অস্টিনের রক রোজ ডোমেনে খাওয়ার সেরা জিনিস
অস্টিনের রক রোজ ডোমেনে খাওয়ার সেরা জিনিস

ভিডিও: অস্টিনের রক রোজ ডোমেনে খাওয়ার সেরা জিনিস

ভিডিও: অস্টিনের রক রোজ ডোমেনে খাওয়ার সেরা জিনিস
ভিডিও: Sting কে নিয়ে একি বললেন Goldberg?Roman Vs Rock এর ম্যাচের নতুন সম্ভবনা!ডাবল চ্যাম্পিয়ন কেনি ওমেগা! 2024, নভেম্বর
Anonim

যা একটি উচ্চমানের শপিং সেন্টার হিসাবে শুরু হয়েছিল তা উত্তর অস্টিনের নিজস্ব একটি ছোট শহরে পরিণত হয়েছে। হাই-এন্ড স্টোর ছাড়াও, ডোমেনে আউটডোর কনসার্টের স্থান, সবুজ স্থান, হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং বার রয়েছে। রক রোজ এলাকাটি সাউথ কংগ্রেস অ্যাভিনিউ এবং 6 ষ্ট স্ট্রিট একত্রিত হয়ে উত্তর সংস্করণে পরিণত হবে বলে আশা করছে। এটি অন্যান্য বিনোদন জেলার মতো অদ্ভুত বা মজার নাও হতে পারে, তবে এটি একটি সপ্তাহান্তে কাটানোর জন্য এখনও একটি মজার জায়গা। পাব গ্রাব থেকে গুরমেট খাবার পর্যন্ত খাবারের বিকল্পগুলিও প্রচুর।

তুলুজ ক্যাফে এবং বারে বিফ বোরগুইগনন

টুলুজ ক্যাফে এবং বার
টুলুজ ক্যাফে এবং বার

একটি হাই-এন্ড শপিং কমপ্লেক্স একটি অদ্ভুত ফরাসি বিস্ট্রোর জন্য একটি অদ্ভুত সেটিং বলে মনে হতে পারে, কিন্তু কোন না কোনভাবে টুলুস এটিকে কাজ করে। গরুর মাংস বোরগুইগনন স্পষ্টতই একটি মোটামুটি ভারী খাবার, তবে আপনার যদি বড় ক্ষুধা থাকে তবে আপনি হতাশ হবেন না। মাখনযুক্ত নুডলস, শুয়োরের মাংসের পেট এবং মাশরুমের সাথে পরিবেশন করা এই থালাটি আপনাকে কয়েক মিনিটের মধ্যে সুখের ঘুমের রাজ্যে পাঠাতে পারে। আপনার যদি ডেজার্টের জন্য জায়গা থাকে তবে হালকা বাদাম ক্রসেন্ট বা গ্র্যান্ড মার্নিয়ার সফেল ব্যবহার করে দেখুন।

Doc B-এর ফ্রেশ রান্নাঘরে ক্রিস্পি চিকেন স্যান্ডউইচ

Doc B-এর ক্রিস্পি চিকেন স্যান্ডউইচ অন্য সবাইকে লজ্জায় ফেলে দেয়। বাইরের আবরণ ঠিক পরিমাণে ক্রাঞ্চ প্রদান করে, এবং মাংসে একটি হালকা মশলাদার লাথি রয়েছে। পাশে, জন্য পছন্দহাতে কাটা মিষ্টি আলু ভাজা। অন্যান্য স্ট্যান্ডআউট খাবারের মধ্যে রয়েছে স্মোকড স্যামন পিৎজা এবং ওভেন-রোস্টেড উইংস। ডেজার্টের জন্য, ক্ষয়িষ্ণু দারুচিনি টোস্ট ক্রাঞ্চ চিজকেক ব্যবহার করে দেখুন।

Bazille এ লবস্টার ম্যাক এবং পনির

নর্ডস্ট্রম স্টোরের মধ্যে অবস্থিত, বাজিল একটি চমৎকার লবস্টার ম্যাক এবং পনির তৈরি করে। মুখরোচক, সুস্বাদু থালা কেনাকাটা করার কঠিন দিন শেষ করার জন্য একটি সন্তোষজনক উপায় প্রদান করে। Margherita পিৎজা নিয়মিত গ্রাহকদের কাছ থেকে উচ্চ প্রশংসা অর্জন করে। আপনি যদি হালকা কিছু খুঁজছেন তবে বেবি গ্রিনস, গ্রিলড কর্ন এবং সিলান্ট্রো লাইম ভিনাইগ্রেটের সাথে সিলান্ট্রো লাইম চিংড়ি সালাদ ব্যবহার করে দেখুন। ডেজার্টের জন্য, তাজা হুইপড ক্রিম এবং রাস্পবেরি কুলিস সহ রুটির পুডিং মিস করবেন না।

পল মার্টিনের অস্টিন গ্রিল-এ ছোট পাঁজর ব্রিজ করা

পল মার্টিনের আমেরিকান গ্রিল
পল মার্টিনের আমেরিকান গ্রিল

হর্সরাডিশ ক্রিম, গরুর মাংসের জুস এবং ম্যাশ করা আলু দিয়ে পরিবেশন করা হয়, ব্রেসড ছোট পাঁজর মাংসযুক্ত, কোমল এবং অবিস্মরণীয়। একটি হালকা বিকল্পের জন্য, এশিয়ান মুরগির সালাদ যেমন সুস্বাদু তেমনি দৃশ্যত আকর্ষণীয়। স্পাইকি ক্রিস্পি ওয়ান্টনে আচ্ছাদিত, সালাদে মার্কোনা বাদাম, স্ন্যাপ মটর, মূলা এবং রোস্টেড চিকেন রয়েছে। এটি একটি চিনাবাদাম ভিনাইগ্রেটের সাথে পরিবেশন করা হয়। বিশাল চকোলেট কেকের টুকরো দিয়ে খাবারটি শেষ করুন, যা ভরা এবং ফ্রস্টেড উভয়ই।

রন্ধনসম্পর্কীয় ড্রপআউটে তুরস্ক পাস্ত্রামি

সুইস পনির এবং কোলেস্লো সহ একটি গম্বুজ-সদৃশ প্রেটজেল বান সমন্বিত, টার্কি প্যাস্ট্রামি স্যান্ডউইচ মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদ এবং কুঁচকি, চিবানো টেক্সচারের একটি দুর্দান্ত মিশ্রণ সরবরাহ করে। এটি তাজা কাটা জাম্বো ফ্রাইয়ের সাথে পরিবেশন করা হয়। হালকা খাবারের জন্য, সিরাড আহি নিয়ে যানটুনা সালাদ, ওয়াসাবি মটর, শসা, লাল মরিচ এবং আভাকাডোর সাথে একটি ক্যাশার আদা ভিনাইগ্রেটের সাথে ঝরঝর করে। দুঃসাহসিক ডিনাররাও পোড়া কোরিয়ান-শৈলী ব্রাসেলস স্প্রাউট সম্পর্কে উল্লাস করে। পেকান টফি, মার্শম্যালো এবং চূর্ণ গ্রাহাম ক্র্যাকার সহ চকোলেট স্মোরস পুডিংয়ের জন্য জায়গা ছেড়ে দিন।

ফ্লাওয়ার চাইল্ড এ থাই কাজু কুইনো

থাই কাজু কুইনোয়ার বাটিটি নিজেই একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার, এতে রয়েছে স্ন্যাপ মটর, সেলারি, জুচিনি, পেঁয়াজ, শিতাকে মাশরুম, জালাপেনোস, বেসিল, কাজু এবং লাল কুইনো। এটিকে একটি প্রোটিন বুস্ট দিতে, আপনি ঘাস খাওয়ানো স্টেক, মুরগির মাংস, সালমন বা টফু যোগ করতে পারেন। আপনি যদি ভারতীয় মশলা পছন্দ করেন তবে গাজর, আলু, সবুজ মটরশুটি, মিষ্টি পেঁয়াজ এবং নারকেল সহ মাদ্রাজ কারি অর্ডার করুন। গ্র্যাব-এন্ড-গো বিকল্পের জন্য, থাই ডাই হল অ্যাভোকাডো, মশলাদার তোফু, থাই বেসিল, ডাইকন মূলা এবং ধনেপাতার সাথে একটি ভেগান মোড়ানো।

সেকেন্ড বারে কালো ট্রাফল ফ্রাই + রান্নাঘর

দ্বিতীয় বার + রান্নাঘর
দ্বিতীয় বার + রান্নাঘর

হিপ আর্চার হোটেলের অভ্যন্তরে অবস্থিত, সেকেন্ড বার + কিচেন হল শহরের কেন্দ্রস্থলে একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁর উত্তর অস্টিনের আউটপোস্ট। উচ্চ সিলিং এবং খোলা, বায়বীয় ডাইনিং রুম অবিলম্বে আপনাকে শিথিল করবে। এক্সিকিউটিভ শেফ ডেভিড বুল শেয়ার করার জন্য ছোট প্লেটের চারপাশে মেনু ডিজাইন করেছেন। ট্রাফল ফ্রাই ট্রাফল আইওলির সাথে পরিবেশন করা হয় এবং আপনি সিয়ারড ফোয়ে গ্রাস যোগ করে থালা থেকে একটি খাবার তৈরি করতে পারেন। বেকড ব্রি আরেকটি প্রিয় যা ভাগ করার জন্য আদর্শ। এটি টোস্টেড ব্যাগুয়েটস, কারেন্ট-এপ্রিকট মোস্তার্দা, তুলসী এবং ভাজা রসুনের সাথে পরিবেশন করা হয়। লেবুর শরবত এবং মধু দিয়ে তৈরি এক টুকরো পীচ চিজকেক দিয়ে খাবার শেষ করুনফেনা।

ভেলভেট টাকোতে চিংড়ি এবং গ্রিটস টাকো

ভেলভেট টাকোর সংমিশ্রণগুলি আপনার গড় টেক্স-মেক্স রেস্তোরাঁয় কখনও দেখেননি এমন কিছু নয়৷ সুস্বাদু চিংড়ি এবং গ্রিট ট্যাকো ছাড়াও, টুনা, সামুদ্রিক শৈবাল, অ্যাভোকাডো এবং আদা-সয়া ভিনাইগ্রেটের সাথে সমানভাবে জনপ্রিয় আহি পোকে টাকো রয়েছে। কিউবান পিগ টানা শুয়োরের মাংস, বেকন, গ্রুয়েরে পনির এবং ঘরের তৈরি আচার দিয়ে ভরা হয়। লাল ভেলভেট কেকের টুকরো দিয়ে সবকিছু শেষ করে সাংস্কৃতিক অসঙ্গতি বজায় রাখুন।

ইয়ার্ড হাউসে পোক নাচোস

ইয়ার্ড হাউস এ খোঁচা নাচো
ইয়ার্ড হাউস এ খোঁচা নাচো

প্রথম নজরে, এটি একটি বিশাল বিয়ার বারের মতো দেখায় এবং ইয়ার্ড হাউসে ট্যাপে প্রচুর বিয়ার রয়েছে৷ কিন্তু খাবার শুধু আপনার গড় পাব গ্রাব নয়। পোক নাচোস মেরিনেট করা কাঁচা আহি টুনা, অ্যাভোকাডো, নরি এবং তিলের বীজ দিয়ে ভাজা ভাজা হয়। ক্রিস্পি ট্রিটগুলি শ্রীরাচা আইওলি, হোয়াইট ট্রাফল সস এবং মিষ্টি সয়া সস দিয়ে গুঁজে দেওয়া হয়। বার্গার এবং ট্রাফল ফ্রাই এবং ফিশ এবং চিপসও ভিড় খুশি। ডেজার্টের জন্য, আপনি মার্শম্যালো এবং গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাস্ট সহ s’mores ব্রাউনির সাথে ভুল করতে পারবেন না।

মিয়া ইতালিয়ান তাপাস এবং বারে বেকন-মোড়ানো তারিখ

মিয়াতে পরিবেশন করা সমস্ত ছোট প্লেটগুলি দুর্দান্ত, তবে বেকন দিয়ে মোড়ানো খেজুরগুলি পরবর্তী স্তরের সুস্বাদু। আরগুলা এবং একটি লাল মরিচের সসের সাথে পরিবেশন করা, খেজুরগুলি একটি কুঁচকানো / চিবানো টেক্সচারের সাথে নিখুঁতভাবে মিলিত একটি মিষ্টি / সুস্বাদু স্বাদ সরবরাহ করে। অন্যান্য পছন্দের মধ্যে রয়েছে ক্যাপ্রেস সালাদ এবং আলু গনোচি। এছাড়াও আপনি স্প্যাগেটি কার্বোনারের মতো বড়, ভাগ করা যায় এমন খাবার পেতে পারেন যা একটি পোচ করা ডিম, বেকন এবং রেগিয়ানো দিয়ে পরিবেশন করা হয়পনির।

থাই কুনে জলপ্রপাতের শুকরের মাংস

মধুর শব্দ হওয়া সত্ত্বেও, জলপ্রপাত শুয়োরের মাংসে একটি মশলাদার লাথি রয়েছে। গ্রিলড শুয়োরের মাংসের কাঁধ, লাল পেঁয়াজ, টমেটো এবং আচার দিয়ে তৈরি এবং টাইগার ক্রাই সস দিয়ে শুঁটকি করা, থালাটি আপনার সহনশীলতার উপর নির্ভর করে আপনাকে কম থেকে মাঝারি জিভ পোড়া দেবে। আচার এবং অন্যান্য উপাদানগুলির একটি শীতল প্রভাব রয়েছে, যদিও, তাই পোড়া কখনই নিয়ন্ত্রণের বাইরে যায় না। আরেকটি জনপ্রিয় পছন্দ হল ক্রিস্পি রোস্টেড চিকেন যা বেশ কিছু মিষ্টি এবং মশলাদার সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। ডেজার্টের জন্য আমের আঠালো ভাত অবশ্যই থাকা উচিত।

প্রস্তাবিত: