প্রথাগত বাজারের জন্য যুক্তরাজ্যের সেরা শহর

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:18

তাজা ফল, শাকসবজি, মাংস, পনির, মিষ্টি এবং বেকড পণ্যগুলির স্তূপ সহ একটি ঐতিহ্যবাহী বাজারের পুরানো ধাঁচের দেওয়া এবং নেওয়ার কিছুই নেই; বাড়িতে তৈরি এবং হস্তনির্মিত কারুশিল্প এবং কারিগর পণ্য, পোশাক, কাপড় এবং গৃহস্থালী সামগ্রী৷

একটি শীর্ষ বাজার আপনাকে একটি পুরানো বিশ্বের দেশ ব্রিটেন বিভিন্ন উপায়ে কী রয়ে গেছে তার একটি বাস্তব ধারণা দিতে পারে। এবং বিক্রেতাদের সাথে আড্ডা বিনিময় করার সময় পণ্যগুলি স্পর্শ করার, স্বাদ নেওয়ার এবং গন্ধ নেওয়ার সুযোগ - প্রায়শই নির্মাতারা নিজেরাই - অপ্রতিরোধ্য৷

এগুলি খোলা-বাতাস এবং আচ্ছাদিত বাজারের জন্য ব্রিটেনের প্রিয় শহরগুলির মধ্যে একটি। আপনি যুক্তরাজ্য থেকে বাড়িতে আনতে পারেন এমন আশ্চর্যজনক খাবারগুলি দেখুন। তারপর, একটি শক্তিশালী ক্যারিয়ার ব্যাগ আনুন কারণ আপনি খালি হাতে যাবেন না।

ব্রিস্টলের সেন্ট নিকোলাস মার্কেট

সেন্ট নিকোলাস মার্কেট, বিস্ময়কর বিশ্ববিদ্যালয় এবং ব্রিস্টলের ক্যাথেড্রাল শহরের মাঝখানে অবস্থিত, লন্ডনের বাইরের সেরা ইনডোর এবং আউটডোর মার্কেটগুলির মধ্যে একটি।

এটি দুটি কাঁচের আর্কেড, একটি আচ্ছাদিত বাজার এবং একটি গ্যালারি স্তর সহ একটি বিশাল মার্কেট হল সহ বিশাল। এটি দাবি করা হয়েছে যে এটি ব্রিস্টলের স্বাধীন ব্যবসায়ীদের বৃহত্তম সংগ্রহ এবং কেন কেউ সন্দেহ করবে৷

মার্কেট ব্যবসায়ীরা আপনার প্রয়োজনীয় সবকিছুই বিক্রি করে - সাপ্তাহিক মুদি, হার্ডওয়্যার, জামাকাপড় - এবং এমন অনেক কিছু যা আপনি কল্পনাও করেননি আপনার প্রয়োজনযতক্ষণ না আপনি দেখতে পান তারা কত সস্তা।

ব্রিস্টল সম্পর্কে আরও জানুন

সেন্ট নিকোলাস মার্কেট ওয়েবসাইট দেখুন

একটি বাজারের স্ন্যাক - গ্লাস আর্কেডের পাশে একটি টেবিলে চাপ দিন এবং জনপ্রিয় খাবারের স্টলগুলির মধ্যে একটি থেকে দুপুরের খাবার বা জলখাবার খান৷ Eata Pittaor Pieminster ব্যবহার করে দেখুন।

থাকার জন্য - ব্রিস্টলের হোটেল ডু ভিনে একটি ডিনার পার্টি করার জন্য যথেষ্ট বড় ঝরনা রয়েছে।

নরউইচ মার্কেট

নরউইচ 200টি স্টল সহ যুক্তরাজ্যের সর্ববৃহৎ বহিরঙ্গন বাজারের দাবি করে, যা সোমবার থেকে শনিবার পর্যন্ত শহরের কেন্দ্রে, ক্যাসেলের নীচে কাজ করে৷ ব্যাপকভাবে - এবং কিছুটা বিতর্কিতভাবে - 2007 এবং 2009 এর মধ্যে পুনর্নবীকরণ করা হয়েছে, তবুও বাজারটি কার্নিভালের ডোরাকাটা চাদরের নীচে স্টলের ঐতিহ্যগত চেহারা ধরে রেখেছে৷

মানুষ প্রায় এক হাজার বছর ধরে নরউইচ মার্কেটে পণ্য ক্রয় ও বিক্রয় করে আসছে। যদিও এখানে একসময় একটি অ্যাংলো স্যাক্সন মার্কেটপ্লেস ছিল, বর্তমান বাজারটি নরম্যানদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। বাজার সংস্কারের সময়, একটি বৃহৎ বাজার ক্রসের ভিত্তি আবিষ্কৃত হয়েছিল। বাজারের মেঝেতে লাল টালিতে চিহ্নিত এর রূপরেখাটি দেখুন৷

একটি বৃহৎ আধুনিক শপিং মলে বিক্রয়ের জন্য পণ্যগুলি কল্পনা করুন এবং সেগুলিকে কয়েকগুণ গুণ করুন এবং এখানে কী বিক্রি হবে তা আপনার কিছুটা ধারণা থাকবে৷ এখানে খাওয়ার জন্য তাজা খাবার তৈরি করুন বা বাড়িতে নিয়ে যান, বই, সিডি, ভিনাইল রেকর্ড, কারুশিল্প, পোষা জিনিসপত্র, মাছ ধরার কাজ, ফ্যাশন, গয়না।

এটি লন্ডনের বাইরে আরেকটি দারুণ প্রিয় বাজার এবং নরউইচের মনোরম ক্যাথেড্রাল শহর ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত। আরও খোঁজনরউইচ সম্পর্কে

একটি বাজারের স্ন্যাক বেশ কিছু স্টলহোল্ডার সুস্বাদু স্থানীয় খাবার বিক্রি করে যা আপনি কেনাকাটা করার সময় খেতে পারেন। আপেল সস এবং স্টাফিং সহ নরফোক শুয়োরের মাংস রোস্টের জন্য স্টল 81-এ হেনরি'স হগ রোস্ট বা রেগি'স স্যান্ডউইচ, চা, কফি এবং "বেলি বাস্টার ব্রেকফাস্ট" এর জন্য স্টল 100 এ চেষ্টা করুন।

অক্সফোর্ড কভারড মার্কেট

1774 সালে তারা মার্কেট স্ট্রিটে অক্সফোর্ড কভারড মার্কেট তৈরি করার আগে, মধ্যযুগ থেকে বেশ কয়েকটি রাস্তায় ছড়িয়ে থাকা একটি বাজার বিদ্যমান ছিল। সম্ভবত অক্সফোর্ডের অভিজাত শিক্ষাবিদরা বেশ কয়েকটি বিশ্ববিদ্যালয়ের কলেজের পাশের খোলা বাজারের রক্ত, অন্ত্র, পচা বাঁধাকপি এবং সাধারণ বিশৃঙ্খলার দ্বারা লাঞ্ছিত হয়ে ক্লান্ত হয়ে পড়েছিলেন। নতুন বাজার - এখন 200 বছরেরও বেশি পুরনো - ব্যবসায়ীদের স্টলগুলিকে প্রধান রাস্তা থেকে সরিয়ে দিয়েছে৷

আজ শহর এবং গাউন এই ঐতিহাসিক বাজারে খুচরা থেরাপি শেয়ার করে, যেখানে স্বাধীনভাবে মালিকানাধীন বুটিক এবং দোকানগুলি ঐতিহ্যবাহী ফল, সবজি এবং পনিরের স্টল, মাছের দোকানদার এবং কসাইদের সাথে জায়গা ভাগ করে নেয়। এছাড়াও আপনি সমসাময়িক ডিজাইনার গয়না, শুকনো এবং তাজা ফুল, জুতা, ফ্যাশন পোশাক, কেক সাজানোর সরঞ্জাম এবং আশ্চর্যজনক হ্যান্ডমেক চকলেট কিনতে পারেন। বাজারের ওয়েবসাইট দেখুন।

লিডসের কির্কগেট মার্কেট

লিডসের ভিক্টোরিয়ান কোয়ার্টারের কাছে কার্কগেট মার্কেট, 19 শতকের মাঝামাঝি ঢালাই লোহা প্রকৌশলের একটি চমৎকার উদাহরণ। কমপক্ষে 800টি স্টল, তাজা পণ্য বিক্রি করে, মাংস, মাছ, ফল এবং শাকসবজি, প্রস্তুত খাবার, গুরমেট খাবার এবং সমস্ত ধরণের গৃহস্থালীর জিনিসপত্র এর কাচ এবং লোহার ছাউনির নীচে সাজানো রয়েছে। যে এটি একটি করে তোলেইউরোপের বৃহত্তম ইনডোর মার্কেট।

1822 সালে খোলা আকাশের বাজার হিসাবে উদ্ভূত, আচ্ছাদিত বাজারটি 1850 এবং 1875 সালের মধ্যে তৈরি করা হয়েছিল। 1970 এর দশকে আগুন এটিকে প্রায় ধ্বংস করেছিল, তাই আপনি এখন যা দেখছেন তা ব্যাপকভাবে পুনর্গঠিত হয়েছে। পুনরুদ্ধারের পর কির্কগেট মার্কেট একটি গ্রেড I তালিকাভুক্ত বিল্ডিং হয়ে ওঠে।

অফারে কী রয়েছে তার একটি তালিকা পড়ুন এবং আপনি দ্রুত বুঝতে পারবেন যে চারু ও কারুশিল্প, শিশুর পোশাক এবং কমিক বই থেকে শুরু করে মোবাইল ফোন, বাড়ির ইলেকট্রনিক্স এবং পার্টির পণ্যগুলি কির্কগেটে আপনি কিনতে পারবেন না এমন প্রায় কিছুই নেই৷ এবং অবশ্যই, খাদ্য এবং ফ্যাশন পাশাপাশি।

কির্কগেটের খ্যাতির আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ দাবি রয়েছে৷ 1884 সালে, মাইকেল মার্কস বাজারে একটি পেনি বাজার স্থাপন করেন। কিছুক্ষণ পরে, তিনি মিস্টার স্পেনসারের সাথে বাহিনীতে যোগ দেন এবং বিশ্ব বিখ্যাত ব্রিটিশ প্রতিষ্ঠান, মার্কস অ্যান্ড স্পেনসারের জন্ম হয়। আপনি বাজারে থাকাকালীন, বাজারের ঘড়িটি সন্ধান করুন। তাদের 100 তম বার্ষিকী উপলক্ষে, Marks & Spencer সেই আসল বাজারের স্টলের জায়গায় ঘড়িটি স্থাপন করেছে।

কির্কগেট মার্কেট ওয়েবসাইট দেখুন

একটি বাজারের জলখাবার কল লেনে আর্টস ক্যাফে বার এবং রেস্তোরাঁটি 42 কল লেনে বাজার থেকে পাঁচ মিনিটের পথ। এটি মাঝারি দামে অত্যাধুনিক বিস্ট্রো স্টাইলের খাবারের একটি আরামদায়ক পরিসর পরিবেশন করে৷

বার্মিংহামের বুলিং মার্কেটস

বার্মিংহাম হল মোট নিমজ্জন খুচরো থেরাপির জন্য যাওয়ার জায়গা - বিলাসবহুল ডিপার্টমেন্ট স্টোর থেকে শুরু করে দৈত্য, মাল্টি-মডুলার, মাল্টি-লেভেল ইনডোর শপিং মল যা শহরের কেন্দ্রস্থলে প্রায় 1,000টি দোকানে চড়ে।

কিন্তু বাজার উত্সাহীদের জন্য, কিছুই বুলারিং মার্কেটের শীর্ষে থাকতে পারে না (হবে নাকাছাকাছি কাঁচ ঘেরা মেগা মলের সাথে বিভ্রান্ত, যাকে বুলারিংও বলা হয়)। তারা প্রায় 850 বছর ধরে একই জায়গায় ব্যবসা করে আসছে - যেহেতু 1166 সালে জমির মালিক পিটার ডি বার্মিংহামকে একটি সনদ দেওয়া হয়েছিল। এমনকি এর আগে, প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে এই এলাকায় শস্যের বাজার, ষাঁড়ের টোপ এবং বধ এবং চামড়ার আয়োজন করা হয়েছিল। কমপক্ষে 1, 000 বছর ধরে ট্যানিং। আজ, তারা একটি মহাজাগতিক ব্রু, যা পণ্য ও লেনদেনের হাববে বার্মিংহামের জাতিগত বৈচিত্র্যকে প্রতিফলিত করে।

তিনটি আলাদা বাজার আছে:

• ইনডোর মার্কেট চাবি তৈরি এবং জুতা মেরামত থেকে শুরু করে পোশাক, বিদেশী ফল এবং শাকসবজি, হার্ডওয়্যার এবং ড্রেপারী কাপড়ের সমস্ত ধরণের গৃহস্থালী সামগ্রী এবং পরিষেবা বিক্রি করে৷
• বুলরিং ওপেন মার্কেটে 130টি উদ্দেশ্যমূলক তৈরি স্টল রয়েছে যা বিভিন্ন ধরণের জিনিস বিক্রি করে পুরো জায়গাটি একটি পূর্ব বাজারের মতো - শুকনো জিনিসপত্র, জামাকাপড়, আলংকারিক জিনিস, খেলনা, কারুশিল্প, মশলা - আপনার মাথা ঘুরবে৷
• দ্য র‍্যাগ মার্কেট সম্ভবত সেগুলির মধ্যে প্রাচীনতম এবং সবচেয়ে বিখ্যাত৷ এই ইনডোর মার্কেটে 350টি স্টল এবং অতিরিক্ত পরিধির দোকান রয়েছে, সপ্তাহে চার দিন খোলা থাকে, কাপড়, হাবারডাশেরি, সেলাই এবং কারুশিল্পের সামগ্রী এবং টেক্সটাইল পণ্য বিক্রি হয়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বার্মিংহামের র‌্যাগ মার্কেট সমগ্র ইউরোপ থেকে এশিয়ান কনেদের আকৃষ্ট করেছে, তাদের বিয়ের জামাকাপড় এবং ট্রাউসোক্স কেনাকাটা করেছে৷

বুলিং মার্কেটস ওয়েবসাইট দেখুন।

একটি বাজারের জলখাবার বুলরিং মার্কেটগুলি আরাম করা এবং খাওয়ার চেয়ে কেনা-বেচা নিয়ে বেশি। কেনাকাটা করার সময় আপনার সেরা বাজি হল বাজারের স্টলগুলি চরানো, যা আছে তার উপর নাস্তা করাউপলব্ধ - তাজা এবং শুকনো ফল, রুটি এবং বেকড পণ্য, পনির এবং ঠান্ডা মাংস, যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন। এবং, এটি একটি ব্রিটিশ বাজারের সেটিং, আপনি চা এবং কফি, সসেজ এবং এর মতো বিক্রি করে ভ্যানে করে একজন লোকের সাথে দৌড়াতে বাধ্য।

আরো আনুষ্ঠানিক খাবারের জন্য বার্মিংহামে ভালো রেস্তোরাঁর অভাব নেই। আমাদের পর্যালোচনা পড়ুন:

• সিম্পসন
• বাল্টি ট্রায়াঙ্গেল

ইস্ট ইয়র্কশায়ার রাইডিং-এর বেভারলি শনিবার মার্কেট।

প্রতি শনিবার, সকাল ৮টা থেকে বিকেল ৪টা পর্যন্ত, পূর্ব ইয়র্কশায়ারের বেভারলির ছোট্ট ক্যাথেড্রাল শহরটি কল্পনাতীত সবকিছুর বাজারে পরিণত হয়। অন্তত 100 জন ব্যবসায়ী তাদের স্টল স্থাপন করেছিলেন বিশাল বাজার চত্বরে একটি মার্কেট ক্রসের চারপাশে সাজানো যা 18 শতকের গোড়ার দিকে। বাজারের প্রান্তের চারপাশে অতিরিক্ত দোকান খুচরা গুঞ্জন যোগ করে।

বাজারের ব্যবসায়ীরা তাজা ফল ও সবজি বিক্রি করে; গৃহস্থালীর জিনিসপত্র যা আপনি সত্যিই অন্য কোথাও খুঁজে পাবেন না - বিশাল প্লাস্টিকের স্টোরেজ বিন, সুন্দর ঝুড়ি, প্রাকৃতিক ঝাড়ু। উপযোগবাদী থেকে সস্তা এবং প্রফুল্ল থেকে ডিজাইনার ক্লোবার পর্যন্ত পোশাক রয়েছে; শুকনো ফুল, বহিরাগত কফি, হস্তনির্মিত চকলেট, মরার জন্য কেক, ফুল, গয়না, আসবাবপত্র, হার্ডওয়্যার।

একটি বাজারের জলখাবার - আপনি যদি বাজারের সমস্ত কোলাহল থেকে দূরে একটি শান্ত কাপপা বা হালকা মধ্যাহ্নভোজে গরম করার জন্য একটি শান্ত জায়গা চান, চেষ্টা করুন The Tea Cosy (37 Highgate, Beverley HU17 0DN, tel: 01482 868 577‎)। বেভারলি ক্যাথেড্রালের ছায়ায় অবস্থিত এই ছোট্ট ক্যাফেটি (এছাড়াও দেখার মতো) কেকের একটি চমৎকার নির্বাচন পরিবেশন করেএবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশে হালকা খাবার।

লন্ডনের অনেক মার্কেট

লন্ডনের অনেকগুলি দুর্দান্ত বাজার রয়েছে যে এটিকে যুক্তরাজ্যের সর্বশ্রেষ্ঠ বাজার শহরের তালিকা থেকে বাদ দেওয়া অসম্ভব। এগুলো সেরা কিছু:

• বরো মার্কেট - ভোজনরসিকদের পছন্দ এবং আপনার ঘুরে বেড়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত বাজার। বরো মার্কেট সাপ্তাহিক ছুটির বাজার থেকে প্রতিদিনের ভোজে পরিণত হয়েছে। এটি সোমবার থেকে শনিবার খোলা থাকে - যদিও উপস্থিত সমস্ত ব্যবসায়ীদের সাথে পূর্ণ বাজার অভিজ্ঞতা বুধবার - শনিবার। এটি ব্রিটেনের সেরা বাজারগুলির মধ্যে একটি - তবে এটি সস্তা নয়। আপনি যা আশা করতে পারেন তা হল সেরা মানের মাংস, খেলা, ফল, শাকসবজি, পনির এবং রুটি এবং সমস্ত ধরণের জাতিগত গুডি, কেক এবং মিষ্টি, পানীয়, সস এবং আরও অনেক কিছু। এটি একটি বাজারের চেয়ে বেশি, এটি দুপুরের খাবার এবং একটি বিকেলের বাইরে। আপনি যদি খাবারের বাজার পছন্দ করেন তবে মিস করবেন না।
• ক্যামডেন মার্কেটস - ভিড়, তরুণ এবং বিকল্প। রেট্রো জামাকাপড়, হিপি জামাকাপড়, তরুণ নতুন ডিজাইনার ক্লোবার পাওয়ার সেরা জায়গা। কিন্তু সেটা ক্যামডেন মার্কেটের এক কোণে। ক্যামডেন লক, চক ফার্ম রোড এবং ক্যামডেন হাই স্ট্রিটের চারপাশে গুচ্ছ, বিভিন্ন বাজারের সংগ্রহ যা কারুশিল্প, জাতিগত টেক্সটাইল, হস্তনির্মিত গয়না এবং আরও অনেক কিছু বিক্রি করে। আপনি যদি ভাবতে থাকেন যে 60 এবং 70 এর দশক শেষ হলে সমস্ত হিপ্পি হেড শপগুলি কোথায় গিয়েছিল, এটিই সেই জায়গা। রাতে লন্ডনের ইন্ডি এবং বিকল্প শিল্পীদের গান শোনার জায়গাও এটি। অ্যামি ওয়াইনহাউস একটি স্থানীয় পাবে নিয়মিত ছিল।
• ব্রিক লেন - লন্ডনের "বাংলাটাউন"-এর একটি ঐতিহ্যবাহী ফ্লী মার্কেট - প্রাচীন জিনিসপত্র, ভিনটেজ এবং সস্তা জামাকাপড়, এছাড়াও প্রচুর ভারতীয়এবং পাকিস্তানি রেস্টুরেন্ট।
• পুরাতন স্পিটালফিল্ডস - এই আচ্ছাদিত বাজারটি 17 শতকের আগের এবং যদিও সাম্প্রতিক উন্নয়নগুলি এটিকে কিছুটা পিছিয়ে দিয়েছে, তবুও এটি প্রায় কিছু খুঁজে পাওয়ার জন্য একটি গুরুতর শীতল জায়গা। আমরা একবার তার স্টলের পাশে মেঝেতে বসে থাকা একজন ব্যক্তির কাছে এসেছিলাম, যা কল্পনা করা যায় এমন সবচেয়ে বড় সূঁচ দিয়ে বুনছিল - সেগুলি অবশ্যই চার ফুট লম্বা এবং তিন ইঞ্চি ব্যাস ছিল। তিনি কি বানাচ্ছিলেন তা আমাদের জানা নেই। অস্বাভাবিক ব্যবসায়ীদের পাশাপাশি, আপনি অনেক সুন্দর, সস্তা গয়না এবং খেতে সুস্বাদু জিনিস পেতে পারেন।
• পোর্টোবেলো রোড - সম্ভবত বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত রাস্তার বাজার, এটি বিশ্বের সবচেয়ে বড় অ্যান্টিকের বাজার বলে দাবি করে তবে এটি আরও অনেক বেশি। প্রতিদিন কিছু না কিছু খোলা থাকে তবে বিখ্যাত নটিং হিল এন্টিকের বাজার শুধুমাত্র শনিবারে হয়। সেখানে 8:30 নাগাদ পৌঁছান এবং প্রচণ্ড ভিড় আসার আগে আপনি বাজারে ক্রুজ করতে পারেন, তারপর রাস্তার পাশের যে কোনও একটি ক্যাফেতে কফি বা পুরো ইংরেজি ব্রেকফাস্ট উপভোগ করুন৷