রোমে চেক আউট করার জন্য সেরা রেস্তোরাঁ

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:20

এগুলি আমাদের কিছু প্রিয় রোমের রেস্তোরাঁ। আল পম্পিয়ারের রোমান ইহুদি রন্ধনশৈলী থেকে শুরু করে ব্রোকোলেটির জৈব অফার, আপনি নিজেকে খাদ্যের স্বর্গে খুঁজে পাবেন।

আল পম্পিয়ার

আল পম্পিয়ার ঐতিহ্যবাহী রোমান খাবার এবং রোমান ইহুদি খাবার পরিবেশন করে। বিখ্যাত কার্সিওফি আল্লা গিউডিয়া (ইহুদি-শৈলীর ভাজা আর্টিচোকস) বা ফিওরি ডি জুক্কা (ভাজা স্টাফড জুচিনি ফুল) ক্ষুধার্ত হিসাবে চেষ্টা করার জন্য এটি একটি ভাল জায়গা। 1962 সাল থেকে একটি স্থানীয় প্রিয়, এখানে বেশ কয়েকটি কক্ষ রয়েছে যা সাধারণত রাতের খাবারের ভিড় দিয়ে পূর্ণ হয়৷

ঠিকানা: আল পম্পিয়ার: এস এম ক্যালডেরাটি 38 এর মাধ্যমে, পিয়াজা ডেলে সিঙ্কে স্কোলের বাইরে

আরমান্দো আল প্যান্থিয়ন

আরমান্দো আল প্যানথিয়ন হল পিয়াজা ডি রোটোন্ডা, যেখানে প্যানথিয়ন বসে সেই স্কোয়ারের ঠিক দূরে একটি রাস্তায় একটি প্রাণবন্ত এবং জনাকীর্ণ রেস্তোরাঁ। খাবার ভালো এবং দাম খুব বেশি নয়। তারা কিছু আকর্ষণীয় বিশেষত্ব আছে এবং একটি নিরামিষ মেনু প্রস্তাব. 1961 সাল থেকে ব্যবসায়িকভাবে, রেস্তোঁরাটিতে সাধারণত স্থানীয় এবং পর্যটকদের মিশ্রণ থাকে। রাতের খাবারের আগে বা পরে, পিয়াজা ডি রোটোন্ডায় বাইরে একটি পানীয় পান করুন।

ঠিকানা: আরমান্দো আল প্যান্থিয়ন: সলিটা দে' ক্রেসেনজি, 31

পাস্তায় লে মানি

টাইবার জুড়ে ট্রাস্টিভেরে পাস্তায় লে মানি, তৈরি করা দুর্দান্ত খাবার পরিবেশন করেস্ক্র্যাচ (তাই যদি আপনি তাড়াহুড়ো করেন তবে যাওয়ার জায়গা নয়)। বাড়িতে তৈরি pastas চমত্কার ছিল. সামুদ্রিক খাবার, মাংস, ঐতিহ্যবাহী, এবং নিরামিষ বিকল্পগুলি সহ ক্ষুধা, পাস্তা এবং সেকেন্ডের একটি ভাল নির্বাচন রয়েছে। আমরা যখন কর্মদিবসে সেখানে ছিলাম তখন দুপুরের খাবারের ভিড় ছিল মূলত স্থানীয়দের। যেহেতু এটি ছোট, আপনি রিজার্ভ করতে চাইতে পারেন।

ঠিকানা: পাস্তায় লে মানি: ভায়া ডি জেনোভেসি 37

ব্রকলেটি

রোমের মন্টির আশেপাশে, ফোরাম এবং কলোসিয়ামের খুব কাছে যদিও পর্যটকদের ভিড় থেকে দূরে, বেশ কয়েকটি ভাল রেস্তোরাঁ রয়েছে৷ আমাদের বন্ধু গিলিয়ান, যিনি আশেপাশে থাকেন, তিনি আমাদেরকে ব্রকোলেটি (আমাদের মধ্যাহ্নভোজের ফটো দেখুন) নিয়ে গেলেন, একটি ছোট, জৈব রেস্তোরাঁয় একটি চকবোর্ডে লেখা একটি মেনু রয়েছে যা মৌসুমী অফার প্রতিফলিত করে। আমাদের 3টি ভিন্ন পাস্তা ছিল, সবগুলোই চমৎকার। রোমের খাদ্য লেখক এলিজাবেথ মিনচেলিও ব্রোকোলেটি সুপারিশ করেছেন৷

ঠিকানা: Broccoletti: Urbana 104 এর মাধ্যমে

ট্র্যাটোরিয়া চেচিনো ডাল 1887

ঐতিহ্যবাহী রোমান শ্রমজীবী খাবারের স্বাদের জন্য, টেস্ট্যাসিও পাড়ায় যান, পুরানো কসাইখানা এলাকা, যেখানে আপনি অভ্যন্তরের উপর ভিত্তি করে প্রচুর খাবার পাবেন। চেচিনো ডাল 1887 এই খাবারগুলিকে আরও পরিমার্জিত সেটিংয়ে চেষ্টা করার জন্য একটি ভাল জায়গা যেখানে আপনি কী পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করতে আপনি একটি ইংরেজি মেনু দেখতে পারেন। এছাড়াও ওয়াইন একটি বড় নির্বাচন আছে.

ঠিকানা: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30

Obicà মোজারেলা বার

বাইরে বসার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা হল ক্যাম্পো দেই ফিওরি এবং ওবিকা একটি অস্বাভাবিক পছন্দের খাবার অফার করে, সবই মোজারেলার উপর ভিত্তি করে। যদি আপনি একটি ভারী না চানখাবার বা একটি উল্লেখযোগ্য ক্ষুধা চাই, Obicà একটি ভাল পছন্দ। একটি পানীয় মোজারেলা, টমেটো এবং ভাজাভুজির একটি ছোট স্বাদের সাথে আসে। মেনুতে অনেকগুলি প্লেট রয়েছে, হয় ঠান্ডা কাটা বা সবজি, সবই মোজারেলার সাথে যুক্ত। আপনার খাবারের সাথে যাওয়ার জন্য গ্লাসে ওয়াইনগুলির একটি ভাল নির্বাচন রয়েছে৷

ঠিকানা: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16

Antica Osteria da Giovanni

আপনি যদি পর্যটন এলাকার বাইরে একটি সস্তা খাবার খুঁজছেন, তাহলে ভ্যাটিকান এবং ট্রাস্টেভারের মধ্যবর্তী নদীর কাছে আন্টিকা অস্টেরিয়া দা জিওভান্নিতে যান। অভিনব বা ব্যতিক্রমী কিছু আশা করবেন না শুধুমাত্র একটি খুব ভাল, ভাল ঘরের ওয়াইন সহ সস্তা ইতালীয় খাবার। ছোট অস্টিরিয়া 50 বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবসা করছে৷

ঠিকানা: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41/a, by Ponte Mazzini

রিস্টোরেন্ট সিসিলিয়া মেটেলা

আপিয়া অ্যান্টিকা পার্কে একটি আনন্দদায়ক দিনের জন্য, আমরা সিসিলিয়া মেটেলার প্রশস্ত আউটডোর প্যাটিওতে খাওয়া উপভোগ করি। আলা কার্টে মেনু ছাড়াও, বেছে নেওয়ার জন্য চারটি বিশেষ মেনু রয়েছে (কিছুটা ব্যয়বহুল)। রেস্তোরাঁটিতে ওয়াইনগুলির একটি ভাল নির্বাচন রয়েছে৷

ঠিকানা: সিসিলিয়া মেটেলা: অ্যাপিয়া অ্যান্টিকা হয়ে, 125-129, সান ক্যালিস্টোর ক্যাটাকম্বসের কাছে

রিস্টোরেন্ট ক্যাম্পোনেসচি

Piazza Farnese-এ Ristorante Camponeschi, Dianne Hales এর প্রিয়, La Bella Lingua: My Love Affair with Italian, বিশ্বের সবচেয়ে মোহনীয় ভাষা এবং সম্মানসূচক ইতালিয়ান নাইট। মার্জিত রেস্তোরাঁটিতে পাস্তা, মাংস এবং মাছের খাবারের একটি বড় নির্বাচন রয়েছে৷

ঠিকানা: রেস্টুরেন্টে ক্যাম্পোনেসচি:Piazza Farnese, 50

ট্র্যাটোরিয়া মডার্না

বেটসি ম্যালয় বলেছেন, দুই বছরেরও বেশি সময়ের ব্যবধানে, এই জায়গাটি তার গুণমান বজায় রেখেছে। প্রথম নজরে, মেনুটি বেশ ঐতিহ্যবাহী দেখায়, যতক্ষণ না আপনি উপাদানগুলি আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে শুরু করেন। আমাদের শেষ পরিদর্শনে (এবং দুই সপ্তাহের ভ্রমণের সময় আমাদের সেরা খাবার), আমরা স্যালমন, বাফেলো মোজারেলা এবং একটি রোস্টেড টমেটো দিয়ে ব্রুশেটা নিয়েছিলাম; অক্টোপাস এবং অ্যাসপারাগাস সহ প্যাপারডেল; আর্টিচোক এবং তাজা রিকোটা সহ পুরু পাস্তা এবং বাড়ির বিশেষত্ব তিরামিসু।

ঠিকানা: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, Campo dei Fiori এর কাছে

Tre Scalini এর ডেজার্ট

ঠিক আছে, এটি ব্যয়বহুল কিন্তু আপনি রোমের সবচেয়ে বিখ্যাত স্কোয়ারগুলির একটিতে বসে আছেন এবং বিখ্যাত টার্তুফো ডেজার্টটি খাচ্ছেন যেখানে এটির উৎপত্তি হয়েছে৷ এটি একটি ট্রিট যারা চকলেট পছন্দ করেন তাদের একবারে প্রশ্রয় দেওয়া উচিত - পিয়াজা নাভোনার ট্রে স্কালিনির টারতুফো। আপনি যদি পিয়াজায় বসার জন্য সর্বোচ্চ মূল্য দিতে না চান, তাহলে ভিতরে যান এবং অর্ধেক দামে একটি নিয়ে যান।