পিয়েরে হার্মে প্যারিস: পেস্ট্রি, চকোলেট এবং ম্যাকারন

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 07:44

Pierre Hermé বিশ্বের সবচেয়ে প্রশংসিত জীবন্ত প্যাস্ট্রি শেফের শিরোনাম দাবি করতে সক্ষম হতে পারেন৷ বিশেষ করে তার সর্বদা-সৃজনশীল, নিখুঁতভাবে টেক্সচারযুক্ত ম্যাকারনগুলির জন্য মূল্যবান -- বাদাম, চিনি এবং গানাচে বা ক্রিম ফিলিং দিয়ে তৈরি সেই হালকা, বায়বীয় পেস্ট্রি যা একই নামের নারকেল কুকিজের সাথে মিশ্রিত করা উচিত নয়-- হার্মে বলা হয় "দ্য ভোগ ম্যাগাজিনের পিকাসো অফ প্যাস্ট্রি"। ব্রিটেনের অবজারভার ম্যাগাজিন একবার তার চকলেট কেকটিকে "বিশ্বের পঞ্চাশটি সেরা খাবারের মধ্যে একটি" বলে মনে করেছিল। তিনি ভোজন রসিক ভক্তদের দলও জিতেছেন-- উচ্চাকাঙ্ক্ষী পেস্ট্রি শেফদের কথা উল্লেখ করবেন না যারা ব্যাখ্যা করার সময় তার নাম উদ্ধৃত করেছেন কেন তারা এই বাণিজ্য শুরু করেছেন।

তার আইকনিক প্যারিস-স্টাইলের ম্যাকারনগুলি ছাড়াও, পেস্তার মতো ঐতিহ্যবাহী বা ম্যাচা চা, আঙ্গুর-জায়ফল-লবঙ্গ এবং ফোয়ে-গ্রাসের মতো সারগ্রাহী স্বাদে, হার্মেও চমৎকার পেস্ট্রি এবং গুরমেট চকলেট তৈরি করে।

আপনি একটি মসৃণ এক টুকরো গানাচে, বাড়িতে নেওয়ার জন্য ম্যাকারনের একটি বাক্স বা আপনার মুখের ইক্লেয়ার দ্বারা প্রলুব্ধ হন না কেন, আপনি হারমি বুটিকেতে গিয়ে ভুল করতে পারবেন না। প্রশ্রয় দাও…

প্যারিসের অবস্থান এবং যোগাযোগের তথ্য

প্যারিসের আশেপাশে বেশ কয়েকটি অবস্থান রয়েছে যা ভ্রমণকারী এবং অনুরাগীদের আনন্দের জন্যএই আইকনিক প্যাটিসিয়ার.

St-Germain-des-Prés Patisserie (বেকারি)

ঐতিহাসিক সেন্ট-জার্মেইন-ডেস-প্রেস জেলার প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত এই রু বোনাপার্টে, আপনি হার্মে-এর বহু প্রশংসিত পেস্ট্রির একটি সম্পূর্ণ নির্বাচন পাবেন (ইক্লেয়ার, টার্টস, কেক, "বাবাস", মিলেফিউইলেস, ইত্যাদি)। রাস্পবেরি বা স্ট্রবেরি টার্টের মতো মৌসুমি বিশেষত্বগুলি চেষ্টা করতে ভুলবেন না।

• ঠিকানা: 72 রুয়ে বোনাপার্ট ৬ষ্ঠ অ্যারনডিসমেন্ট
• টেল: +33 (0)1 43 54 47 77

অ্যাভিনিউ ডি ল'অপেরা - ম্যাকারন এবং চকোলেট

অপেরা গার্নিয়ারের কাছের এই অবস্থানটি হার্মির লোভনীয় ম্যাকারনগুলির একটি সম্পূর্ণ পরিসর এবং চকলেটের একটি ভাণ্ডার সরবরাহ করে৷ আপনি একটি বাক্স কিনতে পারেন, বা একটি ব্যাগে নেওয়ার জন্য পৃথক চকলেট বেছে নিতে পারেন।

• ঠিকানা: 39 এভিনিউ দে ল'অপেরা, ২য় অ্যারোন্ডিসমেন্ট
• টেল: +33 (0)1 43 54 47 77

রু ক্যাম্বন - ম্যাকারন এবং চকোলেট

এটি আরেকটি স্থান যেখানে হার্মে থেকে অন্যান্য সুস্বাদু সৃষ্টির সাথে বিখ্যাত ডিম এবং বাদাম-ভিত্তিক বিস্কুট অফার করা হয়। এটি ল্যুভর এবং প্যালাইস রয়্যাল থেকে একটি পাথরের নিক্ষেপ, এটি এই অঞ্চলে দর্শনীয় স্থান দেখার সকাল বা বিকেলের পরে একটি আদর্শ স্টপ তৈরি করে৷

• ঠিকানা: 4 রুই ক্যাম্বন, ১ম অ্যারোন্ডিসমেন্ট
• টেল: +33 (0)1 43 54 47 77

প্যারিসের অবশিষ্ট অবস্থানগুলির জন্য আপনি অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে (ইংরেজিতে) এই পৃষ্ঠাটি দেখতে পারেন। স্বতন্ত্র বুটিকের বাইরে, পিয়েরে হার্মের পণ্যগুলি প্যারিসের ডিপার্টমেন্টাল স্টোর এবং গ্যালারী সহ গুরমেট খাবার বিভাগেও পাওয়া যায়Champs-Elysees-এ Lafayette এবং Publicis ওষুধের দোকান (ম্যাকারন এবং চকলেট) 133 এ।অফিসিয়াল ওয়েবসাইট দেখুন

খোলার সময়:

রুয়ে বোনাপার্ট বেকারি/সেন্ট-জার্মাইন-ডেস-প্রেস: বেকারিটি সোমবার থেকে বুধবার এবং রবিবার সকাল 10:00 টা থেকে 7:00 পর্যন্ত খোলা থাকে বিকাল; বৃহস্পতি ও শুক্রবার সকাল ১০টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত; শনিবার সকাল ১০টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত।

অ্যাভিনিউ ডি ল'অপেরা - ম্যাকারনস এবং চকলেট: সপ্তাহান্ত সহ প্রতিদিন খোলা থাকে, সকাল 10:00 থেকে সন্ধ্যা 7:30 পর্যন্ত।

রুই ক্যাম্বন অবস্থান - ম্যাকারনস এবং চকোলেট: সপ্তাহান্ত সহ প্রতিদিন খোলা থাকে, সকাল 10:00 থেকে সন্ধ্যা 7:30 পর্যন্ত।

ডেলিভারি এবং অনলাইন অর্ডারিং পরিষেবা:

আপনি যদি প্যারিসে যেতে না পারেন কিন্তু ফ্রান্স বা ইউরোপে থাকেন (যুক্তরাজ্য সহ), আপনি অনলাইন শপে পিয়েরে হার্মের অনেক পণ্য এবং উপহারের সেট অর্ডার করতে পারেন।

আপনি যদি এটি পছন্দ করেন তবে আপনি এটি পছন্দ করতে পারেন:

আপনি যদি ম্যাকারন আসক্ত হন বা এই সর্বাধিক প্যারিসিয়ান সৃষ্টির বিভিন্ন সংস্করণের নমুনা পেতে আগ্রহী হন, তাহলে ম্যাকারন বিভাগে হার্মির শীর্ষ প্রতিযোগী, লাডুরেতে আমাদের বৈশিষ্ট্যটি দেখুন। আপনি হয়তো অনেক লোকের মত দেখতে পাবেন যে কোন সংস্করণটি শীর্ষে আসবে তা নির্ধারণ করতে আপনার কঠিন সময় রয়েছে৷

গ্যাস্ট্রোনমিক রাজধানীতে গুরমেট খাবার এবং ওয়াইন কোথায় পাওয়া যাবে সে সম্পর্কে আরও কিছু জানার জন্য, প্যারিসে খাবার এবং খাবারের জন্য আমাদের সম্পূর্ণ নির্দেশিকা দেখুন। আরও চমৎকার রুটি এবং পেস্ট্রি স্কোর করতে, প্যারিসের সেরা পেস্ট্রি শপের তালিকা পড়ুন। চমৎকার ফরাসি বা পণ্যের স্বাদ নিতে আগ্রহী? প্যারিসের সর্বোত্তম স্থায়ী বাজারের রাস্তায় হাঁটার জন্য বেরিয়ে পড়ুন: Rue Clerc এবং Rue এর মত এলাকামন্টোরগুইল, যেখানে বিক্রেতারা ফল, সবজি, পনির, মাংস এবং আঞ্চলিক বিশেষত্বের মতো সব ধরনের তাজা আইটেম অফার করে।

অবশেষে, উপহার হিসাবে ফেরত নেওয়ার জন্য আপনাকে যদি গুরমেট গুডিজ স্টক আপ করতে হয়, বন মার্চে ডিপার্টমেন্টাল স্টোরের লা গ্র্যান্ডে এপিসেরি গুরমেট মার্কেটের মতো গুরমেট ফুড মার্কেটে যান বা গ্যালারিজ লাফায়েট গুরমেট।