরার মদের রাজধানী। এখানে গুরমেট রেস্তোরাঁ এবং খাবারের দোকান এবং লুই পাস্তুরের পারিবারিক বাড়ি রয়েছে।
• Salins-les-Bains একটি স্পা শহর যেখানে একটি বিখ্যাত সল্টওয়ার্ক মিউজিয়াম এবং দুটি দুর্দান্ত দুর্গ এটিকে রক্ষা করছে।
• Château-Chalon, একটি পাহাড়ের উপরে উঁচু প্লাস বিউক্স ভিলেজ ডি ফ্রান্স (ফ্রান্সের সবচেয়ে সুন্দর গ্রাম)গুলির মধ্যে একটি। রুট ডেস ভিন্স ডু জুরা নামে পরিচিত রুটে, এটি সেই আঙ্গুর ক্ষেতের জন্য পরিচিত যেটি প্রথম ভিন জাউন, জুরা বিশেষত্ব তৈরি করেছিল।
• পলিগনি কুলি দে ভক্স উপত্যকার দক্ষিণ প্রান্তে ফ্রাঞ্চ-কমতে পনিরের রাজধানী যেখানে চারটি শীর্ষস্থানীয় দোকান (পনিরের দোকান) রয়েছেশহর।

কেন ভিজিট করবেন

জুরা একটি সুন্দর ঘূর্ণায়মান ল্যান্ডস্কেপ, দুর্দান্ত খেলাধুলা এবং একটি শীর্ষ গরমেট খ্যাতির সাথে ইশারা করে৷

• বাইরের খেলাধুলা সাঁতার এবং ক্যানোয়িং, কায়াকিং এবং সুইস সীমান্তের লেস রুসেসের পারিবারিক স্কি রিসোর্টে হাঁটা, উতরাই এবং ক্রস-কান্ট্রি স্কিইং, স্নো-শুয়িং এবং tobogganing.
• Baume-les-Messieurs এর মতো পুরানো অ্যাবে সহ সুন্দর গ্রাম, একটি ‘প্লাস বিউ ভিলেজ ডি ফ্রান্স’ মনোনীত।
• ছোট স্পা শহর ভালো চিকিৎসা সহ।
• ওয়াইন ট্যুরিজম: জুরা তার চমৎকার AOC ওয়াইনের জন্য পরিচিত, তবে বিশেষ করে এর ভিন জাউনের জন্য। ট্যুরিস্ট অফিস ওয়াইন রুট চিহ্নিত এবং ওয়াইন-টেস্টিং সেলার সহ একটি ভাল মানচিত্র তৈরি করে। আপনি যদি আরবোইসের কাছাকাছি থাকেন, আমরা ডোমেইন দে লা পিন্টে সুপারিশ করি যা বায়ো ডাইনামিক ওয়াইন তৈরি করে যা কেনার আগে আপনি স্বাদ নিতে পারেন।
• জুরার খাবার দেখার জন্য আরেকটি দুর্দান্ত কারণ। ব্রেস পোল্ট্রি বিশ্ব বিখ্যাত এবং একমাত্র পোল্ট্রি যার AOC পার্থক্য রয়েছে (1957 সাল থেকে)। পনিরের মধ্যে রয়েছে জুরা পর্বতের রাজা Comté, ক্ষুদ্র চাষিদের থেকে Morbier এবং Le Bleu de Gex, হালকা এবং হাতির দাঁত এবং নীল। লাফিং কাউ, প্রথম 1921 সালে উত্পাদিত হয়, এটি গুরমেট নয় বরং আন্তর্জাতিক। ফ্রান্সের শীর্ষ চকলেট নির্মাতাদের মধ্যে রয়েছে আরবোইসের হিরসিঙ্গার।

শীর্ষ আকর্ষণ

এই অঞ্চলটি দেখার এবং করার মতো জিনিস দিয়ে পরিপূর্ণ, এর মধ্যে রয়েছে:

• স্যালিন-লেস-বেইন্স, একটি ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট এ গ্রেট সল্টওয়ার্কস
• আর্ক-এট-সেনানে রয়্যাল সল্টওয়ার্কস, শিল্প ভবনের একটি অসাধারণ সংগ্রহ এবংআরেকটি ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট
• ফ্রান্সের দ্বিতীয় বৃহত্তম সামরিক দুর্গে অবস্থিত ফোর্ট দেস রুসেস কম্তে পরিপক্ক সেলারের। 50,000 রাউন্ডের বেশি পনির কোথায় পরিপক্ক হয়েছে তা দেখতে আপনি ঘুরে দেখতে পারেন।
• বাউমে-লেস-মেসিয়ার্সের বক্স-ক্যানিয়ন এর জলপ্রপাত এবং ভূগর্ভস্থ হ্রদ।

কোথায় থাকবেন

জুরাতে সব ধরনের থাকার ব্যবস্থা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে আপমার্কেট বেড এবং প্রাতঃরাশ থেকে শুরু করে মনোরম হোটেল সহ:

• স্যালিন-লেস-বেইন্সের ঠিক মাঝখানে গ্র্যান্ড হোটেল ডেস বেইনস যেখানে একটি ভাল রেস্তোরাঁ এবং উত্তপ্ত লবণাক্ত জলের পুল এবং প্রধান স্পা-তে সরাসরি অ্যাক্সেস রয়েছে।
• Au Moulin des Ecorces শহরের একটি বিস্ময়কর দৃশ্য সহ ডোলের কেন্দ্রের ঠিক বাইরে একটি প্রাক্তন মিলের মধ্যে অবস্থিত৷
• La Chaumière ডোলের কেন্দ্রের বাইরে মাত্র 3 কিলোমিটার দূরে, রুম সহ এই মিশেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁটি এটির খ্যাতির যোগ্য৷
• ডোমেন ডু ভ্যাল দে সোর্নে, লন্স-লে-সাউনিয়ারের ঠিক দক্ষিণে, ভার্নানটোইসের একটি গলফ রিসর্ট হোটেল যার চারপাশে পাহাড় এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র, একটি 18-হোল কোর্স এবং একটি 6-গর্ত পিচ এবং রাখুন।
• পোর্ট লেসনেতে Chateau de Germigny. একবার মার্কুইসের শিকারের লজ এবং 1830 সাল থেকে একটি হোটেল, এটি বড়, পৃথকভাবে সজ্জিত কক্ষ এবং একটি নামী রেস্তোরাঁ সহ জুরার শীর্ষ হোটেলগুলির মধ্যে একটি। বেসানকনের দক্ষিণে, এটি স্যালিন-লেস-বেইনস, আরবোইস এবং এলাকার বিভিন্ন গ্রোটোর জন্য আদর্শ।