ভারতে হোমস্টে কী এবং কেন এক জায়গায় থাকবেন?

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

ভারতে একটি প্রবাদ আছে, "অথিথি দেবো ভব", যার অর্থ "অতিথি ঈশ্বর"। ভারতীয়রা তাদের বাড়িতে অতিথি থাকাকে একটি বিশাল সম্মান বলে মনে করে এবং তাদের খুশি করার জন্য তাদের পথের বাইরে চলে যায়। ভারতীয় আতিথেয়তার মত কিছুই নেই। দুঃখের বিষয়, বেশিরভাগ দর্শক যারা ভারতে আসেন এবং হোটেলে থাকেন তারা কখনই প্রকৃত ভারতীয় আতিথেয়তার অভিজ্ঞতা পান না। ভালো ব্যাপার হল ভারতে হোমস্টে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার ফলে এই সব পরিবর্তন হচ্ছে।

একটি হোমস্টে বিছানা এবং প্রাতঃরাশের ধারণার অনুরূপ। অতিথিদের হয় পারিবারিক বাড়িতে বা কাছাকাছি আলাদা কোয়ার্টারে থাকার ব্যবস্থা করা হয়। আজকাল, বেশিরভাগ হোমস্টে তাদের অতিথিদের একটি স্বনামধন্য হোটেলের মতোই আরাম দেয়৷

ভারতে হোমস্টে থাকার সুবিধা

হোটেলে থাকার চেয়ে হোমস্টে থাকার জন্য অনেকগুলি কারণ রয়েছে। সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

1. স্বাতন্ত্র্যসূচক এবং বৈশিষ্ট্যপূর্ণ থাকার ব্যবস্থা -- জীবাণুমুক্ত হোটেলে ক্লান্ত? হোমস্টে ভারতের অবিশ্বাস্য রকমের বৈচিত্র্য এবং আনন্দ উপভোগ করার এক অতুলনীয় সুযোগ অফার করে। বিকল্পগুলি প্রায় অন্তহীন এবং এর মধ্যে রয়েছে বৃক্ষরোপণ বাংলো, ঐতিহাসিক হাভেলি (ম্যানশন), দুর্গ এবং প্রত্যন্ত গ্রামীণ কটেজ। একদিকে, রাজপরিবারের সাথে থাকা সম্ভব। অন্যদিকে একটি আদিবাসী পরিবার।জীবনের সর্বস্তরের ভারতীয়দের সাথে যোগাযোগ করার এর চেয়ে ভালো উপায় আর নেই!
2. ব্যক্তিগত পরিষেবা -- একটি হোটেলের বিপরীতে, একটি হোমস্টে সাধারণত মাত্র কয়েকটি রুম থাকে। সেখানে বসবাসকারী পরিবার এটি পরিচালনা করে এবং হোস্ট হিসাবে কাজ করে। এটি গ্যারান্টি দেয় যে অতিথিরা প্রচুর ব্যক্তিগত মনোযোগ পাবেন। আপনি আপনার পছন্দ মতো হোস্ট পরিবারের সাথে যতটা কম বা বেশি সময় কাটাতে পারেন। কিছু অতিথি শুধুমাত্র তাদের সাথে খাওয়ার জন্য বেছে নেয়, অন্যরা তাদের সাথে ঘন্টার পর ঘন্টা আড্ডা দেয়। যাই হোক না কেন, ভারতীয় পরিবারের সাথে থাকা ভারতীয় সংস্কৃতি সম্পর্কে জানার সবচেয়ে সহজ উপায়। অনেক অতিথি এবং হোস্ট দেখতে পান যে তারা একে অপরের সাথে এতটা বন্ধন রাখে, ছুটি শেষ হওয়ার পরেও তারা যোগাযোগ রাখে।
3. নিরাপত্তা -- আপনি যদি একজন একা মহিলা ভ্রমণকারী হন যিনি প্রথমবার ভারতে আসেন বা কেবল নিরাপদ থাকার বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন, তাহলে আপনার এমন একটি পরিবার থাকবে যারা দেখতে পাবে একটি হোমস্টে আপনি পরে. তারা আপনাকে পরামর্শ দেবে, এমনকি আপনাকে বিমানবন্দর থেকে তুলে নিতে বা একটি গাড়ি এবং ড্রাইভার প্রদান করতে পারে৷
4. স্থানীয় জ্ঞান -- হোস্টদের কাছে তাদের স্থানীয় এলাকা সম্পর্কে তথ্যের ভাণ্ডার কী দেখতে এবং কী করতে হবে তা নির্ধারণ করে। এই ধরনের স্থানীয় জ্ঞান আপনার পরিদর্শন থেকে সর্বাধিক পেতে অত্যন্ত সহায়ক। অনেক হোস্ট তাদের স্থানীয় এলাকার আশেপাশে তাদের অতিথিদের দেখাতে পেরে আনন্দিত হয়, তাদের অমূল্য অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে যা কেবল একটি গাইড বই থেকে পাওয়া যায় না। হোস্টদের সাধারণত স্বনামধন্য পরিচিতি থাকে এবং তারা ভ্রমণ বুকিং করতেও সহায়তা করতে পারে।
5. ঘরে রান্না করা খাবার -- রেস্তোরাঁ এবং হোটেলে পরিবেশিত ভারতীয় খাবার এবং খাবারের মধ্যে বিশাল পার্থক্য রয়েছেযেটা ভারতীয় বাড়িতে রান্না করা হয়। হোমস্টে থাকার মাধ্যমে, আপনি খাঁটি ভারতীয় বাড়িতে রান্না করা খাবারের স্বাদ নিতে পারবেন, অর্ডার করার জন্য তৈরি। এটি অনেক হালকা, এবং রেস্তোরাঁর খাবারের চেয়ে বেশি বৈচিত্র্য এবং স্বাদ রয়েছে। কিছু হোমস্টে এমনকি তাদের রান্নাঘরে অতিথিদের স্বাগত জানায় এবং তাদের রান্নার প্রক্রিয়া দেখতে এবং অংশগ্রহণ করতে দেয়।
6. অনন্য ক্রিয়াকলাপ -- হোমস্টে অতিথি হিসাবে, ফোকাস আপনার এবং আপনার পছন্দ এবং পছন্দগুলির উপর। হোস্টরা সাধারণত খুব সহানুভূতিশীল এবং আপনার আগ্রহের ক্রিয়াকলাপগুলি সাজানোর জন্য প্রচুর প্রচেষ্টা করবে। এই কার্যক্রম অবস্থানের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে. কুর্গে একটি কফি বাগান ঘুরে দেখা, রাজস্থানে একটি পোলো ম্যাচ দেখা, প্রত্যন্ত উত্তর ভারতে পশুপালন করা, গ্রাম পরিদর্শন, পিকনিক এবং মন্দির ভ্রমণ হল কয়েকটি বিকল্প। অতিথিদের প্রায়ই বিয়েতে যোগ দেওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়।
7. উৎসব উদযাপন -- ভারতের অনেক উৎসব উদযাপনের আদর্শ উপায় হল একটি ভারতীয় পরিবারের সাথে। আপনি উত্সবটি সম্পর্কে গভীর উপলব্ধি এবং বোঝার সাথে সাথে এটির সাথে সম্পর্কিত আচার-অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করতে পারবেন। এটি বিশেষ করে দীপাবলির সময়, যা একটি বিশেষ পারিবারিক উত্সব।
8. পর্যটন ট্রেইল থেকে নামা -- হোমস্টে সাধারণত পর্যটন এলাকার পরিবর্তে আবাসিক এলাকায় অবস্থিত। এর অর্থ হল আপনি সমস্ত পর্যটক ফাঁদ, টাউট, কেলেঙ্কারী এবং অন্যান্য ঝামেলা থেকে দূরে থাকবেন৷

ভারতে হোমস্টে থাকা মানেই ভারতে নিজেকে নিমজ্জিত করা, বরং এটিকে বাদ দেওয়া।

আপনার হোমস্টে বেছে নেওয়াভারতে

যদিও হোমস্টের ধারণাটি অদ্ভুত এবং লোভনীয় মনে হতে পারে, তবে আপনার হোমস্টে বুদ্ধিমানের সাথে বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। ভারতের বেশিরভাগ আবাসনের মতো, গুণমান খুব পরিবর্তনশীল। যারা তাদের গোপনীয়তা পছন্দ করেন তারা পারিবারিক বাড়িতে ঘরের পরিবর্তে অতিথিদের জন্য আলাদা থাকার ব্যবস্থা আছে এমন হোমস্টে আরও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারেন। পরিবেশিত খাবারের ধরণ সম্পর্কেও সচেতন হন। কিছু হোমস্টে শুধুমাত্র নিরামিষ রন্ধনপ্রণালী প্রস্তুত করে, যা হার্ডকোর মাংস ভক্ষণকারীদের জন্য সমস্যা হতে পারে!

এখানে কিছু পরামর্শ রয়েছে:

• 13 ভারতে ব্যতিক্রমী হোমস্টে
• 12 আনন্দদায়ক দিল্লির বিছানা ও প্রাতঃরাশ এবং হোমস্টে
• 10 গোয়া হোমস্টে স্থানীয় হিসেবে জীবন উপভোগ করার জন্য
• সব বাজেটের জন্য কুর্গের সেরা হোমস্টের ১২টি
• 9 কেরালা ব্যাকওয়াটারে অ্যালেপ্পিতে সেরা হোমস্টে

আপনি এই ভারতীয় হোমস্টে বৈশিষ্ট্য নিবন্ধগুলিও দেখে নিতে পারেন:

গোয়ায় সেরা ১২টি হোমস্টে