অস্ট্রেলিয়ার শীর্ষ ওয়াইন অঞ্চল

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 07:45

দক্ষিণ গোলার্ধে অস্ট্রেলিয়ার অবস্থান এটিকে ওয়াইন উৎপাদনের জন্য একটি প্রধান স্থান করে তোলে। প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেত্র 1830 সালে রোপণ করা হয়েছিল; তারপর থেকে, দেশটি বিশ্বের পঞ্চম বৃহত্তম ওয়াইন রপ্তানিকারক হয়ে উঠেছে। দেশের দক্ষিণে কিছু অঞ্চল ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ুকে প্রতিফলিত করে, অন্যগুলি ফ্রান্সের বারগান্ডির জলবায়ুর অনুরূপ। অস্ট্রেলিয়ার প্রতিটি রাজ্যে ওয়াইন উত্পাদিত হয়, তবে সেরা থেকে সেরাটি আসে নিউ সাউথ ওয়েলস, ভিক্টোরিয়া, তাসমানিয়া, দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া এবং পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ার দক্ষিণ ও উপকূলীয় এলাকা থেকে।

আঙ্গুর ক্ষেত দেখার সেরা সময় হল ফসল কাটার সময়, ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল। অস্ট্রেলিয়ায় বেশ কঠোর মাতাল গাড়ি চালানোর আইন রয়েছে কারণ স্থানীয় আইন প্রয়োগকারীরা রাস্তায় র্যান্ডম ব্রেথলাইজার পরীক্ষা (RBTs) পরিচালনা করে। আপনি যদি কয়েকটি ওয়াইনারি দেখার পরিকল্পনা করে থাকেন, তাহলে একটি গাড়ি পরিষেবা ভাড়া করা বা ট্যুরে আসা ভাল। এইভাবে আপনি যত খুশি মদ্যপান উপভোগ করতে পারবেন এবং পথ ধরে একটু শিখতে পারবেন।

এখানে অস্ট্রেলিয়ার সেরা ১২টি ওয়াইন অঞ্চল রয়েছে।

বারোসা ভ্যালি (দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া)

তার শীতল জলবায়ুর জন্য ধন্যবাদ, Barossa ভ্যালি, বা "The Barossa" যাকে অসিরা বলে, বিশ্বের সেরা ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি৷ বারোসা শিরাজ ও ইডেনভ্যালি রিসলিং হল এই অঞ্চলের নায়ক, যারা 1842 সাল থেকে ওয়াইন উৎপাদন করে আসছে। তখন থেকে এই এলাকায় প্রায় 150টি ওয়াইনারি তৈরি হয়েছে।

অ্যাডিলেড থেকে একটি দিনের ট্রিপ হিসাবে, আপনি বারোসা ভ্যালির সেরা ওয়াইনারিগুলির একটি হপ-অন, হপ-অফ ট্যুর করতে পারেন এবং/অথবা বেথানি ওয়াইনস দেখতে পারেন, একটি পাহাড়ের চূড়ায় একটি পরিবার-চালিত ওয়াইনারি যা দেখা যায় সমগ্র অঞ্চল। এটি শিরাজে বিশেষজ্ঞ, তবে ওল্ড ভাইন গ্রেনাচে স্বাদ নিতে বলুন, একটি মসৃণ রেড ওয়াইন যা একটি উষ্ণ অস্ট্রেলিয়ান দিনে উপভোগ করা সহজ৷

একটু অ্যাডভেঞ্চারের (বা রোমান্স) জন্য, সূর্যোদয়ের হট এয়ার বেলুন রাইডে চড়ে যান। আপনি যে মত একটি দৃশ্য ভুলবেন না. আপনার যদি সময় থাকে, বারোসা উপত্যকায় থাকার কথা বিবেচনা করুন। ল্যাঞ্জেরাক কান্ট্রি এস্টেটের মতো স্থানগুলি অবিশ্বাস্যভাবে মনোরম এবং আপনাকে আশেপাশের রেস্তোরাঁ, ওয়াইনারি এবং আকর্ষণগুলিতে অ্যাক্সেস দেয়৷

McLaren Vale (দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া)

McLaren Vale হল একটি দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন অঞ্চল যা অ্যাডিলেডের 45 মিনিট দক্ষিণে অবস্থিত। বিশ্বমানের ওয়াইন উৎপাদনের জন্য বারোসা ভ্যালির প্রতিদ্বন্দ্বী, ম্যাকলারেন শিরাজের পাশাপাশি গ্রেনাচ এবং ক্যাবারনেট সভিগননের জন্য পরিচিত। এই অঞ্চলটি 1838 সালে তার প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণ করেছিল এবং এখন 80টিরও বেশি সেলার দরজা রয়েছে৷

আপনি ম্যাকলারেন ভ্যালে থাকাকালীন, টাউনশিপের প্রবেশদ্বারের কাছে শিংলেব্যাক টেস্টিং রুমে যান। বাগানে এর শিরাজের নমুনা নিতে বলুন। যখন খাওয়ার সময় আসে, তখন বিচ রোড ওয়াইন রেস্তোরাঁটি দেখুন, যা এই অঞ্চলের সেরা দৃশ্যগুলির একটি দাবি করে। কাঠের ওভেন পিজ্জাগুলি এর নেরো ডি'আভোলার সাথে ভালভাবে জুটিবদ্ধ।

কুনাওয়ারা (দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া)

কুনাওয়ারা দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া এবং ভিক্টোরিয়ার সীমান্তের কাছে অবস্থিত। এই ওয়াইন অঞ্চল প্রিমিয়াম রেড ওয়াইন উত্পাদন করে, বিশেষ করে ক্যাবারনেট সভিগনন। Coonawarra হাজার হাজার বছর ধরে চুনাপাথর ভেঙ্গে তৈরি টেরা রোসা (লাল মাটি) জন্য পরিচিত। লাল রঙটি আয়রন অক্সাইড থেকে আসে, যা আপনি অস্ট্রেলিয়ার রেড সেন্টারে খুঁজে পেতে পারেন।

এই মাটি কুনাওয়ারায় উত্পাদিত ওয়াইনের সাহসী স্বাদকে প্রভাবিত করে এবং আপনি জ্যাক এস্টেটের মতো ওয়াইনারিগুলিতে এটি দেখতে পাবেন। অ্যাপয়েন্টমেন্ট নেওয়ার পরে, এম-আর সিরিজ ক্যাবারনেট সভিগনন-এর স্বাদ নিতে বলুন- ডার্ক বেরি ফলের স্বাদ কীভাবে ওয়াইনের স্বাদে মাটি কাজ করে তার একটি চমৎকার উদাহরণ।

এখানে যাওয়ার সর্বোত্তম উপায় হল একটি গাড়ি ভাড়া করা এবং অ্যাডিলেড বা মেলবোর্ন থেকে চার ঘন্টা গাড়ি চালানো। Coonawarra-এ প্রচুর থাকার ব্যবস্থা আছে, তবে এটি মোটর ইনস এবং ছোট হোটেলের আকারে বেশি কারণ এটি বিশেষভাবে বড় ওয়াইন অঞ্চল নয়। সপ্তাহান্তে ভ্রমণ করুন অস্ট্রেলিয়ার একটি ভিন্ন দিক আবিষ্কার করুন।

মর্নিংটন উপদ্বীপ (ভিক্টোরিয়া)

অস্ট্রেলিয়ার সত্যিকারের সামুদ্রিক ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি, এই সুন্দর প্রসারিত জমিটি মেলবোর্ন CBD এর দক্ষিণে প্রায় এক ঘন্টার পথ। এর মাইক্রোক্লাইমেট পিনোট নয়ার এবং চার্ডোনে উৎপাদনের অনুমতি দেয়। যেহেতু এই এলাকায় প্রায় 50টি সেলারের দরজা রয়েছে, তাই মর্নিংটন পেনিনসুলা ওয়াইনারিগুলি ভ্রমণ একটি বুটিক অভিজ্ঞতা।

ওয়াইন হপ ট্যুর হল মেলবোর্ন থেকে দিনের সফরে মর্নিংটন উপদ্বীপের অভিজ্ঞতা নেওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়; আপনি একটি বাস চয়ন করতে পারেনআপনি কি স্বাদ নিতে আগ্রহী তার উপর ভিত্তি করে ট্যুর এবং তারা আপনাকে শহর থেকে তুলে নেয়। অথবা, একটি গাড়ি ভাড়া করুন এবং মন্টাল্টো এস্টেটের কাছে থামুন, সবুজ দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং জলপাইয়ের গ্রোভ দিয়ে বিস্তৃত একটি সম্পত্তি। বিকেল কাটানোর একটি দুর্দান্ত উপায় হল মন্টালটোর বাগানে একটি পিকনিক করা, যেখানে তারা খাবার এবং ওয়াইন সহ একটি বহিরঙ্গন বসার জায়গা প্রস্তুত করে৷

আপনি যদি নভেম্বর মাসে মর্নিংটন উপদ্বীপে যান, তাহলে ভাইনহপ ফেস্টিভ্যাল দেখতে ভুলবেন না!

ইয়ারা ভ্যালি (ভিক্টোরিয়া)

ইয়ারা ভ্যালি হল আরেকটি ওয়াইন অঞ্চল যা মেলবোর্ন সিবিডি থেকে মাত্র এক ঘন্টার পথ। শীতল এবং আর্দ্র জলবায়ু এটিকে ওয়াইন উৎপাদনের জন্য একটি প্রধান এলাকা করে তোলে, বিশেষ করে পিনোট নয়ার, চার্ডোনে এবং ক্যাবারনেট সভিগনন। মেলবোর্ন সিবিডি থেকে ইয়ারা ভ্যালি পর্যন্ত প্রচুর দিনের ট্যুর রয়েছে, যদিও একটি গাড়ি পরিষেবা যেতে পারে কারণ এটি আপনাকে এই অঞ্চলের চারপাশে নিয়ে যাবে এবং আপনি যে ওয়াইনারিগুলিতে যেতে চান তা বেছে নিতে পারবেন৷

এলাকার অভিজ্ঞতা নেওয়ার আরেকটি দুর্দান্ত উপায় হল সাইকেল। এইভাবে আপনি গ্রামাঞ্চল ঘুরে দেখতে পারেন, পাশাপাশি পথের বিভিন্ন ওয়াইনারিতে থামতে পারেন। কিন্তু আপনি যদি কোথাও থামতে যাচ্ছেন, তাহলে সেটা হতে হবে ডি বোরতোলি ইয়ারা ভ্যালি ওয়াইন। এটি একটি বড়-নাম ওয়াইনারি, তবে এটি চমৎকার ক্যাবারনেট সভিগনন তৈরি করে যা সাইটের ইতালীয় রেস্তোরাঁর খাবারের সাথে ভালভাবে যুক্ত হয়। (আগে বুক করতে মনে রাখবেন!)

ইয়ারা ভ্যালি তার কারিগর পনির, সমৃদ্ধ চকোলেট এবং ক্রাফ্ট বিয়ারের জন্যও পরিচিত। আপনি যদি 26 সেপ্টেম্বর থেকে 6 অক্টোবর পর্যন্ত শহরে থাকেন, তাহলে চেরি ব্লসম উৎসবটি দেখতে ভুলবেন না।

ম্যাসিডন রেঞ্জ(ভিক্টোরিয়া)

মেলবোর্ন থেকে এক ঘণ্টারও কম দূরত্বে ম্যাসেডন রেঞ্জ, প্রায় ৪০টি পারিবারিক মালিকানাধীন ওয়াইনারি রয়েছে। এর স্লোগান হল "প্রাকৃতিকভাবে শীতল," যা এই অঞ্চলের উচ্চ উচ্চতা এবং শীতল জলবায়ুকে বোঝায়। এটি চার্ডোনে এবং পিনোট নয়ারের সাথে স্পার্কলিং ওয়াইন তৈরির জন্য এটিকে নিখুঁত করে তোলে। এই অঞ্চলের মজার বিষয় হল বেশিরভাগ স্থানীয় ওয়াইনারি তাদের ঝকঝকে ওয়াইন বোঝাতে "ম্যাসেডন" শব্দটি ব্যবহার করে৷

ম্যাসিডন রেঞ্জে ওয়াইন ট্যুর করা সবচেয়ে ভালো, সেই সময় আপনাকে মেলবোর্ন সিবিডি থেকে তুলে নেওয়া হবে এবং বিভিন্ন সেলারের দরজায় নিয়ে যাওয়া হবে। হ্যাঙ্গিং রক ওয়াইনারি দেখতে ভুলবেন না। এটি শুধুমাত্র তার ঝকঝকে ম্যাসেডনের জন্যই পরিচিত নয়, বরং এর "আর্ট ইন দ্য ভাইন" বহিরঙ্গন ভাস্কর্য প্রদর্শনীর জন্যও পরিচিত যেখানে স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক শিল্পীদের শিল্পকর্ম রয়েছে৷

আপনি ভাগ্যবান যদি আপনি নভেম্বর-ম্যাসেডন রেঞ্জের সময় পরিদর্শন করেন একটি বিশাল বাডবার্স্ট উত্সব যা এই অঞ্চলের স্থানীয় খাবার এবং ওয়াইন উদযাপন করে৷

হান্টার ভ্যালি (নিউ সাউথ ওয়েলস)

সিডনির উত্তরে তিন ঘণ্টার পথ, হান্টার ভ্যালি অস্ট্রেলিয়ার প্রাচীনতম ওয়াইন অঞ্চল। এটি 150 টিরও বেশি সেলার দরজার আবাসস্থল এবং শিরাজ, ক্যাবারনেট সভিগনন এবং চার্ডোনে উৎপাদনের জন্য পরিচিত। নিউক্যাসল এবং সিডনি থেকে চলা দিনের ট্যুর আছে, তবে প্রচুর থাকার ব্যবস্থা থাকায় রাত্রি যাপন করা মূল্যবান হতে পারে।

যখন ওয়াইনের কথা আসে, Tyrrel’s, Lindeman, এবং Gwyn Olson এর মতো বড়-নাম লেবেলদের দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়েছেএখানে রোপণ করা হয়েছে। একটি অন্তরঙ্গ সেলার দরজার অভিজ্ঞতার জন্য, বয়েডেলের ওয়াইনারি দেখুন; পারিবারিক মালিকানাধীন সম্পত্তিটি 1826 সালে স্থির হয় এবং এটি নিউ সাউথ ওয়েলসের প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেত্রের স্থান বলে মনে করা হয়। বয়েডেল লাল এবং সাদা ওয়াইন তৈরি করে, কিন্তু এর রোজ হল শোয়ের তারকা৷

আপনি হান্টার ভ্যালিতে থাকাকালীন ঘোড়ার পিঠে চড়ে এলাকাটি ঘুরে দেখুন বা হট এয়ার বেলুন থেকে মদের দেশ দেখুন। এই অঞ্চলে এলটন জন, টিম ম্যাকগ্রো এবং রেড হট চিলি পেপারের মতো বড় নামদের ভিজিট সহ সারা বছর ধরে একগুচ্ছ কনসার্ট এবং উত্সব হয়। আপনি যাওয়ার আগে দেখুন কি আছে!

অরেঞ্জ (নিউ সাউথ ওয়েলস)

এর একটি সাধারণ নাম থাকতে পারে, কিন্তু কমলা সাধারণ ছাড়া অন্য কিছু। নিউ সাউথ ওয়েলসের এই ওয়াইন অঞ্চলটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 2,000 ফুট উপরে অবস্থিত, এই অঞ্চলের সীমানায় মাউন্ট ক্যানোবোলাস নামে একটি সুপ্ত আগ্নেয়গিরি রয়েছে। মাটি, জলবায়ু এবং উচ্চতার সংমিশ্রণ যা কমলাকে একটি প্রধান ওয়াইনমেকিং গন্তব্য করে তোলে। এটি বিশেষভাবে এর চারডোনায়ের জন্য পরিচিত।

অরেঞ্জ অস্ট্রেলিয়ার গ্রামাঞ্চলে সিডনির পশ্চিমে এক ঘণ্টার ফ্লাইট। এটি একটি নতুন এবং ছোট ওয়াইন অঞ্চল যা 1980-এর দশকে উত্থিত হয়েছিল এবং প্রায় 60টি দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং 40টি সেলারের দরজা রয়েছে৷ ডি স্যালিস ওয়াইন দেখার জন্য একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট করুন - এটি ওয়াইন অঞ্চলের দৃশ্য সহ মাউন্ট ক্যানোবোলাসে একটি অবিশ্বাস্য অবস্থান রয়েছে। ভিন্ন ধরনের ওয়াইনারি অভিজ্ঞতার জন্য, হেইফার স্টেশন ওয়াইনারি শুধুমাত্র স্বাদই দেয় না, তাদের পোনি, ভেড়া, ছাগল এবং আলপাকাসহ একটি চিড়িয়াখানাও রয়েছে।

কমলা একটি অবিশ্বাস্য আছে ঘটবেরন্ধনসম্পর্কীয় দৃশ্য, খুব. রেসিনের মতো সূক্ষ্ম ডাইনিং রেস্তোরাঁগুলি খামার থেকে টেবিল সেটিংয়ে অঞ্চলের স্বাদ প্রদর্শন করে৷ এদিকে, দ্য অ্যাগ্রেস্টিক গ্রোসার লাইভ মিউজিকের সাথে উপভোগ করার জন্য নৈমিত্তিক দুপুরের খাবারের ভাড়া (স্টিক স্যান্ডউইচ এবং টানা পোর্ক বুরিটো বাটি) অফার করে৷

তামর উপত্যকা (তাসমানিয়া)

তাসমানিয়া দ্বীপে প্রচুর আঙ্গুর বাগান রয়েছে, কিন্তু তামার উপত্যকা হল এর প্রধান ওয়াইন উৎপাদনকারী এলাকা। এটি বারগান্ডি, ফ্রান্সের মতো একই শীতল জলবায়ু ভাগ করে, যা এটিকে স্পার্কলিং ওয়াইন, চার্ডোনে, রিসলিং, সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক, পিনোট গ্রিজিও এবং গিউর্জট্রামিনারের জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা তৈরি করে৷

Tamar ভ্যালি লন্সেস্টন বিমানবন্দর থেকে 30 মিনিটের পথ। আপনি গাড়ি বা ভাড়ায় ভ্রমণে ওয়াইন অঞ্চল অন্বেষণ করার সাথে সাথে আপনি লন্সেস্টনকে আপনার বেস করতে পারেন। আপনি যখন এলাকায় থাকবেন তখন জোসেফ ক্রোমি ওয়াইনগুলি দেখার মতো; আপনি তাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মাধ্যমে একটি সাইকেল ভ্রমণ করতে পারেন বা একটি মাস্টার ক্লাসের সাথে স্পার্কলিং ওয়াইনের শিল্প শিখতে পারেন। Jansz তাসমানিয়া ওয়াইন রুমে শেখা চালিয়ে যান, যেটি হ্রদের উপর একটি ভিউ সহ শিক্ষামূলক স্বাদ প্রদান করে।

মারগারেট নদী (পশ্চিম অস্ট্রেলিয়া)

পার্থ থেকে প্রায় তিন ঘণ্টার পথ, মার্গারেট নদী অস্ট্রেলিয়ার প্রিমিয়াম ওয়াইনের 20 শতাংশেরও বেশি উত্পাদন করে। উপকূল বরাবর অবস্থিত, এর ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু ওয়াইন আঙ্গুরের জন্য নিখুঁত ক্রমবর্ধমান শর্ত সরবরাহ করে। Cabernet sauvignon এবং chardonnay এখানে রাজা এবং রানী।

Margaret River একটি সহজ অঞ্চলে নেভিগেট করা যায় কারণ বেশিরভাগ ওয়াইনারি একসাথে কাছাকাছি। আপনি যদি একটি ওয়াইনারি পরিদর্শন করতে যাচ্ছেন, তাহলে সেটিকে হুইশার রিজ ওয়াইনস করুন, যেখানে আপনিতাদের "সংবেদনশীল ওয়াইন বাগানে" ভেষজ, ফুল এবং শাকসবজির সাথে ওয়াইন স্বাদের স্বাদ গ্রহণ এবং মেলানোর মাধ্যমে কীভাবে খাবারের সাথে ওয়াইনকে আরও ভালভাবে যুক্ত করা যায় তা শিখতে পারেন৷ এই অঞ্চলের রন্ধনসম্পর্কীয় অফারগুলির আরও নমুনা পেতে, সেলার ডি'অর-এর ওয়াইনারি সফরে যান, যার মধ্যে চকোলেট এবং পনির কারখানা উভয়ই পরিদর্শন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷

মার্গারেট নদী সার্ফিং, স্নরকেলিং, তিমি দেখার, গুহা এবং হাইকিংয়ের জন্যও একটি শীর্ষ গন্তব্য, তাই শহরে প্রচুর থাকার ব্যবস্থা রয়েছে।

গ্রেট সাউদার্ন (ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়া)

রিসলিং এবং শিরাজের জন্য গ্রেট সাউদার্নে আসুন, তিমি দেখার জন্য থাকুন। পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ার এই ওয়াইন অঞ্চলটি বিশাল। এই সমস্ত অভিজ্ঞতার সর্বোত্তম উপায় হল ভ্রমণ, যেহেতু দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি পাঁচটি উপ-অঞ্চল জুড়ে বিস্তৃত এবং গ্রেট সাউদার্ন ওয়াইন মোকাবেলা করা অপ্রতিরোধ্য হতে পারে৷

আপনি যখন গ্রেট সাউদার্নের চারপাশে পথ পাড়ি দেবেন, তখন আপনি ডেনমার্ক জুড়ে আসবেন, যেটি উপকূল বরাবর বসে আছে। এটি chardonnay, riesling, এবং sparkling wine উৎপাদনের জন্য পরিচিত, তবে এটি তিমি দেখার জন্য একটি প্রধান স্থানও (ডবল জয়!) তারপরে আলবানি রয়েছে, যা পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ার প্রাচীনতম ইউরোপীয় বসতির শিরোনাম নেয়। আপনি এই উপ-অঞ্চলে sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir, এবং Shiraz পাবেন।

সোয়ান ভ্যালি (ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়া)

সোয়ান ভ্যালি পার্থ থেকে 30 মিনিটের পথ। আপনি এখানে বিভিন্ন প্রকারের সম্পূর্ণ স্তূপ পাবেন, যার মধ্যে সবচেয়ে বিশিষ্ট হল স্পার্কলিং ওয়াইন, ভার্ডেলহো এবং পেটিট ভার্ডোট। 1829 সালে এই অঞ্চলে প্রথম দ্রাক্ষালতা রোপণ করা হয়েছিল, তবে ক্রোয়েশিয়ান কৃষকরাদ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর সোয়ান ভ্যালিকে ঐতিহ্যবাহী কৃষি জমি থেকে সঠিক দ্রাক্ষাক্ষেত্রে রূপান্তরিত করার জন্য দায়ী ছিল৷

সোয়ান ভ্যালিতে আপনার সময়ের সম্পূর্ণ সদ্ব্যবহার করুন। আপনি একটি মাস্টারক্লাস নিতে পারেন, আর্টওয়ার্ক ব্রাউজ করতে পারেন, স্পা-এ আরাম করতে পারেন এবং অবশ্যই, সূক্ষ্ম ওয়াইন পান করতে পারেন। একটু ভিন্ন কিছুর জন্য, একটি ওয়াইন ক্রুজে চড়ে যা পার্থ থেকে চলে যায় এবং সোয়ান নদীতে যাত্রা করে। এটি ঠিক স্যান্ডালফোর্ড ওয়াইনারিতে শেষ হবে, যেখানে আপনি লাঞ্চ করেন, ওয়াইন পান করেন এবং দুপুরের খাবার খান।

সোয়ান ভ্যালি এই তালিকার আরও প্রাণবন্ত এবং পরিবার-বান্ধব ওয়াইন অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি। কাউর্ড এবং ব্ল্যাক ওয়াইনারি সোয়ান ভ্যালিতে একটি মজার স্টপ কারণ আপনি একই সময়ে চকোলেট এবং ওয়াইন স্বাদ নিতে পারেন, যখন আপার রিচ ওয়াইনারি ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ পর্যন্ত আউটডোর টোয়াইলাইট কনসার্ট নিক্ষেপ করে৷