48 ঘন্টা কাসাব্লাঙ্কায়: চূড়ান্ত ভ্রমণপথ

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 07:51

অনেক দর্শকের জন্য, ক্যাসাব্লাঙ্কা হল মরক্কোর আন্তর্জাতিক প্রবেশদ্বার। যদিও এটি মারাকেশ এবং ফেজের মতো আরও বিখ্যাত পর্যটন গন্তব্যগুলির পরিবেশ এবং মধ্যযুগীয় ইতিহাস সরবরাহ করতে পারে না, তবুও দেশের বৃহত্তম শহরটি একটি লেওভারের চেয়ে বেশি যোগ্য। Relais & Châteaux-এর Hôtel Le Doge আপনার বেস সহ আমরা কীভাবে হোয়াইট সিটিতে 48 ঘন্টা কাটানোর পরামর্শ দিই তা এখানে। 1930-এর দশকের এই সম্পত্তিটি আর্ট ডেকো স্থাপত্যের সবচেয়ে সেরা প্রতিনিধিত্ব করে যার জন্য কাসাব্লাঙ্কা বিখ্যাত, একটি আদিম সাদা সম্মুখভাগ এবং অভ্যন্তরীণ অংশগুলি প্রচুর লাল মখমল এবং সোনালি উচ্চারণ দ্বারা সংজ্ঞায়িত৷

দিন ১: সকাল

9 a.m.: ক্যাসাব্লাঙ্কায় আপনার প্রথম সকালে, একটি চার-পোস্টার বিছানা, সুন্দর ছাঁচের ছাদ এবং দেয়ালে আর্ট ডেকো অঙ্কন সহ একটি গ্র্যান্ড স্যুটে জেগে উঠুন। ছাদের রেস্তোরাঁয় উপরে যাওয়ার আগে পোশাক পরে আপনার সময় নিন। এখানে, শহরটি আপনার নীচে ছড়িয়ে আছে; আপনার তাজা বেকড রুটি, বিদেশী ফল এবং অর্ডার করার জন্য রান্না করা ডিমের প্রাতঃরাশের জন্য একটি চমত্কার প্রেক্ষাপট৷

10 am.: সকালের নাস্তার পরে, আপনার স্থানীয় আশেপাশে ঘুরে বেড়ানোর মাধ্যমে শহরের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য প্রস্তুত হন। কাসাব্লাঙ্কার এই এলাকাটি ভরাস্থাপত্যের ল্যান্ডমার্ক, এবং আপনার প্রথম স্টপ মোহাম্মদ ভি স্কোয়ারের কাছাকাছি হওয়া উচিত। শহরের অনানুষ্ঠানিক মিলনস্থল হিসাবে পরিবেশন করা, এটি আধুনিক মরোক্কান জীবনের একটি জমজমাট প্যানোরামা, যেখানে ছুটে চলা কবুতরের ঝাঁক এবং একটি চিত্তাকর্ষক ফোয়ারা রয়েছে। মূল আকর্ষণ আশেপাশের স্থাপত্য। কোর্টহাউস, পুলিশ সদর দফতর এবং পোস্ট অফিস সহ অনেক ভবনই মৌরেস্ক শৈলীর চমৎকার উদাহরণ, যা প্যারিসিয়ান আর্ট ডেকোর বৈশিষ্ট্যের সাথে ঐতিহ্যবাহী মুরিশ প্রভাবকে বিয়ে করে। ক্লক টাওয়ার এবং অতি-আধুনিক গ্র্যান্ড থিয়েটার দে ক্যাসাব্লাঙ্কা সহ উইলিয়ার সন্ধান করুন।

স্কোয়ার থেকে, পশ্চিমে কয়েক ব্লক ঘুরে Sacré-Coeur ক্যাথেড্রাল, একটি প্রাক্তন রোমান ক্যাথলিক গির্জা এবং প্রদর্শনী স্থান যা আর্ট ডেকো শৈলীকে তার পরিষ্কার, সাদা লাইন এবং রোমান্টিক দাগযুক্ত কাচের জানালা দিয়ে তুলে ধরে।

11:30 a.m.: আপনার সাংস্কৃতিক শিক্ষা মুসি আবদেররহমান স্লাউইয়ের সাথে দেখা চালিয়ে যাচ্ছে, যা ক্যাথেড্রাল থেকে রাস্তার ওপারে এবং আপনার হোটেলের প্রায় পাশে অবস্থিত। জাদুঘরটি মরক্কোর প্রয়াত ব্যবসায়ী এবং মানবতাবাদী আবদেররহমান স্লাউইয়ের ব্যক্তিগত সংগ্রহের হোস্ট করে, যিনি মরক্কোর শিল্প ও নিদর্শন সংগ্রহ ও সংরক্ষণে আজীবন কাটিয়েছেন। স্থায়ী সংগ্রহটি তিনটি তলা জুড়ে ছড়িয়ে রয়েছে এবং এতে রত্নখচিত কোহল ফ্লাস্ক থেকে অনন্য ফেজ সিরামিক পর্যন্ত সবকিছু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। স্লাউইয়ের অধ্যয়ন এবং তার কৌতূহলের ক্যাবিনেট বা গ্যালারি যেখানে সমসাময়িক মরক্কোর শিল্পের অস্থায়ী প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হয় তা মিস করবেন না। জাদুঘরের গাইডেড ট্যুর আগে থেকেই সাজানো যেতে পারে।

দিন ১: বিকেল

1 p.m.: আপনি যখন যাদুঘর থেকে বের হবেন, তখন পায়ে হেঁটে দ্বিতীয় হাসান মসজিদের দিকে স্ট্রাইক করুন, সেই পথ বেছে নিন যা আপনাকে সুরক্ষিত বাব মারাকেচ গেটের মধ্য দিয়ে নিয়ে যাবে পুরাতন মদিনার ঘূর্ণায়মান রাস্তা। ক্যাসাব্লাঙ্কার মেদিনা মারাকেশ এবং ফেজের কল্পিত কিন্তু কিছুটা পর্যটনের মধ্যযুগীয় সোকগুলির থেকে আলাদা, কারণ এটি মূলত আবাসিক এবং যে দোকানগুলিতে স্যুভেনির বিক্রেতাদের পরিবর্তে বেকার এবং কসাই, ধাতু শ্রমিক এবং ছুতারের দোকান রয়েছে। তবুও, র‍্যাম্বলিং, হোয়াইটওয়াশ করা বিল্ডিংগুলি 1800-এর দশকের এবং সেগুলির মধ্যে হাঁটা হল কাসাব্লাঙ্কার সারাংশ সম্পর্কে একটি খাঁটি অন্তর্দৃষ্টি পাওয়ার সেরা উপায়গুলির মধ্যে একটি৷

2 p.m.: অবশেষে আপনার পদক্ষেপগুলি আপনাকে লা স্কালার দিকে নিয়ে যাবে, একটি সুরক্ষিত দুর্গ যা পুরাতন মদিনাকে বন্দর থেকে আলাদা করে। 16 শতকে পর্তুগিজরা আক্রমণ থেকে তাদের বসতি রক্ষার জন্য এর ক্রেনেলেটেড প্রাচীর নির্মাণ করেছিল; এবং আজ, মদ কামানগুলি এখনও সমুদ্রের দিকে নির্দেশ করে জলদস্যুদের তাড়ানোর প্রয়াসে যা একবার এই তীরে জর্জরিত ছিল। পুরানো দুর্গের দেয়ালে আটকে আছে একটি রেস্তোরাঁ, যাকে লা স্কালাও বলা হয়, যেখানে আপনি দুপুরের খাবারের জন্য থামতে পারেন। আন্দালুসিয়ান বাগান প্রাঙ্গণের বহিরাগত পাতার মধ্যে একটি টেবিলে বসুন এবং একটি ঐতিহ্যবাহী মরক্কোর ট্যাগিন বা প্যাস্টিলার চমৎকার স্বাদের স্বাদ নিন। আপনি মসজিদের দিকে যাত্রা চালিয়ে যাওয়ার আগে বরফযুক্ত ফলের রস আপনার শক্তি পুনরুদ্ধার করে৷

৪টা বিকাল: বিকেল ৪টার মধ্যে আপনার হাসান দ্বিতীয় মসজিদে পৌঁছানো উচিত ছিল। আপনি এটি মিস করবেন না: রাজা দ্বিতীয় হাসান কর্তৃক কমিশন এবং 1993 সালে সম্পন্ন,এটি আফ্রিকার বৃহত্তম কার্যকরী মসজিদ এবং এর মিনারটি প্রায় 60 তলা উঁচু। এটি মাত্র কয়েকটি মরোক্কান মসজিদের মধ্যে একটি যা অমুসলিমদের প্রবেশের অনুমতি দেয়, গাইডেড ট্যুরে যা প্রায় এক ঘন্টা স্থায়ী হয়। আপনি প্রার্থনা হল এবং অযু কক্ষ, কোরানিক স্কুল, গ্রন্থাগার এবং যাদুঘর পরিদর্শন করবেন; সারা মরক্কো থেকে 10, 000 মাস্টার কারিগরদের চমৎকার কাজ দেখে বিস্মিত। স্টুকো মোল্ডিং, জেলিজ টালির কাজ, দেবদারু ছুতার-মসজিদটি প্রায় 105, 000 উপাসককে ধরে রাখার জন্য যথেষ্ট বড় কারুকার্যের ভান্ডার। প্রবেশ করার আগে সম্মানের সাথে পোশাক পরতে এবং জুতা খুলে ফেলতে ভুলবেন না।

ভ্রমণের পরে, থাকতে ভুলবেন না এবং সূর্যকে সমুদ্রে ডুবে যেতে দেখুন। মসজিদটির পশ্চিমমুখী দৃষ্টিভঙ্গি এবং একটি সমুদ্রের প্রমোন্টরির শেষে এর শ্বাসরুদ্ধকর অবস্থান এটিকে দেশের সেরা সূর্যাস্তের স্থানগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে৷

দিন ১: সন্ধ্যা

7 p.m.: আপনি ক্যাসাব্লাঙ্কায় থাকার অর্ধেক কারণ যদি আপনি ইনগ্রিড বার্গম্যান এবং হামফ্রে বোগার্ট অভিনীত একই নামের সিনেমাটি পছন্দ করেন তবে আপনাকে যেতে হবে রাতের খাবারের জন্য রিক'স ক্যাফেতে। ওল্ড মদিনার দেয়ালের বিপরীতে অবস্থিত, এটি সিনেমার জিন জয়েন্টের একটি শ্রমসাধ্য বিনোদন। এবং সেলুলয়েড রিক'স ক্যাফেটি কাল্পনিক হলেও, এটি পটেড ফার্ন, জ্যামিতিক কালো-সাদা মার্বেল মেঝে এবং আর্ট ডেকো অ্যান্টিকস (একটি ভিনটেজ রুলেট টেবিল এবং একটি খাঁটি 1930 সালের প্লেয়েল পিয়ানো সহ) এর ধুমধাম করে এখানে প্রাণবন্ত হয়৷ শ্যাম্পেন ককটেল এবং লাইভ জ্যাজ শুনতে আসুন; তারপর অত্যাধুনিক ইউরোপীয় এবং মরক্কোর খাবারের জন্য থাকুন। রেস্তোরাঁটি 1 টায় বন্ধ হয়ে যায়, তাইআপনি যদি চান, আপনি একটি আরামদায়ক পাশের লাউঞ্জে "ক্যাসাব্লাঙ্কা" বারবার স্ক্রীন করা দেখতে দেরি করতে পারেন৷

দিন ২: সকাল

9 am. অস্ট্রেলিয়ান মালিকানাধীন এই উদ্যোগটি 15 মিনিটের হাঁটা দূরে এবং সমসাময়িক চটকদার, ট্রেন্ডি মেনু আইটেমগুলির সাথে রিকোটা হটকেক এবং চিয়া পুডিং থেকে শুরু করে টোস্টে স্মাশড অ্যাভোকাডো পর্যন্ত রয়েছে৷ সবকিছু ধুয়ে ফেলতে, আমদানি করা অ্যারাবিকা কফি বা কাঁচা-চাপানো জুস বেছে নিন; অথবা সম্ভবত একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ল্যাটে।

10 a.m.: প্রাতঃরাশের পরে, কোয়ার্টিয়ার হাবুসে যাত্রার জন্য একটি ছোট ট্যাক্সিতে চড়ে যান। 1930-এর দশকে ফরাসিদের দ্বারা নির্মিত, এই আশেপাশের এলাকাটি সৌখিন খিলান, তোরণ এবং স্মারক গেটওয়ে সহ মৌরেস্ক স্থাপত্যের একটি শোকেস। এটি একটি আধুনিক সউক হিসাবেও দ্বিগুণ হয়ে যায়, যেখানে দোকানে আলাদিন-শৈলীর বাতি থেকে শুরু করে রত্নখচিত চপ্পল এবং বিদেশী মশলা সবই বিক্রি হয়। স্যুভেনির কেনাকাটা করার জন্য এটি উপযুক্ত জায়গা, যখনই আপনি আপনার পছন্দের কিছু খুঁজে পান তখনই সেরা মূল্যের জন্য হাগল করার কথা মনে রাখবেন। বিরক্ত বোধ করছেন বা পরে জন্য একটি ট্রিট নিতে চান? প্যাটিসেরি বেনিস-এ থামুন, একটি পারিবারিক মালিকানাধীন প্রতিষ্ঠান যেটি 1930 সালের, হাতে তৈরি মরোক্কান পেস্ট্রিগুলির জন্য৷

দিন ২: বিকেল

12:30 p.m.: পেস্ট্রি ভরে, এটি কিছু ব্যায়াম করার সময়। আইন দিয়াব যাওয়ার জন্য একটি ছোট ট্যাক্সি নিন, বরাবর হাঁটার জন্যলা কর্নিশে নামে পরিচিত সমুদ্রের বোর্ডওয়াক। গ্রীষ্মকালে, এখানকার পরিবেশটি বিশেষভাবে উৎসবমুখর হয়, বিদেশী এবং স্থানীয়রা একইভাবে সমুদ্র সৈকতে পিকনিক এবং প্যাডেল করতে, সমুদ্রের দৃশ্যের প্রশংসা করতে বা সাধারণ মানুষ দেখার জন্য জড়ো হয়। আপনি যদি বিশেষভাবে দুঃসাহসিক বোধ করেন তবে সমুদ্রে ডুব দেওয়ার জন্য আপনার সাঁতারের পোষাক প্যাক করুন বা আনফা সার্ফ স্কুল থেকে একটি বোর্ড ভাড়া নেওয়ার কথা বিবেচনা করুন।

2 p.m.: লা কর্নিচের পরিবেশে নেওয়ার জন্য সেরা জায়গাগুলির মধ্যে একটি হল লে ক্যাবেস্তান, একটি আউটডোর লাউঞ্জ বার সহ একটি সুন্দর ইউরোপীয় রেস্তোরাঁ৷ ওয়াইড-এঙ্গেল সমুদ্রের দৃশ্যগুলি বিকেলের পানীয় বা হালকা দুপুরের খাবারের জন্য নিখুঁত পরিবেশ সরবরাহ করে (মনে করুন আন্দালুসিয়ান গাজপাচো বা একটি মশলাদার চিংড়ি ক্যাসেরোল)।

3:30 p.m.: শাওয়ারের জন্য হোটেলে ফিরে যান, তারপরে একটি ঐতিহ্যবাহী হাম্মামের অভিজ্ঞতার জন্য বেসমেন্ট স্পা-এ যান এবং একটি মরক্কোর ম্যাসাজ করুন৷ পরেরটি স্থানীয় আরগান তেল ব্যবহার করে এবং আপনার পায়ে-পায়ে অন্বেষণের দিন সৃষ্ট যেকোনও ব্যথা পেশীকে প্রশমিত করার গ্যারান্টি দেওয়া হয়; সামনের সন্ধ্যার জন্য আপনাকে দ্বিতীয় হাওয়া দিচ্ছে।

দিন ২: সন্ধ্যা

7 p.m.: হোয়াইট সিটিতে আপনার শেষ সন্ধ্যাটি একটি শীর্ষস্থানীয় ক্যাসাব্লাঙ্কা রেস্তোরাঁয় একটি উদযাপনের খাবারের যোগ্য। হোটেল থেকে 15 মিনিটের হাঁটার মধ্যে অবস্থিত, NKOA সারা বিশ্ব থেকে প্রভাব ধার করে এবং সম্পূর্ণ অনন্য ফিউশন রন্ধনশৈলী, সাজসজ্জা এবং সঙ্গীত তৈরি করতে তাদের মিশ্রিত করে। ডুমুর সস বা তিল-আবদ্ধ টুনা স্টেক সহ একটি কালো-রুটি বার্গার চেষ্টা করুন, সাথে এক গ্লাস উজ্জ্বল গোলাপী হিবিস্কাস চা।

রাত ৯টাতরুণ কেনজি টাওয়ার হোটেলে রাস্তার নীচে পাঁচ মিনিট ঘুরে বেড়ান, যেখানে লিফ্ট আপনাকে উপরের তলায় উঠানোর জন্য অপেক্ষা করে। উত্তর আফ্রিকার সবচেয়ে উঁচু বলে দাবি করা একটি বিল্ডিংয়ের ওপর থেকে অত্যাশ্চর্য দৃশ্য আপনাকে স্কাই 28 বারে স্বাগত জানায়, যেখানে আপনি ককটেল চুমুক দিতে পারেন এবং পরের দিন সকাল 1 টা পর্যন্ত লাইভ মিউজিক শুনতে পারেন।