যখন & ইতালিতে কত টিপ দিতে হবে: সম্পূর্ণ নির্দেশিকা

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:22

এই নিবন্ধে

2012 সালে, ফেসবুকের সিইও মার্ক জুকারবার্গ এবং তার কনে মধ্য রোমের দুটি রেস্তোরাঁয় খাবার খেয়েছিলেন। তারা উভয় একটি টিপ ছেড়ে না. পরের দিন সকালে বিলিয়নেয়ার দম্পতির স্নাব ইতালীয় সংবাদপত্রের প্রথম পাতায় ছড়িয়ে পড়ে। একটি জনরোষের সৃষ্টি হয়েছিল, কিন্তু অনেক লোক হয়তো মনে মনে ভেবেছিল, "এটা কি এত হৈচৈ? সবাই জানে আপনি ইতালিতে টিপ দেন না!"

নাকি তুমি?

ইতালিতে একটি টিপ (লা মানসিয়া) ছেড়ে যাওয়াকে ঘিরে বিভ্রান্তি নতুন কিছু নয়। আপনি যা করতে পারেন তা হল ইতালীয় রীতিনীতি এবং সামাজিক শিষ্টাচারগুলি পড়ার মাধ্যমে সময়ের আগে নিজেকে প্রস্তুত করা। এবং টিপিংয়ের ক্ষেত্রে ইতালির প্রত্যাশাগুলি জানা আপনাকে বিব্রতকর পরিস্থিতি এড়াতে সাহায্য করতে পারে, অথবা এমনকি আপনাকে অন্য আন্তর্জাতিক ঘটনা ঘটাতেও সাহায্য করতে পারে৷

টিপ দিতে নাকি টিপ দিতে না?

বৃহৎভাবে গণ পর্যটনের কারণে (বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে, যেখানে টিপিং আদর্শ), গ্র্যাচুইটি সম্পর্কে ইতালির মনোভাব পরিবর্তিত হচ্ছে৷ কিন্তু 20 বছর আগে এই দেশে যা সত্য ছিল তা আজও সত্য: আপনাকে ইতালিতে টিপ দেওয়ার দরকার নেই। কেন? একটি প্রাথমিক কারণ হল যে ইতালীয় কর্মীদের তাদের কাজের জন্য একটি মাসিক বেতন দেওয়া হয় - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য পরিষেবা কর্মীদের বিপরীতে যাদের টিপসের পরিবর্তে ঘন্টায় মজুরি দেওয়া হয়। এটা ইতালীয়দের মত নয়কখনই টিপ দিবেন না, তারা এটা কম বাধ্যতামূলকভাবে করে এবং অনেক বেশি পরিমিত পরিমাণে করে।

সুতরাং রাতের খাবারে আপনার পকেটবুকে পৌঁছানোর আগে বা ক্যাবে আপনার মানিব্যাগ বের করার আগে, ইতালিতে কখন, কীভাবে এবং কতটা টিপ দিতে হবে (বা টিপ দিতে হবে না) দেখুন:

রেস্তোরাঁয়

আপনি যদি একটি রেস্তোরাঁয় বসার জন্য উপযুক্ত খাবার খাচ্ছেন, তাহলে ভাল পরিষেবার জন্য পুরস্কৃত করার নিয়ম হল ওয়েটিং স্টাফকে প্রতি ডিনারে প্রায় €1 করে রেখে দেওয়া। প্রায়শই একটি পক্ষ কয়েক ইউরো দিয়ে চেকটি রাউন্ড আপ করে, যেমন ধরুন, €52 চেকের জন্য €55 ছাড়ে। আপনি যদি এর থেকে বেশি টিপ দিতে চান তবে আপনাকে এখনও মোট চেকের 10 শতাংশের বেশি ছাড়তে হবে না। 15 শতাংশ থেকে 20 শতাংশের টিপস, যখন মার্কিন রেস্তোরাঁগুলিতে স্ট্যান্ডার্ড, ইতালিতে কেবল শোনা যায় না৷ এবং মনে রাখবেন, সত্যিই খারাপ বা উদাসীন পরিষেবার জন্য, আপনার niente (কিছুই না) ছেড়ে দেওয়া উচিত।

বারে

যদি আপনার কফি বারের কাউন্টারে একটি এসপ্রেসো থাকে, তবে অতিরিক্ত পরিবর্তনটি ছেড়ে দেওয়া পুরোপুরি ঠিক আছে (সাধারণত একটি 0.10 বা 0.20 মুদ্রা যথেষ্ট হবে)। টেবিল পরিষেবার জন্য, আপনাকে বসার জন্য একটি "পরিষেবা ফি" চার্জ করা হতে পারে (প্রধানত পর্যটন এলাকায় পাওয়া যায়)। সেক্ষেত্রে টিপ দেওয়ার প্রয়োজন নেই।

ট্যাক্সিতে

এখানে "নিয়ম" হল কিছু না এবং এক বা দুই ইউরোর মধ্যে কোথাও ছেড়ে যাওয়া। যদি আপনার ড্রাইভার বিশেষভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ হয় বা আপনার ব্যাগগুলিকে সিঁড়ি দিয়ে উপরে উঠানোর প্রস্তাব দেয়, তাহলে কয়েক ইউরো একটি আদর্শ টিপ। মনে রাখবেন যে প্রতিটা লাগেজের জন্য আপনার ভাড়ার উপর একটি সারচার্জ যোগ করা হতে পারে, যা সম্পূর্ণ আইনি। শহরের সীমার মধ্যে একটি নিয়মিত ক্যাব যাত্রার জন্য, আপনি করতে পারেনআপনি চাইলে নিকটতম 0.50 সেন্ট বা €1 পর্যন্ত রাউন্ড আপ করুন।

হোটেলে

পূর্ণ-পরিষেবা হোটেলগুলিতে, কর্মীদের নিম্নলিখিত হিসাবে টিপ দেওয়া উচিত:

• পোর্টার: ব্যাগ প্রতি €1।
• গৃহকর্মী: প্রতিদিন €1।
• ভ্যালেট এবং দারোয়ান: €1 থেকে €2।

ভ্রমণের পর

এর প্রয়োজন নেই, কিন্তু আজকাল আপনার গাইডকে টিপ দেওয়া খুবই সাধারণ ব্যাপার হয়ে দাঁড়িয়েছে৷ আপনি যদি ট্যুর নিয়ে খুশি হন, তাহলে গ্রুপের প্রত্যেক ব্যক্তির কাছ থেকে আপনার গাইডকে কয়েক ইউরো দিলে ভালো হয়।

যখন টিপ দেওয়ার প্রয়োজন হয় না

• একটি ক্যাফেতে দ্রুত স্যান্ডউইচ নেওয়া।
• মা এবং পপ ব্যবসা যেখানে এটা স্পষ্ট যে আপনার সেবা করা লোকেরাই প্রতিষ্ঠানের মালিক৷
• যখন একটি চেকে servizio incluso (পরিষেবা অন্তর্ভুক্ত) থাকে, তখন টিপটি ইতিমধ্যেই যোগ করা হয়েছে, তাই আপনাকে আর কিছু ছেড়ে যেতে হবে না। তাতে বলা হয়েছে, আপনার যদি বিশেষভাবে ভালো পরিষেবা থাকে, তাহলে আপনি এগিয়ে যেতে পারেন এবং কিছু অতিরিক্ত ইউরো রেখে যেতে পারেন।

টিপিং করণীয় এবং করবেন না

• নগদ সহ টিপ, এমনকি আপনি যখন ক্রেডিট কার্ড দিয়ে বিল পরিশোধ করছেন তখনও।
• আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট সার্ভারে টিপ দিতে চান তবে নিশ্চিত করুন যে টাকা তার হাতে পৌঁছেছে – অন্যথায়, সে এটি কখনই দেখতে পাবে না।
• টিপিং দিয়ে অতিরিক্ত কাজ করে দেখাবেন না।
• মনে রাখবেন যে সবথেকে বেশি ট্যুরিস্ট পিয়াজা ছাড়া, আপনার ওয়েটার আপনার চেকটি আনবে না যতক্ষণ না আপনি এটি না চান। আপনি উপেক্ষা করা হচ্ছে না; গ্রাহকের জিজ্ঞাসা করার আগে চেকটি উপস্থাপন করা অভদ্র বলে বিবেচিত হয়৷

আপনি যে পর্যটক বা ইতালীয়দের মুখোমুখি হন তাদের জন্য যারা আপনাকে বলে যে ইতালিতে টিপ দেওয়ার দরকার নেই, আপনি অন্য একজনকে খুঁজে পাবেন যিনি আপনাকে বলবেনযে এখন সামান্য কিছু ছেড়ে দেওয়া আদর্শ। পরিশেষে, ইতালিতে টিপিং হল আপনি কী নিয়ে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন। আপনি যদি একটি টিপ ছেড়ে ভাল বোধ করেন এবং এটি করা আপনার ছুটির বাজেটকে ধ্বংস করতে যাচ্ছে না তবে সর্বোপরি, আপনার প্রশংসা দেখানোর জন্য কয়েক ইউরো রেখে দিন। আমাদের এখনও ইতালিতে একজন ওয়েটার বা পরিষেবা-ব্যক্তি একটি টিপ প্রত্যাখ্যান করতে পারেনি!