শ্যাম্পেনে রেইমসের রেস্তোরাঁ এবং ব্রাসারিজ

2025 লেখক: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42

Reims-এ প্রচুর পছন্দের রেস্তোরাঁ রয়েছে, খুব স্মার্ট, মিশেলিন-অভিনয় থেকে আরও বিনয়ী। তাদের মধ্যে অনেকেই প্রধান স্থান ড্রুয়েট-ডি'এরলনের আশেপাশে রয়েছে যা সর্বদা অন্বেষণের মূল্যবান, বিশেষ করে হালকা দুপুরের খাবারের জন্য।

রিমসের নির্দেশিকা

রিমস সম্পর্কে পড়ুন, শ্যাম্পেনের রাজধানী

কীভাবে রিমসে যাবেন

লন্ডন, যুক্তরাজ্য এবং প্যারিস থেকে রেইমস ভ্রমণ

L'Assiette Champenoise

রিমসের ঠিক বাইরে এবং এটিকে নিজস্ব পার্কে সেট করুন, রেস্তোরাঁটিতে দুটি ভালভাবে প্রাপ্য মিশেলিন তারকা রয়েছে৷ সজ্জা মার্জিত, রান্না আরও তাই. এটি 39টি সুন্দর সজ্জিত কক্ষ সহ একটি হোটেলও। আপনি যদি রেইমসের বাইরে থাকতে চান তবে এটিই সেরা পছন্দ তবে প্রস্তুত থাকুন; এটি ব্যয়বহুল।

Château les Crayères

Château les Crayères-এ দুটি রেস্তোরাঁ আছে, যা মূলত একটি হোটেল। সবচেয়ে পরিচিত, Le Parc les Crayères, উভয়ই নিজস্ব গন্তব্য এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য স্থানীয় পছন্দের। এটি হাউট রন্ধনপ্রণালী, বিশেষত ছোট আঙ্গুর বাগান এবং ব্লকবাস্টার নাম উভয়ের প্রস্তাবে কিছু আশ্চর্যজনক শ্যাম্পেন সহ নেওয়া হয়। 80 থেকে 300 ইউরোর মেনু সহ 3টি কোর্সের জন্য জনপ্রতি প্রায় 150 থেকে 200 ইউরো খরচ করার হিসাব করুনজনপ্রতি (পানীয় সহ)।দ্বিতীয় রেস্তোরাঁ, Le Jardin Brasserie, আরও নৈমিত্তিক এবং আমার মনে, এর বড় বোনের চেয়ে বেশি আকর্ষণীয়। সাজসজ্জার প্রাকৃতিক উপকরণ -- ইটের দেয়াল এবং স্লেট মেঝে -- এবং প্রচুর সবুজ, ঘরের ভিতরে এবং মনোমুগ্ধকর সোপানে, এটিকে একটি সম্পূর্ণ আকর্ষণীয় স্থান করে তোলে। খাবারগুলি ক্লাসিক তবে একটি উদ্ভাবনী তির্যক, যেমন এন্ডাইভের সাথে কাটা হাঁস বা জলপাই এবং আপেল পিউরি সহ ভেড়ার রোল। একটি 3-কোর্স খাবার জনপ্রতি প্রায় 49 ইউরো চলে, অথবা 31 ইউরোতে চমৎকার মূল্য, নির্দিষ্ট মূল্য, 3-কোর্স মেনু নিন।

ব্রাসেরি লে বোলিংরিন

1925 সাল থেকে Reims-এর ভাল বার্গার খাওয়ানো, এই স্মার্ট ব্র্যাসারিতে আপনি রোস্ট ল্যাম্ব চপ থেকে শুরু করে পিগ ট্রটার, রোস্ট সালমন থেকে ক্রিম ব্রুলি, সবই একটি মজার পরিবেশে আশা করতে পারেন এমন সব চমৎকার স্টেপল সরবরাহ করে। 20 ইউরো থেকে 28 ইউরো পর্যন্ত মেনু সহ 3-কোর্স, খাবারের জন্য জনপ্রতি প্রায় 30 ইউরো দিতে হবে।

আনা-এস

আপনি ক্যাথেড্রালের ঠিক দক্ষিণে মিউজিক কনজারভেটরির পাশে এই চমৎকার, ভালো মূল্যের রেস্তোরাঁটি পাবেন। দেয়ালে মালিকের আঁকা ছবি সহ এটি উজ্জ্বল এবং আনন্দদায়ক।অফারে রয়েছে ক্লাসিক যা ঋতুর সাথে পরিবর্তিত হয়, যেমন ফোয়ে গ্রাস টেরিন এবং স্টার্টারদের জন্য স্মোকড স্যামন, জেরুজালেমের সাথে ব্রেসড ভিল মিষ্টি ব্রেডের মতো প্রধানগুলির একটি ভাল নির্বাচন একটি লাল ওয়াইন সসে আলু দিয়ে আর্টিকোক পিউরি বা গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন। একটি 3-কোর্স একটি লা কার্টে খাবারের খরচ প্রায় 36 ইউরো; মেনুগুলি 19.50 ইউরো (শুধুমাত্র 3-কোর্স লাঞ্চ) থেকে 52 ইউরো পর্যন্ত চলে৷

রেস্তোরাঁ ক্যাফে দে লা পাইক্স

শহরের অন্যান্য ব্রাসারির তুলনায় সাজসজ্জায় আরও আধুনিক, গ্রীষ্মে বারান্দায় শেলফিশের থালা বা শীতকালে গরুর মাংসের স্টুর জন্য এটি একটি দুর্দান্ত জায়গা। একটি লা কার্টে 3-কোর্স খাবার প্রায় 28 ইউরো। মেনুগুলি 14.50 ইউরো (শুধুমাত্র লাঞ্চ) থেকে 42 ইউরো পর্যন্ত চলে৷

ডা নেলো

এই বন্ধুত্বপূর্ণ ভূমধ্যসাগরীয় রেস্তোরাঁয় ইতালীয় যান যেখানে রুমের মাঝখানে ওভেনে বেক করা হয় পিৎজা। গ্রিল এবং তাজা পাস্তার মতো খাবারগুলিও অফারে রয়েছে। প্রায় 20 থেকে 25 ইউরো দিতে হবে।