প্যারিসে "অভদ্র" পরিষেবা কীভাবে এড়ানো যায় & ফ্রান্স: 5 টিপস

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:18

সবাই জানে যে প্যারিসবাসীরা অভদ্র, তাই না? এটি স্বীকার্যভাবে একটি স্টেরিওটাইপ যা এমনকি বড় রাজধানীর বাইরের ফরাসি লোকেরাও তীব্রভাবে আঁকড়ে ধরে থাকে। আপনি যদি টুলুস, ন্যান্টেস বা লিয়নের বাসিন্দাদের জিজ্ঞাসা করেন, তারা সম্ভবত কিছুটা জ্ঞাত হাসি এবং একটি নাটকীয় দীর্ঘশ্বাসের সাথে উত্তর দিতে পারে যদি আপনি তাদের জিজ্ঞাসা করেন যে তারা রাজধানী শহর সম্পর্কে কী ভাবছেন, এমনকি মন্তব্য করার মতো এতদূর গিয়েও: "আমি পারি না ওখানে দাঁড়াও! মানুষ খুব নোংরা, স্ট্রেসড এবং অভদ্র!"

তাহলে, কেন ফরাসী স্বদেশীদের মধ্যেও সাধারণ জ্ঞান বলে মনে হয়, এবং কখনও কখনও প্যারিসিয়ানরা নিজেরাও উল্লেখ করেছেন তা চ্যালেঞ্জ করা গুরুত্বপূর্ণ? ঠিক আছে, যেমন আমরা প্যারিস সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ স্টেরিওটাইপগুলিকে আমাদের মজাদার চেহারায় ব্যাখ্যা করি, "অভদ্রতা" ধারণাটি নিজেই একটি বড় মাত্রায়, সাংস্কৃতিকভাবে আপেক্ষিক৷

এই আকর্ষণীয় গার্ডিয়ান নিবন্ধটি অন্বেষণ করে, উদাহরণস্বরূপ, কীভাবে প্যারিসের "অভদ্র" রেস্তোরাঁ পরিষেবার ধারণাটি প্রায়শই সাংস্কৃতিক ভুল বোঝাবুঝির জন্য নেমে আসে: যখন আমেরিকানরা সার্ভারগুলিকে জিজ্ঞাসা করতে অভ্যস্ত হয় যে তারা কেমন আছে পাঁচ মিনিট, ফরাসি লোকেরা তাদের খাবার খেতে একা থাকতে পছন্দ করে। তারা বিশেষ করে বিলটি চাওয়ার আগে দেওয়া পছন্দ করে না, মনে হচ্ছে যেন তাদের সার্ভার দ্বারা ধাক্কা দেওয়া হচ্ছে৷

আসুন আমরা নিজেকে ছাগলছানা করি না: কখনও কখনও পরিষেবা সত্যিই হয়অসভ্য এবং পর্যটকদের সার্ভার, দোকান মালিক বা তথ্য ব্যুরো কর্মীদের কাছ থেকে মূলত সৌজন্যমূলক আচরণ আশা করার অধিকার রয়েছে। আপনি যদি অপমানিত হন, পরিষেবা ছাড়াই ঘন্টার পর ঘন্টা অপেক্ষা করতে থাকেন বা সন্দেহজনক কারণে পরিষেবা প্রত্যাখ্যান করেন তবে নির্দ্বিধায় অভিযোগ করুন৷

কিন্তু প্রায়শই না হয়, একটি ধূসর এলাকা রয়েছে যা আরও ভালভাবে সংজ্ঞায়িত করা প্রয়োজন। অভদ্রতা কখনও কখনও উপলব্ধির প্রশ্ন হয়, এবং প্যারিসে সাধারণ কিছু মৌলিক সাংস্কৃতিক নিয়মাবলী এবং মনোভাব শেখা আপনার অভিজ্ঞতাকে মসৃণ করতে একটি দীর্ঘ পথ যেতে পারে। আমাদের বটম লাইন? আপনি যদি প্যারিসে বন্ধুত্বহীন পরিষেবার ভোগান্তির বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন এবং কীভাবে রেস্তোরাঁ, দোকান এবং রাস্তায় কিছু সাধারণ সাংস্কৃতিক বিনিময় নেভিগেট করতে হয় তা শিখতে চান, পড়ুন।

এই ভদ্র ফরাসি অভিব্যক্তি দিয়ে প্রতিটি কথোপকথন শুরু করুন

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য এবং এমনকি স্পেনের মতো ইউরোপীয় দেশগুলির বিপরীতে যেখানে প্যারিস এবং বাকি ফ্রান্সে অনানুষ্ঠানিক "টু" আদর্শ, আনুষ্ঠানিক অভিবাদন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং ভদ্র আচরণের অংশ হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনি প্যারিসিয়ান বেকারি থেকে ক্রসেন্ট অর্ডার করছেন, স্থানীয় ট্যুরিস্ট অফিসের একজন স্টাফ সদস্যের কাছ থেকে মানচিত্র বা পরামর্শের জন্য অনুরোধ করছেন বা রাস্তায় দিকনির্দেশের জন্য জিজ্ঞাসা করছেন না কেন, সর্বদা আপনার বিনিময় শুরু করুন " Bonjour, Madame ", অথবা " Bonjour, Monsieur " (আমি সাধারণত অল্প বয়স্ক মহিলাদের জন্য "ম্যাডেমোইসেল" সুপারিশ করি না, কারণ কেউ কেউ এটিকে অবমাননাকর বা অভিমানী বলে মনে করেন)। এই প্রতিটি ব্যবহার করুন. একক সময়।

কেন? আপনি যদি আপনার প্যারিসিয়ান সার্ভার বা রাস্তার এই মৌলিক ভদ্র অভিবাদন দিয়ে আপনার বিনিময়টি না খুলেনভ্রমণকারী সম্ভবত আপনাকে অভদ্র হিসাবে উপলব্ধি করবে। তাই আশ্চর্য হবেন না যদি কেউ ক্লিপি বা বিরক্তিকর স্বরে উত্তর দেয় যখন আপনি তাকে বা তার কাছে চার্জ করেন এবং বলেন "হাই, ক্রোয়েস্যান্ট দাও" বা আরও ভদ্র "মাফ করবেন, আপনি কীভাবে আইফেল টাওয়ারে যাবেন? ?" "Bonjour" বা "Excusez-moi, Monsieur?" না বলে?

আপনি হয়তো উত্তর দিতে পারেন যে ফরাসিদের কিছু ইংরেজি জানা উচিত। এবং অবশ্যই, অধিকাংশ করে. কিন্তু, সত্যিই, ফরাসি ভাষায় কয়েকটি মৌলিক ভদ্র শুভেচ্ছা শেখা কতটা কঠিন? এটি আপনার হোস্ট সংস্কৃতির প্রতি শ্রদ্ধার একটি ছোট কিন্তু তাৎপর্যপূর্ণ চিহ্ন, এবং একটি সংকেত যে আপনি আপনার দর্শনের আগে সাধারণ স্থানীয় শিষ্টাচার সম্পর্কে কিছু জানার জন্য কিছুটা সময় নিয়েছেন৷

আমরা সবাই গ্যারান্টি দিচ্ছি যে আপনি যদি এই নিয়ম মেনে চলেন তাহলে আপনার অভিজ্ঞতা অন্তত একটু বন্ধুত্বপূর্ণ হবে। যদি না, অবশ্যই, আপনার ভাগ্য খারাপ না হয় এবং আপনি ক্রুদ্ধ এবং ক্ষুধার্ত ধরণের একটি সিরিজের মধ্যে পড়েন (যারা সম্ভবত প্যারিস বা নিউ ইয়র্কে বসবাস করুক না কেন একই ধরনের ব্যক্তিত্বের বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করবে)।

রেস্তোরাঁর সার্ভারগুলি ঘোরাফেরা করবে এবং হাসবে আশা করবেন না

সাংস্কৃতিক ভুল বোঝাবুঝির আরেকটি উৎস যা অনেককে অনুমান করতে বাধ্য করে যে প্যারিস একটি অযৌক্তিকভাবে অভদ্র পরিষেবা সংস্কৃতি দ্বারা জর্জরিত? রেস্তোরাঁ, ক্যাফে এবং বারগুলিতে ভাল পরিষেবার মানগুলি প্রায়শই ফ্রান্সে আলাদা হয়৷

যদিও আমেরিকানরা, উদাহরণস্বরূপ, সার্ভারে প্রতি পাঁচ মিনিটে জলের গ্লাস ভর্তি করতে এবং আনন্দের সাথে জিজ্ঞাসা করে যে খাবারগুলি স্নাফের মতো, ফরাসিলোকেরা সাধারণত খুব বেশি বাধা ছাড়াই খাওয়া এবং কথা বলার জন্য স্থান এবং সময় দিতে পছন্দ করে। আপনি খাবারের সময় প্লেটগুলি পরিষ্কার করার জন্য আপনার সার্ভারটি কয়েকবার আসার আশা করতে পারেন, আপনার পরবর্তী কোর্সটি আনতে পারেন এবং আপনার যেকোন অনুরোধগুলি পূরণ করতে পারেন, তবে জিজ্ঞাসা করা ছাড়াও, "C'est terminé?" (আপনি কি শেষ করেছেন?), তারা খুব কমই ছোট ছোট কথা বলবে, এবং উজ্জ্বল হাসি দিতে পারে না।

এগুলি সাধারণত আপনার খাবার হজম করতে এবং সঠিকভাবে উপভোগ করার জন্য কোর্সের মধ্যে কিছুটা ফাঁক রেখে যায়। ফরাসি লোকেরা রেস্তোরাঁয় আউটিংয়ের সময় বেশি সময় নেয়: আপনি যদি কিছু মনোযোগের জন্য ঘন্টার পর ঘন্টা অপেক্ষা না করেন, তবে ধীর পরিষেবা সম্পর্কে হাফ এবং দীর্ঘশ্বাস না করে অভিজ্ঞতা উপভোগ করার চেষ্টা করুন৷

পড়ুন সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্য: প্যারিস রেস্তোরাঁয় ব্যবহার করার জন্য শব্দ এবং বাক্যাংশ

আরেকটি প্রধান সাংস্কৃতিক পার্থক্য? বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সার্ভারগুলি আপনাকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপনার বিল আনবে না। এটি করাকে আসলে একটি অবিশ্বাস্যভাবে অভদ্র অঙ্গভঙ্গি হিসাবে দেখা হবে, যেহেতু ফরাসিদের জন্য এটি বোঝায় যে তারা আপনাকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার টেবিলটি পরিষ্কার করতে চায় যাতে পরবর্তী গ্রাহকরা এটি গ্রহণ করেন।

যদিও কিছু পর্যটকরা পরিষেবাটিকে ধীরগতি বা দূরে খুঁজে পেতে পারেন, সংক্ষেপে, কিছু আচরণ যা আপনি শীতলতা বা এমনকি অভদ্রতার সাথে যুক্ত করতে পারেন তা আসলে ফ্রান্সে স্বাভাবিক, সৌজন্যমূলক পরিষেবার একটি অংশ হিসাবে দেখা হয়। তাই আপনার সার্ভারকে একটি টিপ থেকে বঞ্চিত করবেন না কারণ তিনি বা সে আপনাকে আপনার শিশুর প্রতি বিস্তৃত হাসি এবং পরামর্শ দেয়নি। ফরাসি পরিষেবা শিল্পে কিছুটা পেশাদার দূরত্ব উপযুক্ত হিসাবে দেখা হয়৷

সম্পর্কিত পড়ুন: প্যারিসে কীভাবে টিপ দেবেন?

আশা করবেন নাসবকিছু আপনার দেশের মতো করে চালানোর জন্য

আপনি আপনার প্রিয় ব্যাগুয়েট স্যান্ডউইচে নন-ডিজন সরিষা খেতে অভ্যস্ত, কিন্তু বেকারিতে ফ্রেঞ্চ সরিষা নেই (অবশ্যই একটি বড় ভুল নাম, যেহেতু এটি ফরাসি নয়, বাচ্চারা।) এমনকি আরও বেশি বিরক্তিকরভাবে, তারা অর্ডার করার জন্য স্যান্ডউইচ তৈরি করে না: তাদের ইতিমধ্যেই যেগুলি আছে তা নিয়ে আপনাকে খুশি হতে হবে। আপনার বাচ্চারা দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য মাছের কাঠি খেতে পছন্দ করে, কিন্তু আপনার হোটেলের বাইরে অনুমিতভাবে শিশু-বান্ধব ব্রাসারিতে অল্পবয়সী খাওয়াদাতাদের জন্য শুধুমাত্র পাস্তা এবং হ্যামবার্গার রয়েছে (পড়ুন সম্পর্কিত: বাচ্চাদের সাথে প্যারিস ভ্রমণ). আপনি আমেরিকান ডিপার্টমেন্ট স্টোরের ক্লার্কদের সাথে অভ্যস্ত হয়ে পড়েছেন যখন আপনি কিছুক্ষণ ধরে অনুসন্ধান করছেন বলে মনে হয় আপনার আকার খুঁজে পেতে সাহায্য করার জন্য রুম জুড়ে বিস্তৃত, কিন্তু প্যারিসে, কর্মীরা ক্যাশিয়ারদের পিছনে দূরে এবং দূরে থাকে। যখন প্যারিস মেট্রোতে, আপনি একজন মহিলার সাথে তার সুন্দর নাতি-নাতনি সম্পর্কে কথোপকথন শুরু করার চেষ্টা করেন, শুধুমাত্র তার সংক্ষিপ্ত হাসি এবং মুখ ফিরিয়ে নেওয়ার জন্য, ঠিক যেমন আপনি তাকে আপনার নিজের 6 বছর বয়সী নাতনির সম্পর্কে বলার চেষ্টা করেছিলেন…

কী দেয়? আপনি কি ভুল করেছেন? কেন জিনিসগুলি ঘরে থাকার মতো হতে পারে না?

এখানে প্রথম ধাপ হল শ্বাস নেওয়া। মনে রাখবেন যে ভ্রমণ মানে শুধু গৌরবময় ঐতিহাসিক আকর্ষণ পরিদর্শন করা এবং বিদেশী খাবার উপভোগ করা নয়। এটি একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন জায়গায় নিমজ্জিত হওয়ার বিষয়ে, বিশ্বের কীভাবে কাজ করা উচিত সে সম্পর্কে বিভিন্ন অনুমানের সম্পূর্ণ সেট এবং অদ্ভুতভাবে এলিয়েন কনভেনশন এবং নিয়ম। ভ্রমণের মজার একটি অংশ হল মানিয়ে নিতে শেখা, আপনার নিজস্ব অনুমান এবং নিয়মগুলি, যা সহএকটি ভাল স্যান্ডউইচ তৈরি করে, দোকানের মালিকদের আপনার উপস্থিতিতে কীভাবে সাড়া দেওয়া উচিত এবং শিশুদের জনসমক্ষে কীভাবে আচরণ করা উচিত, তা আসলে সাংস্কৃতিকভাবে আপেক্ষিক৷

সংশ্লিষ্ট পড়ুন: প্যারিস সম্পর্কে শীর্ষ ১০টি সবচেয়ে বিরক্তিকর বিষয়

ঠিক আছে আপনি কি আপনার দম আটকে ফেলেছেন? এখন, জিনিসগুলি বাড়ির মতো ঠিক নয় বলে মন খারাপ করার পরিবর্তে, অসাধারণভাবে আলাদা কোথাও থাকার সাহসিকতা উপভোগ করুন। বিশ্বায়ন এবং কর্পোরেট সমতার এই যুগে, এটি একটি চমত্কার উত্তেজনাপূর্ণ জিনিস৷

সংশ্লিষ্ট পড়ুন: প্যারিস থেকে কীভাবে অনন্য উপহার খুঁজে পাবেন

অপরিচিতদের ব্যক্তিগত প্রশ্ন করবেন না, বা তাদের কান বন্ধ করে কথা বলবেন না যদি না উৎসাহিত হয়

এই টিপটি আগেরটিতে করা একটি পয়েন্টের সাথে সম্পর্কিত। যদিও অনেক সংস্কৃতিতে, অপরিচিতদের সাথে গাব করাকে পুরোপুরি স্বাভাবিক এবং এমনকি কাম্য বলে মনে করা হয়, প্যারিসিয়ানরা একটু বেশি সংরক্ষিত থাকে। তারা সাধারণত বন্ধুত্বপূর্ণ এবং ভদ্র হয় যখন একটি ব্যবহারিক প্রশ্নের সাথে যোগাযোগ করা হয় (ধরে নিচ্ছি যে আপনি সেই মৌলিক ফ্রেঞ্চ অভিবাদনগুলি ব্যবহার করছেন যা আমরা আইটেম 1 এ কথা বলেছি) দিকনির্দেশ দেওয়ার উপায়, দর্শকদের নিখুঁত রেস্তোরাঁ খুঁজে পেতে সাহায্য করতে বা কোন মেট্রো লাইনে যেতে হবে সে বিষয়ে পরামর্শ দিতে। তারা আপনার জীবনের গল্প শোনার ব্যাপারে কম উত্সাহী, আপনি এটি যতই আকর্ষণীয় মনে করতে পারেন; এবং আপনি তাদের ব্যক্তিগত প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা শুরু করলে তারা অবশ্যই বিস্মিত হবে। যতক্ষণ না আপনার কথোপকথন আপনাকে মধ্যাহ্নভোজে আমন্ত্রণ জানায় এবং আরও ব্যক্তিগত কথোপকথন শুরু করে, তাকে জিজ্ঞাসা করবেন না তারা কোথায় থাকেন। তাদের ধর্ম, রাজনৈতিক বিশ্বাস বা ফরাসি কিনা সে সম্পর্কে তাদের জিজ্ঞাসা করবেন নালোকেরা "সত্যিই" আমেরিকানদের ঘৃণা করে (বেশিরভাগ সত্যিই করে না)। তাদের প্রিয় বেকারি বা যাদুঘর সম্পর্কে পরামর্শ চাইতে ভাল। তবে আপনার আত্মাকে প্রকাশ করা থেকে দূরে থাকুন, বা তাদের একই কাজ করতে বলুন।

একটি পর্যটন তথ্য কেন্দ্র পরিদর্শন করে অভিমুখী হন

আসুন এটির মুখোমুখি হই: ক্ষমতাপ্রাপ্ত এবং অবহিত দর্শকরা তাদের ট্রিপ উপভোগ করার সম্ভাবনা বেশি, তারা যে স্থানটি পরিদর্শন করছেন তার প্রেক্ষাপট বুঝতে পারে এবং ফলস্বরূপ আরও স্বাচ্ছন্দ্য এবং নিয়ন্ত্রণে বোধ করে। আপনার ভ্রমণের শুরুতে শহরের অনেকগুলি পর্যটন তথ্য কেন্দ্রের একটিতে গিয়ে, আপনি (সাধারণত খুব বন্ধুত্বপূর্ণ) স্টাফ সদস্যদের একজনের সাথে আপনার কোন বিশেষ প্রয়োজন বা উদ্বেগের বিষয়ে কথা বলতে পারেন, গাইড করতে সহায়তা করার জন্য আপনাকে মানচিত্র এবং অন্যান্য নথি দিতে পারেন। আপনি আপনার অবস্থানে আছেন, এবং কোন সমস্যা কিভাবে মোকাবেলা করবেন (বা অন্ততপক্ষে আপনাকে সঠিক পরিষেবার দিকে নিয়ে যাবেন) সে বিষয়ে পরামর্শ প্রদান করুন।

স্বাগত কেন্দ্রগুলির কিছু শহরের নির্দেশিকা এবং মানচিত্রগুলি এখানে অনলাইনে ডাউনলোড করা যেতে পারে৷

সংশ্লিষ্ট নোটে, প্যারিসে নিরাপদে থাকার জন্য আমাদের গাইড পড়ুন। একজন মহিলা হিসাবে একা ভ্রমণ করার সময় পকেটমার বা হয়রানির চেয়ে খারাপ আর কিছুই নয়। আপনার থাকার সময় কীভাবে এই অপ্রীতিকর অভিজ্ঞতাগুলি এড়ানো যায় সে সম্পর্কে আমাদের পরামর্শ নিন এবং যত্ন নিন।