কী পশ্চিমের শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁগুলি৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:09

আপনি যদি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দক্ষিণতম পয়েন্টে যাচ্ছেন, তাহলে আপনার রেস্তোরাঁর তালিকা তৈরি করে নিন। কী ওয়েস্ট একটি ছোট শহর হতে পারে, তবে এর খাবারের বিকল্পগুলি শক্তিশালী। Cayo Hueso-তে, আপনি কেবলমাত্র তাজা সামুদ্রিক খাবার পাবেন, প্রতিদিনের খাঁটি কিউবান খাবার, ফ্লেকি ফ্রেঞ্চ পেস্ট্রি, কাঁচা ঝিনুক। এবং আরো ভাল জিনিস হল, খাবার যাই হোক না কেন, আপনি কখনই কম পোশাক পাবেন না; বিকিনি পরে দুপুরের খাবারের জন্য দেখানো সন্দেহজনক মনে হতে পারে, কিন্তু কী-তে আরামের নজির লাগে।

হগফিশ বার এবং গ্রিল

সেফ হারবার মেরিনার স্টক আইল্যান্ডে অবস্থিত, হগফিশ বার অ্যান্ড গ্রিল সমস্ত দৃশ্য সহ নৈমিত্তিক ওয়াটারফ্রন্ট ডাইনিং অফার করে (আপনি বসে থাকুন বা বাইরে), সপ্তাহান্তে লাইভ মিউজিক এবং অবশ্যই তাজা, স্থানীয় সামুদ্রিক খাবার। স্থানীয়দের স্পট হিসাবে পরিচিত, হগফিশ সদ্য তৈরি কিউবান রুটির উপর সুইস পনির, মাশরুম এবং পেঁয়াজ সহ একটি হগফিশ স্যান্ডউইচ পরিবেশন করে; ট্যাকো এখানেও মেনুতে রয়েছে। আপনি যদি সারাদিন মাছ ধরার বাইরে কাটান, তাহলে রেস্তোরাঁটি জনপ্রতি পাউন্ড প্রতি মাত্র $14.95-এ আপনার ক্যাচ রান্না করবে। তারা এটি আপনাকে ভাত বা ভাজা এবং সবজি দিয়ে কালো বা গ্রিল করে পরিবেশন করবে।

এল সিবোনি

এই পরিবার-বান্ধব কিউবান রেস্তোরাঁয় পরিবেশন করা হয়একটি প্লেটের ঐতিহ্য এবং আপনার কাছে থাকা সেরা রাফ হাউসমেড সাংরিয়া। দ্বীপে দুটি অবস্থানের সাথে (একটি ক্যাথরিন স্ট্রিটে এবং একটি স্টক আইল্যান্ডের আরও কিছুটা উত্তরে), আপনি খুব বেশি দূরে না গিয়ে সর্বদা এখানে খাবার গ্রহণ করতে পারেন। এল সিবোনির প্রতিদিনের বিশেষ জিনিসগুলি দেখুন, যেমন চিকেন ফ্রিকাসি বা অক্সটেল; প্রতিটিতে সাদা বা হলুদ চাল, কালো মটরশুটি বা দিনের একটি স্যুপ এবং মিষ্টি কলা বা কাসাভা (একটি মূলের সবজি যা সাধারণত ইউকা নামে পরিচিত) নিয়ে আসে।

নীল স্বর্গ

একটি 100 বছরের পুরানো বিল্ডিংয়ের এই মনোমুগ্ধকর অল-আমেরিকান স্পটটি প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত, যদিও এটি মূলত 1992 সালে মধ্যাহ্নভোজের জায়গা হিসাবে শুরু হয়েছিল। খোলা-বাতাস প্যাটিওতে একটি টেবিল ধরুন এবং হোন রেস্তোরাঁর মুরগি এবং বিড়ালদের সাথে আপনার স্থান ভাগ করে নেওয়ার জন্য প্রস্তুত। চিন্তা করবেন না; তারা বন্ধুত্বপূর্ণ এবং আপনার খাবারের অভিজ্ঞতায় একটু বিনোদন যোগ করুন। এখানে বসার অপেক্ষা দীর্ঘ হতে পারে, তবে ডিম বেনেডিক্ট, পেকান প্যানকেক এবং চিংড়ি এবং গ্রিটের মতো মেনু আইটেমগুলি এটিকে মূল্যবান করে তোলে। রাতের খাবারের জন্য, জ্যামাইকান জার্ক চিকেন চেষ্টা করুন এবং ডেজার্ট ছাড়া চলে যাবেন না। চাবি লাইম পাই এবং ব্যানানা হেভেন (বেটির কলার রুটি, রাম এবং ঘরে তৈরি ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে কলা ফ্ল্যাম্ব) উভয়ই কঠিন পছন্দ৷

ইটন স্ট্রিট সীফুড মার্কেট ও রেস্তোরাঁ

ইটন স্ট্রিট সীফুড সম্পর্কে আমরা কী বলতে পারি যা ইতিমধ্যে বলা হয়নি? এই গ্যাস স্টেশন-স্টাইলের সামুদ্রিক খাবারের বাজার একটি স্বপ্ন বাস্তবায়িত হয়। ভিতরে প্রবেশ করুন এবং যা পাওয়া যায় তার উপর ভিত্তি করে আপনার অর্ডার দিনকাচের কেস; সবকিছু প্রতিদিন তাজা মাছ ধরা হয়. আপনি অর্ডার করার পরে, বাইরে যান এবং আপনার গলদা চিংড়ি রোল, স্মোকড ফিশ ডিপ এবং কিউবান ক্র্যাকার, সিজলিং গ্রুপার স্যান্ডউইচ বা পাথরের কাঁকড়া খাওয়ার জন্য বাইরের পিকনিক টেবিলে একটি জায়গা বেছে নিন। ঐতিহাসিক ওল্ড কী ওয়েস্টের কেন্দ্রস্থলে, ইটন স্ট্রিট হল একটি মূল্যবান রত্ন যা ভাল স্বাদের একজন ক্ষুধার্ত ব্যক্তিকে কখনই ব্যর্থ করে না। যেতে কিছু marinades এবং মশলা নিন, বা রাস্তার জন্য কিছু ceviche. আপনি এখানে ভুল করতে পারবেন না, আপনি যা অর্ডারই করুন না কেন।

লুইয়ের বাড়ির উঠোন

ক্যারিবিয়ান-আমেরিকান খাবার এবং একটি সমুদ্রের দৃশ্য? বিক্রি হয়েছে। লুইয়ের ব্যাকইয়ার্ড প্রায় 50 বছর ধরে খোলা আছে, এবং 12-সিটের স্পট হিসাবে যা শুরু হয়েছিল তা শেফ ডগ শকের স্থানীয় খাবার পরিবেশনকারী একটি ক্যাফে-স্টাইলের রেস্তোরাঁয় বিস্তৃত হয়েছে, যিনি এখন 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে রেস্তোরাঁটির সাথে রয়েছেন। এখানে জোর দেওয়া হয়েছে "আঁকাযুক্ত" স্থানীয় মাছের উপর, যার অর্থ এটি রান্না করা হয় এবং হুক থেকে বা ধরার পরেই পরিবেশন করা হয়। আপনি স্ন্যাপার এবং সোর্ডফিশ থেকে গ্রুপার এবং হগফিশ পর্যন্ত সবকিছু চেষ্টা করতে পারেন। গলদা চিংড়ি এখানে অপরিহার্য, যেমন সমস্ত জমির খাবার যেমন হেয়ারলুম শুয়োরের মাংস, ফ্রি-রেঞ্জ চিকেন এবং ডাবল ল্যাম্ব চপ। ফল এবং শাকসবজি স্থানীয়ভাবে জন্মায়, এবং এর মধ্যে আম, পেঁপে, পেয়ারা, স্টারফ্রুট এবং লিচুর মতো দ্বীপে পাওয়া সমস্ত গৌরবময় গ্রীষ্মমন্ডলীয় পণ্য অন্তর্ভুক্ত।

নাইন ওয়ান ফাইভ রেস্তোরাঁ ও বার

ডুভাল স্ট্রিটের মাঝখানে স্ম্যাক এবং সমস্ত অ্যাকশন, নাইন ওয়ান ফাইভের নেতৃত্বে শেফ ব্রেন্ডন অর আছেন, যিনিতাজা এবং খাঁটি উপাদান, ক্যারিবিয়ান মশলা, এশিয়ান প্রভাব এবং ফরাসি কৌশল সহ নিউ আইল্যান্ডের রন্ধনপ্রণালীকে একত্রিত করে। রেস্তোরাঁটি পেকিং ডাক কনফিট, চিপটল পোর্ক টাকোস, ফ্লোরিডা কী লবস্টার রেভিওলি, হোল ইয়েলোটেল স্ন্যাপার, এবং ফাইলেট আউ পোইভরে-একটি 8-আউন্স প্রাইম ফাইলেট যা সবুজ গোলমরিচের সস, ওয়াটারক্রেস সালাদ এবং ফ্রাইয়ের সাথে পরিবেশন করা হয় এমন খাবারে বিশেষজ্ঞ। রেস্তোরাঁটি ফার্স্ট ফ্লাইট আইল্যান্ড রেস্তোরাঁ এবং ব্রিউয়ারি এবং ব্যাগাটেলের একটি বোন স্পট, তাই আপনার ক্ষয়িষ্ণু খাবারের অভিজ্ঞতার আগে বা পরে আপনি এক গ্লাস ওয়াইন বা স্থানীয় মদের জন্য গ্রুপের অন্যান্য রেস্তোরাঁগুলি দেখতে চাইতে পারেন৷

হাফ শেল কাঁচা বার

হাফ শেল সম্পর্কে অনেক কিছু বলার আছে, মাত্র কয়েকটি বাক্যে যোগ করা কঠিন। এই নৈমিত্তিক ইনডোর/আউটডোর ভোজনরসিক শুধু নিখুঁত পরিমাণ ক্রাস এবং ক্লাস একত্রিত করে। ডলারের বিল এবং লাইসেন্স প্লেট দিয়ে উপরে থেকে নীচের দিকে সজ্জিত, এখানে পেলিকান, বিড়াল এবং যাদের খুব বেশি পানীয় ছিল তাদের সাথে আপনার খাওয়ার জায়গা ভাগ করা অস্বাভাবিক কিছু নয়। কাঁচা ঝিনুকের জন্য যান; পরিবেশ, ককটেল, সঙ্গীত এবং ভালো সময়ের জন্য থাকুন।

ফ্রিটার কিউবান বার্গার

ফ্রিতা'স মূলত দেয়াল সহ একটি টিকি কুঁড়েঘর এবং আমরা এর শৈলী এবং সরলতা পছন্দ করি, তাই অনেক। ফ্রিদা কাহলো এবং অন্যান্য গোঁফ ও ভ্রুবিহীন আর্টওয়ার্কের বৈচিত্র দিয়ে সজ্জিত, ফ্রিটা গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংসের বার্গার, অ্যারেপাস এবং ফ্রিটাস-একটি ক্লাসিক পরিবেশন করেএবং সুপার সুস্বাদু, কিউবান স্যান্ডউইচ। আপনি যদি কখনও ফ্রিটার কথা না শুনে থাকেন তবে আপনি মিস করছেন। স্প্যানিশ মশলা দিয়ে সিজন করা গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংসের প্যাটি বার্গার অন্যরকম এবং রসুন, পেঁয়াজ, (গোপন) ফ্রিটা সস এবং ঘরে তৈরি জুলিয়েনড আলু দিয়ে আরও ভাল হয়। এটি একটি কিউবান রোলে পরিবেশন করা হয় এবং ঐতিহ্যগত সংস্করণে আমেরিকান বা ম্যানচেগো পনির এবং উপরে একটি ডিমের বিকল্প অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷