চেষ্টা এবং ভ্রমণের জন্য সেরা উডিনভিল ওয়াইনারি

2025 লেখক: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42

সিয়াটল শহরের কেন্দ্রস্থল থেকে মাত্র আধ ঘন্টার দূরত্বে, উডিনভিল হল ওয়েস্টার্ন ওয়াশিংটনের নিজস্ব ওয়াইন দেশ। পর্যাপ্ত খোলা সবুজ জায়গা এবং ট্রেইল সহ একটি শান্ত উপত্যকায় সেট করা, উডিনভিলের ওয়াইনারি এবং টেস্টিং রুমগুলি দেখার জন্য একটি ট্রিট, কারণ-অবশ্যই-ওয়াইন জড়িত, তবে একে অপরের ঘনিষ্ঠতার কারণেও।

উডিনভিলের ওয়াইনারিগুলির নিজস্ব দ্রাক্ষাক্ষেত্র নেই এবং এর পরিবর্তে প্রতিবেশী পূর্ব ওয়াশিংটনের দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে আঙ্গুর আনা হয়৷ ফলাফল? উডিনভিলের ছোট্ট শহরটিতে মাত্র কয়েকটি ওয়াইনারি রয়েছে। এখানে 100 টিরও বেশি ওয়াইনারি এবং টেস্টিং রুম রয়েছে, সেইসাথে প্রায় 10টি মাইক্রোব্রুয়ারি, ডিস্টিলারি এবং সিডারিগুলি কয়েক মাইলের মধ্যে অবস্থিত। হ্যাঁ, ওয়াইন ভক্ত এবং অনুরাগীরা, আপনি আপনার স্বর্গ খুঁজে পেয়েছেন৷

আস্বাদন করার জন্য বেশ কিছু জায়গা আছে, তাহলে আপনি কীভাবে সেরাটি বেছে নেবেন? উত্তর- এলাকার সবচেয়ে বড় এবং সেরা ওয়াইনারি দিয়ে শুরু করুন। এই ওয়াইনারিগুলির মধ্যে বেছে নেওয়ার জন্য সবচেয়ে বড় নির্বাচন রয়েছে, ট্যুর যাতে আপনি ওয়াইন তৈরির প্রক্রিয়া, চেষ্টা করার জন্য খাবার এবং কখনও কখনও অনসাইট রেস্তোরাঁগুলির সাথে কাছাকাছি এবং ব্যক্তিগতভাবে উঠতে পারেন। উডিনভিল যা সবচেয়ে ভালো করে তার জন্য অনুভব করুন এবং তারপর সেখান থেকে বেরিয়ে আসুন।

Chateau Ste. মিশেল

Chateau Ste. মিশেল হল উডিনভিলের বৃহত্তম এবং সবচেয়ে বিশিষ্ট ওয়াইনারি।ফলস্বরূপ, আপনি Chateau Ste এর স্বাদ নিতে পারেন। মিশেল প্রায় যে কোনও স্থানীয় মুদি দোকানে ওয়াইন পান, তবে ওয়াইনারিতে স্বাদ নেওয়া একটি ট্রিট। ওয়াইনারি ট্যুর দিয়ে শুরু করুন, যেখানে আপনি শুধুমাত্র ওয়াইনারির সবচেয়ে পরিচিত বৈচিত্র্যের নমুনা চেষ্টা করতে পারবেন না, আপনি কীভাবে এবং কোথায় ওয়াইন তৈরি হয় তাও দেখতে পাবেন। এটি উডিনভিল এবং সামগ্রিকভাবে ওয়াইন জগতের জন্য একটি দুর্দান্ত ওভারভিউ, বিশেষ করে যদি আপনি এখনও জানেন না যে আপনি কী পছন্দ করেন কারণ Chateau Ste। মিশেলের নির্বাচন বিশাল। আপনি শুধুমাত্র ওয়াইন শপের ওয়াইনারিতে পাওয়া ওয়াইনগুলির স্বাদ নিতে পারেন বা কিছু চিজ এবং অন্যান্য ছোট কামড় কিনতে পারেন। একবার আপনার ওয়াইন পিকনিক একত্র হয়ে গেলে, বিস্তৃত Chateau Ste-এ ফিরে যান। মিশেল গ্রাউন্ড, যা গরমের দিনে একটি মনোরম ট্রিট। গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, এই ওয়াইনারিতে ইভেন্টগুলিতেও নজর রাখুন। তারা একটি সম্পূর্ণ আউটডোর কনসার্ট সিরিজের পাশাপাশি অন্যান্য ইভেন্টগুলিও রাখে যা দুর্দান্ত ডেট নাইট করে৷

ডেলিল সেলারস

Chateau Ste এর মত। মিশেল, ডেলিল সেলার্সের একটি সুন্দর, বিস্তীর্ণ এস্টেট রয়েছে যা ডেলিল চ্যাটো নামে পরিচিত, তবে চ্যাটো স্টে এর বিপরীতে। মিশেল, এখানে শ্যাটো ওয়াইন টেস্টিংয়ের চেয়ে ইভেন্টের জন্য বেশি। আপনি যা খুঁজছেন তা হলে ওয়াইন টেস্টিং, দেহাতি চটকদার আবেদন এবং ওয়াইন টেস্টিং অভিজ্ঞতার জন্য ক্যারেজ হাউস টেস্টিং রুমে যান। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে টেস্টিং রুমটি সর্বোত্তমভাবে পরিদর্শন করা হয় যখন আপনি বাইরের জায়গায় কিছু সময় কাটাতে পারেন, একটি ওয়াইন ব্যারেলের চারপাশে জড়ো হয়ে (চতুরতার সাথে টেবিল হিসাবে ব্যবহার করা হয়), আপনার নতুন প্রিয় ওয়াইনের গ্লাসে চুমুক দিতে পারেন। এছাড়াও একটি ইনডোর টেস্টিং স্পেস রয়েছে, যাতে আপনি সারা বছর ওয়াইনের স্বাদ নিতে পারেন। প্রতিদিনের টেস্টিং মেনুপরিবর্তিত হতে পারে, কিন্তু রুসান এবং ডয়েনের জন্য দেখুন, কারণ আপনি উভয়ের সাথে ভুল করতে পারবেন না।

কলাম্বিয়া ওয়াইনারি

উডিনভিলের আর একটি বৃহত্তম এবং সেরা ওয়াইনারি - এবং এছাড়াও আপনি স্থানীয় মুদি এবং ওয়াইনের দোকানে দেখতে পাবেন - কলম্বিয়া ওয়াইনারি একটি সুষম এবং বৈচিত্র্যময় ওয়াইনের তালিকা অফার করে যার শিরোনাম কিছু ওয়াইন স্ট্যান্ডার্ড-মেরলট, ক্যাবারনেট সউভিগন এবং চার্ডোনে, কিন্তু এছাড়াও আপনি দোকানে দেখতে পাবেন না ওয়াইন একটি কঠিন নির্বাচন দ্বারা ব্যাক আপ. ওয়াইনের স্বাদের একটি নমুনা উপভোগ করুন বা একটি গ্লাস কিনুন এবং কিছু মিশ্রিত বাদাম, একটি পনির বা চারকিউটারির স্প্রেড বা হালকা লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য টেস্টিং রুমে উপলব্ধ ফ্ল্যাটব্রেডগুলির একটির সাথে এটি জুড়ুন৷ কলাম্বিয়ার টেস্টিং রুমে এই এলাকার অন্য অনেকের তুলনায় আরও আধুনিক নান্দনিকতা রয়েছে, যার কেন্দ্রে একটি বৃহত্তর স্থান, গাঢ় রং এবং একটি ফায়ারপ্লেস রয়েছে।

এফেস্ট

Efeste পিটানো পথ থেকে একটু দূরে, তাই কিছু বড় ওয়াইনারির তুলনায় প্রায়শই কিছুটা শান্ত থাকে, তবে এটি এখনও ছোট নয়। টেস্টিং রুমটি প্রশস্ত এবং স্টাফরা সবসময় টেস্টিং মেনুতে প্রতিটি ওয়াইন সম্পর্কে আপনাকে কিছু বলতে ইচ্ছুক। Efeste তার কয়েকটি জনপ্রিয় ওয়াইনের জন্য পরিচিত, যেমন Nana (একটি বোর্দো-স্টাইলের লাল), বিগ পাপা (ক্যাবারনেট সউভিগনন), ফাইনাল ফাইনাল রেড ওয়াইন এবং লোলা (চার্ডোনা)। আপনি যদি নিজেকে তাদের ওয়াইনের অনুরাগী খুঁজে পান, তাহলে আপনি বসন্ত ও পতনের ওয়াইনের বরাদ্দ, ওয়াইনে ছাড়, বিনামূল্যে স্বাদ এবং বিশেষ ইভেন্ট অ্যাক্সেস পেতে এফেস্টে ওয়াইন ক্লাবে যোগ দিতে পারেন৷

জেএম সেলারস

জেএম সেলারবিশেষ করে আদর্শ যদি আপনি একটি বহিরঙ্গন স্থানে চুমুক দিয়ে আপনার সময় ব্যয় করতে চান যেখানে কিছু অত্যাশ্চর্য উত্তর-পশ্চিম আবেদন রয়েছে কারণ ওয়াইনারিটি একটি ব্যক্তিগত আর্বোরেটাম হিসাবে দ্বিগুণ হয়। প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের প্রাচুর্যের পাশাপাশি, বাইরের বসার জায়গাটিতে একটি বোস বল কোর্ট এবং একটি ছোট জলপ্রপাত, সুউচ্চ ফার গাছ এবং জাপানি ম্যাপেল রয়েছে। বহিরঙ্গন এলাকা কুকুর বন্ধুত্বপূর্ণ. এটি সুন্দর, কিন্তু যদি এটি সুন্দর না হয় বা অত্যাশ্চর্য উত্তর-পশ্চিম আবেদন আপনার জিনিস নয়, তবে একটি ইনডোর বসার জায়গাও রয়েছে যেখানে আপনি মদের লাইনআপ উপভোগ করতে পারেন।

গুদাম জেলা এবং তার বাইরে

উডিনভিলের সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল যে আপনি শুধুমাত্র ওয়াইনারিগুলি দেখতে পারবেন না, তবে আপনি ওয়্যারহাউস ডিস্ট্রিক্টে যেতে পারেন এবং প্রচুর স্বাদের কক্ষগুলি দেখতে পারেন৷ যেখানে ওয়াইনারিগুলি আরও ছড়িয়ে আছে, ওয়্যারহাউস ডিস্ট্রিক্ট টেস্টিং রুমগুলি একে অপরের কাছে হাঁটা যায়। প্রকৃতপক্ষে, বিশ্বের অন্য যেকোনো ওয়াইন অঞ্চলের তুলনায় এখানে প্রতি বর্গফুট বেশি বুটিক ওয়াইনারি রয়েছে। উহু!