গালওয়ে, আয়ারল্যান্ডের শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁগুলি৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:08

আয়ারল্যান্ডের রুক্ষ পশ্চিম উপকূলে সেট করা, গালওয়ে এমারল্ড আইলের একটি প্রধান গন্তব্য। কিছু দর্শক বিখ্যাত ঘোড়দৌড়ের জন্য এই স্বস্তিদায়ক বিশ্ববিদ্যালয় শহরে ছুটে আসেন, অন্যরা লাইভ মিউজিক এবং পাব সংস্কৃতির জন্য থামেন। যাইহোক, দর্শকরা গ্যালওয়েতে এর চমৎকার বৈচিত্র্যময় খাবারের দৃশ্যের জন্য আসছেন।

আপনি জাপানিদের জন্য আকাঙ্ক্ষা করছেন, নিরামিষ-বান্ধব খাবার খুঁজছেন, বা একটি পুরস্কার বিজয়ী রেস্তোরাঁয় একটি স্বাদের মেনুতে নিজেকে ব্যবহার করতে চান, গালওয়েতে প্রতিটি স্বাদের জন্য কিছু আছে৷

গুরমেট খাবারের জন্য: দোআঁশ

শেফ এন্ডা ম্যাকইভয়কে আয়ারল্যান্ডের সেরা শেফের খেতাব দেওয়া হয়েছে, এবং তার মিশেলিন-অভিনয় রেস্তোরাঁয় একটি খাবার কেন তা দেখার জন্য যথেষ্ট। McEvoy শুধুমাত্র আয়ারল্যান্ডের পশ্চিম থেকে উপাদান ব্যবহারে বিশ্বাস করে (আচার গোলাপ এবং বন্য রসুনের বীজ মনে করুন)। যেহেতু খাবারগুলি যে কোনও নির্দিষ্ট দিনে কী পাওয়া যেতে পারে তার উপর নির্ভর করে, মেনু ক্রমাগত পরিবর্তিত হয়। লোমের চিত্তাকর্ষক ওয়াইন সেলার থেকে বোতল দিয়ে ধীরে ধীরে সাত বা নয়-কোর্স টেস্টিং মেনুর স্বাদ নিতে একটি টেবিল বুক করুন।

সুশির জন্য: ওয়া ক্যাফে

আয়ারল্যান্ডে মাছকে সবসময় ভাজা এবং চিপসের সাথে পরিবেশন করতে হয় না। ওয়া ক্যাফে একটি চমৎকার রেস্তোরাঁ যা ঐতিহ্যবাহী ব্যবহার করে জাপানি খাবার তৈরি করতে স্থানীয় পণ্য ব্যবহার করেকৌশল তামারি (জাপানি সয়া সস) দিয়ে তৈরি এবং সামুদ্রিক শৈবাল দিয়ে মোড়ানো অ্যাচিল আইল্যান্ড স্মোকড ম্যাকেরেল রোলগুলি ব্যবহার করে দেখুন। সুশিতে অন্য স্থানীয় টুইস্টের জন্য, তেরিয়াকি চিকেন এবং লিক দিয়ে রোল মাকি অর্ডার করুন। সেরা উপলব্ধ সামুদ্রিক খাবারের উপর ভিত্তি করে নিগিরি এবং মাকি প্রতিদিন পরিবর্তন হয়।

বার্গারের জন্য: দ্য ডেইল

একটি বন্ধুত্বপূর্ণ বার সেটিংয়ে চমৎকার খাবার খুঁজছেন? ডেইল বারে যান। মূল ইভেন্টে যাওয়ার আগে চিলি ক্যালামারি রিং বা ছাগলের পনির স্প্রিং রোল দিয়ে শুরু করুন: গ্রিল। আপনি রোস্ট চিকেন বা গ্রিলড স্ট্রিপ স্টেক পেতে পারেন-কিন্তু বার্গার সত্যিই গালওয়ের সেরা কিছু। ঠিক করতে পারছেন না কি পাবেন? কননেমারা প্রাইম স্টেকহাউস বার্গারটি বিবেচনা করুন, যা স্থানীয় গরুর মাংস, বেকন এবং চেডারের সাথে আসে।

নাস্তার জন্য: গুরমেট টার্ট কোং

ছয়টি ভিন্ন অবস্থানের সাথে, গুরমেট টার্ট কোম্পানি মিষ্টি এবং টেকআউটের জন্য একটি গ্যালওয়ে প্রধান। যাইহোক, এটি সালথিলের 70-সিটের ক্যাফে যা সবচেয়ে সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট পরিবেশন করে। র‍্যাশার, আইরিশ সসেজ, ডিম, পুডিং এবং ভাজা আলু দিয়ে সম্পূর্ণ আইরিশ-সম্পূর্ণ- কিংবদন্তি। আপনি যদি মাংস না খান তবে নিরামিষ সকালের নাস্তাটিও দুর্দান্ত। এই খাবারটি অর্ডার করুন, এবং আপনি পোর্টোবেলো মাশরুম, একটি গ্রিলড টমেটো, আলু, অ্যাভোকাডো এবং দক্ষতার সাথে পোচ করা ডিম পাবেন৷

মাছের জন্য: ও’গ্র্যাডিস অন দ্য পিয়ার

বারনার সমুদ্রতীরবর্তী অঞ্চলে ড্রাইভ করা ও’গ্র্যাডিতে তাজা সামুদ্রিক খাবার উপভোগ করার জন্য ভ্রমণের জন্য উপযুক্তপিয়ার। দেশীয়-শৈলীর ডাইনিংটিতে একটি উষ্ণ, দেহাতি আকর্ষণ রয়েছে, যখন টেরেসটি গ্যালওয়ে বে-এর সেরা কিছু দৃশ্য দেখায়। স্থানীয় ক্যাসলটাউনবেরে বে কাঁকড়ার নখর বা চোরিজো, পেপ্রিকা এবং লিক সহ তাজা বাষ্পযুক্ত ঝিনুক দিয়ে শুরু করুন। দিনের ক্যাচের উপর নির্ভর করে প্রধান কোর্সগুলি পরিবর্তিত হয়, তবে আপনি যাই পান না কেন, আপনি নিশ্চিত আয়ারল্যান্ডের সেরা কিছু সামুদ্রিক খাবার উপভোগ করবেন।

ব্রঞ্চের জন্য: কাই

শহরের সেরা ব্রাঞ্চের জন্য গালওয়ের ওয়েস্ট এন্ডে সি রোডের লক্ষ্য। তাদের অবিশ্বাস্য বিস্তার এবং স্বাগত জানানোর পরিবেশের কারণে রবিবার সকালে ট্রেন্ডি কাই একটি জনপ্রিয় স্থান। এখানে পরিবেশিত প্রায় সবকিছুই জৈব এবং স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত। প্যানকেকগুলি অবিস্মরণীয়, তবে এটি মেনুতে থাকলে কাঁকড়ার সালাদ মিস করবেন না৷

নিরামিষাশী খাবারের জন্য: দ্য লাইটহাউস ক্যাফে

বায়ুযুক্ত বাতিঘর হল গ্যালওয়ের শীর্ষস্থানীয় নিরামিষ ক্যাফে৷ দিনের প্রথম দিকে তাজা স্কোন এবং জৈব কফি, বিশেষ চা, ঘরে তৈরি চা বা আইরিশ কেফিরের জন্য থামুন। মধ্যাহ্নভোজনের জন্য, ক্যাফে উদ্ভিদ-ভিত্তিক দৈনিক বিশেষগুলির একটি পরিসর অফার করে, যার বেশিরভাগই নিরামিষ। ডোসা প্লেটটি কিছুটা আন্তর্জাতিক স্বাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প, যেখানে মৌসুমী স্যান্ডউইচগুলি এতই সন্তোষজনক যে আপনি কোনও মাংস হারিয়ে যাওয়ার বিষয়ে দুবার ভাববেন না। ক্যাফেটি রবিবার পরে খোলা থাকে যখন ব্রাঞ্চটি রাত 12 টা থেকে পরিবেশন করা হয়। বিকাল ৪টা থেকে

পিজ্জার জন্য: দা রবার্টার

আয়ারল্যান্ডে ইতালির স্বাদ পেতে গালওয়ের সালথিল এলাকায় যান। আরামদায়ক রেস্টুরেন্টসমস্ত ইতালীয় ক্লাসিক রয়েছে, এছাড়াও বেল পেজ থেকে ওয়াইন এবং বিয়ারের একটি দুর্দান্ত নির্বাচন রয়েছে। একটি টেবিল বুক করার আসল কারণ, তবে, কাঠ-চালিত পিজ্জার জন্য। টমেটো সস, মোজারেলা, বেকন, চিকেন, আরগুলা এবং সিজার সালাদ ড্রেসিংয়ের সাথে পরিবেশিত সিজার গ্রিলো ব্যবহার করে দেখুন। মোজারেলা, ফেটা, পারমেসান এবং ছাগলের পনির দিয়ে ভরা কোয়াট্রো ফরমাজিও ক্যালজোনের মতো প্রচুর ভেজি-বান্ধব বিকল্প রয়েছে।