লন্ডনের সেরা মাছ এবং চিপস

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:19

যুক্তরাজ্যে প্রতি বছর 255 মিলিয়নেরও বেশি চিপস মাছ এবং চিপের দোকানে বিক্রি হয় তাই এতে আশ্চর্যের কিছু নেই যে এই ঐতিহ্যবাহী ইংরেজি খাবারটি দেশের অন্যতম প্রিয় খাবার। আমরা লন্ডনের সেরা মাছ এবং চিপের দোকান এবং রেস্তোরাঁগুলি ট্র্যাক করার জন্য উচ্চ এবং নিম্ন অনুসন্ধান করেছি যাতে আপনি সরাসরি প্রবেশ করতে পারেন।

আপনি যদি লন্ডনে অন্যান্য সাশ্রয়ী মূল্যের খাবারের বিকল্পগুলি খুঁজছেন তবে নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যটি দেখুন:

লন্ডনের সেরা বাজেট রেস্তোরাঁ

পপিস, স্পিটালফিল্ডস

পপির স্পিটালফিল্ডস এবং ক্যামডেনে একটি শাখা রয়েছে এবং শহরে সবচেয়ে সুস্বাদু চিপ বিক্রি করে। এটি নিয়ে যাওয়ার জন্য আপনি খবরের কাগজে মোড়ানো চিপগুলিতে পাবেন (এই জনপ্রিয় পরিবেশন পদ্ধতিটি 1980 এর দশকে স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষার কারণে নিষিদ্ধ করা হয়েছিল)। স্পিটালফিল্ডে পপিজ হল আসল রেস্তোরাঁ এবং এটিতে 1950-এর দশকের ডিনারের অনুভূতি রয়েছে এবং স্টাফরা খুব সুন্দর। ক্যামডেন স্পট লাইভ মিউজিকও অফার করে। চিপগুলি ভাল এবং পুরু কাটা হয় এবং আপনি তুলতুলে কেন্দ্রে কামড় দেওয়ার সাথে সাথে একটি চমত্কার ক্রঞ্চ হয়। কড, হ্যাডক এবং স্ক্যাম্পির ঐতিহ্যবাহী অংশের পাশাপাশি, আপনি জেলিড ঈলের মতো ক্লাসিক ইস্ট এন্ড ডিশও খেতে পারেন।

দ্য গোল্ডেন হিন্ড, মেরিলেবোন

The Golden Hind একটি নিরীহ রেস্তোরাঁয় ভাল মানের মাছ এবং চিপস পরিবেশন করে৷মেরিলেবোন। এটি একটি ছোট জায়গা এবং সবসময় বেশ ব্যস্ত থাকে। সেখানে থাকাকালীন, হ্যালিফ্যাক্সের এফ ফোর্ডের ডিকমিশনড আর্ট ডেকো ফ্রায়ার এবং দেয়ালে সেলিব্রিটি ফটোগুলি দেখুন। সতর্ক হোন: এই স্পটটি এমন একটি প্রতিষ্ঠান যা কোন রিজার্ভেশন নেয় না, তাই লাইনে অপেক্ষা করার জন্য প্রস্তুত থাকুন। বোনাস? এটি একটি কর্কেজ ফি ছাড়াই BYOB এবং স্থানীয় এলাকায় প্রচুর ওয়াইন এবং মদের দোকান রয়েছে৷

লিসন গ্রোভের সি শেল, মেরিলেবোন

লিসন গ্রোভের সি শেল প্রায় ৪০+ বছর ধরে একটি রেস্তোরাঁ এবং একটি টেকওয়ে জয়েন্ট হিসেবে কাজ করছে। এটির একটি ভাল খ্যাতি রয়েছে এবং এটি স্থানীয় এবং দর্শকদের কাছে জনপ্রিয় তাই লাইনে অপেক্ষা করার জন্য প্রস্তুত থাকুন৷ এটি ডেনজেল ওয়াশিংটন, লেডি গাগা এবং মাইকেল জ্যাকসন সহ বছরের পর বছর ধরে একটি A-তালিকাযুক্ত মাছ এবং চিপ ভক্তদের আকৃষ্ট করেছে। আপনার সেরা বাজি? রিজেন্টস পার্কে একটি টেকওয়ে এবং ভোজ নিন, যেটি মাত্র 5 মিনিটের পথ দূরে।

মাস্টারস সুপারফিশ, ওয়াটারলু

Tripadvisor ব্যবহারকারীরা এই দোকানটিকে লন্ডনের সমস্ত রেস্তোরাঁর শীর্ষ পাঁচ শতাংশের মধ্যে স্থান দেয়- বাইরে থেকে একটু ঘোলাটে দেখায় এমন রেস্তোরাঁর জন্য খারাপ নয়৷ ভয় পাবেন না, খাবারটি ভাল মানের এবং অংশগুলি বিশাল। লন্ডনের বিলিংসগেট ফিশ মার্কেট থেকে প্রতিদিন এই মাছ ডেলিভারি করা হয়। রেস্তোরাঁয় খান এবং আপনি প্রশংসাসূচক চিংড়ি এবং আচার পাবেন। শীর্ষ টিপ: যত তাড়াতাড়ি 4:30 p.m. মধ্যে পৌঁছান ডিনার রাশ হারাতে।

সীফ্রেশ, ভিক্টোরিয়া

1965 সালে প্রতিষ্ঠিত, সিফ্রেশবিলিংগেট ফিশ মার্কেট থেকে এবং স্কটল্যান্ডের অ্যাবারডিন এবং পিটারহেড থেকে সরাসরি মাছের উৎস। সীফ্রেশ উইল্টন স্ট্রিটে ভিক্টোরিয়া স্টেশনের কাছে অবস্থিত এবং এখানে খাওয়া-দাওয়া ও টেক-অ্যাওয়ের বিকল্প রয়েছে।

দ্য রক অ্যান্ড সোল প্লেস, কভেন্ট গার্ডেন

লন্ডনের প্রাচীনতম মাছ এবং চিপের দোকানটি 1871 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং কভেন্ট গার্ডেনে একটি আকর্ষণীয় স্থান বজায় রেখেছে। একটি সুন্দর গ্রীষ্মের রাতে বাইরে হালকা স্ট্রং গাছের নীচে বসুন, তাজা ভাজা মাছ, প্লেস, সোল এবং রকফিশ খেতে খেতে।

ফিশ হাউস, হ্যাকনি

হ্যাকনির এই স্বাধীন পরিবার-চালিত চিপিটি টেকসই খাবারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এর দৈনিক মাছের মেনু মেরিন কনজারভেশন সোসাইটির ভাল মাছ নির্দেশিকা মেনে চলে। শেফরা পরিবেশ বান্ধব মৌসুমি ক্যাচ বেছে নেয় এবং চিপগুলি ব্রিটিশ পটেটো কাউন্সিল দ্বারা অনুমোদিত খামারের আলু থেকে তৈরি করা হয়। সম্প্রদায়-ভিত্তিক পদ্ধতিটি কাজ করে: মালিকরা তাদের দ্বিতীয় দোকানটি 2016 সালের মার্চ মাসে খোলেন, লন্ডনের ইস্ট ভিলেজে কুইন এলিজাবেথ অলিম্পিক পার্কের কাছে মাত্র 5 মাইল দূরে৷

ফ্রায়ার্স ডিলাইট, হলবর্ন

ফ্রায়ার্স ডিলাইট হল লন্ডন ক্যাবিসের পছন্দের মাছ এবং চিপের দোকান - এভাবেই আপনি জানেন যে এটি ভাল। এটি আসল ঐতিহ্যবাহী জিনিস: চর্বিযুক্ত চিপস, চঙ্কি ব্যাটারে মোড়ানো মাছ, উভয়ই গরুর মাংসে ভাজা।

নর্থ সি ফিশ রেস্তোরাঁ, ব্লুমসবারি

ব্লুমসবারির এই দীর্ঘস্থায়ী চিপ শপে চিপগুলি চঙ্কি এবং সস্তা। প্রকৃতপক্ষে, রেস্তোরাঁটি এমন একটি ল্যান্ডমার্ক যে লন্ডনের ক্যাবিরা "দ্য নলেজ" শেখার সময় এটি কোথায় তা জানতে হবে। স্ট্যান্ডার্ড মাছের বিকল্পগুলি থেকে বেছে নিন (হ্যাডক, কড, সোল, প্লেস) সবই পিটানো এবং উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজা।

মাছের হাড়, ফিৎজরোভিয়া

রিজেন্টস পার্কের কাছে এই দোকানে টাটকা, চীনাবাদামের তেলে ভাজা মাছের অর্ডার দেওয়ার জন্য রান্না করা হয় হাতে কাটা, চর্বিযুক্ত এবং ক্রিস্পি চিপস। বাইরে দুটি টেবিল আছে, তবে আপনি টেকওয়ের অর্ডার দেওয়া এবং পার্কে পিকনিক করাই ভালো।

লাফিং হ্যালিবুট, ওয়েস্টমিনস্টার

The Laughing Halibut হল একটি বন্ধুত্বপূর্ণ, পুরানো ধাঁচের মাছ এবং চিপ রেস্তোরাঁ৷ এটি সারাদিন ব্যস্ত থাকে, কিন্তু মনে রাখবেন এটি রাত 8 টায় বন্ধ হয়ে যায়- এটির প্রধান ব্যবসা হয় কাছাকাছি অফিসের কর্মীদের থেকে।