ফোর্ট লডারডেলের শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁগুলি৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 07:33

অনেক বছর ধরে, মায়ামি ফোর্ট লডারডেলকে ধুলোয় ফেলে রেখেছিল যখন এটি চার- এবং পাঁচ-তারা খাবারের প্রতিষ্ঠানে আসে। এখন, ম্যাজিক সিটির ছোট বোন সবাই বড় হয়ে গেছে। নীচে, আমরা ফোর্ট লডারডেলের সব সেরা রেস্তোরাঁ শেয়ার করেছি, সীফুড থেকে শুরু করে সোল ফুড পর্যন্ত। একটি চেষ্টা করুন বা সেগুলি সব চেষ্টা করুন-হয়তো আপনার কাছে সেকেন্ডের জন্যও জায়গা থাকবে।

লোনা কোকিনা এবং টেকুইলেরিয়া

ওয়েস্টিন ফোর্ট লডারডেল বিচ রিসোর্টের এই পুরস্কার বিজয়ী রেস্তোরাঁটি শেফ পাবলো সালাস দ্বারা পরিচালিত হয় এবং এটি সমগ্র দক্ষিণ ফ্লোরিডায় সবচেয়ে খাঁটি মেক্সিকান খাবার তৈরি করতে পারে৷ প্যাটিওতে একটি টেবিল ধরুন (এটি সমুদ্রের খুব কাছে, আপনি নোনা জলের গন্ধ পেতে পারেন)। এখানে সমস্ত মেনু আইটেম দুর্দান্ত, তবে আমরা চিপোটল আইওলি এবং ক্রিস্পি লিক দিয়ে তৈরি টুনা টোস্টাডা সুপারিশ করি। মেক্সিকান পাঁজর একটি আবশ্যক, যেমন গলদা চিংড়ি quesadillas হয়. অবশ্যই কয়েকটা মার্গারিটাসের সাথে আপনার খাবার জুড়ুন এবং ঐচ্ছিক churros-চকলেট সসের অর্ডার দিয়ে দৃঢ়ভাবে শেষ করুন।

নারকেল

আপনি যখন কোকোনাটসে খাবার খান তখন আন্তঃ-উপকূলীয় জলপথের মধ্য দিয়ে যাওয়া ক্রুজ জাহাজের এক ঝলক দেখুন, এটি একটি বিশ্রামের সৈকত স্পট যেখানে সমস্ত ভাল কুকুরকে খাবারের জন্য স্বাগত জানানো হয় (শুধু একটি পাঁজর আনতে মনে রাখবেন)।সামুদ্রিক খাবার-ভারী মেনু সহ সূর্যাস্ত উপভোগ করুন যাতে শাঁখা ভাজা, নারকেল চিংড়ি এবং লবস্টার রোল রয়েছে। আউটডোর Paella-এর জন্য ঘুরে বেড়ান, প্রতি মঙ্গলবার এবং শুক্রবার রাতে একটি আসল ট্রিট, এবং সোমবার এবং মঙ্গলবার সন্ধ্যায় অর্ধ-মূল্যের ওয়াইনের বোতল সহ বিশেষ উপভোগ করুন। আপনি এলাকায় থাকাকালীন, রবিবার ব্রাঞ্চের জন্য একটি রিজার্ভেশন বুক করুন। এর সীফুড ফ্রিটাটাস এবং গলদা চিংড়ি বেনেডিক্টস সহ, এই সুস্বাদু ব্যাপারটি প্রচারের দাবি রাখে৷

ফক্সি ব্রাউন

এখানে ফোকাস হল আরামদায়ক খাবার। যদিও দ্য ফক্সি ব্রাউনে প্রতিদিন দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার পরিবেশন করা হয়, আপনি অবশ্যই এর পুরস্কার বিজয়ী ব্রাঞ্চ মিস করবেন না। মেনুতে এমন সবকিছু রয়েছে যা আপনি জানতেন না আপনি সম্ভবত চান: গ্লাসড ডোনাট হোল সিরিয়াল দুধের সাথে পরিবেশন করা, কলা পাউরুটি গ্রিলড চিজ নুটেলা এবং ফিলিং হিসাবে রিকোটা এবং চিকেন এবং ওয়াফেল স্লাইডার। আপনার খাবারকে মিমোসা বা ব্লাডি মেরি দিয়ে সাজান, অথবা যদি আপনার ক্যাফিন বুস্টের প্রয়োজন হয়, তাহলে ড্রাফটে কোল্ড ব্রু কফি ব্যবহার করে দেখুন। আপনার পেট আসন্ন খাদ্য কোমা অনুশোচনা করবে না.

বেটির সোল ফুড রেস্টুরেন্ট

বারবিকিউ এবং আত্মার খাবার দক্ষিণ ফ্লোরিডাতে খুব বেশি পাওয়া যায় না, কিন্তু আপনি যখন বেটির সোল ফুড রেস্তোরাঁর মতো একটি বিরল রত্ন খুঁজে পান, তখন আপনি শক্ত করে ধরে থাকেন এবং যেতে দেন না। একটি ডিনারের মতো পরিবেশে, বেটিস হল ভাজা মুরগি, BBQ পাঁজর, কর্নড বিফ হ্যাশ এবং একটি লম্বা গ্লাস আইসড চায়ের জন্য যাওয়ার জায়গা। এই নো-ফ্রিলস রেস্তোরাঁটি সকাল 6 টায় খোলে, তাই আপনার সকালবেলা ঘুম থেকে ওঠার সময় এটি আপনার দিন শুরু করার উপযুক্ত জায়গাকল-দ্য প্রাতঃরাশের মেনুতে ফ্রায়েড চিকেন এবং ওয়াফেলস থেকে শুরু করে ফিলিং ব্লু প্লেট স্পেশাল সবই রয়েছে: দুটি ডিম, দুটি বেকনের স্ট্রিপ, দুটি সসেজের লিঙ্ক এবং দুটি প্যানকেক৷

নদীর ধারে নৌকাঘর

ফোর্ট লডারডেলের রিভারসাইড হোটেলে নতুন নদীর দিকে তাকিয়ে, রিভারসাইডের বোথহাউস একটি অতুলনীয় জলের ধারে খাবারের অভিজ্ঞতা দেয়। সেলিব্রেটি শেফ টবি জোসেফ দ্বারা পরিচালিত, এই রেস্তোরাঁটি আগে আসলে আগে পরিষেবার ভিত্তিতে বার্গার, গুয়াকামোল এবং চিপস, হুমাস এবং অন্যান্য তাজা খাবার পরিবেশন করে। খুশির সময় মিস করবেন না, যা সোমবার থেকে শনিবার বিকেল 4:30 টা পর্যন্ত ঘটে। বিয়ার, ওয়াইন এবং স্পিরিটগুলিতে অর্ধেক বন্ধ বিশেষ এবং বারে লাইট কামড়ের উপর খাড়া ছাড় সহ সন্ধ্যা 6:30 থেকে। রবিবার সকাল 11:30 টা থেকে বিকাল 3 টা পর্যন্ত ব্রাঞ্চ পাওয়া যায়, যখন আপনি 4 টা পর্যন্ত ছোট কামড় সংরক্ষণ করতে পারেন। পুলপাড়ে বা বারে অর্ডার করতে পছন্দ করেন? আপনিও তা করতে পারেন।

Kousine

দক্ষিণ ফ্লোরিডার দুটি অবস্থানের সাথে (একটি ফোর্ট লডারডেলে, অন্যটি বোকা রাটনে), শেফ ড্যানি কাউ-এর চেইন কুসিন তার উদ্যোগী পেরুভিয়ান এবং এশিয়ান মেনুর জন্য পরিচিত, যেখানে কুইনোয়া চাউফা (পেরুভিয়ান) এর মতো রান্নার শৈলীতে আকর্ষণীয় মিশ্রণ রয়েছে -ভাজা ডিম, শাকসবজি এবং সয়া সস সহ স্টাইলের কুইনোয়া) এবং ক্যামারোনস এ লা প্লানচা (সবজি দিয়ে চিংড়ি ভাজি, একটি মশলাদার সয়া এবং মরিচ গার্লিক সসে পরিবেশন করা হয়)। আপনি পেরুর ঐতিহ্যবাহী আনন্দ যেমন সেভিচে, তিরাদিটোস, অ্যান্টিকুচোস (সুস্বাদু) দেখার আশা করতে পারেনচিকেন, মাছ, গরুর মাংস এবং চিংড়ির স্ক্যুয়ার্স), সেইসাথে বহুবর্ষজীবী প্রিয় লোমো সল্টাডো, একটি পেরুভিয়ান স্টির-ফ্রাই ডিশ যা গরুর মাংস, ভাজা এবং ভাপানো ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।

টাকাতো

কনরাড ফোর্ট লডারডেল বিচ হোটেলের অভ্যন্তরে অবস্থিত, টাকাটোর এক্সিকিউটিভ শেফ তাইক লি (টাকা) জাপানি এবং কোরিয়ান ফিউশনে চূড়ান্ত পরিবেশন করেন, হাঁস বা শিতাকে মাশরুম বাও বান, ওয়াগিউ কালবি এবং স্লাইডারের মতো তালু-আনন্দজনক খাবারের সাথে। মেনুতে ছোট পাঁজরের কিমচি টাকো। এছাড়াও আপনি বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবার এবং স্থল-ভিত্তিক বিকল্পগুলি পাবেন যেমন ইউজু শিসো মাখনের সাথে লবস্টার, চিলির সামুদ্রিক বাস, ওয়াগিউ স্কার্ট স্টেক এবং ল্যাম্ব চপস, সেইসাথে একটি 26-ফুট সুশি বার অবশ্যই মেজাজে যে কাউকে সন্তুষ্ট করবে। নিগিরি, সাশিমি বা মাকি (কাটা সুশি রোল)। টাকাটো অনুবাদ করে "অত্যন্ত সুখের রাজ্য" যা আপনি অবশ্যই রাতের খাবারের পরে থাকবেন এবং রেস্তোরাঁর কিছু সিগনেচার ককটেল, যেমন ফুগু কাপ (তরমুজ, থাই বেসিল, আদা বিয়ার, চুন এবং টাকিলা ব্লাঙ্কো দিয়ে তৈরি), শিটোকু মার্গারিটা (মেজকাল, প্যাশন ফল, আনারস, আগাভ এবং এলাচ দিয়ে তৈরি) বা সেকুশি টক (এপ্রিকট লিকার, কগনাক, আপেল সিরাপ এবং লেবুর রস দিয়ে তৈরি), অন্যদের মধ্যে।

প্যাড্রিনোর

Padrino's বছরের পর বছর ধরে একটি শ্রদ্ধেয় ফোর্ট লডারডেল প্রতিষ্ঠানে পরিণত হয়েছে, একটি তৃতীয় প্রজন্মের পরিবারের মালিকানাধীন রেস্তোরাঁ চেইন যা পারিবারিক শৈলীতে কিউবান খাবার পরিবেশনের জন্য নিবেদিত ছিল যখন 1976 সালে প্রথম ফাঁড়ি খোলা হয়েছিল। কিউবায় একটি ছোট বাজার হিসাবে যা শুরু হয়েছিল 1930 সাল থেকে দক্ষিণে পরিণত হয়েছেফ্লোরিডা সাম্রাজ্য, ছয়টি রেস্তোরাঁ সহ (ফোর্ট লডারডেল, বোকা রাটন, ডানিয়া বিচ, হ্যাল্যান্ডেল বিচ, প্ল্যান্টেশন এবং অরল্যান্ডো) এবং ঐতিহ্যবাহী কিউবান খাবারগুলি এখনও তাদের দাদি রোসার রেসিপি থেকে তৈরি করা হচ্ছে। কিউবার আরামদায়ক খাবার যেমন মেরিকুইটাস (প্ল্যান্টেন চিপস এবং গার্লিক সস), ক্রোকেটাস ডি জামন (হ্যাম ক্রোকেটস), টোস্টোনস (হাতে চাপা সবুজ প্ল্যান্টেন দিয়ে তৈরি), এবং কালো শিমের স্যুপ পান। পায়েলা, কালো মাহি মাহি, আরোজ কন পোলো (চিকেন এবং হলুদ ভাত), এবং বিভিন্ন ধরণের কিউবান স্যান্ডউইচও রয়েছে, যেমন ডেজার্টের জন্য ফ্লান এবং ট্রেস লেচেস কেক রয়েছে৷

রেন্ডেজভাস বার এবং গ্রিল

আপনি এই জনপ্রিয় সীফুড রেস্তোরাঁ এবং মেরিনা বে-তে জলের ধারে আশেপাশের মজার আশেপাশের হ্যাং-আউট স্পট পাবেন, যেখানে পৃষ্ঠপোষকরা গাড়ি বা নৌকায় করে আসেন। আপনি ওয়াটারফ্রন্ট ডেকে খাবার খেতে চান বা শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত ডাইনিং রুমে ঠাণ্ডা থাকুন না কেন, ফাটা শঙ্খ, ঝিনুক, মাঝামাঝি ঘাড়ের ক্ল্যাম বা বেকন মোড়ানো স্ক্যালপের মতো একটি ক্ষুধা দিয়ে শুরু করুন। মেনুটি বিস্তীর্ণ, বেশিরভাগ সামুদ্রিক খাবারের ফোকাস সহ, যখন আপনি জার্ক চিকেন, টাকোস, পাস্তা, পো' বয়েজ (ক্ল্যাম, চিংড়ি, হ্যাডক বা বাফেলো চিকেন) এবং স্টেকের মতো সুস্বাদু জমি-ভিত্তিক বিকল্পগুলিও দেখতে পাবেন। আপনি যাই যান না কেন, জেনে রাখুন যে এটি তাজা এবং স্থানীয়ভাবে প্রাপ্ত সামুদ্রিক খাবার, পণ্য এবং এলাকার প্রযোজকদের দেওয়া অন্যান্য উপাদান দিয়ে তৈরি।

সিস্ট্রাঙ্ক মার্কেটপ্লেস ও মদ্যপান

এই বিস্তৃত 24,000-বর্গফুট ফোর্ট লডারডেল ফুড হলের বাড়িএকটি মদ তৈরির কারখানা এবং একটি ডিস্টিলারি থেকে একটি কো-অপ বুটিক শপ, কসাই এবং একটি আর্ট মার্কেট পর্যন্ত সবকিছু। যতদূর খাবারের বিকল্প আছে, সেনবাজুরু (এশীয় ফিউশন তাপস), নিদা' পিটা (ভূমধ্যসাগরীয়), দ্য এমপানাদা বোদেগা, নেলির সাউদার্ন টেবিল, কুজি'স ইটালিয়ান ইটস (কাঠ-আগুনের চুলায় রান্না করা ইতালীয় খাবার), হট লাইম (নৈপুণ্যের ট্যাকো) থেকে বেছে নিন। এবং সেভিচে বার), পোক ওজি (পোক বোল), পোক ওজি দ্বারা সুশি, ওসম ক্রেপস, কাসাই এবং কুরি (জাপানি ডেজার্ট), এবং বিন অ্যান্ড রোজ ক্রাফ্ট কফি হাউস, অথবা প্রতিটি থেকে আপনার পছন্দের সমস্ত খাবারের সাথে আপনার নিজস্ব schmorgasbord তৈরি করুন। হতাশা এড়াতে যাওয়ার আগে বাইরের প্যাটিও টেবিলের একটিতে অনলাইনে বা অন্দর বসার জন্য অনলাইনে একটি জায়গা রিজার্ভ করতে ভুলবেন না, কারণ ক্ষমতা সীমিত।

কাসা সেন্সি

আপনি যদি উন্নত প্যান-এশীয় এবং ল্যাটিন আমেরিকান খাবারের মেজাজে থাকেন, তাহলে Casa Sensei-এ আসুন, যেটি লস ওলাস বুলেভার্ডের কাছে জলের ধারে একটি সুস্বাদু রাতের খাবারের জন্য উভয় স্টাইলকে চমৎকারভাবে মিশ্রিত করে-এমনকি একটি ডিনারও আছে পাশের দরজায় অবস্থিত রিভারফ্রন্ট গন্ডোলা ট্যুর-এর সাথে অংশীদারিত্বের জন্য আপনি খালের নিচে যাওয়ার সময় আপনার খাবার উপভোগ করতে চাইলে ক্রুজ বিকল্প। অন্যান্য বিশেষত্বের মধ্যে প্যাড থাই, কিমচি ফ্রাইড রাইস, লো মেইন, বাও বান এবং বুলগোগির মতো ক্লাসিক উপভোগ করুন, সুশি বারে আঘাত করুন, বা নমুনা সিগনেচার প্লেট যেমন লবস্টার গুয়াকামোল বা কোরিয়ান গ্রিলড স্টেক চিমিচুরি। এছাড়াও জাপানি হুইস্কি এবং সেকের একটি সম্পূর্ণ বার রয়েছে। রক এন' রোল ব্রাঞ্চ মিস করবেন না, শনিবার এবং রবিবার দুপুর 12টা থেকে 4টা পর্যন্ত, লাইভ মিউজিক এবং প্রথম সপ্তাহান্তে অনুষ্ঠিতমাসের সেরা, একটি র‌্যাফেল যেখানে বিজয়ী একটি উপহারের ঝুড়ি এবং সেমিনোল হার্ড রক হোটেল এবং ক্যাসিনোর গিটার হোটেলে দুই রাত স্কোর করে।

নদীর টেল

ডাউনটাউন ফোর্ট লডারডেলের জমজমাট রিভারওয়াকে অবস্থিত, এক্সিকিউটিভ শেফ জোসে মেন্ডিন সারা বিশ্বে ঝিনুক বার থেকে অনুপ্রাণিত এবং অনুপ্রাণিত খাবারের একটি মেনু তৈরি করেছেন। বাহিয়া-স্টাইলের ব্রাজিলিয়ান স্টু (সাদা মাছ, চিংড়ি, ঝিনুক, স্ক্যালপস, ক্ল্যামস, নারকেলের দুধ এবং ডেনডে তেল দিয়ে তৈরি) বা ঝিনুকের ফ্রাইটের মতো শেফ স্পেশাল শেফ খাওয়ার আগে কাঁচা বার বা সামুদ্রিক খাবার সেভিচে ঝিনুক দিয়ে শুরু করুন। সাপ্তাহিক ছুটির দিনগুলিতে ব্রাঞ্চের জন্য (সকাল 11টা থেকে 4টা পর্যন্ত), প্রতিটি টিটোর ককটেল সহ বিনামূল্যে ট্যাকিটোর জন্য মঙ্গলবার, প্রতিটি মার্টিনির সাথে তিনটি বিনামূল্যের ঝিনুকের জন্য বৃহস্পতিবার, এবং ঝিনুক, বিয়ার, ওয়াইন এবং অন্যান্য ক্লাসিক ককটেলগুলির বিশেষ বৈশিষ্ট্যযুক্ত মঙ্গলবার থেকে শুক্রবার পর্যন্ত খুশির সময় দেখুন৷