উত্তরপূর্ব ওহাইওর শীর্ষ 10টি জাতিগত খাদ্য বাজার

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

উত্তরপূর্ব ওহাইও জাতিগত খাবারের বিশেষত্বের জন্য কেনাকাটার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা। এই অঞ্চলে জাতিগত সম্প্রদায়ের একটি সমৃদ্ধ ইতিহাস রয়েছে যা আমরা আজ সেখানে যে সংস্কৃতি দেখতে পাই তা গঠন করে। জার্মান, পোলিশ, চেক, স্লোভেনিয়ান, ল্যাটিন আমেরিকান, ইতালীয় এবং বিভিন্ন এশীয় সংস্কৃতির "ক্লিভল্যান্ড সংস্কৃতি" গঠনে হাত রয়েছে। এখানকার অনেক খাদ্য বাজার পরিদর্শন করার চেয়ে এই সংস্কৃতিগুলি সম্পর্কে জানার আর কোন ভাল উপায় নেই৷

আলমাদিনা আমদানি

লোরেন অ্যাভিনিউয়ের এই মধ্যপ্রাচ্যের বাজারটি প্রশস্ত, সুগন্ধযুক্ত এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। তারা মধ্য প্রাচ্যের সমস্ত জিনিস মজুত করে, ডালিমের রস থেকে জলপাই থেকে তাজা বেকড পেস্ট্রি পর্যন্ত। এখানে শস্য, রুটি, মাংস (ইসলামী নির্দেশিকা অনুযায়ী জবাই করা হয়েছে) এবং বিভিন্ন ধরনের মশলা ও বাদাম রয়েছে।আলমাদিনা আমদানি

এথেন্স পেস্ট্রি এবং আমদানি করা খাবার

যদিও তারা ওয়েস্ট সাইড মার্কেটের ছায়া থেকে সরে এসেছে, অ্যাথেন্স পেস্ট্রি এবং আমদানি করা খাবারগুলি এখনও আপনার মনে আছে এমন দুর্দান্ত খাবারের এম্পোরিয়াম। শুধু দোকানে হাঁটা একটি ট্রিট, আপনি বহিরাগত এবং মাথা ঘোরা সুগন্ধ সঙ্গে পূরণ করা হয় হিসাবে. বাজারে টাটকা বেকড পেস্ট্রি থেকে শুরু করে মাংস এবং পনির সবই রয়েছে -- সহ পাঁচটি বিভিন্ন ধরনেরফেটা এখানে গ্রীক টিনজাত এবং জারিত পণ্যের পাশাপাশি ওয়াইন, চা, শস্য এবং মশলা রয়েছে। এমনকি আপনি গ্রীক সঙ্গীত এবং পরিবেশনকারী পাত্রগুলিও পাবেন--ভূমধ্যসাগরীয় ভোজের জন্য আপনার যা যা লাগবে।

লা বোরিকানা ফুডস

এটি প্রথম জাতিগত বাজারগুলির মধ্যে একটি যা আমি ক্লিভল্যান্ডে আবিষ্কার করেছি এবং এটি এখনও আমার পছন্দের একটি৷ ওহাইও শহরের প্রান্তে অবস্থিত এই পরিবার-চালিত দোকানে যে সঙ্গীত, সুগন্ধ এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ আপনাকে অভ্যর্থনা জানায় তা দক্ষিণ-অন্ত-সীমান্তের একটি দ্রুত ভ্রমণের মতো। তারা সমস্ত ক্যারিবিয়ান, মধ্য আমেরিকা এবং দক্ষিণ আমেরিকা থেকে খাদ্যসামগ্রী মজুদ করে। আপনি বিভিন্ন ধরণের চোরিজো সসেজ, আপনার নিজের টর্টিলা তৈরির জন্য মাসা হরিনা, তামেল তৈরির জন্য শুকনো ভুট্টার ভুষি এবং সেইসাথে বিভিন্ন পণ্যের নির্বাচন পাবেন।

Corbo's Dolceria

লিটল ইতালির মেফিল্ড এবং মারে হিল রাস্তার কোণে অবস্থিত কর্বো'স ডলসেরিয়া, সমস্ত ইন্দ্রিয়ের জন্য আনন্দদায়ক। দোকানটি আপনাকে রাস্তা থেকে এর লোভনীয় গন্ধে টেনে আনে এবং এর সুন্দর ডিসপ্লে দিয়ে আপনাকে মোহিত করে।পরিবারের মালিকানাধীন বেকারিটি তার ঐতিহ্যবাহী ক্যাসাটা কেকের জন্য পরিচিত, স্তরগুলির মধ্যে স্ট্রবেরি ভর্তি একটি হলুদ কেক)। এছাড়াও কুকিজ, পাই, পেপারনি রুটি এবং অন্যান্য গুডি পাওয়া যায়।

Gust Gallucci এর ইতালিয়ান বাজার

Gust Gallucci's হল একটি সম্পূর্ণ ইতালীয় খাবারের বাজার, যা ক্লিভল্যান্ডের মিডটাউন করিডোরে অবস্থিত, শহরের কেন্দ্রস্থল ক্লিভল্যান্ড এবং ইউনিভার্সিটি সার্কেলের মাঝখানে। 85 বছর আগে শুরু করেছিলেন একজন ইতালীয় অভিবাসী, Gust Gallucci, তার স্বদেশের খাবারের জন্য ক্ষুধার্ত,Gallucci এখনও বিভিন্ন ধরণের ইতালীয় টিনজাত পণ্য, তাজা এবং নিরাময় করা মাংস, পনির, ওয়াইন এবং ইতালীয় গৃহস্থালি সামগ্রী বিক্রি করে৷

হাঁসা আমদানি হাউস

ওয়েস্ট সাইড মার্কেটের ছায়ায় অবস্থিত ওহাইও সিটির আরেকটি বাজার, হ্যানসা ইমপোর্ট হাউস সুইস এবং অস্ট্রিয়ান পণ্যের বিচ্ছিন্নতা সহ সমস্ত কিছু জার্মান অফার করে৷ এখানে আপনি কোল্ড কাট, সসেজ, সারি সারি জ্যাম এবং জেলি, বেকড পণ্য, চকলেট এবং অ-খাদ্য আইটেম, যেমন বিয়ার স্টেইন, জার্মান ভাষার ম্যাগাজিন, নাটক্র্যাকার এবং জার্মান সঙ্গীত পাবেন৷

আইরিশ কটেজ

লেকউডের পশ্চিম দিকে স্লোয়েন অ্যাভিনিউতে অবস্থিত, আইরিশ কটেজটি রাস্তার কিছুটা দূরে একটি ছোট্ট বিল্ডিং। দোকানটিতে আইরিশ আমদানির একটি হোস্ট স্টক রয়েছে -- উভয় খাদ্য এবং অ-খাদ্য আইটেম। খাবারের অফারগুলির মধ্যে রয়েছে জেলি, জ্যাম, কুকিজ, কিপার, চা এবং তাজা বেকড স্কোন।

ক্রুসিনস্কির সবচেয়ে ভালো মাংসের পণ্য

ক্রুসিনস্কি, ক্লিভল্যান্ডের স্লাভিক গ্রামের আশেপাশে, মশলাদার কিলবাসা, ধূমপান করা পোলিশ সসেজ, ব্র্যাটওয়ার্স্ট এবং নকওয়ার্স্ট প্রতিদিন তাজা তৈরি করে এবং সেইসাথে বিভিন্ন ধরণের বাড়িতে তৈরি পিয়েরোগি, সেই সুস্বাদু পোলিশ ডাম্পলিং, পনির, আলু, সাতারুটকরা, মাংসে ভরা, অথবা একটি সংমিশ্রণ।

পোলিশ খাদ্যপ্রেমীরা ক্লিভল্যান্ডের সব দিক থেকে এবং এর বাইরেও এই কোণার মুদি দোকানের অফারগুলির জন্য ভ্রমণ করে। প্রকৃতপক্ষে, আপনি যদি ক্লিভল্যান্ডের অন্যান্য রেস্তোরাঁয় পিয়েরোগি উপভোগ করেন, তাহলে ক্রুসিনস্কির এখানেই তৈরি হওয়ার একটি ভাল সুযোগ রয়েছে৷

প্রেস্টি বেকারি

এই ছোট্ট ইতালি প্রিয়সেই রঙিন পাড়ার প্রাণকেন্দ্রে মেফিল্ড রোড বরাবর অবস্থিত। পরিবারের মালিকানাধীন বেকারিতে বিভিন্ন ধরনের তাজা-বেক করা ইতালীয় রুটির পাশাপাশি মুখে জল আনা কেক এবং পেস্ট্রি পরিবেশন করা হয়। আপনি তিরামিসু এবং ক্যানোলিসের মতো ঐতিহ্যবাহী ডেজার্টের পাশাপাশি আরও অস্বাভাবিক, তবুও সমান সুস্বাদু, অফারগুলি পাবেন। আপনি হালকা খাবার বা পিৎজা বা এক কাপ কফির জন্যও বসতে পারেন। এখানেই লিটল ইতালিতে বন্ধুদের দেখা হয়।

সেভেন রোজ ডেলি

সেভেন রোজ, ক্লিভল্যান্ডের স্লাভিক গ্রামের পাড়ার মাঝখানে, একটি দোকানের ছোট্ট মণি। 19 শতকের পুনরুদ্ধার করা ভবনটিতে একটি সুন্দর টিনের ছাদ, মেঝে থেকে ছাদ পর্যন্ত শক্ত কাঠের তাক, একটি ঘূর্ণায়মান গ্রন্থাগারের মই, শক্ত কাঠের মেঝে এবং সূক্ষ্ম লেসের পর্দা রয়েছে। আপনি সারি সারি পোলিশ ক্যানড এবং জারড পণ্যের পাশাপাশি পোলিশ কিলবাসা এবং অন্যান্য মাংস, প্রস্তুত খাবার এবং আশেপাশে কিছু তাজা বেকড পণ্যে পূর্ণ একটি ডেলি কেস পাবেন।