ম্যাডিসন, উইসকনসিনের সেরা 10টি কফি শপ

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:07

উইলি স্ট্রিটে অবস্থিত বোহো স্পটগুলির সাথে, UW-ম্যাডিসনের কাছে স্টেট স্ট্রিটে অধ্যয়নের উপযুক্ত ক্যাফে এবং শিল্প-মনোভাবাপন্ন কফি শপ, ম্যাডিসন, উইসকনসিন, একটি জমজমাট ক্যাফে দৃশ্যের আবাস। এখানে আমাদের 10টি প্রিয়।

ব্র্যাডবারির কফি

এর 10 তম বার্ষিকীতে ফ্রেশ, Bradbury’s হল ক্যাপিটাল স্কোয়ারের উত্তর হ্যামিল্টন স্ট্রিটের একটি ব্লক, যেখানে এর ক্ষুদ্র জায়গায় সাম্প্রদায়িক-শৈলী এবং বার আসনের মিশ্রণ রয়েছে৷ জানালার দেয়াল এমনকি শীতলতম দিনেও জায়গাটিকে উত্তপ্ত করে। সারাদেশের বিভিন্ন রোস্টার থেকে কফি সংগ্রহ করা হয়, যাকে "অতিথি" এসপ্রেসো (যেমন সান ফ্রান্সিসকোর রিচুয়াল কফি রোস্টার) হিসাবে হাইলাইট করা হয় এবং খাবারের বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে বিশেষ ধরনের ক্রেপস, স্বাদযুক্ত এবং মিষ্টি উভয়ই, কেল, লেবু দই, এবং ধূমপান ট্রাউট. বাড়ির কাছাকাছি, কফির মটরশুটি ড্রিফ্টলেস অঞ্চলের কিকাপু বা নেলসনভিলের রুবি থেকে আসে৷

ক্রেসেন্ডো এসপ্রেসো বার

এর দুটি স্থানে, মনরো স্ট্রিট এবং হিলডেল শপিং সেন্টার, ক্রেসসেন্ডো এসপ্রেসো বার একটি ন্যূনতম-চিকময় অভ্যন্তর ফ্লান্ট করে। আপনি বারে বা জানালার কাছে একটি আসন দখল করতে পারেন। এছাড়াও একটি ফায়ারপ্লেস (উইসকনসিন শীতের জন্য উপযুক্ত) এবং অনুষ্ঠানে লাইভ মিউজিক রয়েছে। সতেজতা এবং বৈশিষ্ট্য উদ্ভাবনের জন্য পেস্ট্রিগুলি প্রতিদিন সকালে সাইটে বেক করা হয়রোজমেরি চেডার এবং কমলা নারকেলের মতো স্বাদ। গ্লুটেন-মুক্ত গ্রাহকরা তিনটি স্বাদে Tummy Yummies-এর গ্লুটেন-মুক্ত মাফিন দিয়ে সন্তুষ্ট হতে পারেন। কফি এবং এসপ্রেসো পানীয়ের ক্ষেত্রে, এগুলি মিলওয়াকিতে অ্যানোডাইন কফি রোস্টারের মটরশুটি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়৷

বিজয়

প্রমাণ যে ম্যাডিসন একটি দুর্দান্ত ক্যাফে দৃশ্য হোস্ট করে? বিজয়ের মালিক (প্যাট্রিক ডাউনি) এনওয়াইয়ের ব্রুকলিনে একটি ক্যাফে চালাতেন, কিন্তু নিজের শহরে ফিরে যাওয়ার জন্য সেটি ছেড়ে দেন। ম্যাডিসনের সারগ্রাহী ইস্ট সাইডে অ্যাটউড অ্যাভিনিউ বরাবর আটকে থাকা, ডাউনির প্রাণবন্ত শিল্প দেয়ালে ঝুলানো হয়েছে (দ্য ভিক্টরির আর্ট গ্যালারিতে নিবেদিত এই ইনস্টাগ্রাম ফিডটি দেখুন)। কফি এবং এসপ্রেসো পানীয় প্রচুর পরিমাণে রয়েছে- পোর-ওভার কফি থেকে মোচা, প্লাস অ্যাফোগাটো (আইসক্রিমের উপর এসপ্রেসো) এবং কম্বুচা-এবং প্রাতঃরাশের খেলাটি শক্তিশালী। ওয়াফেলস, একটি ডিম/হ্যাম/পনির স্যান্ডউইচ, স্মোকড স্যামন সহ প্রাতঃরাশের পানিনি এবং আরও অনেক কিছু থেকে বেছে নিন। দুপুরের খাবারের সময়, আরও প্যানিনি এবং ঠান্ডা স্যান্ডউইচ অন্তর্ভুক্ত করার বিকল্পগুলি প্রশস্ত হয়৷

মাদার ফুলের কফিহাউস

1994 সাল থেকে ইস্ট সাইডের উইলি স্ট্রিটের পাড়ায় (1995 সাল থেকে একই মালিকদের সাথে), এই আরামদায়ক ছোট্ট বোহো ক্যাফেটি আনন্দদায়কভাবে অসংলগ্ন আর্মচেয়ার, প্রচুর দুগ্ধ-মুক্ত দুধের বিকল্প এবং একটি রোস্টারের সাথে মানিয়ে যায় গায়ক-গীতিকার বা ওপেন-মাইক শো। ঢালা বা পরিবেশন করা সমস্ত কিছুর স্থানীয় শিকড় রয়েছে। কফি এবং এসপ্রেসো পানীয়গুলি কলেটিভো কফি রোস্টারের মটরশুটি থেকে তৈরি করা হয়, কম্বুচা ম্যাডিসনের, এবং পেস্ট্রি এবং স্ন্যাকস (প্রায় সবই নিরামিষ) মিলওয়াকির ইস্ট সাইড ওভেন থেকে তৈরি হয় এবং টমি-ইয়মিসম্যাডিসন।

লেকসাইড স্ট্রিট কফি হাউস

সপ্তাহান্তে ব্রাঞ্চের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত, লেকসাইড স্ট্রিট কফি হাউস একটি আবাসিক পাড়ার মধ্যে ডাউনটাউন ম্যাডিসনের ঠিক দক্ষিণে মনোনা বে-এর তীরে অবস্থিত। লাইভ মিউজিক পারফরম্যান্স (যেমন ইউকুলেল, ক্লাসিক্যাল গিটার, বা অ্যাকোস্টিক ফোক-রক) বৃহস্পতিবার, শুক্রবার এবং শনিবার সন্ধ্যায় স্থানকে আনন্দ দেয়। মেনুতে কফি (ট্রু কফি রোস্টারের মটরশুটি থেকে তৈরি, কাছাকাছি মনোনায়) ছাড়াও চা (মিলওয়াকির ঋষি চা থেকে), বিয়ার এবং ওয়াইন রয়েছে। প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজের খাবারগুলি সাধারণ থেকে বিচ্যুত এবং এর মধ্যে রয়েছে এশিয়ান চিনাবাদাম টফু সালাদ, একটি কুইনো ট্যাববুলেহ ফ্ল্যাটব্রেড এবং দিনের কুইচ, এছাড়াও ম্যাডিসনের ইস্ট সাইডে ল্যাজি জেনের স্কোনস।

Michelangelo's Coffee House

শুধুমাত্র ক্যাপিটাল স্কোয়ার থেকে 1997 সাল থেকে মাইকেল অ্যাঞ্জেলোর কফি হাউসের শীর্ষস্থানীয় স্টেট স্ট্রিট বরাবর কালো এবং সাদা রঙের একটি ব্লকের জন্য দেখুন। প্যারিসিয়ান ক্যাফে। দুটি পৃথক রুম বিভিন্ন বসার বিকল্প প্রদান করে, আপনি আপনার ল্যাপটপে বিস্ট্রো-স্টাইলের টেবিল সেটে বা সোফায় ডুবে যেতে পছন্দ করেন। স্যুপ এবং স্যান্ডউইচ এবং স্তরযুক্ত কেকের মতো লোভনীয় ডেজার্ট সহ ভাড়া মাফিনের চেয়ে বেশি। এর ফেয়ার ট্রেড মন্ত্রের অংশ হিসাবে, ইক্যুয়াল এক্সচেঞ্জ এবং ক্যাফে সোশ্যাল থেকে কফি নেওয়া হয়৷

আনকোরা কফি রোস্টার

ম্যাডিসনের অন্যতম হেভি-হিটার রোস্টার হিসেবে, 1994 সালের ডেটিং, Ancora Coffee Roasters দুটি ক্যাফে নিয়ে গর্ব করে। কিং স্ট্রিটের একটি ব্লক থেকে একটি ব্লকক্যাপিটাল স্কোয়ার, কিন্তু আপনি যদি রেস্তোরাঁ-ধরনের পরিবেশ খুঁজছেন, তাহলে ইউনিভার্সিটি অ্যাভিনিউ অবস্থানে যান। ভাল খবর হল যে উভয় অবস্থানই আশ্চর্যজনক প্রাতঃরাশ এবং দুপুরের খাবারের বিকল্পগুলি অফার করে। আপনি ব্ল্যাকবেরি রিকোটা প্যানকেকস বা একটি প্রসিউটো এবং পীচ স্যান্ডউইচের মতো খাবারগুলি পাবেন, যা একটি উজ্জ্বল দেয়াল ঘেরা জায়গায় পরিবেশন করা হয় যাতে অনুপ্রেরণামূলক চিত্রগুলি রয়েছে৷ কফি এবং এসপ্রেসো পানীয়, সেইসাথে চা, ঋতুর সাথে পরিবর্তিত হয়, একটি ব্ল্যাকবেরি-ক্যারামেল ল্যাটে থেকে ফ্রুটি পেবলস সিরিয়াল মিল্ক (হ্যাঁ, সত্যিই!) দিয়ে মিষ্টি করা ঠান্ডা-ব্রু কফি পর্যন্ত।

পোর্টার

আপনি যদি স্থানের সৃজনশীল পুনঃব্যবহারের দ্বারা প্রভাবিত হন, তাহলে পোর্টার পরীক্ষা করে দেখতে ভুলবেন না: এটি 2016 সালে মিলওয়াকি রোড ডিপো নামক একটি প্রাক্তন ট্রেন ডিপোতে খোলা হয়েছিল। 1903 সালে নির্মিত, স্টেশনটিতে মনোরম ঐতিহাসিক হাড় রয়েছে, এটি দুপুরের খাবারের জন্য বন্ধুর সাথে দেখা করার জন্য একটি মিষ্টি জায়গা করে তোলে। (সৌভাগ্যক্রমে মেনুটি কফির বাইরে চলে যায়, আভাকাডো টোস্টের মতো পিক এবং সেজ এবং গোস্ট পনিরে ভাঁজ করা একটি মুখরোচক রোস্ট-টার্কি স্যান্ডউইচ। এখানে টু-গো স্যালাডও বিক্রি হয়। উত্তরের সাথে সংযুক্ত কাউন্টার কালচার কফি বিন ব্যবহার করে কফি ড্রিঙ্কস তৈরি করা হয়। ক্যারোলিনা কাল্ট-প্রিয় কফি রোস্টার-একটি ড্রিপ কাপ থেকে বুলেটপ্রুফ (মাখন এবং এমসিটি তেল সহ) পরিসর। আপনি যদি "হ্যাপি আওয়ার" পানীয়ের জন্য আরও বেশি মেজাজে থাকেন, বিয়ার পোর্টারে ট্যাপ করা হয়।

ইন্ডি কফি

ইন্ডি কফিতে (ক্যাম্প র্যান্ডালের কাছে রিজেন্ট স্ট্রিটে) "ইন্ডি" এর একটি সংজ্ঞা ইন্ডি ব্যান্ড এবং সঙ্গীতশিল্পীদের সমন্বিত লাইভ মিউজিক শো পর্যন্ত প্রসারিত। এমনকি জেসন ম্রাজ এখানে একটি বিস্ময়কর অ্যাকোস্টিক সেটে পারফর্ম করেছেন। এটি কেবল ক্যাপুচিনো চুমুক দেওয়ার জন্য একটি ক্যাফে নয়; সেখানেএছাড়াও ফিল্ম স্ক্রীনিং, বই পড়া, এবং সৃজনশীলদের একত্রিত করার জন্য ডিজাইন করা অন্যান্য মিটআপ। এবং এর ওয়াফলগুলি বিখ্যাত, "ওয়েক আপ উইথ আল (রোকার)"-এ ছিল। (আপনি যদি ব্যাজারের ভক্ত হন তবে লাল এবং সাদা ওয়াফেলটি ব্যবহার করে দেখতে ভুলবেন না।) অন্যান্য সুস্বাদু খাবারের মধ্যে রয়েছে স্কোন, মাফিন এবং বিস্কুটি, এছাড়াও গ্রেস চিজকেক এবং ম্যাডিসন সোরডো থেকে পাওয়া অন্যান্য পেস্ট্রি এবং ডেজার্ট। অনেক নিয়মিত যেমন প্রাতঃরাশ এবং দুপুরের খাবারের মেনু নির্দিষ্ট সময়ের জন্য নির্ধারিত হয় না। পরিবর্তে, তারা সারা দিন পরিবেশন করা হয়৷

ব্ল্যাক লস্ট ক্যাফে

নৈশভোজ এবং কফি-শপ উভয়ের মধ্যেই স্ট্র্যাডলিং, ব্ল্যাক লোকস্ট ক্যাফে রবিনিয়া কোর্টইয়ার্ড কমপ্লেক্সের মধ্যে ইস্ট ওয়াশিংটন অ্যাভিনিউ বরাবর রয়েছে, যেখানে জার্ডিন এবং ম্যাডিসন ট্যাপ (অন্য দুটি রেস্তোরাঁ) রয়েছে। মাত্র ৩টা পর্যন্ত খোলা থাকে। প্রতিদিন, এর মানে হল এটি একটি দুর্দান্ত লাঞ্চ স্পট। জাতিগত প্রভাব সহ ক্রেপস (যেমন শিমের পেস্ট সহ জিয়ান বিং এবং ভাজা ওন্টন) স্যান্ডউইচগুলির সাথে যুক্ত হয় যা হালকা ছাড়া অন্য কিছু (যেমন একটি বার্গার বা শুয়োরের মাংস-বেলি স্যান্ডউইচ), তবে নিরামিষাশীরাও প্রচুর খেতে পাবে (অসম্ভব বার্গার এবং টফু স্ক্র্যাম্বল দুটি উদাহরণ)। কফি-কেন্দ্রিক ক্যাফেতে একটি নতুন গ্রহণের জন্য ওয়াইন এবং কফি বা এসপ্রেসো পানীয়ের সাথে জুসের বিশেষ মিশ্রণ রয়েছে৷