ইংল্যান্ডের কলচেস্টারে করার সেরা জিনিস

2025 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42

কলচেস্টার অনেক দিন ধরেই আছে। এটি ছিল ব্রিটেনের প্রথম রোমান রাজধানী এবং এর প্রাচীন অতীতের অনুস্মারক শহর জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। যাদুঘর, রেস্তোরাঁ, দোকান, পাব এবং সমসাময়িক শিল্পের স্থানগুলি ইংল্যান্ডের সবচেয়ে দীর্ঘকাল বেঁচে থাকা শহরের দেয়ালের মধ্যে বসে। বড় আকর্ষণ হল নরম্যান ক্যাসেল এবং এর সুন্দর পার্ক। ইতিমধ্যে, বিশ্ববিদ্যালয়টি আন্তর্জাতিক ছাত্রদের আকর্ষণ করে এবং টাউন ব্যাংকে আপ টু ডেট করে। ট্রেনে লন্ডন থেকে মাত্র এক ঘন্টা, কোলচেস্টারের আসল আকর্ষণ গ্রামাঞ্চল এবং এর আশেপাশের গ্রামগুলিতে।

কলচেস্টারের রোমান ঐতিহ্য আবিষ্কার করুন

61 খ্রিস্টাব্দে, বোডিকা কলচেস্টার আক্রমণ করে, এটিকে মাটিতে পুড়িয়ে দেয় এবং রাজধানী হিসাবে এর দিনগুলি শেষ করে দেয়। তিনি একজন সন্ত্রাসী বা নায়ক কিনা তা নিয়ে জুরি এখনও আউট, তবে কিংবদন্তি যোদ্ধা রানী কলচেস্টারের ইতিহাসের অবিচ্ছেদ্য অংশ। রোমানরা দ্রুত শহরটিকে পুনর্নির্মাণ করে, প্রায় 2,000 বছর পরেও আজও দাঁড়িয়ে থাকা দেয়ালে এটিকে আবদ্ধ করে। আপনি এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত শহরের একমাত্র রোমান সার্কাস (একটি রথের ট্র্যাক) দেখতে যেতে পারেন। যদিও মূল অঙ্গনের কিছুমাত্র অবশিষ্ট নেই, একটি তথ্য কেন্দ্র এটির একটি ছবি আঁকতে সাহায্য করেসাবেক গৌরব।

কলচেস্টার ক্যাসেল ঘুরে দেখুন

কোলচেস্টার ক্যাসেল হল ইউরোপের সবচেয়ে বড় নর্মান কিপ, লন্ডন টাওয়ারের পূর্বে। এখন একটি যাদুঘর, এটি যুগে যুগে শহরের ভাগ্যের তালিকা করে, কুনোবেলিন "ব্রিটনের রাজা" থেকে শুরু করে যিনি রোমান, ভাইকিং, নরম্যান এবং স্যাক্সনদের উপস্থিতির আগে শাসন করেছিলেন। দুর্গটি ক্লডিয়াসের রোমান মন্দিরের ভিত্তির উপর নির্মিত হয়েছিল, তবে আপনাকে দুর্গের প্রাচীন খিলান এবং ছাদ দেখতে একটি সফর করতে হবে। 200 বছর আগে নেপোলিয়নের পরাজয় উদযাপনের জন্য ছাদে সিকামোর গাছ লাগানো হয়েছিল। ইন্টারেক্টিভ ডিসপ্লে এবং বড় আকারের প্রজেকশন শো বাচ্চাদের আগ্রহী করে তুলবে।

ভিক্টোরিয়ান পার্কে আড্ডা দিন

কলচেস্টার ক্যাসেলের বাগান হিসেবে একটি পুরস্কার বিজয়ী ভিক্টোরিয়ান পার্ক রয়েছে। ক্যাসেল পার্কটি উতরাই প্রসারিত এবং উত্তর রোমান প্রাচীর এবং কোলন নদী দ্বারা বিভক্ত। উদ্যানটি গ্রীষ্মকালীন ওপেন-এয়ার মুভি রাত্রি, কনসার্ট, গাই ফকস আতশবাজি এবং উত্সব সহ ইভেন্টগুলির একটি অনুষ্ঠানের আয়োজন করে৷

পার্কের পূর্ব প্রবেশপথে, হলিট্রিস মিউজিয়ামে শহরের পর্যটন তথ্য কেন্দ্র রয়েছে। এছাড়াও কোলচেস্টারের ধনী জর্জিয়ান বাসিন্দা এবং তাদের চাকরদের অন্তর্গত জাদুঘরের খেলনা, ঘড়ি এবং পরিবারের স্মৃতিচিহ্নের সংগ্রহে যাওয়া বিনামূল্যে। "টুইঙ্কল, টুইঙ্কল, লিটল স্টার" খ্যাত জেন টেলরের জন্য উত্সর্গীকৃত ছোট বিভাগটি মিস করবেন না৷

ডাচ যান

ডাচ কোয়ার্টারের মধ্যযুগীয় গলি কোলচেস্টারের সবচেয়ে সুন্দর পাড়া। যদিও এটি ফ্লেমিশ প্রোটেস্ট্যান্ট উদ্বাস্তুদের নামে নামকরণ করা হয়েছে যারা এখানে বসতি স্থাপন করেছিল, এটি পূর্বে অন্যান্য ইউরোপীয় অভিবাসীদের আবাসস্থল ছিল। ডাচরা কাঠের ফ্রেমযুক্ত বাড়িতে তাঁতি হিসাবে বাস করত এবং কাজ করত, যা আজও বাসস্থান। রোমান অ্যাম্ফিথিয়েটারের একটি ছোট অংশ, গ্রীক অর্থোডক্স চার্চ, একটি কোয়েকার সমাধিক্ষেত্র এবং স্বতন্ত্র লাল এবং সবুজ ফ্ল্যান্ডার-স্টাইলের দরজা সহ টিউডর ঘরগুলি দেখতে রাস্তায় ঘুরে বেড়ান।

কলচেস্টারের দুর্দান্ত, ভাল এবং কুখ্যাত আবিষ্কার করুন

অনেকটি ব্লু প্লেক ট্রেইলের একটি অনুসরণ করুন এবং শহরের বিখ্যাত অতীত বাসিন্দা এবং গুরুত্বপূর্ণ স্থানগুলি আবিষ্কার করুন৷ উল্লেখযোগ্য ব্যক্তিদের মধ্যে রয়েছে জন বল যিনি কৃষকদের বিদ্রোহকে অনুপ্রাণিত করেছিলেন (1381) এবং শিশু লেখক জেন এবং অ্যান টেলর, যারা ডাচ কোয়ার্টারের ওয়েস্ট স্টকওয়েল স্ট্রিটে বসবাস করতেন। ভূত শিকারীরা জেনে রোমাঞ্চিত হবে যে কাছাকাছি 15 শতকের কোচিং ইন দ্য রেড লায়নটি ভূতের একটি কুখ্যাত ত্রয়ী: একজন খুন করা চেম্বারমেইড, একজন সন্ন্যাসী এবং একটি ছোট ছেলে৷

1648 সালে যখন শহরটি অবরোধ করা হয় তখন ইংরেজ গৃহযুদ্ধেও কোলচেস্টার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিল। অবরোধের ফলে সেন্ট বোটলফ প্রাইরির ধ্বংসাবশেষ বা বুলেট-চালিত ওল্ড সিজ হাউসের মতো দাগ রয়েছে, যা এখন একটি রেঁস্তোরা. এই অবরোধটি রক্ষাকারী রয়্যালিস্ট কমান্ডারদের জন্য এতটা ভালভাবে শেষ হয়নি, যাদেরকে দুর্গের পিছনে মৃত্যুদণ্ড দেওয়া হয়েছিল, এখন একটি স্মৃতিসৌধ দ্বারা চিহ্নিত। ভিজিটর ইনফরমেশন সেন্টার থেকে থিমযুক্ত গাইডেড ট্যুর পাওয়া যায়।

এ লিপ্ত হনস্বাধীন ক্যাফে এবং বার

কলচেস্টারের স্বাধীন ক্যাফে এবং বারগুলির পক্ষে সর্বব্যাপী চেইন কফি শপগুলি ত্যাগ করুন৷ বোর্ডগেম অনুরাগীরা যখন তাদের চোখ ডাইস এবং স্লাইসের 400-আইটেম সংগ্রহের গেমগুলির উপর সেট করবে যেগুলি আপনি প্রতিদিন 2 থেকে 5 পাউন্ডের জন্য খেলতে পারবেন। মাত্র কয়েক ধাপ দূরে, কুইন স্ট্রিট ব্রুহাউসে স্থানীয়ভাবে তৈরি পিপা বিয়ারের নমুনা এবং ইউরোপীয় লেজার, অ্যাল এবং সাইডারের একটি চির-পরিবর্তনশীল নির্বাচন। 600 বছরের পুরোনো বিল্ডিংটি তার কাঠের বিমের নিচে নিয়মিত লাইভ মিউজিক হোস্ট করে। গুঞ্জন থ্রি ওয়াইজ মাঙ্কি একটি পার্থক্য সহ একটি স্থানীয় ট্যাপ্ররুম; এটি শুধুমাত্র 20টি বিয়ারই পরিবেশন করে না, যার মধ্যে নিজের তৈরি করা হয়, তবে এটি বেসমেন্টে একটি জিন বারও লুকিয়ে রাখে৷

দক্ষিণ লেন পরিদর্শন করুন

দক্ষিণ লেনগুলি কোলচেস্টারের হাই স্ট্রিট থেকে কয়েক মিনিটের পথচারী রাস্তাগুলির একটি প্রসারিত নিয়ে গঠিত৷ স্বতন্ত্র বিশেষ দোকানগুলি আর্ট স্টোর, বুটিক এবং ছোট ব্যবসার সাথে লেনের লাইনে রয়েছে। ট্রিনিটি স্ট্রিটে একটি বিল্ডিংয়ের মাঠে একটি ছোট লুকানো বাগান রয়েছে যেখানে এলিজাবেথ প্রথমের চিকিত্সক উইলিয়াম গিলবার্ড একসময় থাকতেন। এখন Tymperleys নামে একটি চায়ের ঘর, গ্র্যান্ড টিউডর বিল্ডিংটি মধ্যাহ্ন পিটস্টপের জন্য একটি আরামের জায়গা। উঠানের প্রবেশপথে বইয়ের দোকানটি একই বিল্ডিংয়ের অংশ এবং এতে সেকেন্ড-হ্যান্ড টোমের তিনটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ এবং চটকদার মেঝে রয়েছে।

আর্টস এবং বিনোদনের দৃশ্য দেখুন

Firstsite গ্যালারী আছেএকটি সমসাময়িক সাংস্কৃতিক কেন্দ্র হিসাবে শহরের খ্যাতি সুরক্ষিত। সমসাময়িক শিল্পের প্রদর্শনী কেন্দ্র পরিদর্শন করার সময়, বিল্ডিংটি একটি সাবধানে সংরক্ষিত রোমান মোজাইকের জায়গায় রয়েছে যা এটির একমাত্র স্থায়ী প্রদর্শনী নিয়ে গঠিত। মাইনরিস গ্যালারিটি একটি জর্জিয়ান ভবন এবং একটি শান্ত চা বাগান দখল করে আছে যখন কোলচেস্টার আর্টস সেন্টার একটি পুরানো গির্জা যা একটি বিনোদনের জায়গায় রূপান্তরিত হয়েছে যেখানে একটি মাসিক কৃষকদের বাজার থেকে কমেডি রাত পর্যন্ত সবকিছুই হোস্ট করা হয়। আর্টস সেন্টার হল উদীয়মান প্রতিভা খুঁজে বের করার জায়গা, এবং এটি দ্য কিলারস, গ্রাহাম নর্টন, এডি ইজার্ড এবং কোল্ডপ্লেকে বড় সময় আঘাত করার আগে প্রচার করেছে৷

নেপালি খাবারের নমুনা

কোলচেস্টারের গুর্খা সম্প্রদায় ন্যায্যভাবে জনপ্রিয় ব্রিটানিয়া গুর্খা রেস্তোরাঁ ও বারের মতো রেস্তোরাঁ প্রতিষ্ঠা করেছে। এই আরামদায়ক রেস্তোরাঁটি বিভিন্ন নেপালি ক্ষুধা, তরকারি এবং মিষ্টান্নের একটি দৈনিক সেট মেনু প্রদান করে, যার মধ্যে প্রচুর ভেজি বিকল্প রয়েছে যা একটি রিফ্রেশিং গুর্খা বিয়ারের সাথে ভালভাবে যুক্ত। আপনি যদি নিজের খাবার বেছে নেওয়ার জন্য জোর দিয়ে থাকেন, তাহলে ইয়াক অ্যান্ড ইয়েতি বা কোয়েসাইড বার অ্যান্ড গুর্খা রেস্তোরাঁটি ব্যবহার করে দেখুন, যা শহরের কেন্দ্র থেকে কয়েক মাইল দূরে।

চিড়িয়াখানায় বন্য যান

যুক্তরাজ্যের বৃহত্তম এবং জনপ্রিয় চিড়িয়াখানাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে, কোলচেস্টার চিড়িয়াখানায় 260টি প্রজাতি রয়েছে যার মধ্যে গুরুতরভাবে বিপন্ন প্রাণী রয়েছে৷ ইভেন্ট এবং পশুদের সাথে এনকাউন্টারের একটি প্যাক প্রোগ্রাম সহ এটি একটি ভাল পারিবারিক দিন তৈরি করে। বাচ্চারা পিগমি ছাগল এবং ক্যামেরনের মধ্যে হাঁটতে এবং খাওয়াতে পছন্দ করবে"পরিচিত বন্ধু" এলাকায় ভেড়া। এছাড়াও একটি ভাল সুযোগ রয়েছে যে আপনি শাবক এবং শিশু প্রাণীগুলিকে দেখতে পাবেন, যা সুন্দর থেকে অতি আরাধ্য পর্যন্ত। চলাফেরার সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের সচেতন হওয়া উচিত যে জায়গাগুলিতে এটি বেশ পাহাড়ি, তবে চিড়িয়াখানার একটি মানচিত্রে সহজ রুট চিহ্নিত করা আছে৷

বিশ্ব বিখ্যাত ঝিনুক খান

রোমানরা কোলচেস্টার নেটিভ ঝিনুকের পর্যাপ্ত পরিমাণ পেতে পারেনি এবং তারা বিশ্বের সবচেয়ে চাওয়া-পাওয়া ঝিনুকের মধ্যে থেকে যায়। তাদের সমৃদ্ধ, নোনতা স্বাদের জন্য আলাদা, কোলচেস্টার নেটিভরা মার্সি দ্বীপের উপকূল থেকে 9 মাইল দূরে ফসল কাটা হয়৷

যেখান থেকে তারা এসেছেন সেখান থেকে দ্য কোম্পানি শেড বা ওয়েস্ট মেরসি অয়েস্টার বারে তাজা খাওয়ার জন্য 67 নম্বর বাসটি ধরা সবচেয়ে ভাল। আপনি ভাগ্যবান হতে পারেন এবং তাদের কোলচেস্টারে গ্রেফ্রিয়ারস রেস্তোরাঁয় বা চার্চ স্ট্রিট ট্যাভার্নে খুঁজে পেতে পারেন, তবে প্রথমে চেক করুন। নেটিভ ঝিনুক শুধুমাত্র সেপ্টেম্বর থেকে এপ্রিলের মধ্যে পাওয়া যায়, তবে মারসি রক ঝিনুক সারা বছরই পাওয়া যায়।

এসেক্স গ্রামাঞ্চলে যান

আপনি ক্যাসেল পার্ক থেকে উইভেনহোর ঐতিহাসিক গলি পর্যন্ত কোলন নদী অনুসরণ করে 4-মাইল হাঁটা পথ নিতে পারেন। 300 বছরের পুরানো ব্ল্যাক বয় ইন বা ওয়েসাইড রোজ অ্যান্ড ক্রাউনে পানীয়ের জন্য থামুন।

কোলচেস্টারের ঠিক উত্তরে, ডেদাম ভ্যালে দর্শকদের স্বাগত জানায় জন কনস্টেবলের বিখ্যাত চিত্রকর্মে অমর ল্যান্ডস্কেপ সহ। আপনি তার পদাঙ্ক অনুসরণ করতে পারেন এবং ফ্ল্যাটফোর্ড মিল পরিদর্শন করতে পারেন, স্টুর নদীর ধারে একটি নৌকা সারি করতে পারেন বা মনোরম ডেধাম ঘুরে দেখতে পারেন। এইএলাকাটি শিল্পীদের অনুপ্রাণিত করে চলেছে তাই স্থানীয় গ্যালারী এবং স্টুডিওগুলি দেখুন, যেমন মুনিংস আর্ট মিউজিয়াম৷