মিলওয়াকিতে সবচেয়ে জনপ্রিয় ইন্ডি কফি শপ

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

স্নোফ্লেক্স মাটিতে গড়াগড়ি খাচ্ছে এবং বাতাসের ঠাণ্ডা রেকর্ড করে বাইরের মজার জন্য সম্ভাব্য বিরতি দেয়, এক কাপ কফির সাথে ঘরের ভিতরে শীতের দিন কাটানোর জন্য আর কোন ভাল জায়গা নেই। চেইনগুলির জন্য ক্ষমাপ্রার্থী, তবে প্রচুর স্থানীয়, ইন্ডি কফি শপ রয়েছে যেখানে একটি অনন্য স্পিন রয়েছে যা সজ্জা এবং পানীয় মেনুতে অনুবাদ করে। এছাড়াও উল্লেখযোগ্য হল Colectivo Coffee Roasters এবং Stone Creek Coffee, যার প্রত্যেকটিতে মিলওয়াকি মেট্রো এবং এর শহরতলিতে কয়েকটি ক্যাফে রয়েছে।

ভ্যালেন্টাইন কফি রোস্টার

এই ওয়াশিংটন হাইটস ক্যাফেতে হাঁটা- টাইমস সিনেমার পাশে ভ্লিয়েট স্ট্রিটে 2013 সাল থেকে খোলা, বার্টোলোটা রেস্তোরাঁ গ্রুপ সহ ক্লায়েন্টদের জন্য কয়েক বছর রোস্ট করার পরে এবং ওয়াউওয়াটোসা ফার্মার্স মার্কেটে বিক্রি করার পর-এটি একটি অভিজ্ঞতার অনুরূপ ল্যাব একটি "টেস্টিং রুম" হিসাবে ডাব করা হয়েছে, আপনি একটি খোলা রান্নাঘরের ধারণার মাধ্যমে বারিস্তারা আপনার কাপ কফি তৈরি করতে দেখতে পাবেন যেখানে ব্রু বারটি সামনে এবং কেন্দ্রে রয়েছে৷ পোর-ওভার পদ্ধতি ব্যবহার করে 209 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় এক কাপ কফি তৈরির ফলে একটি ক্লিনার কাপ তৈরি হয় যা কফির বৈশিষ্ট্যগুলিকে মাস্ক করে না (হ্যাঁ, আপনি সত্যিই ব্লুবেরি এবং কোকোর স্বাদ নিতে পারেন যা কফির স্বাদকারীরা ইঙ্গিত করে)। আপনি যা পান করেন তা যদি আপনি সত্যিই পছন্দ করেন তবে তাকগুলি দেখুন এবং আপনার নিজের ম্যানুয়াল কফি নিয়ে হাঁটুনমদ্যপান।

Anodyne কফি

দুটি অবস্থানের সাথে (ওয়াকারস পয়েন্ট এবং বে ভিউ), প্রতিটি অ্যানোডিনের অভিজ্ঞতা সম্পূর্ণ আলাদা কিন্তু একটি সাধারণ হরকের জন্য: জৈব কফি। ওয়াকার পয়েন্ট লোকেশনে প্রতিদিন ছোট ছোট ব্যাচে রোস্ট করা হয়, যেটি একটি প্রাক্তন গুদামের ভিতরে থাকে (ইটের দেয়াল এবং শক্ত কাঠের মেঝে) এবং সূর্যের আলোতে ফেটে যায়-এবং, সপ্তাহান্তে, লাইভ মিউজিক-এর বৈচিত্র্য একটি উজ্জ্বল অম্লীয় কেনিয়ান ইচুগা এবি থেকে একটি পর্যন্ত। হালকা দেহের গুয়াতেমালার সান পেদ্রো লা লেগুনা। তারপরে, বে ভিউ অবস্থানে, 2015 থেকে, ক্র্যাকার-পাতলা পিজ্জা (বিট, ছাগলের পনির, সোপ্রেসেটা এবং সালুমির মতো অনন্য টপিং সহ) ইতালি থেকে আমদানি করা কাঠের জ্বলন্ত চুলায় রান্না করা হয়, যা আপনার ক্যাপুচিনোর সাথে নিখুঁত জুড়ি দেয়।. দ্রষ্টব্য: মিলওয়াকি পাবলিক মার্কেটের ভিতরেও একটি অ্যানোডিন রয়েছে৷

কিকাপু কফি রোস্টার

2015 এর শেষ থেকে খোলা, এবং তৃতীয় ওয়ার্ডের আশেপাশে, এটি উইসকনসিন রোস্টারের প্রথম ক্যাফে। একটি আরামদায়ক অনুভূতির জন্য, গৃহসজ্জার সামগ্রীগুলি আমিশ দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল এবং একটি মিনিয়াপোলিস কারিগর দ্বারা নির্দেশিত সাইনেজ। ঘূর্ণায়মান আটটি একক-অরিজিন কফি থেকে এক কাপ কফি সংগ্রহ করা হয়, এছাড়াও "আইসব্রেকার" এবং "ড্রিফটলেস" এর মতো মজাদার মিশ্রণগুলি, সবই ভিরোকাতে একটি সৌর-চালিত রোস্টারিতে রোস্ট করা হয়, যা পশ্চিম দিকের ড্রিফ্টলেস অঞ্চলে আটকানো হয়। রাজ্যের।

হাই-ফাই ক্যাফে

বে-এ প্রধান টানা বরাবর স্নিগভিউ-অলং কিনিকিনিক, বা কে কে অ্যাভিনিউ- এই হিপস্টার ক্যাফেটি 1996 সালে খোলার সময় 'হুডের বিকাশে অগ্রগামী ছিল। অমিল, মিড সেঞ্চুরি গৃহসজ্জার দ্বারা চিহ্নিত, এখানেও একটি ডিনার-স্টাইলের স্ট্যাকের মতো একটি সম্পূর্ণ প্রাতঃরাশ পাওয়া সম্ভব। ব্লুবেরি প্যানকেক বা (সাপ্তাহিক ছুটির দিনে দুপুর পর্যন্ত পরিবেশন করা হয়, সপ্তাহান্তে 1 পিএম) বা ডিম বেনেডিক্ট। কফি সবসময় সাহসী এবং শক্তিশালী হয়, এবং এসপ্রেসো পানীয়গুলি উদ্ভাবনী হয়, যেমন বাটার কাপ (এসপ্রেসো, বাষ্পযুক্ত দুধ, চকোলেট সিরাপ এবং চিনাবাদাম মাখন)।