ওয়াশিংটন, ডিসি-তে কৃষকের বাজারের জন্য গাইড

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:20

আপনি যদি তাজা ফল এবং শাকসবজি কেনার জায়গা খুঁজছেন, ওয়াশিংটন, ডিসি-তে অনেক বড় এবং ছোট কৃষকের বাজার রয়েছে যেগুলি তাজা পণ্যের বিশাল নির্বাচন অফার করে - সেইসাথে স্থানীয়ভাবে তৈরি করা অন্যান্য অসংখ্য পণ্য। যদিও বেশিরভাগ কৃষকের বাজার ঋতু অনুসারে খোলা থাকে, কিছু বড় বাজার সারা বছর খোলা থাকে।

যদিও আপনি যে বাজারটি বেছে নিন না কেন, আপনি স্থানীয় ফল এবং শাকসবজি, ঘাস খাওয়া গরুর মাংস এবং চারণ করা ডিম, মধু, মিষ্টি এবং সুস্বাদু বেকড পণ্য, স্থানীয়ভাবে রোস্ট করা কফি এবং আরও অনেক কিছু পাবেন৷ প্রতিটি মার্কেটে কিছু আলাদা বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই আপনি যেভাবে এলাকায় আছেন সেগুলির বিভিন্নতা দেখুন৷

আপনি যদি আরও নতুন পণ্যের জন্য শহর থেকে বের হতে আপত্তি না করেন, তবে পরিবর্তে মেরিল্যান্ডের এই স্থানীয় কৃষক বাজারগুলি এবং উত্তর ভার্জিনিয়ার কৃষক বাজারগুলি পরীক্ষা করে দেখুন৷

14তম এবং ইউ ফার্মার্স মার্কেট

মে থেকে নভেম্বর পর্যন্ত প্রতি শনিবার, তাঁবুর একটি সংগ্রহ U স্ট্রিট ফুটপাথকে একটি উত্তেজনাপূর্ণ বাজারে রূপান্তরিত করে৷ বিক্রেতারা সকাল ৯টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত তাজা পণ্য, পনির, রুটি, ফুল এবং আরও অনেক কিছু বিক্রি করে।

ক্যাপিটাল হার্ভেস্ট ফার্মার্স মার্কেট

রোনাল্ড রিগান বিল্ডিং এবং আন্তর্জাতিক উড্রো উইলসন প্লাজায় অবস্থিতট্রেড সেন্টার, প্লাজা মার্কেটের ক্যাপিটাল হার্ভেস্ট শুক্রবার সকাল ১১টা থেকে বিকেল ৩টা পর্যন্ত খোলা থাকে। মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত। 30 টিরও বেশি বিক্রেতা এবং কারিগর স্থানীয় মধু, এমপানদাস এবং অবশ্যই পণ্য এবং মাংসের মতো জিনিস বিক্রি করার জন্য দোকান স্থাপন করেছেন। পরিবেশ-সচেতন জীবনযাপনের জন্য রেসিপি এবং টিপস স্টক আপ করার জন্য তথ্য বুথে থামুন।

চেভি চেজ ফার্মার্স মার্কেট

চেভি চেজ ফার্মার্স মার্কেট 2002 সালে গ্রীষ্মকালে তিনটি বিক্রেতা তাদের পণ্য বিক্রির সাথে শুরু হয়েছিল এবং এখন 11 জন বিক্রেতা স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত পনির, ঝিনুক, মাংস, পণ্য এবং আরও অনেক কিছু সরবরাহ করে সারা বছরব্যাপী বাজার। প্রতি শনিবার সকাল ৯টার মধ্যে উত্তর-পশ্চিম ওয়াশিংটন ডিসি-তে লাফায়েট এলিমেন্টারি স্কুলের সুইং।

ফ্রেশফার্ম সিটিসেন্টারডিসি মার্কেট

এই ডাউনটাউনে, দুপুরের কৃষকের বাজারে 18 জন বিক্রেতার কাছ থেকে তাজা পণ্য বা নতুনভাবে প্রস্তুত করা খাবার কিনুন। CityCenterDC-এ FRESHFARM 2014 সাল থেকে কাজ করছে এবং SNAP, WIC এবং সিনিয়র ফার্মার্স মার্কেট নিউট্রিশন প্রোগ্রামের সুবিধা গ্রহণ করে যাতে সেগুলি সবার কাছে সহজলভ্য হয়। সকাল ১১টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত বাজার খোলা থাকে। মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত মঙ্গলবার।

কমিউনিটি ফুডওয়ার্কস কলাম্বিয়া হাইটস ফার্মার্স মার্কেট

The Columbia Heights Community Foodworks Farmers Market হল সংগঠনের ফ্ল্যাগশিপ মার্কেট। ফেব্রুয়ারী থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত প্রতি শনিবার, 20 জন বিক্রেতা সিভিক প্লাজায় স্থানীয়ভাবে চাষ করা বিক্রি করতে আসেনউত্পাদন, রাস্তার খাবার এবং আরও অনেক কিছু। ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিলের মাঝামাঝি পর্যন্ত বাজার শনিবার খোলা থাকে, সকাল ১০টা থেকে ১টা। এপ্রিল থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত এটি খোলা থাকে শনিবার, সকাল 9 টা থেকে 1 টা। এবং মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত এটি বুধবার খোলা থাকে, 4-7 p.m.

ফ্রেশফার্ম ডুপন্ট সার্কেল মার্কেট

এই সাপ্তাহিক বাজারের জন্য ডুপন্ট সার্কেলের কাছে ৫০ জনেরও বেশি কৃষক এবং খাদ্য বিক্রেতা দোকান স্থাপন করেছেন। কিছু পণ্য, তাজা পাস্তা, বেকড পণ্য এবং কারিগর পনির সংগ্রহ করুন তারপরে স্থানীয়ভাবে রোস্ট করা কফি, ডাম্পলিং এবং আরও অনেক কিছু পূরণ করুন। রবিবারে সারা বছর খোলা থাকে, সকাল 8:30 টা থেকে 1:30 পিএম। SNAP (EBT/ফুড স্ট্যাম্প) এখানে গৃহীত হয়।

ইস্টার্ন মার্কেট

1873 সালে প্রথম খোলা হয়, ইস্টার্ন মার্কেটে বিভিন্ন মার্কেট হোস্ট এবং একটি পাবলিক ইভেন্ট স্পেস রয়েছে। সাউথ হল মার্কেট হল একটি অন্দর এলাকা, মঙ্গলবার-রবিবার খোলা, যেখানে ব্যবসায়ীরা ফুল, বেকড পণ্য, মাংস, পনির এবং আরও অনেক কিছু বিক্রি করে। স্থানীয় কৃষকরা তাদের পণ্য বিক্রি করে বিকেল ৩-৭টা পর্যন্ত। ফার্মার্স লাইন ওপেন ইয়ার রাউন্ডে মঙ্গলবার এবং সপ্তাহান্তে। শনিবার সকাল ৭টা থেকে সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত এবং রবিবার সকাল ৯টা থেকে বিকেল ৫টা শত শত শিল্পী, কারিগর এবং কারিগর ইস্টার্ন মার্কেটের আশেপাশের এলাকায় বুথ স্থাপন করেছে।

ফোজি বটম ফ্রেশফার্ম মার্কেট

ফোগি বটম ফ্রেশফার্ম মার্কেট 2005 সাল থেকে চালু আছে এবং 16 জন বিক্রেতা বুধবার বিকেল 3 টা থেকে রাস্তায় লাইন দেয়। সন্ধ্যা ৭টা থেকে SNAP (EBT/ফুড স্ট্যাম্প) এখানে গৃহীত। বাজার এপ্রিল থেকে নভেম্বর পর্যন্ত খোলা থাকে৷

রোজ পার্ক ফার্মার্স মার্কেট

আপনি যদি স্থানীয় পণ্য ব্রাউজ করতে চানআপনার পশম বন্ধুর সাথে, রোজ পার্ক ফার্মার্স মার্কেট একটি দুর্দান্ত বিকল্প। পার্কটি কুকুর-বান্ধব এবং নয়টি বিক্রেতা ফুল, সবজি, আইসড চা, পিজা এবং আরও অনেক কিছু সরবরাহ করে। মার্কেট খোলা থাকে মে-অক্টোবর, বুধবার, বিকাল ৩-৭টা।

H স্ট্রিট NE ফ্রেশফার্ম মার্কেট

পনেরোটি খামার এবং ব্যবসায়ীরা উত্তর-পূর্ব ওয়াশিংটন ডিসি-র এইচ স্ট্রিট করিডোরের একটি অংশে জড়ো হয়। বাজারটি এপ্রিল থেকে ডিসেম্বরের শুরুতে শনিবার সকাল 9 টা থেকে দুপুর 12:30 পর্যন্ত খোলা থাকে। SNAP (EBT/ফুড স্ট্যাম্প) এখানে গৃহীত হয়।

মনরো স্ট্রিট ফার্মার্স মার্কেট - ব্রুকল্যান্ড ফার্মার্স মার্কেট

আর্টস ওয়াকস এর নামকরণ করা হয়েছে 27টি আর্টিস্ট স্টুডিওর জন্য যা রাস্তার পাশে রয়েছে। শনিবার, সকাল ৯টা থেকে দুপুর ১টা। এপ্রিল থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত, একটি কৃষকের বাজার মাঠে যোগ দেয়। মনরো স্ট্রিট ফার্মার্স মার্কেট (যাকে ব্রুকল্যান্ড ফার্মার্স মার্কেটও বলা হয়) কমিউনিটি ফুডওয়ার্কস এবং মনরো স্ট্রিট মার্কেট দ্বারা সহ-স্পন্সর এবং কৃষক, খাদ্য উৎপাদনকারী, যোগ ইভেন্ট, লাইভ মিউজিক এবং আরও অনেক কিছু আয়োজন করে।

মাউন্ট ভার্নন ট্রায়াঙ্গেল ফ্রেশফার্ম মার্কেট

এগারোজন বিক্রেতা ল্যাভেন্ডার থেকে কুকুরের খাবার থেকে চারণভূমিতে লালিত শুয়োরের মাংস পর্যন্ত সবকিছু বিক্রি করছে মাউন্ট ভার্নন ট্রায়াঙ্গলে দোকান স্থাপন করেছে। শনিবার সকাল ৯টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত সেখানে যান। মে থেকে নভেম্বর পর্যন্ত। SNAP (EBT/ফুড স্ট্যাম্প) এখানে গৃহীত হয়।

শেরিডান স্কুলে নিউ মর্নিং ফার্ম মার্কেট

নিউ মর্নিং ফার্ম হল পেনসিলভানিয়ার একটি জৈব খামার যা ৬০টিরও বেশি ধরনের প্রত্যয়িত জৈব ফসল বিক্রি করে। খামারএছাড়াও ডিসি-তে চারটি কৃষকের বাজার পরিচালনা করে, তাদের নিজস্ব মৌসুমী পণ্য বিক্রি করে, সেইসাথে প্রতিবেশী খামারের পণ্য এবং তুসকারোরা অর্গানিক গ্রোয়ার্স কো-অপারেটিভের সদস্য। শেরিডান স্কুল মার্কেট, তাদের ফ্ল্যাগশিপ, মঙ্গলবার গ্রীষ্মকালে 3-7 টা থেকে খোলা থাকে।

পেন কোয়ার্টার ফ্রেশফার্ম মার্কেট

পেন কোয়ার্টার ফ্রেশফার্ম বাজারটি স্মিথসোনিয়ান ন্যাশনাল পোর্ট্রেট গ্যালারি এবং স্মিথসোনিয়ান আমেরিকান আর্ট মিউজিয়ামের ঠিক সামনে অবস্থিত। আশেপাশের 25 টিরও বেশি বিক্রেতার কাছ থেকে অফারগুলি ব্রাউজ করুন যেখানে ওয়াশিংটনিয়ানরা 100 বছর আগে পণ্য কিনত৷ এপ্রিল থেকে নভেম্বর পর্যন্ত বৃহস্পতিবার 3 থেকে 7 টা পর্যন্ত খোলা থাকে। SNAP (EBT/ফুড স্ট্যাম্প) এখানে গৃহীত হয়।

ইউনিয়ন মার্কেট

ইউনিয়ন মার্কেট হল উত্তর-পূর্ব ওয়াশিংটন, ডি.সি.-এর একটি ইনডোর ফুড মার্কেট যেখানে প্রায় ৪০ জন স্থানীয় বিক্রেতা রয়েছে (কিছু পপ-আপ স্টল সহ)। বিক্রেতাদের মধ্যে রয়েছে স্থানীয় খামার, একটি ছুরির দোকান, একটি টেকসই সামুদ্রিক খাবার বিক্রেতা এবং একটি চায়ের দোকান। বাজার সারা বছর খোলা থাকে। সোমবার থেকে বুধবার সকাল ৮টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত, বৃহস্পতিবার থেকে শনিবার সকাল ৮টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত দোল দিন। অথবা রবিবার সকাল ৮টা থেকে রাত ৮টা দ্রষ্টব্য: সমস্ত কারিগর/বিক্রেতারা ততক্ষণ খোলা থাকে না, তাই ওয়েবসাইট দেখার আগে কল বা চেক করতে ভুলবেন না।

USDA কৃষকের বাজার

যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগও ওয়াশিংটন, ডিসি-তে একটি কৃষকের বাজার চালায়! ন্যাশনাল মলে USDA সদর দফতরের ঠিক বাইরে অবস্থিত, এই কৃষক বাজার 30 জন খাদ্য উৎপাদনকারীকে একত্রিত করেএবং বিক্রেতারা। এটি শুক্রবার, মে থেকে অক্টোবর, সকাল 9 টা থেকে দুপুর 2 টা পর্যন্ত খোলা থাকে

8 নম্বর ওয়ার্ড কৃষকের বাজার

1998 সালে ওয়ার্ডের একমাত্র মুদি দোকানটি বন্ধ হয়ে যাওয়ার পরে ওয়ার্ড 8 কৃষকের বাজারটি কমিউনিটি সদস্য দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। 20 বছরেরও বেশি সময় পরেও ছয়টি বিক্রেতা সম্প্রদায়ের কাছে বিক্রি করে বাজারটি এখনও শক্তিশালী হচ্ছে। এই সাপ্তাহিক বাজারটি জুন থেকে নভেম্বর পর্যন্ত খোলা থাকে এবং শনিবার সকাল 10 টা থেকে দুপুর 2 টা পর্যন্ত হয়। SNAP (EBT/ফুড স্ট্যাম্প) এখানে গৃহীত হয়।