ব্রেসব্রিজ ডিনার: ইয়োসেমাইট এ ক্রিসমাস - গাইড

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:08

হেরাল্ডিক হর্ন অতিথিদের গ্র্যান্ড হলে প্রবেশের জন্য ডাকে। আপনার হোস্ট লর্ড নেভিল ব্রেসব্রিজ আপনাকে "পরিমাপ ছাড়াই খাদ্য এবং সম্পদ" উপভোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছেন। জেস্টার রসিকতা করে - এবং নির্বোধ গান গায়। আপনি ময়ূর পাই, গরুর মাংসের ব্যারন (যাই হোক না কেন), এবং আপনার হোস্টকে বিদায় জানাতে একটি টোস্ট দিয়ে সন্ধ্যা শেষ করার আগে বরই পুডিংয়ে নিমজ্জিত হন৷

এটি অনুভব করার জন্য আপনার টাইম মেশিনের প্রয়োজন নেই: ইয়োসেমাইটের ব্রেসব্রিজ ডিনারের জন্য শুধু একটি টিকিট।

ব্রেসব্রিজ ডিনার যারা ঐতিহ্যগত ক্রিসমাস উদযাপন পছন্দ করেন তাদের কাছে আবেদন করে। কারো কারো জন্য এটা সারাজীবনের ট্রিট।

ব্রেসব্রিজ ডিনার বেসিক

ইয়োসেমাইটের ব্রেসব্রিজ ডিনারগুলি আহওয়াহনি হোটেলের মতোই একটি ঐতিহ্য, যা 1927 সালে খোলা হয়েছিল৷ আনসেল অ্যাডামস 1927 সালে ফর্ম্যাট এবং স্ক্রিপ্ট তৈরি করেছিলেন৷ এটি আজও অনেকটা একই, যদিও অভিনয়কারীরা ক্রমাগত ছোট পরিবর্তন এবং উন্নতি করে৷

উৎসবগুলো ওয়াশিংটন আরভিংয়ের দ্য স্কেচ বুকের একটি গল্পের উপর ভিত্তি করে। এটি ইংল্যান্ডের ইয়র্কশায়ারের ব্রেসব্রিজ হলে 1718 সালের ক্রিসমাস ডেকে বর্ণনা করে।

ব্রেসব্রিজের 100-সদস্যের কাস্ট এমনকি লর্ড ব্রেসব্রিজের বিস্তৃত কর্মীদের চেয়েও বেশি হতে পারে। এক মিনিটে তারা "ও হোলি নাইট" এর একটি ক্যাপেলা পরিবেশনা দিয়ে ডিনারদের কান্নায় ফেলে দেয়। তারপর তাদের অতিথি আছেআদালতের বিদ্রূপের প্রতি অট্টহাস্যে চিৎকার করে দ্য লর্ড অফ মিসরুল।

ব্রেসব্রিজ খাবার বর্ণনা করার জন্য "ডিনার" শব্দটি খুবই সাধারণ। স্কয়ার ব্রেসব্রিজের সেভেন-কোর্স ফিস্ট আহওয়াহনি শেফকে আরভিং বর্ণনা করা কোর্সের আধুনিক সংস্করণ তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করে: স্বাদ, স্যুপ, মাছ, সালাদ, ময়ূরের পাই, শুয়োরের মাথা এবং গরুর মাংসের ব্যারন, বরই পুডিং এবং ওয়াসাইল (গরম মুল্ড ওয়াইন), এবং কামড়। -আকারের ডেজার্টগুলিকে মাইগনার্ডাইজ বলে।

অভিনয়কারীরা খাবারের মতোই চিত্তাকর্ষক, তাদের মধ্যে অনেকেই কয়েক দশক ধরে প্রতি বছর উপস্থিত হন। তবুও, সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক হলেন আন্দ্রেয়া ফুলটন, যিনি 2019 সালে তার 69 তম ব্রেসব্রিজ পারফরম্যান্স উদযাপন করেছিলেন৷

ব্রেসব্রিজ ডিনারগুলি আহওয়াহনি হোটেলের ডাইনিং রুমে অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে ডিসেম্বরের মাঝামাঝি এবং শেষের মধ্যে বেশ কয়েকটি পারফরম্যান্স হয়। ব্রেসব্রিজ ডিনার ওয়েবসাইট এই বছরের তারিখগুলি তালিকাভুক্ত করে৷

আহওয়াহনী'স গ্রেট হলে আগে আধা ঘণ্টার বিনোদন সহ খাবারটি চার ঘন্টা স্থায়ী হয়। উপস্থিতি প্রতি পারফরম্যান্সে প্রায় 300 জনের মধ্যে সীমাবদ্ধ। এটি অনেক লোকের মতো শোনাতে পারে, কিন্তু প্রশস্ত আহওয়াহনী ডাইনিং রুমে, এটি উত্সব মনে করার জন্য যথেষ্ট কিন্তু ভিড় নয়৷

ব্রেসব্রিজ ডিনার উপভোগ করার জন্য টিপস

ব্রেসব্রিজ ডিনারের টিকিটের দাম জনপ্রতি শত শত ডলার। তা সত্ত্বেও, আপনি যদি এটির সামর্থ্য রাখতে পারেন তবে এটি মূল্যবান, এমনকি এটির উচ্চ মূল্যেও অর্থের জন্য ভাল মূল্য প্রদান করে৷

• কিছু লোক সন্ধ্যায় গাউন এবং টাক্সেডো পরেন। অন্ততপক্ষে, আপনার ককটেল পার্টির পোশাক পরা উচিত বা আপনার পোশাকের বাজেটের অনুমতি অনুযায়ী পোশাক পরা উচিত। এছাড়াও, রাখুনমনে রাখবেন যে কোন পোশাক অনুমোদিত নয়।
• আপনি ইয়োসেমাইট পৌঁছানোর পরে আপনাকে অবশ্যই আপনার টেবিল অ্যাসাইনমেন্ট পেতে হবে৷ ডিনার টিকিটে ওয়াইন অন্তর্ভুক্ত নয়, তবে আপনি চেক ইন করার সময় এটি অর্ডার করতে পারেন।
• একজন পোর্ট্রেট ফটোগ্রাফার রাতের খাবারের আগে হাতে আছে, ফি দিয়ে ছবি তুলছেন। ফটো সেশনের জন্য একটি লাইন দ্রুত তৈরি হয় এবং রাতের খাবার শুরু হলে তা কেটে যায়, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব লাইনে দাঁড়ানো অপরিহার্য করে তোলে।
• ক্রিসমাস ক্যারোলিং উপভোগ করতে তাড়াতাড়ি গ্রেট হলে পৌঁছান, কিন্তু রাতের খাবারের জন্য লাইন তৈরি হলে ঘোরাঘুরি করবেন না। টেবিল বরাদ্দ করা হয়েছে, কিন্তু তাদের আসন নেই. শেষ উপবিষ্ট ব্যক্তিদের মঞ্চ দেখতে তাদের ঘাড় সারতে হবে। এটা আপনি হতে দেবেন না।
• ডাইনিং হলে প্রবেশ করার আগে আপনার পছন্দের সমস্ত ছবি তুলুন, তবে স্কয়ার ব্রেসব্রিজ তার অতিথিদের খাবারের সময় ফটোগ্রাফি থেকে বিরত থাকতে বলেছে।
• তিন বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের অনুমতি দেওয়া হয় না এবং বেবিসিটিং পরিষেবা পাওয়া যায় না। রাতের খাবারটি দশ বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য সুপারিশ করা হয় না এবং যে কোনো বয়সের সক্রিয় শিশুদের জন্য যারা চার ঘণ্টা স্থির থাকতে পারে না তাদের জন্য এটি খুবই দীর্ঘ৷
• কারণ রাতের খাবার দেরিতে শেষ হয়, অন্তত এক রাত ইয়োসেমাইট এলাকার হোটেলে কাটানোর পরিকল্পনা করুন
• আপনি আপনার সমস্ত থাকার বিকল্পগুলি পরীক্ষা করে দেখতে পারেন, তবে থাকার সেরা জায়গা হল আহওয়াহনি হোটেল, যেখানে আপনি পরে আপনার রুমে যেতে পারেন৷ ইয়োসেমাইট ভ্যালি লজ, কারি ভিলেজ এবং ওয়াওনা হোটেল থেকেও বাসগুলি আপনাকে ইভেন্টে নিয়ে যাবে৷

ব্রেসব্রিজ ডিনার টিকেট এবং রিজার্ভেশন

বছর আগে, ব্রেসব্রিজ ডিনারের টিকিট পাওয়া প্রায় অসম্ভব ছিল। এখন, সরবরাহ পূরণচাহিদা. হতাশা এড়াতে, মার্চের শেষের দিকে বা এপ্রিলের শুরুতে বিক্রির জন্য যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ক্রিসমাসের আগে সপ্তাহান্তে এবং শেষ পারফরম্যান্সটি সংরক্ষণ করুন। আপনার তারিখগুলি নমনীয় হলে, আপনি সময়ের এক বা দুই সপ্তাহ আগে টিকিট পেতে সক্ষম হতে পারেন৷

ট্র্যাভেল ইয়োসেমাইট ওয়েবসাইটে আপনার টিকিট কিনবেন সে সম্পর্কে তথ্য রয়েছে, সেই সাথে প্যাকেজগুলির সাথে থাকা এবং অন্যান্য অতিরিক্ত সামগ্রী রয়েছে৷

আপনি যদি ব্রেসব্রিজ ডিনার পছন্দ করেন (অথবা তাদের ধারণা), আপনি সান ফ্রান্সিসকোতে ডিকেন্স ফেয়ার, কম ব্যয়বহুল ক্রিসমাস ডাইভারশনও উপভোগ করতে পারেন।