ভ্যাঙ্কুভার, বিসি-তে স্থানীয় পণ্য কোথায় পাবেন

2026 লেখক: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42:32

এখন পর্যন্ত, আমরা সবাই স্থানীয় খাওয়ার উপকারিতা জানি--এটি আমাদের কার্বন ফুটপ্রিন্ট কম রাখে, পরিবেশকে সাহায্য করে এবং আমাদের স্থানীয় কৃষক ও কৃষকদের সহায়তা করে। তবে খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সুবিধাও রয়েছে: তাজা ফল এবং শাকসবজি তাদের ফ্লোইন-ইন পার্টনারদের চেয়ে বেশি স্বাদে ফেটে যায়।

ভ্যাঙ্কুভার ফার্মার্স মার্কেট 1995 সালে তাদের আত্মপ্রকাশের পর থেকে শহরে উন্নতি লাভ করছে। পণ্য এবং গাছপালা ছাড়াও, আপনি কারুশিল্প, প্রস্তুত খাবার, খামারে তৈরি মাংস এবং স্থানীয় সামুদ্রিক খাবারও পাবেন।

আরও দেখুন: ভ্যাঙ্কুভারে স্থানীয় খাবার খাওয়ার সম্পূর্ণ নির্দেশিকা, BC

ভ্যাঙ্কুভার ফার্মার্স মার্কেট - গ্রীষ্ম ও শরৎ/শীত

এই নামী ভ্যাঙ্কুভার ফার্মার্স মার্কেট স্থানীয় কৃষক বাজারের একটি সমিতি দ্বারা সংগঠিত। গ্রীষ্মে পাঁচটি ভ্যাঙ্কুভার ফার্মার্স মার্কেট খোলা থাকে এবং একটি শরৎ/শীতকালে খোলা থাকে।

গ্রীষ্মকালীন ভ্যাঙ্কুভার ফার্মার্স মার্কেটস:

• ট্রাউট লেক ফার্মার্স মার্কেট (মানচিত্র): শনিবার, সকাল ৯টা - দুপুর ২টা, মে ৭ - অক্টোবর ২২, ২০১৬
• কিটসিলানো ফার্মার্স মার্কেট (মানচিত্র): রবিবার, সকাল ১০টা - দুপুর ২টা, মে ৮ - অক্টোবর ২৩, ২০১৬
• ওয়েস্ট এন্ড ফার্মার্স মার্কেট (মানচিত্র): শনিবার, সকাল ৯টা - দুপুর ২টা, মে ২৮ - অক্টোবর ২২, ২০১৬
• থর্নটন পার্কের প্রধান রাস্তার স্টেশন(মানচিত্র): বুধবার, 2pm - 6pm, জুন 1 - অক্টোবর 5, 2016
• ডাউনটাউন ফার্মার্স মার্কেট (মানচিত্র): বৃহস্পতিবার, দুপুর ২টা - সন্ধ্যা ৬টা, জুন ২ - অক্টোবর ২৭, ২০১৬
• Yaletown Farmers Market (মানচিত্র): বৃহস্পতিবার, দুপুর ২টা - সন্ধ্যা ৬টা, মে ৫ - অক্টোবর ২৭, ২০১৬
• Mt Pleasant Farmers Market (মানচিত্র): রবিবার, সকাল 10am - 2pm, 12 জুন - 9 অক্টোবর, 2016

পতন/শীতকালীন ভ্যাঙ্কুভার ফার্মার্স মার্কেট:

• ন্যাট বেইলি স্টেডিয়ামে শীতকালীন কৃষক বাজার (মানচিত্র): শনিবার, সকাল ১০টা - দুপুর ২টা, নভেম্বর - এপ্রিল
• হেস্টিংস পার্ক (মানচিত্র): রবিবার, সকাল ১০টা - দুপুর ২টা, নভেম্বর - মে

ফ্রেশ রুটস গুড ফুড মার্কেট - সারা বছর

CSA ফ্রেশ রুটস আরবান ফার্ম সোসাইটির একটি বছরব্যাপী মার্কেট স্ট্যান্ড রয়েছে যেখানে আপনি মাসে একবার ভ্যাঙ্কুভার স্কুল ইয়ার্ডে উৎপাদিত পণ্য এবং ফুল কিনতে পারবেন।

ইটালিয়ান কালচারাল সেন্টারে ফ্রেশ রুটস গুড ফুড মার্কেট (মানচিত্র): প্রতি বুধবার, বিকেল ৪:৩০ - সন্ধ্যা ৬:৩০, সারা বছর

গ্রানভিল দ্বীপ কৃষকের বাজার - গ্রীষ্ম/প্রাথমিক পতন

ভ্যাঙ্কুভারের প্রাচীনতম কৃষক বাজার গ্রানভিল আইল্যান্ড পাবলিক মার্কেটের ঠিক পাশেই গ্রীষ্মের জন্য খোলে (যেখানে আপনি সারা বছর স্থানীয় পণ্য/মাংস/সামুদ্রিক খাবার পেতে পারেন)।

গ্রানভিল আইল্যান্ড ফার্মার্স মার্কেট (মানচিত্র): বৃহস্পতিবার, সকাল ১০টা - বিকেল ৩টা, জুন ২ - দেরী-সেপ্টেম্বর, ২০১৬

UBC ফার্মস মার্কেট - গ্রীষ্ম/প্রাথমিক পতন

ইউনিভার্সিটি অফ ব্রিটিশ কলাম্বিয়া (ইউবিসি) হল ইউবিসি-এর বাড়িফার্ম, যা জুন - অক্টোবর পর্যন্ত গ্রীষ্মকালীন কৃষকের বাজারের আয়োজন করে।

• অন-সাইট UBC ফার্মস মার্কেট (মানচিত্র): শনিবার, সকাল ৯টা - দুপুর ১টা, জুন 4 - অক্টোবর 29, 2016
• অন-সাইট UBC ফার্মস ইভিনিং মার্কেট (মানচিত্র): মঙ্গলবার, বিকাল ৪টা - সন্ধ্যা ৬টা, জুন ১৪ - অক্টোবর/নভেম্বর, ২০১৬