ফোর্ট ওয়ার্থ, টেক্সাসের 9টি সেরা রেস্তোরাঁ৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:08

ফোর্ট ওয়ার্থের জমজমাট খাবারের দৃশ্যে সত্যিই সব আছে। বারবিকিউ এবং টেক্স-মেক্সকে প্রকৃতপক্ষে পছন্দের বলে মনে হতে পারে, তবে কাউটাউনে ডাইনিং আরও অনেক কিছু অফার করে, অবিশ্বাস্য ভেগান কেক এবং আরামদায়ক খাবার থেকে শুরু করে টেক্সাসের টুইস্টের সাথে দুর্দান্ত ডাইনিং পর্যন্ত। ফোর্ট ওয়ার্থ, টেক্সাসের নয়টি সেরা রেস্তোরাঁর জন্য পড়ুন৷

ফাইন ডাইনিংয়ের জন্য সেরা: একাকী ঘুঘু

শেফ টিম লাভ, ফোর্ট ওয়ার্থের একজন প্রিয় কাউবয় শেফ, প্রথম জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিলেন তার স্টকইয়ার্ডস রেস্তোরাঁ, লোনসাম ডোভের জন্য। স্ব-বর্ণিত ওয়েস্টার্ন বিস্ট্রো একটি চমৎকার ডাইনিং রেস্তোরাঁ যা সম্ভবত আপনি যেখানেই খেয়েছেন তার থেকে ভিন্ন। সত্যিকারের টেক্সান উপাদানগুলির সাথে ক্লাসিক কৌশলকে বিয়ে করা, লোনসাম ডোভ একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য একটি শীর্ষ পছন্দ। খাবারগুলি নিয়মিত পরিবর্তিত হয়, তবে সাধারণ বিকল্পগুলির মধ্যে এলক, ভেনিসন, বন্য শুয়োর এবং এমনকি অ্যান্টিলোপের মতো বিকল্প প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। কম দুঃসাহসিকদের জন্য, হাতে কাটা স্টেক, চিকেন-ভাজা স্টেক এবং ভেজ-লোড চিলি রেলেনোর মতো প্রচুর ক্লাসিক রয়েছে।

বার্গারের জন্য সেরা: রোডিও ছাগল

আপনি যদি টুইস্ট সহ বার্গার পছন্দ করেন তবে আপনি রোডিও ছাগল পছন্দ করবেন। যদিও আপনি পনির, লেটুস এবং টমেটো দিয়ে আপনার সাধারণ দ্বিগুণ পেতে পারেন, ভাগ্য এখানে সাহসীকে সমর্থন করে, কারণ প্রচলিত (ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ এবং নীল পনির) থেকে অদ্ভুত এবংচমৎকার (আম পিকো দে গ্যালো এবং রসুন-ভুনা ক্রেমিনি মাশরুম)। টেরলিঙ্গুয়া ব্যবহার করে দেখুন, হাভারতি পনির, ঘরে তৈরি ব্রিসকেট চিলি, পেঁয়াজ, ভুট্টার চিপস এবং রসুন-ভেষজ মায়ো সহ একটি ঘরের মাটির বার্গার প্যাটি। রোডিও ছাগলের রসালো, অগোছালো প্যাটিগুলি বোধগম্যভাবে একটি বড় ফলো করেছে, তাই অপেক্ষা করার জন্য প্রস্তুত থাকুন-আমরা প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি এটি মূল্যবান৷

ইটালিয়ানদের জন্য সেরা: জেমেলে

শেফ লাভের ইতালীয় খাবারের গ্রহণে একই রকম কিছু পশ্চিমা প্রভাব রয়েছে যা আপনি তার লোনসাম ডোভ-এ পাবেন-আপনি মেনুতে খরগোশ-র্যাটলস্নেক সসেজ এবং টন জালাপেনোস খুঁজে পাবেন-কিন্তু অনেক খাবার ইতালীয়। মাধ্যমে এবং মাধ্যমে গলদা চিংড়ি স্প্যাগেটি ক্যালাব্রিয়ান মরিচ থেকে একটি লাথি পায়, যখন ডেট্রয়েট দ্বারা অনুপ্রাণিত বর্গাকার পিজ্জা, ফিওর ডি ল্যাটে, গেমেলের বাগানের তুলসী এবং সান মারজানো টমেটো দিয়ে শীর্ষে রয়েছে৷ প্রশস্ত বাড়ির উঠোন ফোর্ট ওয়ার্থের মাঝখানে লা ডলস ভিটা, হাতে অ্যাপেরল স্প্রিটজকে বসবাস করা সহজ করে তোলে।

মেক্সিকানদের জন্য সেরা: লস আসাদেরস

আপনি লস আসাদেরোসে খুব বেশি পর্যটক পাবেন না, এবং এটি একটি খুব ভাল জিনিস। যদিও ফোর্ট ওয়ার্থে ভাল মেক্সিকান খাবারের অভাব নেই, অনেক জনপ্রিয় জায়গা পর্যটকদের ভিড় আকর্ষণ করে এবং পরিবর্তনশীল খাবারের গুণমানে ভোগে। কিন্তু স্টকইয়ার্ড থেকে কয়েক ব্লক দূরে, একটি উৎসবমুখর, স্টুকো-পরিহিত বিল্ডিংয়ে একটি হ্যাসিন্ডা সদৃশ, আপনি লস আসাদেরস পাবেন। পারিবারিক মালিকানাধীন রেস্তোরাঁটি অভিনব নয়, তবে এর সমস্ত হলমার্ক রয়েছে যা একটি দুর্দান্ত টেক্স-মেক্স স্পটকে চিহ্নিত করে: ফ্রি চিপস এবং সালসা, প্লাস্টিকের ওয়ার্মার্সে সদ্য তৈরি টর্টিলা এবং সিজলিং প্ল্যাটারে পরিবেশিত ফাজিটা।

এর জন্য সেরা৷পরিবার: উডশেড স্মোকহাউস

উডশেড স্মোকহাউস হল ট্রিনিটি নদীর তীরে একটি বিস্তৃত, সারগ্রাহী রেস্তোরাঁ। প্রশস্ত প্যাটিওর অর্থ হল বাচ্চাদের (এবং কুকুরদের) দৌড়ানোর এবং খেলার জন্য প্রচুর জায়গা আছে-কিন্তু এটি আপনার সাধারণ বাচ্চাদের ভাড়া নয়। মাংসাশী-কেন্দ্রিক মেনুতে বিভিন্ন স্থানীয় কাঠে রান্না করা মাংস এবং অন্যান্য খাবার রয়েছে। শুয়োরের মাংসের পাঁজর এবং একটি "বোরবন এবং কোক" শূকরের মাংস বাঁহ মি সহ ঘরে তৈরি হাড়ের ঝোলের মধ্যে আরামদায়ক রামেন রয়েছে, এছাড়াও কম দুঃসাহসী প্যালেট-চিকেন-ভাজা স্টেক, এমপানাডাস এবং এমনকি ধূমপানের ইঙ্গিত সহ আরও সহজ ভাড়া। এটি একটি পোস্ট-রান বা বাইক রাইড স্ন্যাকের জন্যও একটি চমৎকার জায়গা।

দক্ষিণ খাবারের জন্য সেরা: দক্ষিণী ঘর ঠিক করুন

যদিও ফোর্ট ওয়ার্থকে অনেকে পশ্চিমের যেখান থেকে শুরু করে বলে মনে করেন, তবুও শহরের রন্ধনপ্রণালী দ্বারা প্রমাণিত যে দক্ষিণের শিকড় এখনও এখানে শক্তিশালী। আপনার কাছে থাকা সেরা কিছু বিস্কুটের জন্য (এছাড়া অন্যান্য দক্ষিণী খাবার), ফিক্স সাউদার্ন হাউসে যান। অস্টিনের পছন্দের ফোর্ট ওয়ার্থ লোকেশনে গ্রিট, ভাজা সবুজ টমেটো, হুশপুপিস, পিমেন্টো পনির এবং সেইসব ইথারিয়াল বিস্কুট রয়েছে যা আপনার পছন্দের অ্যাকাউটারমেন্টের সাথে পরিবেশন করা হয়েছে: হুইপড স্টিনের মাখন, ঘরে তৈরি ফল সংরক্ষণ, জৈব টেক্সাস মধু, এনডুজা সসেজ স্প্রেড, বা কালো মরিচ-বেকন গ্রেভি।

বারবিকিউর জন্য সেরা: অ্যাঞ্জেলোর

বারবেকিউ টেক্সাস-টেক্সাসের মাসিক ম্যাগাজিনের ধর্মের সাথে সম্পর্কযুক্ত এমনকি এটির জন্য একজন সম্পাদককে উত্সর্গীকৃত করেছেন, তাই প্রতি কয়েক মাসে মনে হয়,প্যানে একটি নতুন ফ্ল্যাশ আছে। কিন্তু ক্লাসিক সত্যিই সহ্য করে, বছরের পর বছর ভিড় করে। 2020 সালে অ্যাঞ্জেলো'স তার 62তম বার্ষিকী উদযাপন করে, এবং 1958 সালে এটি খোলার পর থেকে খুব বেশি পরিবর্তন হয়নি-যদিও এটি 2008 সালে ক্রেডিট কার্ড গ্রহণ করা শুরু করেছিল। তৃতীয় প্রজন্মের পিটমাস্টার জেসন জর্জ কাটা গরুর মাংস, কাটা গরুর মাংস, টানা শুকরের মাংস এবং অন্যান্য মাংসযুক্ত খাবার পরিবেশন করেন যদিও বেশিরভাগ ডাইহার্ডরা সোজা ব্রিসকেট এবং পাঁজরের জন্য যায়।

চিকেন-ফ্রাইড স্টেকের জন্য সেরা: ফ্রেডের টেক্সাস ক্যাফে

আপনি যদি বরফ-ঠান্ডা লোন স্টার বিয়ার এবং আপনার কাছে থাকা সেরা চিকেন-ভাজা স্টেক চান তবে ফ্রেড-এ আপনার নাম সহ একটি আসন রয়েছে। চিকেন-ভাজা স্টেক হল একটি টেক্সাসের প্রধান, যাতে একটি টেন্ডারাইজড সিরলোইন স্টেক থাকে যা গ্রেভির সাথে মেশানোর আগে রুটি এবং গভীর ভাজা হয়। এই স্থানীয় ডাইভটি অভিনব নয়-আসলে, আপনি ডাক্ট টেপের সাথে একসাথে রাখা একটি বা দুটি আসন দেখতে পারেন-কিন্তু পূর্বোক্ত চিকেন-ভাজা স্টেক এবং দৈত্যাকার বার্গারের জন্য খাবারটি বিচক্ষণ স্থানীয়দের কাছে আকর্ষণ করে। পেঁয়াজের আংটি বা চিপস এবং কোয়েসো মিস করবেন না।

ভেগানদের জন্য সেরা: স্পাইরাল ডিনার

আপনি যদি ফোর্ট ওয়ার্থে নিরামিষাশী হন, তবে শহরের মাংসাশী ঝোঁকের কারণে আপনি বাদ বোধ করতে পারেন। কিন্তু হতাশ হবেন না; আপনার প্লেটে দুর্দান্ত খাবারের জন্য কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। যার মধ্যে সবচেয়ে দীর্ঘস্থায়ী হল স্পাইরাল ডিনার, যা 2002 সালে ওয়েস্ট ম্যাগনোলিয়া অ্যাভিনিউতে প্রতিষ্ঠিত হয়। উদ্ভিদ-ভিত্তিক মেনুতে আরামদায়ক খাবারের ক্লাসিক যেমন ফিলি চিজস্টেক সিটান দিয়ে তৈরি, একটি ফ্রিটো পাই (টেক্সাসের প্রিয়), এবং অবশ্যই, বার্গার ছাড়া আপনার খাবার শেষ করবেন নাতাদের অভিনব ভেগান কেকের এক টুকরো চেষ্টা করছেন!