সান্তা ক্রুজ পর্বতমালায় ওয়াইন টেস্টিং: দ্য সামিট রোড ওয়াইনারি

2025 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42

সান্তা ক্রুজ পর্বতমালায় কোথায় যাবেন ওয়াইন টেস্টিং: একটি সামিট রোড ডে ট্রিপ

এখানে উত্তর ক্যালিফোর্নিয়ায়, আমাদের ওয়াইন টেস্টিং করতে বেশি দূর যেতে হবে না। সিলিকন ভ্যালিতে, আমরা ভাগ্যবান যে সান্তা ক্রুজ পর্বতমালায় কয়েক ডজন ওয়াইনারির কয়েক মিনিটের মধ্যে বসবাস করতে পেরেছি।

সান্তা ক্রুজ মাউন্টেন ওয়াইন অঞ্চলে 60 টিরও বেশি ওয়াইনারি সহ, ওয়াইন টেস্টিং ডে ট্রিপে কোথায় যেতে হবে তা নির্ধারণ করা কঠিন। সামিট রোড ওয়াইনারি রুট একটি পছন্দ অফার করে, যেখানে সমুদ্রের বিস্তৃত দৃশ্য, লতা-ঢাকা পর্বত ল্যান্ডস্কেপ এবং রেডউড বনের দৃশ্য সহ অ্যাক্সেসযোগ্য ওয়াইনারিগুলির একটি নির্বাচন অফার করে৷

সান্তা ক্রুজ মাউন্টেন ওয়াইন অঞ্চল সম্পর্কে

যখন 1981 সালে সান্তা ক্রুজ মাউন্টেন ওয়াইন অঞ্চলের প্রথম নামকরণ করা হয়েছিল, এটিই ছিল প্রথম আমেরিকান ভিটিকালচার এরিয়া (AVA) যা প্রাথমিকভাবে পাহাড়ী ভূখণ্ড দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়েছিল। সান্তা ক্রুজ মাউন্টেন ওয়াইন অঞ্চলে উত্তরের উডসাইড শহর থেকে দক্ষিণে ওয়াটসনভিল পর্যন্ত 60টিরও বেশি ওয়াইনারি রয়েছে। ওয়াইনারিগুলি বিভিন্ন ভূখণ্ড জুড়ে ছড়িয়ে রয়েছে এবং অনেকগুলি দূরে রয়েছে তাই ভৌগলিকভাবে আপনার ওয়াইন টেস্টিং ট্রিপটি সংগঠিত করা অর্থপূর্ণ৷

সামিট রোডে ওয়াইন টেস্টিং, লস গ্যাটোসে কোথায় যেতে হবে

এই অঞ্চলের সবচেয়ে সহজ ওয়াইন টেস্টিং রুটগুলির মধ্যে একটি আপনাকে বেশ কয়েকটি জুড়ে নিয়ে যায়লস গ্যাটোসের হাইওয়ে 17-এর বাইরে সামিট রোড বরাবর ওয়াইনারি। এই দিনের ট্রিপে অত্যাশ্চর্য সমুদ্রের দৃশ্য, লতা-ঢাকা পাহাড়ের ল্যান্ডস্কেপ এবং শীতল রেডউড বনের মধ্য দিয়ে ড্রাইভ করা যায়। পাহাড়ের উপরে ওয়াইনারিগুলি ছোট, পারিবারিক মালিকানাধীন অপারেশন। সম্ভবত আপনি মালিক বা ওয়াইন মেকারের সাথে টেস্টিং রুমে স্বাদ গ্রহণ করছেন।

সামিট রোড এলাকায় কোথায় ওয়াইন টেস্টিং করতে যাবেন তার জন্য কিছু পরামর্শের জন্য উপরের তীরগুলিতে ক্লিক করুন। এই যাত্রাপথটি পূর্ব থেকে পশ্চিমে রাস্তা বরাবর সংগঠিত, এবং প্রতিটি ওয়াইনারি পরের থেকে মাত্র পাঁচ মিনিটের ড্রাইভের জন্য এটি স্টপ থেকে স্টপে যাওয়া সহজ করে তোলে৷

অনেক ওয়াইনারির সময় ঋতু অনুসারে পরিবর্তিত হয় তাই ওয়াইনারি খোলা আছে কিনা তা পরীক্ষা করতে যাওয়ার আগে যোগাযোগ করুন।

এটি স্থানীয় ওয়াইন অঞ্চল এবং দিনের ভ্রমণের যাত্রাপথের একটি নতুন সিরিজের অংশ। অন্য রুট জন্য পরামর্শ আছে? আমাকে একটি ইমেল পাঠান বা Facebook, Twitter বা Pinterest-এ সংযোগ করুন!

লোমা প্রীতা ওয়াইনারি

লোমা প্রীতা ওয়াইনারিতে সামিট রোডের শেষ প্রান্তে আপনার ট্রিপ শুরু করুন। 2, 600 ফুটেরও বেশি উঁচুতে বসে এই পাহাড়ের চূড়ার ওয়াইনারিটি সান্তা ক্রুজ পর্বতমালার কিছু সেরা দৃশ্য দেখায়, নীচে মন্টেরি উপসাগর পর্যন্ত দ্রাক্ষাক্ষেত্রে আচ্ছাদিত পাহাড় এবং পাহাড়ের উপরে মাউন্ট লোমা প্রিয়েটা পর্যন্ত দেখা যায়। দিনের প্রথম দিকে, সান্তা ক্রুজ থেকে ঘন কুয়াশা উঠে যায়, কিন্তু সাধারণত বিকেলের দিকে তা পুড়ে যায়। বর্তমান ভিউ দেখাচ্ছে তাদের ওয়েবসাইটের লাইভ ওয়েবক্যাম দেখুন।

ওয়াইনারিটি Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon এবং পিনোটেজ নামক একটি অনন্য আঙ্গুরের জাত থেকে ওয়াইন তৈরি করে।লোমা প্রিয়েটা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পিনোটেজের বৃহত্তম উত্পাদক এবং একমাত্র সান্তা ক্রুজ পর্বতমালায় এটির উৎপাদনকারী। মালিক অ্যামি এবং পল কেম্প দক্ষিণ আফ্রিকা ভ্রমণে এই অস্বাভাবিক আঙ্গুর আবিষ্কার করেছিলেন৷

লেবেলটিতে নিউ অরলিনের ভিত্তিক শিল্পী মার্টিন লা বোর্ডের কাস্টম আর্টওয়ার্ক রয়েছে৷ লেবেলটিতে একটি জাদুকরী চরিত্র দেখানো হয়েছে যাকে তারা বোডো বলে, যার এক হাতে ওয়াইনের গ্লাস ধরে আছে যখন সে মাউন্ট লোমা প্রিয়াতার উপর দিয়ে উড়ছে।

ওয়াইনারিটি ভিতরে এবং বাইরে কুকুর-বান্ধব। পোষা প্রাণী একটি খামার উপর রাখা আবশ্যক.

লোমা প্রিয়াতা ওয়াইনারি, 26985 লোমা প্রিয়াতা ওয়ে, লস গ্যাটোস, CA 95033। ফোন: 408-353-2950।

স্বাদের সময়: শনিবার ও রবিবার, দুপুর থেকে বিকাল ৫:০০ টা

MJA দ্রাক্ষাক্ষেত্র

যদিও এমজেএ ভিনইয়ার্ডের সামিট রোড টেস্টিং রুমটি একটি কাঠের কেবিন যা একটি রেডউড ফরেস্ট গ্রোভের মধ্যে পুঁতে রাখা হয়েছে, তবে জায়গাটিতে খুব হাওয়াইয়ান অনুভূতি রয়েছে। প্রতিষ্ঠাতা মেরিন আর্টুকোভিচ হাওয়াই থেকে বে এরিয়াতে চলে আসেন।

এই হাওয়াইয়ান ইতিহাস দ্বিতীয় জিনিসটিকে অনুপ্রাণিত করে যা এই ওয়াইনারিটির জন্য পরিচিত - তাদের কফি! আর্টুকোভিচ যখন হাওয়াইতে থাকতেন, তখন তিনি একটি কফি ফার্মে কাজ করতেন। তিনি পাহাড়ে কারিগর কফি রোস্ট করার সেই ভালবাসা নিয়ে এসেছেন এবং এখন সামিট রোড টেস্টিং রুমে নিজের কোনা কফি রোস্ট করছেন। সপ্তাহের মধ্যে থামুন এবং আপনি তাদের রোস্টিং কফি ধরার এবং একেবারে সর্বশেষ ব্যাচে ডিব পাওয়ার সুযোগ পেতে পারেন।

সান্তা ক্রুজের ওয়েস্টসাইডে (328-A Ingalls St.) ওয়াইনারিটির দ্বিতীয় অবস্থানও রয়েছে।

MJA Vineyards - সামিট টেস্টিং রুম, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. ফোন: 408-353-6000.

স্বাদের সময়:সোমবার-বৃহস্পতিবার, দুপুর থেকে বিকেল ৫টা; শুক্রবার, দুপুর ২টা থেকে বিকেল ৫টা; শনিবার থেকে রবিবার, দুপুর থেকে সন্ধ্যা ৬টা।

রাইটস স্টেশন দ্রাক্ষাক্ষেত্র ও ওয়াইনারি

রাইট স্টেশন হল ব্লকের নতুন ওয়াইনারি। ওয়াইনারিটি এস্টেট-উত্থিত আঙ্গুর থেকে চমৎকার Chardonnay এবং Pinot Noir এবং রাস্তার নিচে একটি আঙ্গুর বাগানে জন্মানো আঙ্গুর থেকে Cabernet Sauvignon তৈরি করে। ওয়াইন মেকার এবং মালিক ড্যান লোকটেফ 16 বছর ধরে ওয়াইন তৈরি করছেন, প্রথম রাইটস স্টেশন প্রতিষ্ঠার আগে সান্তা ক্রুজের স্টরস ওয়াইনারিতে৷

ওয়াইনারিটির নামকরণ করা হয়েছিল রাইটস স্টেশনের জন্য, একটি 19 শতকের পাহাড়ী শহর এবং ওকল্যান্ড থেকে সান্তা ক্রুজ পর্যন্ত রেল স্টেশন।

এই ওয়াইনারিটি 1947 সালের পুনর্নির্মাণকৃত ফার্মহাউসে একটি বিস্তৃত, ভাল-আলোকিত টেস্টিং রুম এবং একটি বড় কুকুর-বান্ধব আউটডোর প্যাটিও অফার করে।

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P hone: 408-560-9343.

স্বাদের সময়: শুক্রবার থেকে রবিবার, সকাল ১১টা থেকে বিকেল ৫টা

বারেল স্কুল দ্রাক্ষাক্ষেত্র ও ওয়াইনারি

বুরেল স্কুল হল গুচ্ছের সবচেয়ে অনন্য এবং ঐতিহাসিক টেস্টিং রুম। আসল মালিক (এবং নাম), লাইম্যান বুরেল 1854 সালের প্রথম দিকে সাইটে আঙ্গুর ফলিয়েছিলেন, এটিকে ক্যালিফোর্নিয়ায় জন্মানো প্রথম বাণিজ্যিক আঙ্গুরগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। 1890 থেকে 1954 সাল পর্যন্ত বিল্ডিংটি একটি কক্ষের স্কুল হাউস হিসাবে পরিচালিত হয়েছিল।

বর্তমান মালিক ডেভ মাল্টন 1973 সালে সম্পত্তিতে চলে আসেন এবং তখন থেকেই সম্পত্তিতে ওয়াইন তৈরি করছেন।

ওয়াইনারিটিতে 20 একর আঙ্গুর রয়েছে এবংঅফার 100% এস্টেট উত্থিত আঙ্গুর. সমস্ত ওয়াইনের স্কুল-থিমযুক্ত নাম রয়েছে যেমন তাদের "শিক্ষক পেট" চার্ডোনে এবং "ডিনস লিস্ট" মেরলট এবং ক্যাব ফ্রাঙ্ক মিশ্রিত।

ওয়াইনারি টেস্টিং রুম (আসল শিক্ষকের গাড়িঘর) এর পিছনের একটি চমত্কার ব্যালকনি রয়েছে যেখানে দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং পাহাড়ের নিচে বিস্তৃত দৃশ্য রয়েছে।

স্কুলহাউসটি শুধুমাত্র বিশেষ ইভেন্টের জন্য খোলা থাকে তবে আপনি এটি পরীক্ষা করার জন্য জানালা দিয়ে দেখতে পারেন।

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. ফোন: 408-353-6290.

স্বাদের সময়: বৃহস্পতিবার - রবিবার, সকাল ১১:০০ থেকে বিকাল ৫:০০ পর্যন্ত

সামিট রোড এলাকায় কোথায় খাবেন

সামিট রোড এলাকাটি অন্যান্য সম্প্রদায় থেকে বিচ্ছিন্ন তাই আপনি যদি দিনটি কাটাতে চান তবে কিছু খাওয়ার পরিকল্পনা করুন৷ অনেক ওয়াইনারি আপনার দুপুরের খাবার উপভোগ করার জন্য পিকনিক এলাকা অফার করে।

খাওয়ার জন্য কিছু আনতে ভুলে গেছেন? পাহাড়ের ডানদিকে শুধুমাত্র একটি বিকল্প আছে - সামিট স্টোর, একটি পরিবারের মালিকানাধীন পাহাড়ের মুদি দোকান। একটি ডেলি, স্যান্ডউইচ, গুরমেট চিজ এবং অন্যান্য মুদির সামগ্রী অর্ডার করার জন্য তৈরি করা এবং স্থানীয় সামিট রোড ওয়াইনারি ওয়াইন সহ ভাল মজুদযুক্ত ওয়াইন নির্বাচন সহ একটি পিকনিকের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত স্ট্যাপল তারা বহন করে। ছোট দেশের দোকান হল ছোট সম্প্রদায়ের একটি কেন্দ্র এবং স্থানীয় ইভেন্ট বিজ্ঞপ্তিগুলি বুলেটিন বোর্ডে পোস্ট করা হয়৷

যদি আপনি একটি রেস্তোরাঁ এবং অন্যান্য খাবারের বিকল্পগুলি খুঁজছেন, তাহলে আপনাকে পাহাড়ের উপর দিয়ে নিচের দিকে যেতে হবে, উত্তরে লস গ্যাটোস শহরের কেন্দ্রস্থলে অথবা দক্ষিণে সান্তা ক্রুজের দিকে যেতে হবে।

সামিট স্টোর, 24197 সামিট রোড, লসগ্যাটোস, সিএ। ফোন: 408-353-2186

আরো তথ্য এবং অন্যান্য ওয়াইনারি

সামিট রোড এলাকায় মুষ্টিমেয় অন্যান্য ওয়াইনারি রয়েছে। অন্যান্য বিকল্পের জন্য, সামিট ওয়াইনারি অ্যাসোসিয়েশন এবং সামিট টু সি ওয়াইন ট্রেইল দেখুন।

সান্তা ক্রুজ মাউন্টেন ওয়াইনারিগুলির সম্পূর্ণ তালিকার জন্য, সান্তা ক্রুজ মাউন্টেন ওয়াইনগ্রোয়ার্স অ্যাসোসিয়েশনের এই নির্দেশিকাটি দেখুন৷

The