বোল্ডার, কলোরাডোর ১৩টি সেরা বার৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:09

কলোরাডোর বোল্ডারে রাতের জীবন অন্য কোথাও নেই।

অবশ্যই, যে কোনও ভাল কলোরাডো শহরের মতো, বোল্ডার কাউন্টিতে প্রায় 50টি ব্রুয়ারি এবং ডিস্টিলারি রয়েছে৷ কিন্তু এমনকি এই অনন্য. কোল্ড ব্রু বিয়ার, বাইক এবং ব্রু ট্যুর এবং এমনকি শু অ্যান্ড ব্রুস নামে একটি বার রয়েছে, যেখানে আপনি একটি নতুন জুতা কিনতে পারেন এবং তারপরে আপনার পিন্টের দামের জন্য রেস করার জন্য সেগুলি পরতে পারেন।

বিয়ারের বাইরে, বোল্ডারের বারগুলি অ-অ্যালকোহল পানকারীদের জন্য কম্বুচা "কার বোমা", হাতে চেপে দেওয়া মার্গারিটাস এবং বিভিন্ন ভেষজ, "শক্তি" এবং "স্পন্দনমূলক নির্যাস" দিয়ে তৈরি ওষুধ সরবরাহ করে। এগুলি নিজে থেকে নিন, মদ ছাড়া, কিছু জিন ফেলে দিন যদি আপনি বারে স্পন্দনমূলকভাবে ইচ্ছাকৃত ওষুধের ধারণাটি শান্তভাবে গ্রাস করতে না পারেন।

Boulder-এর বেশ কিছু অনন্য বার এবং ব্রিউয়ারি রয়েছে, সেইসাথে আরও কিছু মূলধারার রয়েছে যা শুধুমাত্র চমৎকার, ভাল ফ্যাশনের পুরানো ফ্যাশনের পরিবেশন করে। ফ্ল্যাটিরন পর্বতমালার ছায়ার নিচে ঠান্ডা থেকে বাঁচার জন্য এখানে আমাদের 13টি প্রিয় জায়গা রয়েছে৷

জুতা এবং ব্রুজ

এই বারটি প্রযুক্তিগতভাবে বোল্ডারে নেই; এটি বোল্ডার কাউন্টিতে কিছুটা পূর্বে, লংমন্ট নামে একটি ছোট শহরে। এবং এটি প্রযুক্তিগতভাবে একটি বার নয়, হয়. এটাই এটাকে লক্ষণীয় করে তোলে।

জুতা এবং ব্রিউ উভয়ের জন্য বোল্ডারের ভালবাসাকে একত্রিত করেফিটনেস (বিশেষত, চলমান) এবং বিয়ার এক অনন্য জায়গায়। এটি একটি বিশেষ জুতার দোকান-স্ল্যাশ-টেপ্ররুম। সুতরাং আপনি এখানে আপনার চলমান জুতা কিনতে পারেন এবং তারপর সেগুলিকে স্লিপ করতে পারেন এবং আপনার পিন্টের দামের জন্য দৌড়াতে পারেন। জুতা এবং ব্রিউজ অন্যান্য বিভিন্ন অনন্য দৌড়-সম্পর্কিত ইভেন্ট এবং পানীয়ের বিশেষ আয়োজন করে। এটা বিশ্বাস করতে আপনাকে যেতে হবে।

বোহেমিয়ান বিয়ারগার্টেন

নিশ্চিত, এটি সবচেয়ে বোল্ডার-ওয়াই বার নয়, তবে এর স্পন্দন অতুলনীয়। বোহেমিয়ান বিয়ারগার্টেন মনে হচ্ছে আপনি সরাসরি একটি খাঁটি ইউরোপীয় পাব-এ পা দিচ্ছেন, দীর্ঘ, সম্প্রদায়-স্টাইলের টেবিলের সাথে সম্পূর্ণ (যা কিছু আমেরিকান সম্পূর্ণরূপে ঘৃণা করে)। বিয়ারগার্টেন পরিবেশন করে (আপনি অনুমান করেছেন) ইউরো বিয়ার এবং খাবার (mmm, schnitzel) এবং বোল্ডার কাউন্টি কোর্টহাউস লনের মুখোমুখি একটি ছোট সামনের প্যাটিও রয়েছে, যা জনপ্রিয় পার্ল স্ট্রিট মলের একটি পোলকা-ধাপ মাত্র।

ভ্রমণকারীরা এটি পছন্দ করে কারণ এটি ঐতিহাসিক এবং মার্জিত হোটেল বোল্ডেরডোর দূরত্বে হোঁচট খেয়েছে, রাতের জন্য দুর্ঘটনার অন্যতম শীর্ষ স্থান। বোনাস হিসাবে, বোহেমিয়ান বিয়ারগার্টেনের পিছনের ঘরটি একটি হত্যাকারী লাইভ মিউজিক ভেন্যু যা বিশ্ব-বিখ্যাত (না, সত্যিই) স্ট্যান্ড-আপ কমেডিয়ানদের রবিবারের জনপ্রিয় কমেডি রাতে আকর্ষণ করে৷

রেব্যাক কালেক্টিভ

সুতরাং, এটি একটি বার নয়। এটা অনেক কিছু। এবং এটি সবকিছু।

রেব্যাক কালেক্টিভ আর বোল্ডার হতে পারত না যদি এটি সুবারু আউটব্যাক হয়। এটি একটি পুরানো প্লাম্বিং সাপ্লাই স্টোর একটি হিপ ফুড ট্রাক পার্কে রূপান্তরিত। ইনডোর-আউটডোর ভেন্যুতে 30 টিরও বেশি ট্যাপ সহ একটি দীর্ঘ বার কাউন্টার রয়েছে এবং এতে লাইভ মিউজিক, বিশেষ অনুষ্ঠান এবং কর্নহোল রয়েছেএবং বাইরের গজ খেলা।

এখানকার পরিবেশটা দারুণ। এটি প্রশস্ত, তবুও বন্ধুত্বপূর্ণ এবং আরামদায়ক। আড্ডা দেওয়ার এবং বিয়ারে চুমুক দেওয়ার জন্য অনেকগুলি নক এবং স্পট রয়েছে এবং এটি সারা দিন এবং রাত খোলা থাকে। খাদ্য ট্রাক সবসময় পরিবর্তন হয়, তাই আপনি বিরক্ত হবেন না. এটি রাতের জীবনের একটি অপ্রচলিত শৈলীর মতো, তবে বোল্ডারে কী অপ্রচলিত নয়?

মাউন্টেন সান পাব এবং ব্রুয়ারি

মাউন্টেন সান একটি বোল্ডার প্রধান এবং স্থানীয়দের মধ্যে একটি হট স্পট। এই আরামদায়ক, স্থানীয়ভাবে মালিকানাধীন পাব, পার্ল স্ট্রিট মলে অবস্থিত, সারা বছর ধরে 75 টিরও বেশি ধরণের ক্রাফ্ট বিয়ার তৈরি করে যা আপনি একটি সুন্দর দুষ্টু এবং সুস্বাদু মেনু ধুয়ে ফেলতে ব্যবহার করতে পারেন। মাউন্টেন সান তার অফারগুলিকে লাইভ মিউজিক এবং এমনকি একটি উন্মুক্ত ব্লুগ্রাস পিক, সবই বিনামূল্যে। কোন কভার নেই।

মাউন্টেন সান-এর দক্ষিণ বোল্ডারে সাউদার সান নামে একটি দ্বিতীয় অবস্থানও রয়েছে, যা ঠিক ততটাই জনপ্রিয় এবং একই রকম স্বস্তিদায়ক, গ্রানোলা স্পন্দন বজায় রাখে।

লাইসেন্স নং 1

লাইসেন্স নং 1 হল ডেট নাইট আউট বা নিপুণভাবে তৈরি ককটেল কোথায় যেতে হবে। এই বায়ুমণ্ডল বোল্ডারের অন্য যেকোনো বারের চেয়ে সম্পূর্ণ আলাদা। এটি অন্ধকার, গন্ধযুক্ত এবং ঐতিহাসিক হোটেল বোল্ডেরডোর পাথরের বেসমেন্টে অবস্থিত একটি পুরানো দিনের স্পিসিজির মতো মনে হয়। এখানে, আপনি কিছু রাতে লাইভ মিউজিক পেতে পারেন বা ব্যক্তিগত কথোপকথনের জন্য পাশের ঘরে একটি কোণার পালঙ্ক খুঁজে পেতে পারেন৷

মজার ঘটনা: নিষেধাজ্ঞার পরে মদ পরিবেশনের জন্য আইনী লাইসেন্স পাওয়া শহরে এটিই প্রথম বার,তাই এর নাম। এটি ১ নম্বর লাইসেন্স পেয়েছে।

শাইন রেস্তোরাঁ ও পোশন বার

বোল্ডারে স্বাগতম, যেখানে আপনি একটি নাইটক্যাপের জন্য শক্তিশালীভাবে কিউরেটেড ককটেল, ডাব করা ওষুধ পেতে পারেন। শাইন নিজেই একটি স্বাগত, প্রেমময় পরিবেশ রয়েছে, বিস্তৃত শিল্পকর্মের নীচে একদল টাইট-নিট টেবিলের সাথে আটকে আছে৷

এখানে সবকিছুই ইচ্ছাকৃত, এবং ওষুধগুলিও এর ব্যতিক্রম নয়। আপনি (আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর) ভেষজ এবং ফুল দিয়ে তৈরি পানীয় পাবেন, যেখানে শব্দ ফ্রিকোয়েন্সি এবং রত্ন নির্যাস রয়েছে। ঠিক আছে, হতে পারে সমস্ত উপাদান প্রমাণ করা কঠিন (বা স্বাদ), কিন্তু নতুনত্ব মজাদার, আপনি যা বিশ্বাস করেন না কেন। এবং যেহেতু তারা "মননশীল", তাই এই ককটেলগুলি চিনি, সংযোজন এবং হ্যাংওভার-প্রস্তুতকারীর সাথে প্যাক করা হয় না। এমনকি আপনি বলতে পারেন তারা সুস্থ।

তাহোনা টাকিলা বিস্ট্রো

Tahona অনেক কারণে একটি শীর্ষ বোল্ডার বার. প্রথমত, পানীয়। তাহোনার মার্গারিটাস আমাদের শহরে প্রিয়। এগুলি হাতে চেপে চুনের রস দিয়ে তৈরি করা হয়, যা দিনে প্রায় 180 টি স্কুইজের সমান (একটি নিয়মিত দিনে)।

সেকেন্ড, নির্বাচন। Tahona 130 টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের টাকিলা রয়েছে, যার মধ্যে কিছু বিরল প্রকার রয়েছে৷

তৃতীয়, অবস্থান। এটি পার্ল স্ট্রিট মলের ঠিক, সামনে একটি ছোট প্যাটিও এবং গ্রীষ্মে একটি নিতম্বের অন্দর-আউটডোর ভিব সহ; স্টাফ ক্র্যাঙ্কগুলি বড় আকারের জানালা খুলে দেয় এবং উষ্ণ, পাহাড়ি বাতাস বয়ে যায়।

অবশেষে, তাহোনা বোল্ডারের কয়েকটি বারের মধ্যে একটি যেখানে আপনি আসলে "ক্লাবিং" করতে পারেন। এটা ঠিক যে, এটা বিশাল নয়, কিন্তু লাইভ ডিজে নাচের জন্য প্রচুর ভিড় নিয়ে আসেপ্রতি সপ্তাহান্তে মেঝে। এখানকার ক্রুরা একটু কম বয়সী, কিন্তু সত্যিকারের বোল্ডার স্টাইলে, যারা এটিকে নাড়াতে চায় তাদের জন্য এটি স্বাগত জানায়।

তিক্ত বার

ককটেল জানেন এমন যে কেউ বিটার বারকে বোল্ডার হিসেবে তালিকাভুক্ত করবেন। এখানেই আপনি দেশের সেরা বারটেন্ডারদের একজনের তৈরি একটি নিখুঁতভাবে তৈরি পানীয় পেতে যান। দ্য বিটার বার ককটেল কিং জেমস লির নেতৃত্বে রয়েছে, যে এই বারটি ভোজনরসিক এবং আত্মা অনুরাগীদের মধ্যে প্রধান প্রশংসা অর্জন করেছে৷

এখানে চমৎকার বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল হ্যাপি আওয়ার ড্রাফ্ট সিস্টেম, যেখানে আপনি অনুমান করেছেন, হাতে তৈরি ককটেলগুলি খসড়ায় উপস্থাপন করা হয়৷

ককটেল ধরনের পার্টির নয়? বিটার বার ওয়াইন এবং বিয়ারও অফার করে৷

বোল্ডার বিয়ার

আপনি ব্রুয়ারিগুলিকে, বিশেষ করে বোল্ডার বিয়ারকে সম্মতি না দিয়ে বোল্ডারের সেরা বারগুলি সম্পর্কে কথা বলতে পারবেন না৷ এই মদ্যপানটি রাজ্যের প্রথম কারুশিল্পের মদ তৈরির কারখানা বলে দাবি করে, এটি কলোরাডোতে বিশেষ করে হপস হেড এবং ব্রিউস্টারদের জন্য একটি অবশ্যই দেখার গন্তব্য তৈরি করে৷

বোল্ডার বিয়ারের দুটি অবস্থান রয়েছে: ওয়াইল্ডারনেসের পাব, যেখানে একটি সুন্দর সম্মানজনক খাবারের মেনু রয়েছে (যা এমনকি সকাল 11টা থেকে 2টা পর্যন্ত সপ্তাহান্তের ব্রাঞ্চও পরিবেশন করে), এবং শহরতলিতে সুবিধামত আখরোটে বোল্ডার বিয়ার। ওয়াইল্ডারনেস লোকেশনে সারা সপ্তাহ জুড়ে লাইভ মিউজিক এবং বিশেষ ইভেন্ট দেখুন।

এভারি ব্রুইং

Avery Brewing হল বোল্ডারের সবচেয়ে সুপরিচিত ব্রুয়ারিগুলির মধ্যে একটি, এবং একইভাবে, আপনি যখন সর্দি কাটিয়ে উঠতে চান তখন এটি পরিদর্শন করা সবচেয়ে জনপ্রিয় একটি।এক. এই ব্রুয়ারিটি প্রায় 25 বছর ধরে বোল্ডারের বিয়ার দৃশ্যে একটি শক্তিশালী প্রভাব ফেলেছে। একটি কারণ: বিয়ারের স্বাদ ভালো। এবং এটি সর্বদা একটু অপ্রত্যাশিত, খুব কমই একটি বিদ্যমান বিভাগে সুন্দরভাবে ফিট করে। এতে, অ্যাভেরি এমন সব কিছুর প্রতিফলন করে যা বোল্ডারকে এত প্রিয় করে তোলে।

বোল্ডারে আপনার পরবর্তী ভ্রমণের সময় Avery ট্যাপ রুম এবং রেস্তোরাঁয় যান এবং ব্রুয়ারির ইতিহাস সম্পর্কে জানুন, সেইসাথে উৎপাদন সুবিধাটি ঘুরে দেখুন। ট্যাপ রুমটি 2003 সাল থেকে জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত করা হয়েছে, কিন্তু ঘন্টা পরিবর্তিত হয় এবং তাই ট্যাপগুলিও হয়৷ বিয়ারের স্বাদ নেওয়ার জন্য ট্রিপ করার আগে আপনি বিয়ারের বর্তমান লাইন-আপের জন্য ওয়েবসাইটটি পরীক্ষা করতে পারেন। অথবা পরিবেশ এবং স্বাদ ধারাবাহিকভাবে ভাল তা জেনে নিজেকে বিস্ময়ে আনন্দিত করার অনুমতি দিন।

Bramble এবং Hare

Bramble এবং Hare হল বোল্ডারের সেই লুকানো রত্নগুলির মধ্যে একটি যা স্থানীয়রা জানে কিন্তু শেয়ার করতে চায় না কারণ এটি খুব বিশেষ। পার্ল স্ট্রিট মলের ঠিক অদূরে এই ছোট্ট, আরামদায়ক রেস্তোরাঁটি অন্ধকারের পরে প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে, যখন এটি শহরের রেস্তোরাঁ এবং বার স্টাফদের জন্য প্রিয় আড্ডা হয় যখন তারা দিনের জন্য বের হয়।

ব্র্যাম্বল তার উদ্ভাবনী, আশ্চর্যজনক, খামার-থেকে-টেবিল মেনুর জন্য পরিচিত (এর নিজস্ব কাছাকাছি খামার রয়েছে, যা অফারগুলি চালায়) এবং এটি তার ককটেল পর্যন্ত প্রসারিত। সেরা বাজি হল বারটেন্ডারকে আপনাকে অনন্য কিছু চাবুক করতে বলা। কে জানে? আপনি খুব ভালভাবে মিশ্রিত অ্যাসপারাগাস দ্বারা উচ্চারিত একটি জিনি পানীয় দিয়ে শেষ করতে পারেন। এগুলি হল কিছু উদ্ভাবনী ককটেল যা আপনি কখনও খুঁজে পাবেন। pleasantly বিস্মিত হতে প্রস্তুত এবং উপভোগঅ্যাডভেঞ্চার।

এছাড়াও পরিবেশ অভিজ্ঞতা যোগ করে। ব্র্যাম্বল অ্যান্ড হেয়ার ছোট, মাত্র কয়েকটা টেবিল অ্যান্টিক দ্বারা উচ্চারিত। মনে হচ্ছে আপনি সময়ে ফিরে গেছেন। সবকিছুই অন্তরঙ্গ। শেফকে তার নম্র রান্নাঘরে স্ক্র্যাচ থেকে আপনার খাবার রান্না করতে দেখুন এবং বারটেন্ডারের সাথে আলাপচারিতা করুন, প্রায়শই উপাদান এবং ধারণাগুলি ভাগ করে নেন৷মেনুতে মাইক্রোব্রু এবং ওয়াইনও রয়েছে, যদিও এখানে না যাওয়া একটি ট্র্যাজেডি হবে অন্তত অদ্ভুত কিছু চেষ্টা করুন।

টিপ: আপনি যদি আপনার পানীয়ের সাথে একটি অ্যাপ চান তবে আপনি প্রায়শই এখানে শয়তান ডিম স্কোর করতে পারেন। (কেন আরও জায়গায় শয়তান ডিম পরিবেশন করা হয় না?)

কেন্দ্র

সেন্ট্রো হল পার্ল স্ট্রিট মলের শহরতলিতে আরেকটি জনপ্রিয় মেক্সিকান রেস্তোরাঁ। কিন্তু যা এই বার এবং রেস্তোরাঁটিকে বাকিদের থেকে আলাদা করে তুলেছে তা হল এর বিশাল, উৎসবমুখর বহিঃপ্রাঙ্গণ, তর্কযোগ্যভাবে বোল্ডারের সেরা বহিঃপ্রাঙ্গণ।

আপনি একটি টেবিলে বা লম্বা, ইনডোর-আউটডোর বার কাউন্টারে বসতে পারেন যা মনে হয় আপনাকে মেক্সিকোতে একটি রিসর্টে নিয়ে যাওয়া হয়েছে। পানীয়গুলিও শীর্ষস্থানীয়, উইকএন্ড ব্রাঞ্চে ব্লাডি মেরি থেকে শুরু করে সারা রাত হিমায়িত ডাইকেরিস এবং পিনা কোলাডাস পর্যন্ত।

ভ্রমণের সর্বোত্তম সময় হল সোমবার রাত: খুশির সময়, সারা রাত। আপনি যদি লাইভ মিউজিক ধারণ করতে চান, তাহলে রবিবার সেন্ট্রোতে যান, যখন আরও বেশি পানীয়ের বিশেষ ব্যবস্থা থাকে। এখানে দেখার জন্য সবসময় একটি অজুহাত থাকে, এমন নয় যে প্যাটিও এবং মার্গারিটা একা যথেষ্ট কারণ নয়।