সিউলে ৪৮ ঘন্টা: চূড়ান্ত ভ্রমণপথ

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:09

সিউলকে প্রায়শই বিশ্বব্যাপী শহরের দৃশ্যে উপেক্ষা করা হয়েছে, অনেক ভ্রমণকারী দক্ষিণ কোরিয়ার রাজধানীকে বাইপাস করে টোকিও বা বেইজিংয়ের মতো আরও পর্যটন এশীয় শহরগুলিতে যাওয়ার পথে। যদিও গত এক দশকে, কোরিয়ান রন্ধনশৈলী, সংস্কৃতি এবং এমনকি সৌন্দর্য পণ্যগুলি একটি আন্তর্জাতিক অনুসরণ অর্জন করেছে, যা সিউলকে পূর্ব এশিয়ার লাইমলাইটে ফেলেছে। শহরের প্রাচীন রাজকীয় প্রাসাদ থেকে শুরু করে এর মিশেলিন-অভিনয় রেস্তোরাঁ এবং স্প্ল্যাশ কে-পপ-অনুপ্রাণিত কারাওকে বার, দক্ষিণ কোরিয়ার সিউলে কীভাবে 48টি চমত্কার ঘন্টা উপভোগ করা যায় তা এখানে রয়েছে।

দিন ১: সকাল

7 am. আপনি পৌঁছানোর পরে চারপাশে তাকাতে প্রলুব্ধ হতে পারেন, তবে প্রস্থানের দিনের জন্য বিমানবন্দর অনুসন্ধানগুলি সংরক্ষণ করুন এবং বিমানবন্দর রেলপথের (স্পষ্টভাবে চিহ্নিত) চিহ্নগুলি অনুসরণ করুন। সেখান থেকে আপনি 45-মিনিটের এক্সপ্রেস ট্রেনে সরাসরি সিউল স্টেশনে যাবেন, যা রাজধানীর প্রধান পরিবহন কেন্দ্র, যা সহজে-নেভিগেট সাবওয়ের মাধ্যমে শহরের সমস্ত এলাকাকে সংযুক্ত করে।

10 am.: গুঞ্জনপূর্ণ, নিয়ন আলোয় ভরা স্ট্রীমলাইন, কৌতুকপূর্ণ অ্যালফ্ট সিউল মিয়ংডং হোটেলে চেক-ইন না হওয়া পর্যন্ত আপনার ব্যাগগুলি সংরক্ষণ করুনমিয়ংডং শপিং জেলা। ভিতরে, আপনি ট্রেন্ডি ডব্লিউএক্সওয়াইজেড বার পাবেন, যেটিতে স্থানীয় শিল্পীদের লাইভ পারফরম্যান্স রয়েছে।

পরবর্তী, সল কোম্পানি দ্বারা পরিচালিত একটি ম্যাকজিওলি ব্রিউইং ক্লাসের সাথে কোরিয়ান সংস্কৃতিতে নিজেকে নিমজ্জিত করুন। দুই ঘন্টার মধ্যে, আপনি বিভিন্ন ধরণের কোরিয়ান অ্যালকোহলের একটি ওভারভিউ পাবেন; নমুনা বাড়িতে তৈরি makgeolli; এবং চাল ধোয়া থেকে শুরু করে চূড়ান্ত ফিল্টারিং প্রক্রিয়া পর্যন্ত বুননের মূল বিষয়গুলো শিখুন। আপনার নিজের রান্নাঘরে মদ তৈরির অভিজ্ঞতা আবার তৈরি করতে আপনি একটি টেক-হোম কিট নিয়ে চলে যাবেন।

দিন ১: বিকেল

12 p.m.: ক্লাসের পরে গুরুতর অন্বেষণ শুরু হওয়ার আগে আপনার ভরণ-পোষণের প্রয়োজন হবে, তাই মিওংডং-এর ভিড়ের মধ্যে ডুব দিন এবং এলাকার অনেক রাস্তার খাবার বিক্রেতাদের মধ্যে একটিতে যান। Tteokbokki (মশলাদার সয়াবিন এবং লাল মরিচের সসে আচ্ছাদিত চালের কেক), কিমচি মান্ডু (কোরিয়ান ডাম্পলিংস যা শুকরের কিমা, পেঁয়াজ এবং গাঁজানো বাঁধাকপি দিয়ে ভরা), বা পাজিওন (ঐতিহ্যগত প্যানকেক) যা কিছু এবং স্কুইড থেকে সবুজ পর্যন্ত সব কিছুতে ভরা।

1 p.m.: দুপুরের খাবারের পরে, সিউলের পাঁচটি প্রধান রাজকীয় প্রাসাদের মধ্যে সবচেয়ে বড় এবং সবচেয়ে আকর্ষণীয় জিয়ংবকগুং প্রাসাদে সময়মতো ফিরে যান। গ্র্যান্ড স্ট্রাকচারটি মূলত 1395 সালে নির্মিত হয়েছিল, তারপরে আগুনে ধ্বংস হয়ে 19^{ম শতকে পুনর্নির্মিত হয়েছিল। গার্ড পরিবর্তনের অনুষ্ঠান মিস করবেন না, অতীতের একটি রঙিন পুনঃপ্রতিক্রিয়া যা প্রতিদিন দুবার ঘটে।}

কোরিয়ান ইতিহাস জীবন্ত হয়ে ওঠে যখন আপনি বিস্তীর্ণ বাগান, লেকসাইড প্যাগোডা এবং রঙিন অন্বেষণ করেনস্থাপত্য, এমনকি আরো তাই যদি আপনি একটি হ্যানবোক পরে প্রাসাদ মাঠে হাঁটার সিদ্ধান্ত নেন। এই ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান পোশাকগুলি 14ম-শতাব্দীর থেকে শুরু করে এবং এতে রয়েছে উজ্জ্বল রঙের বিশাল ব্লাউজ এবং মেঝে দৈর্ঘ্য, উচ্চ-কোমরযুক্ত স্কার্ট (বা ট্রাউজার)। কয়েক ঘন্টার জন্য হ্যানবোক ভাড়া করা সমস্ত রাগ, এবং ভাড়া পরিষেবা হ্যানবোকনামের সিউল জুড়ে বিভিন্ন আউটলেট রয়েছে। Gyeongbokgung প্রাসাদ অবস্থান থেকে বেছে নেওয়ার জন্য 300 টি ভিন্ন হ্যানবক অফার করে, এছাড়াও চুলের স্টাইলিং এবং ফটোশুট পরিষেবা।

3 pm: প্রাসাদের প্রধান ফটক থেকে মাত্র কয়েক মিনিটের হাঁটা পথ, ইনসা-ডং হল একটি ঐতিহ্যবাহী এলাকা যা সরু গলি, স্যুভেনির শপ এবং মৃদু বাঁকানো ড্যাঞ্চেংয়ে ভরা। অসম্ভব কমনীয় হ্যানোক (পুরাতন-বিশ্বের কোরিয়ান ঘর) এর (আঁকা ছাদ)। যদিও একটু পর্যটন, এই এলাকার অনেকগুলি স্বাগত চা-হাউস একটি আদর্শ বিকালের বিরতির জন্য তৈরি করে, যেহেতু আপনি ইতিমধ্যে উপযুক্ত পোশাক পরেছেন তাই নিখুঁত ইনস্টাগ্রাম ছবির উল্লেখ না করা। ডাওন (ঐতিহ্যবাহী চা বাগান) ব্যবহার করে দেখুন, যা গেয়ংগিন মিউজিয়াম অফ ফাইন আর্টের মাঠে একটি ঐতিহাসিক হ্যানোকে স্থাপন করা হয়েছে। আরও ব্যাপক চায়ের অভিজ্ঞতার জন্য- চায়ের ইতিহাসের পাঠ সহ এবং চা-সম্পর্কিত জিনিসপত্র কেনার জন্য কেনাকাটা করুন- বিউটিফুল টি মিউজিয়াম দেখুন। আপনার হ্যানক ভাড়াটি সময়মতো ফেরত দিতে ভুলবেন না, কারণ আপনার দেরি হলে প্রতি 10 মিনিটের জন্য আপনাকে চার্জ করা হবে।

দিন ১: সন্ধ্যা

5 p.m.: রাজপ্রাসাদের কাছে চেওংগিচিওন স্ট্রীম, একটি প্রাচীন স্রোতের সাত মাইল-দীর্ঘ মানবসৃষ্ট সংস্করণ-চিন্তা করা হয়েছিল যে দ্রুততার আগে বিদ্যমান ছিলকোরিয়ান যুদ্ধের পর সিউলে নগরায়ন ঘটে। যদিও এটি কংক্রিট এবং উঁচু-নিচু দিয়ে ঘেরা, জলপ্রপাত, পাথরের গঠন এবং মাঝে মাঝে পাখির অগভীর স্নান সহ স্রোতটিকে একটি শান্তিপূর্ণ মরূদ্যানের মতো মনে হয়। সন্ধ্যেবেলা হল কাছাকাছি কোনো সুবিধার দোকান থেকে বিয়ার নেওয়ার একটি জনপ্রিয় সময় এবং আপনি যখন স্রোতের কাঠের বোর্ডওয়াক ধরে হাঁটছেন তখন লোকেদের দেখার জন্য।

8 p.m.: ন্যাম মাউন্টেনের চূড়ায় একটি ক্যাবল কার চড়ে, তারপর এন সিউল টাওয়ারের পর্যবেক্ষণ ডেকের 360-ডিগ্রি দৃশ্যের জন্য লিফট ধরুন শহর একটি পরিষ্কার দিনে, এটি বলা হয় যে আপনি 32 মাইল দূরে উত্তর কোরিয়ার সীমান্তের এক ঝলকও দেখতে পারেন। লাইট অনেক নীচে জ্বলতে শুরু করার সাথে সাথে, ফরাসি এবং কোরিয়ান ফিউশন রন্ধনপ্রণালী সমন্বিত একটি সূক্ষ্ম-ডাইনিং রেস্তোরাঁয় একচেটিয়া এন গ্রিল-এ রাতের খাবারের জন্য বসুন। মিশেলিন-অভিনিত ব্রিটিশ শেফ ডানকান রবার্টসন ওয়াসাবি সস সহ কোরিয়ান গরুর মাংসের টারটার এবং ক্যারামেল ক্যানেলোনিতে মোড়ানো হাঁসের কনফিটের মতো বিশেষত্ব পরিবেশন করেন-সবই ফ্রেঞ্চ সরকার-প্রত্যয়িত সোমেলিয়ার দ্বারা বেছে নেওয়া ওয়াইনগুলির সাথে যুক্ত৷

11 p.m.: সিউলের কোনো ভ্রমণ নোরাবাং (গানের ঘর) পরিদর্শন ছাড়া সম্পূর্ণ হবে না। এই পে-বাই-দ্য-আওয়ার কারাওকে রুমগুলি হল-ইন-দ্য-ওয়াল ডাইভ থেকে শুরু করে চকচকে বহুতল স্থাপনা পর্যন্ত, খাবার এবং পানীয় পরিষেবা সহ সম্পূর্ণ। দুটি হাই-এন্ড বিকল্পের মধ্যে রয়েছে হংডে জেলার লাক্সারি সু এবং গ্যাংনামের কিউব মিউজিক টাউন, উভয়ই পালিশ করা আসবাব, অলঙ্কৃত ঝাড়বাতি এবং অবশ্যই প্রচুর মাইক্রোফোনে পরিপূর্ণ। মিশ্রণে কয়েক বোতল সোজু (প্রথাগত কোরিয়ান মদ) যোগ করুন এবং আপনি নিজের কে-পপ তৈরি করতে পারবেনকিছুক্ষণের মধ্যে ব্যান্ড।

দিন ২: সকাল

11 a.m.: যারা সসে রাতের পর আরামদায়ক খাবারের প্রয়োজন তাদের জন্য, Itaewon-এ একটি ট্রিপ সাজানো হয়েছে। সিউলের সবচেয়ে বহুসাংস্কৃতিক জেলা হিসেবে পরিচিত, Itaewon হল শহরের প্রধান আন্তর্জাতিক খাবারের দৃশ্য। নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশীরা প্ল্যান্ট ক্যাফে অ্যান্ড কিচেন পছন্দ করবে, একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের দোকান যা মোড়ানো, বার্গার এবং বাটিগুলির জন্য পরিচিত - এছাড়াও কেক, আলকাতরা এবং মিষ্টি খাবারের একটি দন্তসুন্দর নির্বাচন। ফিউশন ফুড ইটাওনেও জনপ্রিয়, যেমন কোরিয়ানোস কিচেনের মেক্সিকান-কোরিয়ান কিমচি বুরিটোস এবং গালবি বিফ টাকোস।

দিন ২: বিকেল

1 p.m.: জিমজিলব্যাং, কোরিয়ান বাথহাউসের মতো আরামের কিছু নেই যেখানে স্টিমিং সোনা, প্রাণবন্ত পুল এবং জলপ্রপাতগুলি একটি আনন্দময় পৃথিবী তৈরি করে। এক হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে, কোরিয়ানরা এই পাবলিক বাথহাউসগুলিকে শুধুমাত্র পরিষ্কার করার উপায় হিসেবেই ব্যবহার করেনি, বরং পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে আনন্দ করার জন্য সামাজিক জমায়েতের জায়গা হিসেবে ব্যবহার করেছে। গরম, উষ্ণ এবং ঠাণ্ডা পুলের মধ্যে ঘোরার পরে, অনেকগুলি সনাগুলির মধ্যে একটিতে বিশ্রাম নিন, একটি ম্যাসেজ বা স্ক্রাব করুন বা একটি বিশেষ ঘুমের ঘরে ঘুমান যেখানে মেঝে এবং ঘুমের মাদুর রয়েছে। এছাড়াও গর্বিত ক্যাফে, কারাওকে রুম, সেলুন, ফিটনেস সেন্টার এবং এমনকি লাইব্রেরি, জিমজিলব্যাংগুলি ঘন্টার পর ঘন্টা ভাল, পরিষ্কার মজা দেয়৷

চেষ্টা করার জন্য দুটি জনপ্রিয় বাথহাউস হল সিলোম ফায়ার পট এবং ড্রাগন হিল স্পা, যার মধ্যে পরেরটি সাইকেডেলিক জুয়েল রুম অফার করে যেখানে জেড এবং অ্যামেথিস্টের দেয়াল নিরাময় রশ্মি নির্গত করে। একটি বিষয় খেয়াল রাখবেন: বেশিরভাগ বাথহাউসের নিয়ম আছেযেটি সাঁতারের পোষাক নিষিদ্ধ করে এবং পুল বা সৌনাতে প্রবেশ করার আগে আপনাকে গোসল করতে হবে। বাথহাউসগুলিতে প্রায়শই কঠোর "নো ট্যাটু" নীতি থাকে, তবে কিছু প্রতিষ্ঠানে সেই নিয়ম শিথিল হয়৷

3 p.m.: আপনি বাষ্প থেকে সেরে উঠার পরে এবং আপনার ঘরে ফ্রেশ হয়ে যাওয়ার পরে, স্থানীয় প্রিয় মায়ংডং কিওজা-তে একটি কামড় নিন। এই সাধারণ, দীর্ঘস্থায়ী ভোজনশালাটি বিবিমকুকসু (তিলের তেল এবং মশলাদার মরিচের পেস্ট সহ নুডলসের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার) এবং কংগুকসু (ঠান্ডা সয়াবিন স্যুপে নুডলস) এর বাষ্পযুক্ত বাটিগুলির জন্য পরিচিত, একটি গরমের দিনে একটি গডসেন্ড৷

4 p.m.: Myeongdong হল একজন কে-সৌন্দর্য প্রেমিকের স্বপ্ন, ত্বকের যত্নের দোকানে স্নেইল হ্যান্ড ক্রিম থেকে ক্যাভিয়ার আই সিরাম পর্যন্ত সব কিছু পাওয়া যায়। অল মাস্ক স্টোরিতে শীট, চোখ এবং পায়ের মাস্ক এবং স্কিন ফুডে খাদ্য-ভিত্তিক লোশন এবং ওষুধ ব্যবহার করে দেখুন। সমস্ত ব্র্যান্ডের পণ্যগুলির সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় নির্বাচনের জন্য, অলিভ ইয়াং দেখুন, যাকে দক্ষিণ কোরিয়ার সেফোরা হিসাবে বিবেচনা করা হয়৷

দিন ২: সন্ধ্যা

6 p.m.: দ্য ফোর সিজন হোটেল সিউল হল একটি চমকপ্রদ রাজধানীতে গ্ল্যামারের একটি নোঙ্গর, এবং প্রতিটি ভ্রমণপথে এটি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। বিশেষ আগ্রহের বিষয় হল চার্লস এইচ., হোটেলের নিম্ন স্তরে একটি স্পিকসি-স্টাইল বার। রত্ন টোন এবং আর্ট নুউ স্থাপত্যের বিবরণে সজ্জিত, বারটি তার নামের মতো প্রাণবন্ত চেতনাকে মূর্ত করে, চার্লস এইচ বেকার, একজন 1920-এর দশকের আমেরিকান লেখক এবং তার ককটেল লেখার জন্য পরিচিত গ্লোবেট্রটার। এশিয়ার 50টি সেরা বার 2019 এর তালিকায় "কোরিয়ার সেরা বার" হিসাবে নামকরণ করা হয়েছে, উল্লেখযোগ্য পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে মিস ফ্রিদা (বিয়ানকো)টেকিলা, গ্রেপফ্রুট, ল্যাভেন্ডার কোর্ডিয়াল, বার্গামট এবং টনিক) এবং হফম্যান হাউস 2 (নৌবাহিনীর শক্তি জিন, প্লাম ওয়াইন, জেসমিন এবং ওক বিটার)।

8 p.m.: হান নদীর ওপারে দক্ষিণে যান এবং আপনি নিজেকে প্লাস্টিক সার্জারি ক্লিনিক, ডিজাইনার বুটিক এবং সিউলের সবচেয়ে ব্যয়বহুল রিয়েলে পরিপূর্ণ গংনাম পাড়ায় দেখতে পাবেন এস্টেট ডিনার হল DOSA-এ, একটি ন্যূনতম স্থান যেখানে একটি খোলা রান্নাঘর, রঙিন শিল্পের টুকরো এবং প্রশংসিত শেফ বেক সিউং উকের মিশেলিন-অভিনয় রন্ধনপ্রণালী রয়েছে৷ খাবারগুলি তাপস-শৈলীতে পরিবেশন করা হয়, এবং আধুনিক কোরিয়ান উপাদানগুলিতে অনন্য সংমিশ্রণে ফোকাস করুন - টোফু এবং কেল্পের সাথে অ্যাবালোন, এন্ডিভ কিমচি সহ অ্যাকর্ন খাওয়ানো শুকরের মাংস এবং অ্যাভোকাডো এবং পদ্মমূলের সাথে ঈল ভাত। এছাড়াও একটি বিস্তৃত ওয়াইনের তালিকা এবং একটি মার্জিত নিরামিষ মেনু রয়েছে৷

11 p.m.: একটি নাইটক্যাপ ঠিক আছে, এবং ঐতিহ্যগত কোরিয়ান মদের নমুনা নেওয়ার চেয়ে সিউলে আপনার 48 ঘন্টা বন্ধ করার ভাল উপায় আর কী আছে? একটি ঘরোয়া বাড়িতে, হোয়াইট বিয়ার ম্যাকগেওলি তীর্থস্থানে স্থাপিত, উপদ্বীপ জুড়ে 300 টিরও বেশি ধরণের কোরিয়ান প্রফুল্লতা রয়েছে৷ সোজু, চেওংজিউ এবং ম্যাকজিওলি থেকে বেছে নিন- এবং যদি আপনি ক্ষুধার্ত বোধ করেন, আপনার পানীয়টি বার স্ন্যাক্স যেমন লবস্টার রামেন এবং চিকেন ফুটের সাথে যুক্ত করার চেষ্টা করুন।