অমৃতসর অ্যান্ড দ্য গোল্ডেন টেম্পল: দ্য কমপ্লিট গাইড

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 07:52

শিখ ধর্মের আধ্যাত্মিক রাজধানী অমৃতসর, তার ল্যান্ডমার্ক গোল্ডেন টেম্পলের (সরকারিভাবে হরমন্দির সাহেব বা দরবার সাহেব নামে পরিচিত) জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত। শহরের নামটি মন্দিরের চারপাশের জলাশয় থেকে এসেছে এবং এর অর্থ "অমরত্বের পবিত্র ট্যাঙ্ক"। উত্তর ভারতের দর্শনীয় স্থানগুলির মধ্যে একটি হিসাবে, অমৃতসর ভারতের বিভাজন সম্পর্কিত স্থানীয় খাবার এবং ঐতিহ্যের জন্যও বিখ্যাত। এই ভ্রমণ নির্দেশিকা আপনাকে আপনার ভ্রমণের পরিকল্পনা করতে সাহায্য করবে৷

ইতিহাস

শিখদের চতুর্থ গুরু গুরু রাম দাস ১৫৭৪ সালে নিযুক্ত হওয়ার পর অমৃতসর প্রতিষ্ঠা করেন। ধারণা করা হয় যে জমিটি সম্রাট আকবর দান করেছিলেন। তার নতুন ঘাঁটি স্থাপনের জন্য, গুরু আশেপাশের অঞ্চল থেকে বণিক ও কারিগরদের সেখানে তার সাথে বসতি স্থাপনের জন্য আমন্ত্রণ জানান। 1977 সালে, গুরু রাম দাস পবিত্র ট্যাঙ্কের খননের উদ্বোধন করেন, যা শহরের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে ওঠে। তাঁর কনিষ্ঠ পুত্র এবং উত্তরসূরি, গুরু অর্জন দেব, পরে মন্দির কমপ্লেক্সের নকশা ও নির্মাণ করেন। এটির ভিত্তি 1588 সালে জনপ্রিয় মুসলিম সুফি সাধক মিয়াঁ মীর দ্বারা স্থাপিত হয়েছিল (সকল ধর্মের লোকদের স্বাগত জানানোর ধারণার সাথে সাথে) এবং নির্মাণ 1604 সালে সম্পন্ন হয়েছিল।

গোল্ডেন টেম্পল কমপ্লেক্সটি ষষ্ঠ গুরু হরগোবিন্দ দ্বারা আরও বিকশিত হয়েছিলশিখ গুরু, যিনি 1606 সালে অকাল তখত যুক্ত করেছিলেন। আধ্যাত্মিক কর্তৃত্বের এই সিংহাসনটি শিখদের ক্ষমতার পাঁচটি আসনের মধ্যে একটি। দুর্ভাগ্যবশত, শিখ ও মুসলমানদের মধ্যে যুদ্ধের সময় মূল মন্দিরের ব্যাপক ক্ষতি হয়। 1762 সালে, আহমেদ শাহ আবদালির নেতৃত্বে আফগান আক্রমণকারীরা মন্দিরটি উড়িয়ে দিয়েছিল, কিন্তু সৌভাগ্যবশত, এটি দ্রুত পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল। মন্দিরটি মূলত নির্মিত হওয়ার 200 বছরেরও বেশি সময় পর্যন্ত তার গৌরবময় সোনার আভা পায়নি। 19 শতকের শিখ সাম্রাজ্যের প্রতিষ্ঠাতা মহারাজা রঞ্জিত সিং 1830 সালে স্বর্ণের প্রলেপ এবং অন্যান্য মার্বেল কাজের পৃষ্ঠপোষকতা করেছিলেন। মহারাজা রঞ্জিত সিংয়ের ন্যায্য ও সাহসী রাজত্বের সময়ই অমৃতসরের সত্যিকারের সোনালী বছর ছিল।

ব্রিটিশ শাসন অনুসরণ করে, এবং 1919 সালে অমৃতসর ভারতের স্বাধীনতা সংগ্রামের একটি ভয়ঙ্কর কিন্তু সংজ্ঞায়িত ঘটনার স্থান ছিল -- জালিয়ানওয়ালাবাগে গণহত্যা, যেখানে ব্রিটিশ সৈন্যরা 10,000 জনেরও বেশি নিরস্ত্র বিক্ষোভকারীদের উপর গুলি চালায় এমন কাজ যা গান্ধীর স্বাধীনতা আন্দোলনকে চালিত করেছিল।

অমৃতসরকে উজ্জীবিত করতে এবং এর ভাবমূর্তি বাড়াতে, সরকার 2016 সালে শহরের সৌন্দর্যবর্ধন প্রকল্পগুলির একটি সিরিজ সম্পন্ন করেছে। এর একটি অংশে টাউন হল, জালিয়ানওয়ালাবাগ এবং স্বর্ণ মন্দিরের মধ্যবর্তী হেরিটেজ রাস্তার সংস্কার করা অন্তর্ভুক্ত।. মন্দিরের কাছে প্লাজায় মহারাজা রঞ্জিত সিং-এর একটি সুউচ্চ মূর্তি স্থাপন করা হয়েছিল এবং সংস্কার করা টাউন হলে একটি পার্টিশন মিউজিয়াম স্থাপন করা হয়েছিল৷

অবস্থান

অমৃতসর উত্তর-পশ্চিম ভারতের পাঞ্জাব রাজ্যে অবস্থিত। দ্যশহরটি পাকিস্তানি সীমান্ত থেকে প্রায় 25 কিলোমিটার (15 মাইল) দূরে৷

কীভাবে সেখানে যাবেন

অমৃতসরের বিমানবন্দরে দিল্লি, শ্রীনগর, চণ্ডীগড় এবং মুম্বাই সহ ভারতের বিভিন্ন শহর থেকে সরাসরি ফ্লাইট রয়েছে। যাইহোক, উত্তর ভারত (দিল্লি এবং অমৃতসর সহ) শীতকালে কুয়াশায় ভোগে, তাই সেই সময়ে ফ্লাইটগুলি প্রায়ই বিলম্বিত হতে পারে। একটি বিকল্প বিকল্প ট্রেন নিতে হয়. প্রধান ভারতীয় শহর থেকে ঘন ঘন পরিষেবা আছে. দিল্লি থেকে, 12013/নয়া দিল্লি-অমৃতসর শতাব্দী এক্সপ্রেস আপনাকে ছয় ঘন্টার মধ্যে সেখানে পৌঁছে দেবে। এটি বিকাল ৪.৩০ মিনিটে নয়াদিল্লি রেলওয়ে স্টেশন থেকে ছাড়ে। এবং রাত 10.30 টায় অমৃতসরে পৌঁছাবে

আপনি সড়কপথেও অমৃতসর যেতে পারেন। দিল্লি এবং উত্তর ভারতীয় অন্যান্য গন্তব্য থেকে নিয়মিত বাস পরিষেবা চলে। বাসে দিল্লি থেকে ভ্রমণের সময় প্রায় 10 ঘন্টা। বিকল্পগুলির জন্য Redbus.in চেক করুন (যদি আপনি একজন বিদেশী হন, তবে আপনাকে বুক করতে Amazon Pay ব্যবহার করতে হবে কারণ আন্তর্জাতিক কার্ডগুলি গ্রহণ করা হয় না)।

অনেক কোম্পানি দিল্লি থেকে অমৃতসর ভ্রমণের প্রস্তাব দেয়। একটি সস্তা বিকল্প হল এক রাতের ভারতীয় রেলওয়ে অমৃতসর রেল ট্যুর প্যাকেজ যার মধ্যে রয়েছে স্বর্ণ শতাব্দী এক্সপ্রেসে ট্রেন ভ্রমণ, সমস্ত খাবার, থাকার ব্যবস্থা, পরিবহন এবং দর্শনীয় স্থান। সফরসূচির মধ্যে রয়েছে স্বর্ণ মন্দির, ওয়াঘা বর্ডার এবং জালিয়ানওয়ালাবাগ। এটি শুক্রবার এবং শনিবার ভোরে নয়াদিল্লি রেলওয়ে স্টেশন থেকে ছেড়ে যায়৷

কখন যেতে হবে

অমৃতসরের বেশ চরম জলবায়ু রয়েছে, খুব গরম গ্রীষ্ম এবং খুব ঠান্ডা শীত। ভ্রমণের সেরা মাস হল অক্টোবর এবং নভেম্বর, এবং ফেব্রুয়ারি এবং মার্চ। একটু ঠাণ্ডা লাগলে কিছু মনে না করলে,ডিসেম্বর এবং জানুয়ারিও ভ্রমণের জন্য ভাল সময়। এপ্রিল মাসে তাপমাত্রা বাড়তে শুরু করে এবং বর্ষার বৃষ্টি জুলাই মাসে আসে।

অমৃতসরে বেশির ভাগ উৎসবই ধর্মীয় প্রকৃতির। দীপাবলি, হোলি, লোহরি (জানুয়ারি মাসে বনফায়ার ফসলের উত্সব), এবং বৈশাখী (পাঞ্জাবের নতুন বছর এবং এপ্রিল মাসে শিখ ধর্মের ভ্রাতৃত্ব প্রতিষ্ঠার স্মৃতি) সবই সেখানে পালিত হয়। প্রচুর ভাংড়া নাচ, লোকসংগীত এবং মেলা সহ বৈশাখী বিশেষভাবে উচ্ছ্বসিত। এই উপলক্ষে স্বর্ণ মন্দিরে প্রধান উদযাপনের আয়োজন করা হয় এবং এটি বাইরের মতো কার্নিভালে পরিণত হয়। রাস্তায় মিছিলও হয়। অমৃতসরের অন্যান্য উত্সবগুলির মধ্যে রয়েছে নভেম্বরে গুরু নানক জয়ন্তী এবং দীপাবলির এক পাক্ষিক পরে নভেম্বরে রাম তীরথ মেলা৷

কীভাবে ভিজিট করবেন

অমৃতসর শহরের পুরাতন এবং নতুন অংশে বিভক্ত। রেলওয়ে স্টেশন থেকে মাত্র 15 মিনিটের দূরত্বে সোনার মন্দিরটি পুরানো অংশে অবস্থিত, যা বাজার পূর্ণ। মন্দিরের ব্যবস্থাপনা কমিটি রেলস্টেশন থেকে মন্দির পর্যন্ত চব্বিশ ঘন্টা ফ্রি শাটল বাস চালায়। যাইহোক, এই বাসগুলি খুব সাধারণ এবং পিক টাইমে ভয়ঙ্কর ভিড় করে৷

পর্যটকদের জন্য, একটি বিশেষ হপ-অন-হপ-অফ দর্শনীয় বাস শহরের সেরা আকর্ষণগুলির মধ্যে 11টিকে সংযুক্ত করে৷ মনে রাখবেন যাদুঘর এবং জালিয়ানওয়ালাবাগ সোমবার বন্ধ থাকে।

আপনি যদি উদ্যমী বোধ করেন, সিটি অন প্যাডেল শহরের থিমযুক্ত সাইকেল ট্যুর পরিচালনা করে।

কী দেখতে এবং করতে হবে

অমৃতসরের প্রধান আকর্ষণ স্বর্ণ মন্দির, এবং এটিই এটি অন্যথায় করে তোলেসাধারণ পাঞ্জাবি শহর তাই বিশেষ। মন্দিরটি-এত সুন্দর, এটিকে আনুষ্ঠানিকভাবে শ্রী হরমন্দির সাহেবের নাম দেওয়া হয়েছিল, "ঈশ্বরের বাসস্থান" - এটি সমস্ত শিখদের উপাসনার কেন্দ্রীয় স্থান। এটি সারা বিশ্ব থেকে তীর্থযাত্রীদের আকর্ষণ করে যারা তাদের শ্রদ্ধা জানায় এবং আগ্রার তাজমহলে বার্ষিক দর্শনার্থীদের প্রতিদ্বন্দ্বী করে এমন সংখ্যায় স্বেচ্ছাসেবা করে। মন্দিরটি তাদের ধর্ম নির্বিশেষে প্রত্যেকের জন্য উপাসনার স্থান এবং আশ্রয় প্রদান করে৷

মন্দিরটি বিশেষ করে রাতের বেলায় আকর্ষণীয় দেখায় যখন এর প্রভাবশালী খাঁটি সোনার গম্বুজ আলোকিত হয়। গম্বুজ ছাড়াও, মন্দিরের সবচেয়ে অবিশ্বাস্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল ল্যাঙ্গার, বা সম্প্রদায়ের রান্নাঘর থেকে বিনামূল্যে খাবার, যা তীর্থযাত্রীদের বা অন্য যেকোন প্রয়োজনে সরবরাহ করা হয়। মন্দিরটিতে বিশ্বের বৃহত্তম বিনামূল্যে সম্প্রদায়ের রান্নাঘর রয়েছে এবং প্রতিদিন 100,000 লোককে খাওয়ানো হয় বলে জানা যায়। রান্নাঘরে ঘুরে আসা সম্ভব- এমন একটি সুযোগ যা আপনার মিস করা উচিত নয়-এবং সেখানে স্বেচ্ছাসেবক হিসেবেও কাজ করুন।

আপনার হাতে সময় থাকলে, স্বর্ণ মন্দির দুটি দর্শনের উপযুক্ত - একটি দিনে এবং একটি রাতে৷ গুরু গ্রন্থ সাহিব (শিখের পবিত্র গ্রন্থ) বের করা হলে এবং বিছানায় ফিরে আসার পর বন্ধ করার সময় বিশেষ আচার অনুষ্ঠানগুলি ভোরবেলায় করা হয়। ধর্মগ্রন্থকে একজন জীবিত ব্যক্তি বা গুরু হিসাবে সম্মানের বাইরে বিবেচনা করা হয়। রাত ৮টার দিকে শিখ অস্ত্র প্রদর্শন করা হয়। সন্ধ্যা শাস্ত্রের পরে। মন্দিরটি প্রায় 24 ঘন্টা খোলা থাকে। এর সময়সূচীর বিশদ বিবরণ এখানে উপলব্ধ। দর্শকদের দ্রষ্টব্য: আপনি প্রবেশ করার সময় মাথা ঢেকে রাখতে হবে এবং জুতা অপসারণ করতে হবেমন্দির কমপ্লেক্স।

অমৃতসরে করণীয় অন্যান্য জিনিস

অমৃতসরের পুরাতন শহরটি সত্যিই অন্বেষণ করার মতো। অমৃতসরের এই হেরিটেজ ওয়াকিং ট্যুর আপনাকে এর সরু গলি দিয়ে পথ দেখাবে। হাঁটতে হাঁটতে, আপনি ঐতিহাসিক প্রাসাদ, ঐতিহ্যবাহী ব্যবসা এবং কারুশিল্প এবং জটিলভাবে খোদাই করা কাঠের সম্মুখভাগের সাথে মনোমুগ্ধকর স্থাপত্য দেখতে পাবেন।

অমৃতসর তার হৃদয়গ্রাহী রাস্তার খাবারের জন্য পরিচিত। অমৃতসর ম্যাজিকের অফার করা এই অমৃতসরী ফুড ট্রেইল এবং অমৃতসর হেরিটেজ ওয়াকের অফার করা অমৃতসর ফুড ওয়াক সহ গাইডেড হাঁটার জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে।

জালিয়ানওয়ালাবাগ হত্যাকাণ্ডের স্থানে একটি চিরন্তন স্বাধীনতার শিখা সহ একটি স্মৃতিসৌধ রয়েছে। বাগানের দেয়ালে এখনও গুলির চিহ্ন রয়েছে এবং যেখানে গুলি চালানোর নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল সেটিও দেখা যায়। ভারতীয় স্বাধীনতা সংগ্রামীদের ছবি এবং ঐতিহাসিক স্মৃতিচিহ্ন সহ একটি গ্যালারি সেখানে আরেকটি আকর্ষণ।

অমৃতসরের নতুন পার্টিশন মিউজিয়ামটি 1947 সালের ভারত বিভাজন দ্বারা প্রভাবিত ব্যক্তিদের অভিজ্ঞতা রেকর্ড এবং সংরক্ষণের জন্য নিবেদিত, যা ভারতকে স্বাধীনতা প্রদানের চুক্তির অংশ হিসাবে প্রণীত হয়েছিল। এটি ভারতের শীর্ষ জাদুঘরগুলির মধ্যে একটি এবং ভারতের ইতিহাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা প্রদর্শন করে যা বিশ্ব রাজনীতিতে ব্যাপক প্রভাব ফেলেছে৷

গোবিন্দগড় দুর্গ, ওল্ড ক্যান্টে। অমৃতসরের রাস্তাটিও দেখার মতো। এই দুর্গ ছিল মহারাজা রঞ্জিত সিংয়ের সাম্রাজ্যের প্রাণকেন্দ্র। এটিতে একটি অস্ত্রাগার এবং টাকশাল রয়েছে এবং প্রায় 300 বছরের আকর্ষণীয় ইতিহাস রয়েছে। সরকার 2017 সালে পুনরুদ্ধার করা দুর্গটি জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত করে। এটিকে একটি জাদুঘর সহ একটি সাংস্কৃতিক কেন্দ্রে বিকশিত করা হয়েছেপাঞ্জাবের ইতিহাসে।

কোথায় খাবেন এবং পান করবেন

শতাব্দী পুরানো কেসার দা ধাবা হল সোনার মন্দিরের কাছে পুরানো শহরের একটি আইকনিক খাবারের দোকান। আপনাকে সেখানে একটি সাইকেল রিকশা নিতে হবে বা হেঁটে যেতে হবে, কারণ এটি একটি সরু গলিতে আটকে আছে। মনে রাখবেন যে এটি শুধুমাত্র নিরামিষ খাবার পরিবেশন করে।

দুপুরের খাবারের জন্য, জালিয়ানওয়ালাবাগ এবং গোল্ডেন টেম্পলের মাঝখানে একটি পাশের রাস্তায় অবস্থিত ভাই কুলবন্ত সিং কুলচিয়ান ওয়ালে অমৃতসারী কুলচা (আলু, ফুলকপি বা কটেজ পনির ভরাট সহ) ব্যবহার করে দেখুন।

টাউন হলের কাছে, ভারওয়ান দা ধাবা 1912 সাল থেকে ব্যবসা করছে এবং মাক্কি কি রোটি (ভুট্টার ফ্ল্যাটব্রেড) সহ সারসন দা সাগ (সরিষার শাক) এর শীতকালীন বিশেষত্বের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত। মালিকদের একজন পাশের ঘরে সমান জনপ্রিয় বড় ভাই কা ব্রাদার্স ধাবা খুলেছেন।

আপনি যদি হার্ডকোর মাংসাশী হন, তাহলে মাখন ফিশ অ্যান্ড চিকেন কর্নার বা বিরা চিকেন হাউসে যান (এর রোস্ট মুরগির জন্য পরিচিত)।

দুঃসাহসী ভোজনরসিকদের হাতি গেটের পাল ধাবায় গরম পায়া (ছাগলের ট্রটার দিয়ে তৈরি একটি তরকারি) এবং কিমা পরাঠা (মশলাদার কিমা ছাগলের মাংস দিয়ে ফ্ল্যাটব্রেড) খাওয়া মিস করা উচিত নয়।

কোথায় থাকবেন

কিছু যুক্তিসঙ্গত মূল্যের বাজেট বিকল্প হল হোটেল সিটি পার্ক, হোটেল সিটি হার্ট, হোটেল দরবার ভিউ এবং হোটেল লে গোল্ডেন। যারা স্বর্ণ মন্দিরের কাছাকাছি থাকতে পছন্দ করেন তাদের জন্য এগুলি সেরা, কিন্তু এই এলাকাটি সকলের জন্য উপযুক্ত নয় কারণ রাস্তায় যানজট রয়েছে৷ সমসাময়িক নতুন তাজ স্বর্ণ অমৃতসর হল শহরের সেরা বিলাসবহুল হোটেল। গোল্ডেন টিউলিপ অমৃতসর রেলওয়ে স্টেশনের কাছে একটি শালীন মধ্য-পরিসরের বিকল্প।

একটি চরিত্রপূর্ণ ঐতিহ্যের জন্যহোটেল, ওয়েলকম হেরিটেজ রঞ্জিতের স্বাসায় যান। এই বুটিক আয়ুর্বেদিক স্পা রিট্রিটটি মল রোডের ঠিক দূরে (স্বর্ণ মন্দির থেকে প্রায় 10 মিনিটের পথ) একটি 200 বছরের পুরানো প্রাসাদে অবস্থিত। দ্বিগুণের জন্য 6,000 টাকা উপরে দিতে হবে।

বিকল্পভাবে, অমৃতসর শহরের উপকণ্ঠে কিছু চমত্কার বুটিক সম্পত্তি রয়েছে, যেমন ফার্মার্স ভিলা ফার্মস্টে৷

আপনি যদি গেস্টহাউসে থাকতে পছন্দ করেন, মিসেস ভান্ডারির গেস্টহাউস ভালো রিভিউ পায়। এটি একটি বাগান দ্বারা বেষ্টিত একটি শান্তিপূর্ণ এলাকায় অবস্থিত এবং একটি সুইমিং পুল রয়েছে। ডাবল রুম প্রতি রাতে 2, 600 টাকা থেকে পাওয়া যায়। জগাদুস হোস্টেল হল অমৃতসরের সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্যাকপ্যাকার হোস্টেল এবং স্থানীয় ট্যুরের ব্যবস্থা করে।

আশেপাশে আর কি করতে হবে

অমৃতসরে যাওয়া বেশিরভাগ মানুষই ভারত ও পাকিস্তানের মধ্যে ওয়াঘা সীমান্তে এক দিনের সফরে যান। সেখানে সবচেয়ে বড় আকর্ষণ হল পতাকা নামানোর অনুষ্ঠান, যা প্রতি সন্ধ্যায় সূর্যাস্তের সময় চেকপয়েন্টে হয়। 1959 সাল থেকে চলছে ধুমধাম করে। আপনি সেখানে ট্যাক্সি (প্রায় 1,000 টাকা রিটার্ন), অটো রিকশা, শেয়ার্ড জীপ (জনপ্রতি 150 টাকা) বা অনেক ট্যুরের একটিতে যোগ দিতে পারেন৷

বুটিক ট্যুর কোম্পানিগুলি স্থানীয় গ্রাম, খামার এবং জলাভূমিতে পাখি ও প্রকৃতিতে হাঁটার জন্য দিনের সফর পরিচালনা করে৷