2025 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42
হেলস কিচেন হল পশ্চিম ম্যানহাটনের থিয়েটার ডিস্ট্রিক্ট এবং টাইমস স্কোয়ারের খুব কাছাকাছি একটি এলাকা। এটি একটি প্রাণবন্ত জায়গা যেখানে সমস্ত পরিচয়ের মানুষ বাস করে। রেস্তোরাঁগুলি এটি প্রতিফলিত করে এবং আপনি প্রতিটি স্বাদের জন্য খাবার খুঁজে পেতে পারেন। এখানে অন্তরঙ্গ ওয়াইন বার, স্পোর্টস বার, চমৎকার ডাইনিং স্থাপনা এবং প্রচুর আন্তর্জাতিক খাবার রয়েছে। আপনি এখানে সপ্তাহ কাটিয়ে দিতে পারেন এবং কখনই বিকল্পগুলি শেষ হবে না। এটি সহজ করার জন্য আমরা আপনার চেক আউট করার জন্য সেরা রেস্তোরাঁর তালিকা করেছি৷
কাশকাভাল বাগান

এই নিউ ইয়র্ক সিটির রত্নটি হেলস কিচেনের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত। এটি ছোট এবং অন্তরঙ্গ, এটি একটি পুরানো বন্ধুর সাথে একটি তারিখ বা হৃদয় থেকে হৃদয়ের জন্য উপযুক্ত জায়গা করে তোলে৷ এটি শহরের সেরা ভূমধ্যসাগরীয় খাবারও পরিবেশন করে। বুলগেরিয়ান পনির এবং ভেড়ার দুধের পনির উভয় দিয়ে তৈরি কাশকাভাল ফন্ডুয়ের মতো বিখ্যাত গলিত পনিরের খাবারগুলি মিস করবেন না। রেস্তোরাঁটিতে ফ্ল্যাটব্রেড, স্কিভার এবং তাপসের সাথে যুক্ত করার জন্য একটি দুর্দান্ত ওয়াইন তালিকা রয়েছে৷
বিশুদ্ধ থাই রান্নাঘর

নিউ ইয়র্ক সিটিতে থাই খাবারের কোন অভাব নেই। কিন্তু এই হেলস কিচেন স্থাপনাটি সবচেয়ে খাঁটি এবং সবচেয়ে জনপ্রিয়। শেফরা একটি মূল্যবান পারিবারিক রেসিপি থেকে ঘরে তৈরি নুডলস তৈরি করে। তারা entrees আপনি খুঁজে পেতে হবেথাইল্যান্ড (এবং কেউ কেউ বলে যে তারা নিজের দেশের চেয়ে এখানে আরও ভাল!) বাষ্পযুক্ত গরুর মাংসের বান এবং রাচাবুরি কাঁকড়া এবং শুকরের মাংসের শুকনো নুডলস মিস করা উচিত নয়। কখনও কখনও প্রবেশ করার জন্য একটি লাইন থাকতে পারে, তবে এটি আপনাকে বাধা দেবেন না। এটা অপেক্ষার মূল্য।
হেলস কিচেন

যখন একটি রেস্তোরাঁ তার পাড়ার নাম নিতে পারে, আমরা জানি এটি অবশ্যই কিংবদন্তি হবে। এই উচ্চমানের মেক্সিকান ভোজনশালা প্রায় দুই দশক ধরে রয়েছে এবং এটি এখনও সপ্তাহের সাত দিনই পরিপূর্ণ এবং প্রাণবন্ত থাকে। কাজের পরে আপনি দেখতে পাবেন স্থানীয়রা মশলাদার মার্গারিটাস চুমুক দিচ্ছেন এবং রঙিন পরিবেশে টাকোতে চমকাচ্ছেন। সপ্তাহান্তে এটি একটি মদ্যপ ব্রাঞ্চের জন্য জায়গা। গুয়াকামোল বার ক্রিসপি কর্ন টর্টিলা সহ আসে এবং এটি একটি ভিড়ের প্রিয়৷
আরডেশিয়া ওয়াইন বার

আর্দেশিয়া আরামদায়ক ওয়াইন বারে পরিপূর্ণ একটি আশেপাশে তার নৈমিত্তিক কিন্তু মার্জিত পরিবেশের সাথে আলাদা। এটিতে একটি বিস্তৃত ওয়াইন তালিকা রয়েছে - গ্লাস দ্বারা 20টি এবং বোতল দ্বারা 100টির বেশি ওয়াইন রয়েছে - তাই প্রতিটি বাজেট এবং স্বাদের জন্য কিছু না কিছু রয়েছে৷ যারা ওয়াইনের মেজাজে নেই তারা ট্যাপে স্থানীয়, ক্রাফ্ট বিয়ার বা সাইডার পেতে পারেন বা সৃজনশীল ককটেলগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করতে পারেন। বাড়িতে তৈরি এনওয়াই স্টাইলের প্রিটজেল এবং ডেভিলড ডিমগুলি আপনার পানীয়ের স্বাদ গ্রহণের সময় উপভোগ করার জন্য নিখুঁত স্ন্যাকস। একটি বোনাস হল Ardesia একটি আউটডোর প্যাটিও নিয়ে গর্ব করে যাতে আপনি উষ্ণ ঋতুতে বাইরে এটি উপভোগ করতে পারেন৷
বিয়ার সংস্কৃতি

বিয়ার সংস্কৃতি সেই জায়গাগুলির মধ্যে একটি যা একই সময়ে অনেক কিছু ভাল করে। এটা একটা বিয়ারদোকান, যেখানে আপনি খুঁজে পাওয়া কঠিন আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড বা সীমিত রিলিজ কিনতে পারেন। এটি একটি বার (সুন্দর উন্মুক্ত ইটের দেয়াল সহ) যেখানে আপনি প্রিয়জনের সাথে আরামদায়ক হতে পারেন বা বারে চেয়ার টেনে বারটেন্ডারের সাথে চ্যাট করতে পারেন। এবং এটি একটি ক্যাফে যেখানে গরম স্যান্ডউইচ, ব্র্যাটওয়ার্স্ট, স্লাইডার, টেটার টট এবং অন্যান্য আরামদায়ক খাবার পরিবেশন করা হয়। সতর্ক থাকুন - এটি সেই জায়গাগুলির মধ্যে একটি যেখানে আপনি একটি পানীয় পান করতে যান এবং সেখানে পুরো রাত কাটান৷
দানজি
এই সমসাময়িক কোরিয়ান রেস্তোরাঁটি ছোট এবং নৈমিত্তিক হতে পারে, তবে এটি আপনাকে বোকা বানাতে দেবেন না। এটি কোরিয়ান বিশেষত্বের একটি অ্যারে পরিবেশন করে। দ্রুত দুপুরের খাবারের জন্য আপনি নিয়মিত বিবিমবাপ বা আধুনিক বৈচিত্র্যের অর্ডার দিতে পারেন। রাতের খাবারের জন্য একটি বিশেষ ট্রিট হল $55 প্রতি ব্যক্তি টেস্টিং মেনু। আপনি সাশিমি থেকে মশলাদার চিকেন উইংস থেকে সয়া-পোচ করা কালো কড পর্যন্ত সবকিছু চেষ্টা করে দেখতে পাবেন। আপনি যদি দুঃসাহসিক বোধ করেন তবে বিস্তৃত সোজু এবং সেক মেনু থেকে অর্ডার করুন। এমনকি সবচেয়ে অভিজ্ঞ মদ্যপানকারীরাও নিউ ইয়র্ক সিটিতে কখনোই চেষ্টা করেননি এমন বানান খুঁজে পেতে পারেন।
টোটো রামেন

Totto Ramen হল সবচেয়ে পরিচিত রমেন চেইনগুলির মধ্যে একটি, যেখানে তাইপেই থেকে ফ্লাশিং, কুইন্স পর্যন্ত সারা বিশ্ব জুড়ে রয়েছে শীর্ষস্থানীয় খাবারের দোকান। হেলস কিচেনের অবস্থানটি অন্যতম সেরা। এই নো ফ্রিলস, নগদ-শুধু রেস্তোরাঁয় আপনি কাঠের টেবিলের চারপাশে বসে আপনার স্যুপে চুমুক খান। স্থানীয় পছন্দের একটি হল মুরগির পৈতান, একটি স্যুপ যার শীর্ষে রয়েছে স্ক্যালিয়ন, পেঁয়াজ, নরি, চর সিউ এবং কিকুরেজ। ঠাণ্ডা শীতের দিনে বা এমনকি বৃষ্টির গ্রীষ্মের দিনেও জায়গাটি ঠাসাঠাসি হয়ে যায়। তবে লাইন দিয়ে ভয় পাবেন না। টার্নওভার হলদ্রুত, এবং স্যুপ সেই দিন আপনার যে কোন সমস্যা সমাধান করবে।
পুলেট রোটিসারি চিকেন

ফ্রান্সে রোটিসারী সাধারণ ব্যাপার; স্থানীয়রা দোকানে গিয়ে একটি আস্ত মুরগি, রোস্ট করা, ঘটনাস্থলেই কিনতে দুবার চিন্তা করে না। Poulette এর মালিকরা এই ধারণাটি NYC-তে আনতে চেয়েছিলেন এবং তারা সফল হয়েছে৷ এই ভোজনশালায় ডিনাররা 1/4 মুরগি, 1/2 মুরগি বা একটি আস্ত মুরগির মধ্যে থেকে বেছে নিতে পারেন। রোস্ট করা লাল আলু থেকে কুইনোয়া কালী পর্যন্ত বিভিন্ন দিক রয়েছে। সমস্ত বিকল্প স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু এবং ডাইনিং-ইন বা নিয়ে যাওয়ার জন্য উপযুক্ত। স্থানটি নৈমিত্তিক, মজাদার এবং অনেকটা প্যারিসের মতো অনুভব করে৷
দ্য মার্শাল

দ্য মার্শাল হল সেই রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি যেটিকে নিউ ইয়র্ক সিটির প্রত্যেকে তাদের গোপনীয়তা বলে বিশ্বাস করে, একটি প্রিয় রেস্তোরাঁ যার সম্পর্কে অন্য কেউ জানে না৷ এটি আমেরিকান খাবারে পারদর্শী এবং সবকিছু - ঘরে তৈরি রুটি থেকে শুরু করে ম্যাক 'এন' পনির থেকে ঝিনুক পর্যন্ত - একটি কাঠ-জ্বালা ইটের চুলায় রান্না করা হয়। রেস্তোরাঁটিতে নিউ ইয়র্ক স্টেটের স্থানীয় উপাদান যেমন হাডসন ভ্যালি বুরাটা এবং গ্রীনেন ফ্যামিলি ফার্মের শুয়োরের মাংস ব্যবহার করা হয়।
পদ্ধতি জাপানি রান্নাঘর এবং সেক বার

এই আধুনিক জাপানি রেস্তোরাঁটি চমকে পূর্ণ। রেস্তোরাঁটি তার দেয়ালে ভিডিওগুলি প্রজেক্ট করে যা ডিনাররা খাওয়ার সময় দেখতে পারে৷ এটিতে একটি সেক বার রয়েছে যাতে কেবল জাপানের নয় ব্রুকলিনের বিভিন্ন প্রকার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এর মেনুতে রয়েছে সারগ্রাহী আইটেম ওয়াসাবি স্বাদযুক্ত আলু ফ্রাই এবং তেল আচারযুক্ত ঝিনুক।যদিও এটি অবশ্যই অদ্ভুত, এটিতে একটি নির্মল, আরামদায়ক ভাব রয়েছে। এটি একটি ডেটের জন্য একটি নিখুঁত জায়গা (অবশ্যই নতুন জিনিস চেষ্টা করতে ইচ্ছুক কেউ!)
44 এবং X

হেলস কিচেন উচ্চস্বরে এবং উচ্ছৃঙ্খল হয়ে উঠতে পারে (একটি মজার উপায়ে!), এবং 44 এবং X এগুলি থেকে একটি অবকাশ। সাদা টোন এবং নিখুঁতভাবে স্থাপন করা ফুলের সাথে বায়ুমণ্ডলটি সহজ এবং শান্তিপূর্ণ। মেনু ঋতু অনুসারে পরিবর্তিত হয় তবে ছাগলের পনির এবং পিস্তার সফেলে এবং মেইন গলদা চিংড়ি এবং মেরিল্যান্ড কাঁকড়ার মাংসের রাভিওলির মতো পছন্দগুলি খুঁজে পাওয়ার প্রত্যাশা করে। রেস্তোরাঁটি থিয়েটার ডিস্ট্রিক্টের খুব কাছাকাছি এবং মাঝে মাঝে থিমযুক্ত বিশেষগুলি রাখে৷ উদাহরণস্বরূপ, টনি অ্যাওয়ার্ডের ঠিক আগে এটি মনোনীতদের পরে তার ককটেলগুলিকে থিম করেছিল৷
প্রস্তাবিত:
নিউ ইয়র্ক সিটির সেরা গোপন রেস্তোরাঁ এবং বার৷

অচিহ্নিত দরজার পিছনে নিউ ইয়র্কের সবচেয়ে সুন্দর, রাডারের নিচের কিছু জায়গা রয়েছে। আমাদের গাইডের সাথে NYC (এবং কীভাবে ভিতরে যেতে হবে তা খুঁজে বের করুন) এর সেরা স্পীকিয়াজি এবং গোপন রেস্তোরাঁগুলি আবিষ্কার করুন
লাহাইনার ৯টি সেরা রেস্তোরাঁ

লাহাইনা, মাউয়ের সবচেয়ে জনপ্রিয় গন্তব্য, এখানে অবিশ্বাস্য সামুদ্রিক খাবার, খামারের তাজা পণ্য এবং স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত উপাদানের রেস্তোরাঁ রয়েছে। এখানে সেরা নয়টি
উদয়পুরের ১৩টি সেরা রেস্তোরাঁ

এই হল উদয়পুরের ঐতিহ্যবাহী রাজস্থানী থেকে সমসাময়িক বিশ্বব্যাপী বৈচিত্র্যময় খাবারের সাথে 13টি সেরা রেস্তোরাঁর বাছাই করা
বুসানে একটি রেস্তোরাঁ আবিষ্কার করা যা সম্ভবত একটি রেস্তোরাঁ ছিল না

বুসানের অচিহ্নিত বাড়িটি কি আসলেই একটি রেস্টুরেন্ট ছিল? এটি এখনও একটি অভিজ্ঞতার জন্য তৈরি করা হয়েছে এই লেখক কখনই ভুলবেন না
কুইন্স রেস্তোরাঁ সপ্তাহের সেরা - সেরা পছন্দগুলি৷

কুইন্স রেস্তোরাঁ সপ্তাহের সেরা। কুইন্স ব্লগার, ভোজনরসিক, এবং স্থানীয়রা বরোর রেস্তোরাঁ সপ্তাহের জন্য সেরা খাবারের উপর ভরসা করে (একটি মানচিত্র সহ)