2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:28
জ্ঞানবান শেফদের তৈরি স্থানীয় খাবার খাওয়ার চেয়ে আনন্দদায়ক আর কিছু নেই, এবং নিস-এ দুটোই প্রচুর আছে। আপনি রিভেরার রানীতে সময় কাটাতে যথেষ্ট ভাগ্যবান কিনা তা আপনি খুঁজে পাবেন, নাইস সত্যিই একটি খাদ্য প্রেমীদের শহর।
কোর্স সালেয়া মার্কেট এবং ভিয়েলি ভিলে (ওল্ড টাউন) এর ছোট রাস্তায় সোকার জন্য শুরু করুন (ছোলার ময়দা এবং অলিভ অয়েল দিয়ে তৈরি একটি পাতলা প্যানকেক, চুলায় বেক করা এবং কুঁচি করা এবং কালো মরিচ দিয়ে সিজন করা, একটি সামান্য একটি ক্রেপের মতো), সেরা পিজা, পিসালাদিয়ের (পিজ্জার মতো পেঁয়াজের টার্ট), পেটিট ফার্সিস (সুস্বাদু স্টাফ প্রোভেনসালে শাকসবজি), সালাদ নিকোইস, প্যান ব্যাগনাট (তাজা বাপস বা রুটি সালাদ নিকোয়েসে ভরা), টর্টে অক্স ব্লেটস (টার্ট অফ সুইস চার্ড, কিশমিশ এবং পাইন বাদাম) এবং বিগনেট ডি ফ্লেউরস ডি কোরগেটস (কোরগেটস ফুলের মতো সবজি সহ গভীর ভাজা ভাজা)।
খাদ্য বাজারের স্টলে এই বিশেষত্বগুলি কিনুন, অথবা স্থানীয় রেস্তোরাঁয় চেষ্টা করুন৷
চেজ পিপো
Chez Pipo হল যেখানে স্থানীয়রা সোকার মতো সাধারণ চমৎকার খাবার খেতে যায়। এটি একটি ছোট, সুপ্রতিষ্ঠিত রেস্তোরাঁ যেটি একটি তরুণ দল দ্বারা পরিচালিত হয় যারা সংগ্রহশালাকে প্রসারিত করেছে এবং অন্যান্য নিকোইস বিশেষত্ব (পুরাতন দিনে অচিন্তিত) যেমন পিসালাদিয়ের এবং টুর্টে অক্স ব্লেটস প্রবর্তন করেছে। আপনি যদি তাড়াহুড়ো করেন তবে এটি সেই জায়গা নয়।
ঠিকানা: 13 রুইবাভাস্ট্রো
টেল.: 00 33 (0)4 93 55 88 82
ওয়েবসাইট
খোলা:বুধ।-রবি। 11.30am-2pm এবং 5.30 থেকে 10pm।
চেজ থেরেসা
পর্যটকদের কাছে এবং সমস্ত গাইডের কাছে (ঠিকই) চেজ থেরেসা এবং তার ছোট, ব্যস্ত, মজার রেস্তোরাঁ যেখানে দিনের বেলায় একটি সোকা স্ন্যাক হয়। যারা পলাতক তাদের জন্য, সন্দেহজনক থেরেসা তার স্টল থেকে Cours Saleya বাজারে সোকা বিক্রি করে৷
ঠিকানা: ২৮ রুয়ে ড্রয়েট
টেলি: 00 33 (0)4 93 85 00 04
খোলা: মঙ্গলবার।-রবি। প্রতিদিন সকালের নাস্তা এবং দুপুরের খাবার।
চেজ রেনে সোকা
রেনে সোকাতে, আপনি আপনার সোকা বা বিগনেট কিনতে সারিবদ্ধ হন (এবং এটি একটি দীর্ঘ সারি হতে পারে) তারপরে একটি আউটডোর টেবিল নিন এবং পানীয় অর্ডার করুন। এটা আরামদায়ক, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং সাম্প্রদায়িক।
ঠিকানা: 2 রুয়ে মিরালহেটি
টেলি: 00 33 (0)4 93 92 15 73
খোলা: মঙ্গলবার।-রবি। সকাল ৯টা থেকে রাত ৯টা
লা পিজ্জা
পিজ্জা নিস-এর সর্বত্র পাওয়া যায় এবং আপনি আপনার নিজের বিশেষ পছন্দের জিনিস খুঁজে পাবেন। আপনাকে শুরু করতে এবং অন্যদের বিচার করার জন্য আপনাকে একটি ভাল মাপকাঠি দিতে, লা পিজ্জাতে সমৃদ্ধ, কাঠ-চালিত ইতালীয় পিৎজাগুলি চেষ্টা করুন, একটি বড়, জমজমাট পিৎজা রেস্তোরাঁ যা 1956 সাল থেকে পিজ্জা ভক্তদের আনন্দিত করে আসছে। মহান ব্যক্তিদের জন্য একটি ফুটপাথ টেবিল চেষ্টা করুন- দেখছি।
ঠিকানা: 34 রুয়ে মাসেনা
টেলি: 00 33 (0)4 93 87 76 18
খোলা: প্রতিদিন সকাল ১১টা- ১টা
ফেনোচিও
Nice এখনও খুব ইতালীয় (এটি ফ্রান্স এবং ইতালীয় রাজ্যগুলির মধ্যে শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে চলে এসেছে), তাই এটি গরম হয়ে গেলে, এটি একটি আইসক্রিম পার্লার তৈরি করার সময়। এবং নাইসের সেরা একটি রয়েছে - ফেনোচিও। পরিবার-পরিচালিত জায়গাটিতে 94টি স্বাদ, 59টি আইসক্রিম এবং 35টি শরবট রয়েছে বলে দাবি করা হয়েছে যাতে আপনি সেগুলি চেষ্টা করার জন্য আপনার সমস্ত সময় ব্যয় করতে পারেন। দুটি শাখা আছে; নভেম্বর থেকে মার্চ উভয়ই বন্ধ।
ঠিকানা: 2 pl Rossetti
টেলি: 00 33 (0)4 93 80 72 52
খোলা: প্রতিদিন সকাল ৯টা-মধ্যরাত।
ঠিকানা: 6 rue de la Poissonerie
টেলিফোন: 00 33 (0)4 93 62 88 80
লা রোসেটিসেরি
রোটিসারিতে এটিকে ছোট করবেন না; ওল্ড টাউনের প্লেস রোসেটির কাছে এর অবস্থানের কারণে এর নামকরণ করা হয়েছে। কিন্তু আপনি বিভ্রান্ত হতে পারেন; এর সমস্ত মাংস প্রধান খাবার সত্যিই ভাজা হয়। এটি একটি আরামদায়ক জায়গা, সাধারণত পূর্ণ, একটি ডাইনিং রুম এবং নীচে খিলানযুক্ত সেলারের সাথে। শুরু করতে আচার সহ হাঁসের টেরিন পছন্দের জন্য যান; তারপর ম্যাশড আলু বা ফ্রাইটের পছন্দের সাথে মাংস ভাজা; ratatouille বা সালাদ। tarte tatin সঙ্গে ঐতিহ্যগত শৈলী শেষ. বন্ধুত্বপূর্ণ রেস্তোরাঁয় সাধারণ রান্না করা ভালো।
ঠিকানা: 8 Rue Mascoïnat
Tel.: 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
খোলা: সোম-শনি। লাঞ্চ এবং ডিনার।
Chez Palmyre
বোধহয় জনপ্রিয়, এটি অনেক ছোট জায়গার উপরে একটি কাট। পুরানো শহরের কেন্দ্রস্থলে, এটি মাংসের জন্য যাওয়ার জায়গা। বিশেষত্বের মধ্যে রয়েছে ভীল এবং পাত্র-ভুনামুরগি, একটি সঙ্কুচিত, বন্ধুত্বপূর্ণ জায়গায় পরিবেশিত। মেনুগুলি 18 ইউরো থেকে যা ব্যাঙ্ক ভাঙবে না। তবে আপনাকে আগে থেকেই বুক করতে হবে; কখনো কখনো কয়েক সপ্তাহ।
ঠিকানা: 5 রুয়ে ড্রয়েট
টেলি: 00 33 (0) 4 93 85 72 32
খোলা: সোম-শুক্র। লাঞ্চ এবং ডিনার।
প্রস্তাবিত:
এই হলিডে সিজনে রাস্তার জন্য সবচেয়ে ভালো এবং সবচেয়ে খারাপ সময়
এই বছর, 109 মিলিয়নেরও বেশি আমেরিকানরা 23 ডিসেম্বর থেকে 2 জানুয়ারির মধ্যে 50 মাইল বা তার বেশি ভ্রমণ করবে বলে আশা করা হচ্ছে, AAA-এর একটি নতুন গবেষণা অনুসারে। ছুটির ট্রাফিক এড়াতে ভ্রমণের সেরা সময় এখানে
প্যারিসে বাচ্চাদের জন্য সবচেয়ে ভালো জিনিস
প্যারিস বাচ্চাদের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ নাও মনে হতে পারে কিন্তু থিম পার্ক, অ্যাকোয়ারিয়াম, মিউজিয়াম এবং আরও অনেক কিছুর সাথে, বাচ্চারা এই শহরটিকে তাদের পিতামাতার মতোই উপভোগ করবে (একটি মানচিত্র সহ)
রোড ট্রিপের ভালো-মন্দ
রোড ট্রিপগুলি এমনভাবে নমনীয়তা প্রদান করে যা আপনি একটি প্লেন নিয়ে অর্জন করতে পারবেন না, তবে সেগুলি একটি উল্লেখযোগ্য সময়-ও খরচ-বিনিয়োগ
বুসানে একটি রেস্তোরাঁ আবিষ্কার করা যা সম্ভবত একটি রেস্তোরাঁ ছিল না
বুসানের অচিহ্নিত বাড়িটি কি আসলেই একটি রেস্টুরেন্ট ছিল? এটি এখনও একটি অভিজ্ঞতার জন্য তৈরি করা হয়েছে এই লেখক কখনই ভুলবেন না
ভ্যাঙ্কুভারের শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁ: সস্তা খাবার
ভ্যাঙ্কুভার, বিসি-তে সস্তায় খাওয়া সহজ নয়, তবে এটি করা যেতে পারে, যদি আপনি জানেন কোথায় দেখতে হবে। সস্তা খাবারের জন্য ভ্যাঙ্কুভারের সেরা রেস্তোরাঁগুলি হৃৎপিণ্ডের প্রাতঃরাশের ভাড়া থেকে নিরামিষ প্ল্যাটার, সস্তা চাইনিজ এবং ভ্যাঙ্কুভারের রাস্তার খাবার পর্যন্ত বিভিন্ন বিকল্পগুলি কভার করে৷