কেনসিংটন হোটেল বিকেলের চা পর্যালোচনা

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:21

কেনসিংটন হোটেলটি সম্প্রতি সংস্কার করা হয়েছে এবং দেখতে অসাধারন। সাউথ কেনসিংটন মিউজিয়াম থেকে মাত্র দশ মিনিট হাঁটার পথ, তাই এখানে একটি আরামদায়ক বিকেলের চায়ের সাথে সকালের জাদুঘর ভ্রমণকে একত্রিত করা সহজ হবে। হোটেলটি আসলে চারটি সংযুক্ত গ্র্যান্ড ভিক্টোরিয়ান টাউনহাউস এবং সেখানে অনেক সময়কালের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রশংসা করা বাকি রয়েছে৷

যাদুঘরগুলিতে ব্যস্ততা এবং কোলাহল বিবেচনা করে, কেনসিংটন হোটেলের ড্রয়িংরুমে যাওয়া একটি শান্তিপূর্ণ এবং শান্ত মরূদ্যান।

বিকালের চায়ের তথ্য

ভেন্যু:

দ্য কেনসিংটন হোটেলে ড্রয়িং রুম, 113 কুইন্স গেট, সাউথ কেনসিংটন, লন্ডন SW7 5LR।

নিকটতম টিউব স্টেশন: সাউথ কেনসিংটন।পাবলিক ট্রান্সপোর্টে আপনার রুট পরিকল্পনা করতে জার্নি প্ল্যানার ব্যবহার করুন।

ড্রেস কোড: স্মার্ট ক্যাজুয়াল।

সংরক্ষণ: অনলাইন বুক করুন

ফটোগ্রাফি: অনুমোদিত। কর্মীরা সাহায্য করবে।

শিশু: স্বাগতম।

মিউজিক: ব্যাকগ্রাউন্ড, লাউঞ্জ মিউজিক।

পর্যালোচনা

হোটেলটি খুঁজে পাওয়া সহজ ছিল এবং ব্যস্ত এলাকা বিবেচনা করে কুইন্স গেটটিকে সত্যিই শান্ত রাস্তা বলে মনে হয়েছিল।

স্টাফ

এই হোটেলটি সত্যিই গ্রাহক পরিষেবা সম্পর্কে জানে এবং কর্মীরা স্মার্ট, দক্ষ এবং ভদ্র এবং অস্বাভাবিক অনুরোধগুলি মিটমাট করতে সক্ষম ছিল৷তাদের অভ্যর্থনা আন্তরিক ছিল এবং তারা কীভাবে এখানে বিকেলের চা পরিবেশন করে তা ব্যাখ্যা করার জন্য সময় নিয়েছিল যাতে আমরা আরামদায়ক এবং আরাম করতে পারি।

ড্রয়িং রুম

এই প্রশস্ত কক্ষে বিভিন্ন আকারের পার্টির জন্য বিভিন্ন ধরণের বসার বিকল্প রয়েছে এবং প্রতিটি এলাকা প্রায় একটি ব্যক্তিগত ঘরের মতো অনুভূত হয়; দেয়ালের কারণে নয়, চেয়ারগুলির চতুর অবস্থান তাই অন্য কোনও দল আমাদের চোখের লাইনে ছিল না এবং সবাই এমনভাবে চ্যাট করছিল যেন সেখানে কেউ নেই। পার্সিয়ান রাগ, ইংলিশ এবং চাইনিজ পেইন্টিং এবং ফায়ারপ্লেস, গর্জনকারী আগুনের সাথে, ঘরটিকে খুব ঘরোয়া মনে করে তবুও উঁচু সিলিং এবং ঝাড়বাতি জিনিসগুলিকে দুর্দান্ত মনে করে৷

আমরা একটি বৃত্তাকার মার্বেল টেবিলের সাথে বড়, গভীর লাল আর্মচেয়ারে জানালার পাশে বসেছিলাম কিন্তু মনে হয়নি যেন আমরা একটি 'গোল্ডফিশ বাটিতে' আছি, অর্থাৎ রাস্তায় পথচারীদের দ্বারা ক্রমাগত উপেক্ষা করা হচ্ছে একটি ভাল অবস্থানে জানালার বাক্স ছিল যাতে যারা পাশ দিয়ে হেঁটে যায় তারা রুমের ঝাড়বাতি এবং দেয়াল দেখতে পায় তবে অতিথিদের নয়।

চ্যাটিংকে উৎসাহিত করার জন্য মিউজিককে ব্যাকগ্রাউন্ড লেভেলে রাখা হয়েছিল এবং ভলিউম বেড়েছে এবং সন্ধ্যার দিকে আলো নিভে গেছে।

চা নির্বাচন

মেনুতে তেরোটি টিমের তালিকা রয়েছে যার সাথে সহায়ক বর্ণনা রয়েছে। কর্মীরা সুপারিশও দিতে সক্ষম। চা যদি সত্যিই আপনার জিনিস না হয় তবে আপনি এর পরিবর্তে কফি বা হট চকলেট খেতে পারেন। একটি সাদা চা-পাত্রে চা পরিবেশন করা হয় এবং আপনি ভাগ করে নিলে একটি বড় পাত্র পাওয়া যায়। চা পাত্রের একটি আলগা পাতা এবং যদিও এটি সরানো যায় না তবে চা 'স্টু' করেনি তাই পাত্রের আকারের জন্য সঠিক পরিমাণে চা ব্যবহার করা হয়েছিল। ড্রিপ সহ একটি সুইভেল চা ছাঁকনিদ্য ওলসলিতে আমি প্রথম যেটি দেখেছিলাম তার মতো বাটিটি টেবিলে রেখে দেওয়া হয়েছে। আর্ল গ্রে-এর একটি পাত্রের পর, আমার সঙ্গী এবং আমি হোয়াইট মুন চায়ের তিনটি পাত্রের মাধ্যমে পেয়েছিলাম! হোয়াইট মুন একটি সূক্ষ্ম পীচ গন্ধ সহ খুব দীর্ঘ টিপস (প্রায় 3 সেমি)।

কেনসিংটন হোটেলে বিকেলের চা তিনটি কোর্স হিসাবে পরিবেশন করা হয় এবং তিন স্তরের কেক স্ট্যান্ডে একবারে আনা হয় না। স্যান্ডউইচগুলি প্রথমে আসে এবং পরিবেশনকারী কর্মীরা টেবিলে প্লেট স্থাপনে পারদর্শী হয় যাতে সবকিছু এখনও ফিট হয়৷

স্যান্ডউইচ

অত্যাশ্চর্য, ছোট, বর্গাকার স্যান্ডউইচের মধ্যে আকর্ষণীয় ফিলিংস সহ বিভিন্ন রুটির সাথে একটি স্প্রিং রোল আশা করুন। আমার নিরামিষ ফিলিংস দরকার ছিল এবং আমার ডাইনিং সঙ্গীর অ্যালার্জি ছিল কিন্তু, যদিও আমরা হোটেলকে সতর্ক করিনি, কোন সমস্যা ছিল না। কর্মীরা রান্নাঘরের সাথে চেক করেছেন এবং অবিলম্বে রিপোর্ট করেছেন যে বিশেষ বিকল্পগুলি এখনই প্রস্তুত করা হবে। সমস্ত ফিলিংস যত্ন সহকারে বর্ণনা করা হয়েছিল এবং, অস্বাভাবিকভাবে, মটরের অঙ্কুরগুলি সাজসজ্জার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল যা সুস্বাদু ছিল এবং আমি বাড়িতে আসার পরে আমার বাগানে মটর বীজ রোপণ করতে আমাকে অনুপ্রাণিত করেছিল!

Scones

আমাদের স্যান্ডউইচগুলি খেয়ে ফেলার পরে চারটি ঘরে তৈরি স্কোন এসেছিল, একটি ন্যাপকিনে মোড়ানো তাই যখন আমরা সেগুলিকে অর্ধেক করে ফেলি তখনও তা উষ্ণ। দুটি প্লেইন এবং দুটি কিসমিস স্কোন প্রতিটি টুকরো টুকরো ছিল না এবং আমি ক্রিম এবং জ্যাম যোগ করার আগেও খুব সুস্বাদু ছিল। স্কোনগুলি কার্নিশ ক্লটেড ক্রিম, লেবু এবং প্যাশন ফ্রুট দই এবং স্ট্রবেরি জ্যামের সাথে পরিবেশন করা হয়।

মিষ্টি ভাগাভাগি করার জন্য দুটি স্তরের অভিনব সহ একটি দুর্দান্ত ক্ষুদ্র কেক স্ট্যান্ডে না আসা পর্যন্ত তিন-স্তরের কেক স্ট্যান্ড না থাকায় আমি এখনও কিছুটা হতাশ বোধ করছিলাম। প্রয়োজন নেইএখানে আর্গুমেন্ট সব কিছু দুই ছিল. আপেল এবং রবার্ব চূর্ণ ছিল মশলাদার এবং মুখরোচক এবং মিনি গাজর কেক মাফিন ঐশ্বরিক ছিল। আমরা ফলের কেক, একটি তাজা ফলের টার্ট এবং প্রিয় 1 ইঞ্চি স্কোয়ার ভিক্টোরিয়া স্পঞ্জ উপভোগ করেছি৷

উপসংহার

আমরা তিন ঘন্টা ছিলাম এবং আমি মনে করি এটি অনেক কিছু বলে। বিকেলের চা উপভোগ না করলে কি এতক্ষণ থাকতাম? অবশ্যই না. কেনসিংটন হোটেলের তাদের বিকেলের চা নিয়ে গর্ব করার অধিকার রয়েছে এবং তাদের কর্মীরা সত্যিকারের কৃতিত্ব।