প্যারিসের 12টি সেরা নিরামিষ এবং ভেগান রেস্তোরাঁ৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:22

প্যারিস দীর্ঘকাল ধরে রন্ধনসম্পর্কিত আনন্দের জন্য একটি মূল শহর-- যদি না, অবশ্যই, আপনি মাংস বা প্রাণীজ পণ্য খাবেন না। অনেক প্যারিসিয়ানরা পূর্বে নিরামিষবাদের দাবিতে বিভ্রান্তি বা সরাসরি তিরস্কারের সাথে সাড়া দিত না, তবে রেস্তোরাঁগুলি প্রায়শই অ-মাংসভোজীদের প্রতিস্থাপন করতে অস্বীকার করত-- বা তাদের অমৌসুমী সবজির প্লেটে খাবারের আশা করত। সৌভাগ্যবশত, গত কয়েক বছরে এটি সবই আশ্চর্যজনক গতিতে পরিবর্তিত হচ্ছে। আজকাল, রাজধানীতে একটি সমৃদ্ধ নিরামিষ--এবং এমনকি নিরামিষ--রেস্তোরাঁর দৃশ্য রয়েছে: যেটি সর্বদা শক্তি এবং খ্যাতি অর্জন করছে। তাই যদি আর একটি গরুর মাংস বোরগুইগননের দৃষ্টি আপনাকে প্যাকিং পাঠায় তাহলে চিন্তা করবেন না। সুস্বাদু, যুক্তিসঙ্গত মূল্যের ভেজি বিকল্পগুলি খুঁজে পাওয়া অনেক সহজ হয়ে উঠছে, যদি আপনি জানেন কোথায় যেতে হবে। আপনি যদি নিরামিষভোজী, নিরামিষাশী বা নমনীয় হন তবে পশুর পণ্য কমাতে চান তাহলে শহরের সেরা 12টি জায়গা হল এইগুলি৷

লে পোটাগার ডি শার্লট

দক্ষিণে গ্র্যান্ডস বুলেভার্ডস জেলা এবং উত্তরে পিগালে/মন্টমার্ত্রের মধ্যে অবস্থিত এই প্রফুল্ল রেস্তোরাঁটি ভেগান খাবারের জন্য আমাদের প্রিয় স্পটগুলির মধ্যে একটি যা অতি-নৈমিত্তিক, প্রায়শই সঙ্কুচিত "ক্যানটাইন" ছাড়িয়ে যায়।বিন্যাস এখানে, স্বাদযুক্ত, উদ্ভাবনী খাবারগুলি বিভ্রান্তিকর ধারণাকে উড়িয়ে দেয় যে নিরামিষাশী রান্না অগত্যা মসৃণ বা টেক্সচার ছাড়াই হয়৷

গৃহের বিশেষত্বের মধ্যে আমরা চেষ্টা করার পরামর্শ দিই যার মধ্যে রয়েছে সুস্বাদু ছোলা এবং চালের গ্যালেট (প্যানকেক) কাজু ক্রিম, ভেষজ এবং মশলা দিয়ে ভরা, তাজা, সুন্দর পাকা গাজপাচোস, রঙিন সুপারস্যালাড এবং একটি শক্ত মাউস বা চকোলেট সহ বিভিন্ন ধরণের নিরামিষ মিষ্টি নারকেল ক্রিম দিয়ে। উদার ব্রাঞ্চ মেনুতে তাজা জুস বা স্মুদি, সুস্বাদু এবং মিষ্টি প্যানকেক, নারকেল ক্রিম দই, একটি অ্যাভোকাডো উপস্থাপন করা "হার্ড-বয়েলড-এগ" স্টাইলে এবং একটি গরম পানীয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷

12 রুই দে লা ট্যুর ডি'অভারগেনে প্রাথমিক অবস্থান ছাড়াও, 21 রুয়ে রেনেকুইন, 75017-এ দ্বিতীয়টি রয়েছে।

L'As du Fallafel (এবং Rue des Rosiers-এর অন্যান্য শীর্ষ-দরের পরিচর্যাকারী)

আমরা সম্ভবত শহরের সেরা ভেজি খাবারের তালিকা তৈরি করতে পারি না, এর অসংখ্য, চমত্কার ফালাফেল রেস্তোরাঁ এবং স্ট্যান্ড উল্লেখ না করে। এবং যেটি লোকেদের দলে ফিরে আসে, ল'আস ডু ফ্যালাফেল, প্রাকৃতিক ভেগান স্যান্ডউইচের একটি বিশেষভাবে আসক্তিমূলক সংস্করণ তৈরি করে, এতে রয়েছে খসখসে ফ্যালাফেল বল, কুঁচি গাজর এবং বাঁধাকপি, সুস্বাদু চিটচিটে বেগুনের টুকরো, এবং তাহির একটি উদার স্মিয়ার।.

আপনি যখন শহরে বেড়াতে যান বা হালকা খাবার উপভোগ করার জন্য পার্ক বা স্কোয়ারে বসে থাকতে চান তখন এটি সম্ভবত নিখুঁত খাবার। সৌভাগ্যবশত, যদি L'As-এ লাইনগুলি খুব দীর্ঘ হয়, প্যারিসে ফ্যালাফেলের আরও অনেক চমৎকার পরিচালনকারী রয়েছে, কিছু পুরনো ইহুদি কোয়ার্টারে একই জনপ্রিয় মারাইস রাস্তায়। এবং যদি আপনিআপনার স্যান্ডউইচ নিয়ে যাওয়া বেছে নিন, এটি একটি তৃপ্তিদায়ক খাবার যা আপনাকে কয়েক ডলারের বেশি ফিরিয়ে দেবে না।

L'Arpège

যখন বিখ্যাত ফরাসি শেফ অ্যালাইন পাসার্ড 3-তারা মিশেলিন রেস্তোরাঁ ল'আর্পেজের স্বাদের মেনু থেকে মাংস বাদ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, তখন অনেকেই অবিশ্বাসে উপহাস করেছিলেন, সবজির সৌন্দর্য এবং স্বাদের চারপাশে একটি সম্পূর্ণ ধারণার ভিত্তি করার সাহসের জন্য তাকে উপহাস করেছিলেন. তবুও তার বাজি সফল প্রমাণিত হয়েছে, এবং অনেকেই এখন শেফকে কৃতিত্ব দিয়েছেন-- যিনি প্যারিসের বাইরে তার নিজস্ব জৈব বাগান থেকে উৎপন্ন করেন-- ফরাসী গ্যাস্ট্রোনমিকে শাকসবজি (এবং নিরামিষাশীদের) আরও গুরুত্ব সহকারে নিতে বাধ্য করে।

এই হাই-এন্ড রেস্তোরাঁর নিরামিষ স্বাদের মেনুগুলি আপনাকে অনেকটাই ফিরিয়ে দেবে এবং দুঃখজনকভাবে অনেকের জন্য এটি সাশ্রয়ী নয়। দুপুরের খাবারের স্বাদের মেনুটি একটু বেশি অ্যাক্সেসযোগ্য, তবে এখনও বেশিরভাগ ভ্রমণকারীদের জন্য একটি বিশাল ব্যয়ের প্রতিনিধিত্ব করবে৷

তবুও, আমাদের একটি শীর্ষ ফরাসি রেস্তোরাঁর ধারণাটি (3-মিশেলিন-অভিনিত লা প্লাজা অ্যাথেনি-তে অ্যালাইন ডুকাসের সাথে) অগ্রগামী করার জন্য এই গ্যাস্ট্রোনমিক রেফারেন্সটিকে সাধুবাদ জানাতে হয়েছিল যা তাদের প্রাপ্য সম্মান এবং আবেগের সাথে শাকসবজির আচরণ করে। স্বাদের মেনুতে সম্প্রতি উপস্থাপিত খাবারের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে চুন পাতা এবং অরলিন্স সরিষা সহ উদ্ভিজ্জ সুশি; তাজা পারমেসান সহ পেঁয়াজ বা গ্র্যাটিন, তাজা হিবিস্কাস ফুল সহ নিরামিষ ব্রোচে বার্গার এবং জেরেস ভিনেগার সহ টপিনাম্বর স্যুপ (একটি মূল উদ্ভিজ্জ)।

Le Potager du Marais

এছাড়াও Marais-এ অবস্থিত, Le Potager du Marais হল একটি নিরামিষ রেস্তোরাঁ যা উদ্ভাবনী খাবারের অফার করেঐতিহ্যবাহী ফরাসি রান্না যেমন "গরুর মাংস" বোরগুগিনন, ক্রিম ব্রুলি এবং ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ স্যুপ। কেন্দ্র জর্জেস পম্পিডোতে যাওয়ার পরে বা নিতম্বের আশেপাশের আশেপাশের এলাকায় ঘুরে বেড়ানোর পরে এটি একটি সুবিধাজনক স্টপ। কমপ্যাক্ট এবং ব্যস্ত, রেস্তোরাঁটিতে একটি আরামদায়ক, ঘরোয়া পরিবেশ রয়েছে-- এখানে কোনও স্টার্চি সাদা টেবিলক্লথ বা স্নোবারি চোখে পড়ে না।

সমস্ত খাবারগুলি জৈব উপাদান দিয়ে প্রস্তুত করা হয় এবং অনেকগুলি গ্লুটেন-মুক্ত। আরেকটি প্লাস? কর্মীরা বন্ধুত্বপূর্ণ এবং চমৎকার ইংরেজি বলতে সুনাম অর্জন করেন।

ম্যাসিও

ম্যাসিও প্রতিযোগিতামূলক, সর্বদা পরিবর্তিত প্যারিসীয় রন্ধনসম্পর্কীয় ল্যান্ডস্কেপে নিজের জন্য একটি শক্ত জায়গা তৈরি করেছে। শহরের কেন্দ্রস্থলে Palais Royal-এর কাছে ঐতিহ্যবাহী-সুদর্শন এই রেস্তোরাঁটি অন্যদের সাহস করার অনেক আগেই সৃজনশীল, সুন্দরভাবে নিরামিষ খাবারকে এর মেনুর কেন্দ্রবিন্দুতে রেখেছিল।

এখানে বেশ কয়েকটি à la carte বিকল্প রয়েছে এবং সমস্ত মৌসুমী মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের মেনুতে মাংস না খাওয়ার জন্য অন্তত একটি বিকল্পের নিশ্চয়তা রয়েছে৷ ভেগান বিকল্পগুলি সাধারণত উপস্থিত থাকে এবং আপনাকে একটি মসৃণ কাঁচা উদ্ভিজ্জ থালা দিয়ে উপস্থাপন করার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না। এখানে, জাপানি শেফ তার নিরামিষ সৃষ্টিকে তার মাংস-ভিত্তিক প্রবেশের মতো যত্ন সহকারে ব্যবহার করেন-যদি বেশি না হয়। ম্যাসিওতে পরিবেশিত সাম্প্রতিক নিরামিষ খাবারের মধ্যে রয়েছে আদা ক্রিম এবং সাইট্রাস ভিনাইগ্রেট সহ প্রোভেন্স গ্রিন অ্যাসপারাগাস, হলুদ এবং ধনে দিয়ে হালকা মশলাযুক্ত গোলাপী-মসুর ডাল এবং পুরানো পারমেসান, ব্রোকলি এবং মাশরুমের সাথে গনোচি৷

আপনি যদি ওয়াইনের ভক্ত হন, তাহলে ব্যাপকওয়াইন তালিকা আপনার খাবারের জন্য নিখুঁত জোড়া প্রদান করে। সামনে সংরক্ষণ করা এখানে অপরিহার্য।

বোধি ভেগান

ট্রেন্ডি ক্যানাল সেন্ট-মার্টিন পাড়ার প্রান্তে অবস্থিত এই নৈমিত্তিক ভিয়েতনামি-স্টাইলের খাবারের দোকানটি আরামদায়ক এবং সস্তা, এবং এশিয়ান-স্টাইলের অফার-- সব নিরামিষ-- নির্ভরযোগ্যভাবে সুস্বাদু এবং স্বাদে পূর্ণ।

গ্রীষ্মকালে, যখন এটি গরম এবং আঠালো থাকে, তখন একটি কুড়কুড়ে, মশলাদার আমের সালাদ ব্যবহার করে দেখুন একটি নিরামিষাশী বো বান (একটি ঐতিহ্যবাহী ভিয়েননামী খাবার যা ভরা স্প্রিং রোলের সমন্বয়ে গঠিত যা নেমস, বিভিন্ন শাকসবজি, নুডুলস এবং একটি স্বাদযুক্ত সস)) অথবা ফ্রুট কুলিস সহ তাদের মক ফ্রাইড চিংড়ি, ক্যারামেলাইজড মক চিকেন বা ভেগান চিকেক ব্যবহার করে দেখুন। আপনি যদি পছন্দ করেন, আপনি যেতে পারেন লাঞ্চ বা ডিনার পেতে এবং কাছাকাছি খালের তীরে আপনার ভোজ উপভোগ করতে পারেন।

Le Grenier de Notre-Dame

নটরডেম ক্যাথেড্রাল থেকে পাঁচ মিনিটের হাঁটাপথে, এই অদ্ভুত ছোট্ট বাম-ব্যাঙ্কের রেস্তোরাঁটি 1978 সালে ফিরে আসার পথে দৃশ্যপটে পৌঁছেছিল। এটি গর্বিতভাবে নিজেকে শহরের প্রথম সব-নিরামিষাশী এবং ম্যাক্রোবায়োটিক রেস্তোরাঁ হিসাবে দাবি করে এবং আবিবের প্রথম বছর থেকেই একই বন্ধুত্বপূর্ণ শেফ ছিল।

এখানে ভাড়া মোটামুটি ঐতিহ্যবাহী এবং সোজা। অন্য কথায়, বিপুল উদ্ভাবনী কিছু আশা করবেন না, তবে আশা করুন খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর, সহজ এবং সুস্বাদু হবে। রেস্তোরাঁটি কুমড়া, এন্ডাইভস, বাঁধাকপি এবং অন্যান্য তাজা পণ্য সহ এর অনেকগুলি মূল উপাদানগুলির জন্য একই স্থানীয় কৃষকদের দিকে মনোনিবেশ করেছে৷

দুইটিতে বসার ব্যবস্থা আছেমেঝে, এবং সেট লাঞ্চ এবং ডিনার মেনু একইভাবে নিরামিষ এবং নিরামিষাশীদের জন্য ভাল পছন্দ প্রদান করে। মেনুর জনপ্রিয় বর্তমান পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাভোকাডো থেকে তৈরি ভারতীয় ধাঁচের রাইতা, শাকসবজির সাথে কুসকুস, নিরামিষ ক্যাসুলেট (সাদা মটরশুটি দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী ফ্রেঞ্চ খাবার যা সাধারণত বেশ মাংসল হয়), একটি ম্যাক্রোবায়োটিক প্লেট এবং বিভিন্ন ধরণের বিশাল সালাদ এবং প্ল্যাটার যা একত্রিত হয়। রঙিন সবজি সহ প্রোটিন এবং শস্য।

মেনু বিকল্পগুলির অনেকগুলিই নিরামিষ, এবং এখানকার জুসগুলিও অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়৷

কৃষ্ণভ্রমণ

শহরের অনেক অংশে প্রামাণিক দক্ষিণ এশীয় কারিগুলি ভাল নিরামিষ খাবার পাওয়া ততটা কঠিন হতে পারে, কিন্তু সৌভাগ্যবশত, কৃষ্ণ ভ্রবন একই ছাদের নীচে উভয়েরই সন্তোষজনক ডোজ অফার করে। দক্ষিণ-এশীয়-শৈলী ক্রেপস (ডোসা) এবং বাসমতি চাল মসলাযুক্ত সবজি এবং সস দিয়ে পরিবেশন করা হয় (যা প্রায়শই দুগ্ধ-ভিত্তিক হয়, তাই ভেগানদের অর্ডার করার আগে উপাদানগুলি পরীক্ষা করা উচিত)। এখানে অর্থের মূল্য দ্বিতীয় নয়: একজন টেনারের চেয়ে কম জন্য, আপনি একটি প্রধান কোর্স, পাপ্পাডাম, স্যুপ, সালাদ এবং একটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টি খেতে পারেন৷

আপনি যদি এমন ব্যক্তি হন যিনি সবকিছুই একটু চেষ্টা করতে পছন্দ করেন, একটি থালি অর্ডার করুন: একটি বিশাল থালা যা বিভিন্ন খাবারের কয়েকটি ছোট অংশ, ভাত বা রুটি এবং মশলাদার সস সহ আসে। টেকআউটও পাওয়া যায়।

ভ্রমণ টিপ: আশেপাশের পাড়া, যাকে প্রায়শই "লিটল জাফনা" বলা হয় তার বৃহৎ শ্রীলঙ্কান সম্প্রদায়ের কারণে, রেস্তোরাঁ এবং ক্যান্টিনে পরিপূর্ণ যা নিরামিষভোজী এবংvegans এলাকা সম্পর্কে আরও দেখুন এবং আমাদের সম্পূর্ণ গাইডে আরও সুপারিশ খুঁজুন।

সো ন্যাট

দক্ষিণ পিগালে প্যারিসের হিপ রুয়ে দেস মার্টির্স জেলার একেবারে শেষ প্রান্তে এই ছোট্ট, সর্বদা ওভারপ্যাকড ভেগান ক্যান্টিনটি স্বাস্থ্যকর, দ্রুত লাঞ্চের জন্য স্থানীয় প্রিয় হয়ে উঠেছে। তাত্ত্বিকভাবে, আপনি বসতে পারেন, কিন্তু লাইনগুলি এত লম্বা যে আপনি একটি বুদ্ধ বাটি বা অন্যান্য খাবারের অর্ডার দিতে ভাল হতে পারেন, তারপরে কাছাকাছি নটর-ডেম-ডি-লরেট চার্চের সিঁড়িতে এটিতে ঢুকতে পারেন। চালিয়ে যান-- অন্য অনেকেই একই কাজ করছেন!

উজ্জ্বল, বায়বীয় ক্যান্টিন তাজা চেপে দেওয়া রস এবং কাটা শাকসবজির গন্ধ, এবং মনে হচ্ছে এটি সান ফ্রান্সিসকো বা বার্লিনের অন্তর্গত। কিন্তু সো ন্যাটের বন্য সাফল্য-- যার 9ম অ্যারোন্ডিসমেন্ট/ডিস্ট্রিক্ট-এর গারে সেন্ট লাজারের কাছে অন্য একটি অবস্থান রয়েছে-- মনে হয় প্যারিস সেই দিনগুলি থেকে কতদূর এসেছে যখন মাংস-খাদ্য হওয়া মানে না যাওয়া। খাবারের জন্য বাইরে।

একটি হতাশাজনক খবর? তাই Nat শুধুমাত্র দুপুরের খাবারের জন্য খোলা থাকে, প্রায় দুপুর থেকে 3:00 টা পর্যন্ত। রবিবারও বন্ধ থাকে। তাই এখানে সুস্বাদু বাটি, থালা, সালাদ এবং ডেজার্টের স্বাদ নেওয়ার চেষ্টা করার আগে আপনি সেই অনুযায়ী পরিকল্পনা করেছেন তা নিশ্চিত করুন।

টিপ: আপনি যদি আইসক্রিম পছন্দ করেন, তবে রুয়ে দেস মার্টির্সের ইমপ্রোন্টার রাস্তায় যান, যেখানে বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু ভেগান শরবত এবং আইসক্রিমের স্বাদ পাওয়া যায় নারকেল দুধ বা অন্যান্য উপাদানের সাথে।

হ্যাঙ্ক বার্গার

একটি ভাল বার্গার পেতে চান? হ্যাঙ্ক একটি চমৎকার পছন্দ. বেশ কিছু ভেগান প্যাটি পরিবেশন করা হচ্ছে (কিছুগ্লুটেন-মুক্ত) যতটা মুখরোচক টপিংস আপনি কল্পনা করতে পারেন, মারাইসের প্রান্তে এবং মিউজে পিকাসোর কাছে ছোট্ট খাবারের দোকানটি এমন একটি এলাকায় আরেকটি সস্তা বিকল্প যেখানে বসার জন্য রেস্তোরাঁগুলি আপনার বাজেট বাড়িয়ে দিতে পারে।

আপনি যদি ভেগান পিৎজা খেতে থাকেন,এদিকে, আর্টস এট মেটিয়ার্স মেট্রো স্টপের কাছে হ্যাঙ্ক পিজ্জা ব্যবহার করে দেখুন। (18 রুয়ে ডেস গ্র্যাভিলিয়ার্স, 3য় অ্যারোন্ডিসমেন্ট)

ভেজি সুস্বাদু

প্যারিসের একটি ব্যস্ত ব্যবসায়িক জেলার এই নম্র, অতি-বান্ধব খাবারটি দুপুরের খাবারের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে যখন আপনি কাছাকাছি অপেরা গার্নিয়ার, গ্যালারিজ লাফায়েট ডিপার্টমেন্ট স্টোরে যান বা গ্যারে ডু নর্ডে ইউরোস্টার ট্রেন থেকে নেমে যান এবং আশেপাশে শালীন নিরামিষ বিকল্পগুলি কোথায় পাবেন তা ভাবছেন৷

দুজন উত্সাহী শেফের দ্বারা খোলা যারা বলেছেন যে তারা চমৎকার নিরামিষ খাবারের মতো পরিবেশগত দায়িত্বের প্রতিও ততটাই প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, ভেজি টেস্টির আরামদায়ক, প্রশস্ত বসার জায়গা এবং মোড়ানো, সালাদ, স্যুপ, জুস এবং একটি সহজ কিন্তু চমৎকার মেনু রয়েছে ডেজার্ট ছয়টি ভেগান "বেস" থেকে বেছে নিন তারপর আপনার পছন্দের প্রোটিন-ভিত্তিক "ভেজি বল" যোগ করুন, সবগুলোই মোড়ানো বা সালাদে পরিবেশন করা হয়।

সমস্ত খাবার ঘরে তৈরি এবং উৎপাদিত হয় স্থানীয় বা অর্গানিক। রেস্তোরাঁটি "দ্রুত" বিন্যাসে খাবার পরিবেশন করার সময়, একক-ব্যবহারের প্লাস্টিক বিতরণ করে না৷

শহরের অন্যান্য নিরামিষ এবং নিরামিষভোজী ক্যান্টিনের থেকে ভিন্ন, এই রেস্তোরাঁটি সপ্তাহে ছয় দিন লাঞ্চ থেকে ডিনার পর্যন্ত খোলা থাকে। রবিবারে বন্ধ থাকে। কোনো রিজার্ভেশনের প্রয়োজন নেই, তবে আপনি যদি পছন্দ করেন তবে আপনি একটি স্পট পেতে পারেন তা নিশ্চিত করতে দুপুরের খাবারের সময় প্রথম দিকে দেখানোর চেষ্টা করুনখেতে।

সোল সেমিলা

শেষ কিন্তু অবশ্যই অন্তত নয়, ক্যানেল সেন্ট-মার্টিন এর ঠিক পাশের রাস্তায় অবস্থিত এই জমজমাট ক্যান্টিনটি আশেপাশের তরুণ পেশাদার এবং হিপস্টারদের কাছে অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয়। সুপারফুড এবং তাদের স্বাস্থ্য সুবিধার ধারণার উপর ভিত্তি করে, সল সেমিলা বিভিন্ন ধরনের নিরামিষ এবং নিরামিষ খাবারের অফার করে, অনেকগুলি কাঁচা এবং আঠা-মুক্ত।

স্যুপ এবং দিনের প্রধান কোর্সগুলি থেকে বেছে নিন, যার মধ্যে একটি কাঁচা বিকল্প, সুপারফুড বাটি রয়েছে যাতে শস্য এবং পছন্দের প্রোটিনের সাথে একত্রিত বিভিন্ন শাকসবজি এবং বেশ কয়েকটি তাজা রস এবং স্মুদি অন্তর্ভুক্ত থাকে। ভেগান ডেজার্টগুলির একটি অস্বাভাবিকভাবে বড় নির্বাচনও রয়েছে৷

এখানে জানালা দিয়ে লোকজনের দেখা সবসময়ই মজার: রাস্তার শিল্পে প্লাস্টার করা রুয়ে দেস ভিনাইগ্রিয়াস সাধারণত সৃজনশীল এবং আকর্ষণীয় স্থানীয়দের সাথে হামাগুড়ি দিচ্ছে।