জর্ডান ওয়াইনারি - ওয়াইন টেস্টিং আপনি আসলেই পছন্দ করবেন

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:21

আমাকে মাফ করে দিও যতক্ষণ না আমি একটু হাঁপিয়ে উঠি। জর্ডান ওয়াইনারি একটি পরিবারের মালিকানাধীন অপারেশন যা আমার সর্বশ্রেষ্ঠ সম্মান অর্জন করেছে। আসলে, আমি তাদের সবচেয়ে বড় ভক্তদের একজন হতে পারি। প্রতিবার আমি পরিদর্শন করি, প্রতিষ্ঠাতার পুত্র জন জর্ডান জায়গাটির সাথে যা করছেন তাতে আমি আরও মুগ্ধ হয়েছি। ভিজিটর সেন্টার এবং ওয়াইনারি একটি সুন্দর, লতা-ঢাকা শ্যাটো-স্টাইলের ভবনে রয়েছে।

ভাগ্যবান আমি, আমি অনেক উল্লেখযোগ্য ওয়াইনারি দেখতে পাই এবং এটাকে কাজ বলে। যখন আমার কর্মদিবসে জর্ডান সফর অন্তর্ভুক্ত থাকে তখন আমি সর্বদা ভাগ্যবান বোধ করি। তারা কখনো হতাশ হয় না।

জর্ডান ওয়াইনারিতে সবচেয়ে আশ্চর্যজনক অভিজ্ঞতা

জর্ডানে যা কিছু আছে তা তালিকাভুক্ত করার চেয়ে যা আশ্চর্যজনক নয় তা বলা সহজ হতে পারে, তবে আমি এটি শুধুমাত্র একটি জিনিসের মধ্যে সীমাবদ্ধ করব এবং নীচে অন্যান্য বিকল্পগুলি উল্লেখ করব৷

আমি আপনাকে জর্ডানে এস্টেট ট্যুর সম্পর্কে খুব বেশি উত্তেজিত করার আগে, আপনার জানা উচিত যে এটি শুধুমাত্র এপ্রিল থেকে নভেম্বরের মধ্যে দেওয়া হয়েছে। স্লটগুলি দ্রুত পূরণ হয়, পরিকল্পনা করা আবশ্যক৷

দর্শক কেন্দ্র থেকে, আপনি জর্ডানের 1, 200-একর সম্পত্তি জুড়ে একটি আরামদায়ক কাস্টম-বিল্ট গাড়িতে চড়বেন - একটি এলাকা সান ফ্রান্সিসকো শহরের আকারের 1/25 - দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং জলপাই বাগানের মধ্য দিয়ে, অতীতের লম্বা শিং গবাদি পশু এবং তাদের প্রাকৃতিক অবস্থায় রাখা জায়গায়।

অভিজ্ঞতা শুরু হয়ওয়াইনারি-এর চেয়ে সুন্দর ক্ষুদ্রাকৃতির গাধার সাথে দেখা করার এবং বাগানে ঘুরে বেড়ানোর সুযোগের সাথে। এটি একটি শেফের কাজের বাগান, উত্তরাধিকারসূত্রে প্রচুর পরিমাণে এবং অস্বাভাবিক শাকসবজি, ফলের গাছ এবং লতাগুল্ম যা তাদের পণ্য দিয়ে পুরো কৃষকের বাজার পূরণ করার জন্য যথেষ্ট বলে মনে হয়৷

দুটি ওয়াইন-টেস্টিং স্টপের প্রথমটিতে, আপনি জর্ডান অলিভ অয়েল এবং চার্ডোনায়ের নমুনা পাবেন, যা মৌসুমি কামড়ের সাথে যুক্ত, তারপরে মাছ ধরার পুকুরটি দেখার জন্য নীচে হাঁটতে হবে।

অভিজ্ঞতার শিখর (এবং সম্পত্তি) হল পাহাড়ের চূড়ায় স্বাদ নেওয়ার প্যাভিলিয়ন। এটি সমগ্র জর্ডান এস্টেটকে উপেক্ষা করে, আপনাকে মায়াকামাস এবং ভাকা পর্বতমালার মনোরম দৃশ্য দেয়। প্যাভিলিয়নে ওয়াইন টেস্টিংয়ে জর্ডানের ক্যাবারনেট সভিগনন, যা শেফের আরও অনেক সৃষ্টির সাথে যুক্ত।

এই ট্যুরটি ক্যালিফোর্নিয়ায় আমার অভিজ্ঞতার সেরা একটি, যা আপনাকে ক্রমবর্ধমান বিরল ব্যক্তিগত মালিকানাধীন ওয়াইনারির জগতে ডুবে থাকার একটি বিরল সুযোগ দেয়৷ ল্যান্ডস্কেপটি চমত্কার, তাদের ওয়াইনগুলি অসামান্য এবং ট্যুরটি আপনাকে আপনার বেশিরভাগ সময় বাইরে কাটাতে, এমন জায়গার অভিজ্ঞতা দেয় যেখানে আপনি যে ওয়াইন এবং খাবারের স্বাদ গ্রহণ করছেন তা তৈরি করে৷ ট্যুর তৈরি করার জন্য যে চিন্তাশীলতা এবং ট্যুর গাইডরা যে চমৎকার প্রশিক্ষণ পেয়েছিলেন তাতেও আমি খুব মুগ্ধ।

একটি ব্যবহারিক নোটে, ট্যুরের খাবারের অফারগুলি খাবারের বিকল্পের জন্য যথেষ্ট নয়, যদি না আপনি খুব ছোট খায়। আপনি যদি পরেও বিরক্তিকর বোধ করেন তবে সাথে একটি জলখাবার নিন বা আপনার বাকি দিনের জন্য নিজেকে উজ্জীবিত রাখতে একটি স্থানীয় রেস্তোরাঁয় কামড়ের জন্য থামার পরিকল্পনা করুন৷

আরো আশ্চর্যজনকজর্ডান ওয়াইনারির জিনিস

লাইব্রেরিতে বসে থাকা স্বাদ ইয়েলপে এই ধরনের মন্তব্যগুলি আঁকে: "ঐশ্বর্য এবং অ্যাক্সেসযোগ্য কমনীয়তা," এবং "আপনার মনে হবে আপনি CA ছেড়ে দক্ষিণ ফ্রান্সের আঙ্গুর বাগানে প্রবেশ করেছেন।"

গ্রীষ্মের একটি চমৎকার রাতে আমি যা করেছি তা হল হেল্ডসবার্গের জর্ডান ওয়াইনারিতে পাহাড়ের চূড়ার ডিনারে যোগ দেওয়া। তাদের শেফ তাদের ওয়াইনের মতোই অসাধারণ, সূর্যাস্তের সময় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দৃশ্যের সাথে মিলে যায়। আসন সীমিত, এবং তারা প্রতি গ্রীষ্মে মাত্র কয়েকটি করে। আপনি মিস করবেন না তা নিশ্চিত করতে তাদের মেইলিং তালিকায় যান।তাদের এস্টেট পুরস্কার প্রোগ্রামে যোগ দিন এবং পুরষ্কার পয়েন্ট অর্জন করুন যা আপনি বিশেষ ওয়াইন টেস্টিং এবং ডিনার ইভেন্টের জন্য রিডিম করতে পারেন।

জর্ডান ওয়াইনারি আপনার জন্য দুর্দান্ত হবে যদি:

আপনি যদি একজন গুরুতর ওয়াইন প্রেমিক হন, জর্ডান তার ওয়াইনগুলির জন্য সর্বোচ্চ প্রশংসা অর্জন করে। আপনার জন্য, না যাওয়ার একমাত্র কারণ হল আপনি যদি Cabernet Sauvignon বা Chardonnay পছন্দ না করেন।

আপনি যদি খাবার পছন্দ করেন, তাহলে আপনি জর্ডানের শেফের জন্য মাথা ঘামাবেন, যিনি উত্তরাধিকারসূত্রে শাকসবজিতে ভরা একটি বাগান তৈরি করেন এবং খাবারের জুড়ি তৈরি করেন যা তাদের মতোই জমকালো সুস্বাদু।

যদি আপনি প্রাণীদের ভালোবাসেন, আপনি ওয়াইনারির ঠিক নীচে বসবাসকারী ক্ষুদ্রাকৃতির গাধাগুলির আভাস পেলে আপনি রোমাঞ্চিত হবেন।

জর্ডানের পর্যালোচনা

Fodors.com সম্পাদক নিকোল ক্যাম্পয় বলেছেন: "আলেকজান্ডার উপত্যকার সেরা দৃশ্যের জন্য, জর্ডান ওয়াইনারিতে থামুন।"

Thespruce.com-এর ওয়াইন লেখক স্টেসি স্লিনকার্ড উল্লেখ করেছেন যে জর্ডান একটি ওয়াইনারি "অনুসন্ধান যোগ্য" তার আলেকজান্ডার উপত্যকার ওভারভিউতে৷

তুমিYelp-এ জর্ডানের দর্শকদের পর্যালোচনাও পড়তে পারেন।

জর্ডানে ওয়াইন

জর্ডান জিনিসগুলি সহজ রাখে: তারা প্রতি বছর একটি আলেকজান্ডার ভ্যালি ক্যাবারনেট সউভিগনন এবং একটি রাশিয়ান নদী চার্ডোনা উত্পাদন করে। এটি এমন একটি পন্থা যা গুণমানের ক্ষেত্রে পরিশোধ করে।

জর্ডান ওয়াইনগুলি খাদ্য-বান্ধব, চিনির পরিমাণের পরিবর্তে স্বাদের জন্য বাছাই করা আঙ্গুর থেকে তৈরি, ফলে অ্যালকোহলের শতাংশ কিছুটা কম হয়৷

যাওয়ার আগে আপনার যা জানা দরকার

ভ্রমণ এবং ওয়াইন টেস্টিং এর জন্য, অনলাইনে রিজার্ভেশন করুন। তারা 21 বছরের কম বয়সী (শিশু সহ) পোষা প্রাণী বা অতিথিদের মিটমাট করতে পারে না।

হেল্ডসবার্গ থেকে জর্ডানে যাওয়ার জন্য এটি কিছুটা দীর্ঘ পথ, এবং প্রবেশের চিহ্নটি মিস করা সহজ। জিপিএস সাহায্য করা উচিত, কিন্তু আপনি কাছাকাছি আসার সাথে সাথে মনোযোগ দিতে হবে৷

জর্ডানে যাওয়া

জর্ডান ওয়াইনারি ক্যালিফোর্নিয়ার হেল্ডসবার্গ শহরের বাইরে হেল্ডসবার্গ শহরের ঠিক উত্তরে সোনোমা কাউন্টির আলেকজান্ডার ভ্যালিতে অবস্থিত।

1474 আলেকজান্ডার ভ্যালি রোড

হেল্ডসবার্গ, CAজর্ডান ওয়েবসাইট

ভ্রমণ শিল্পে সাধারণ হিসাবে, লেখককে জর্ডান ভিনিয়ার্ডস পর্যালোচনা করার উদ্দেশ্যে একটি প্রশংসামূলক সফর এবং ওয়াইন টেস্টিং প্রদান করা হয়েছিল। যদিও এটি এই পর্যালোচনাকে প্রভাবিত করেনি, TripSavvy.com সমস্ত সম্ভাব্য স্বার্থের দ্বন্দ্বের সম্পূর্ণ প্রকাশে বিশ্বাস করে৷