মাউয়ের সেরা রেস্তোরাঁগুলি৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

এর প্রচুর মাইক্রোক্লিমেট প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং উত্পাদন করে, মাউই হল দর্শকদের জন্য হাওয়াইয়ের সত্যিকারের স্বাদ পাওয়ার উপযুক্ত জায়গা৷

"ভ্যালি আইল" রাজ্যের অন্য কোনো দ্বীপের মতো নয়। গবাদি পশু শিল্পের জন্য বরাদ্দকৃত একর এবং একর জমির কথা উল্লেখ না করে এটি স্থানীয় হাওয়াইয়ান দ্বীপপুঞ্জের মধ্যে একটি। তৃতীয়-সর্বোচ্চ জনবহুল দ্বীপ হিসাবে, অনেক ভোজনরসিক, কৃষক এবং র্যাঞ্চাররা ধীরগতির জীবনযাত্রার প্রতি আকৃষ্ট হয়েছে যা মাউই অফার করে তাদের বাড়ি বানানোর জন্য বেছে নিয়েছে। এটি মাথায় রেখে, এখানে 15টি মাউই রেস্তোরাঁ রয়েছে যা দ্বীপে ভ্রমণে মিস করা যাবে না৷

কিমোর

ফ্রন্ট স্ট্রিট, লাহাইনা-তে অ্যাকশনের ঠিক মাঝখানে, কিমো 1977 সালে প্রথম খোলার পর থেকে এটি একটি স্থানীয় প্রিয় হয়ে উঠেছে। অপরাজেয় দৃশ্যগুলি শুধুমাত্র চমত্কার মেনুতে যোগ করে; এটি তাদের সিগনেচার প্রাইম রিব সহ সেরা সামুদ্রিক খাবার এবং স্টেক দিয়ে ভরা (টিপ: এটি বিক্রি হওয়ার আগে তাড়াতাড়ি সেখানে যান)। সম্ভবত এই সৈকত স্থাপনার সেরা পার্ক? এটি আসল হুলা পাই-এর বাড়ি, ক্ষয়িষ্ণু ডেজার্ট যা আপনি হয়তো কিমোর বোন রেস্তোরাঁ, ডিউকস এবং হুলা গ্রিলগুলিতে দেখেছেন৷ কুকি ক্রাস্ট সহ হাওয়াই-তৈরি ম্যাকাডামিয়া নাট আইসক্রিম পাই, গরম ফাজ দিয়ে উপরে, চাবুকক্রিম এবং আরও ম্যাক বাদাম, কিমোর বিখ্যাত হুলা পাইয়ের জন্য কিছু জায়গা বাঁচাতে ভুলবেন না।

Kō

Kō ওয়াইলিয়ার ফেয়ারমন্ট কেয়া লানিতে অবস্থিত, এবং স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত মাছ, গরুর মাংস এবং উৎপাদনের জন্য এর মেনুর 90 শতাংশ দায়ী করার জন্য গর্বিত। "Kō" হল "আখ" এর জন্য হাওয়াইয়ান শব্দ, এবং রেস্তোরাঁটি সেই সময়ের ঐতিহ্যবাহী স্থানীয় খাবারগুলি গ্রহণ করে হাওয়াইয়ের চিনির রোপণের দিনগুলিকে সম্মান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ - বহু-জাতিগত রেসিপিগুলি প্রথমে বৃক্ষরোপণ কর্মীদের দ্বারা প্রবর্তিত হয়েছিল - এবং সেগুলিকে উন্নত করে৷ মেনু, রং, টেক্সচার এবং স্বাদের মধ্যে রয়েছে হাওয়াইয়ান, চাইনিজ, ফিলিপিনো, পর্তুগিজ, কোরিয়ান এবং জাপানিজ।

ফ্লিটউডের

মালিক এবং সঙ্গীতশিল্পী মিক ফ্লিটউডের নামের রেস্তোরাঁ, এই লাহাইনা রেস্তোরাঁটি তার ছাদের বারের জন্য দ্বীপ জুড়ে পরিচিত। একটি বন্ধুত্বপূর্ণ, আরামদায়ক পরিবেশ এবং অনন্য দ্বীপ-শৈলী সজ্জা সহ প্রশান্ত মহাসাগর এবং পশ্চিম মাউই পর্বতশ্রেণীর দৃশ্যগুলি সেখান থেকে উপভোগ করা যেতে পারে। পুরো রেস্তোরাঁয় প্রায় 400 জন লোক ধারণ করতে পারে, তাই ফ্লিটউড-এ প্রায়শই বড় পার্টি এবং জমায়েত হয়। আপনি যদি ছাদে একটি জায়গা স্কোর করতে না পারেন, তবে প্রধান ডাইনিং রুমটি একটি সূক্ষ্ম-ডাইনিং অনুভূতি সহ আরও ঘনিষ্ঠ অভিজ্ঞতা প্রদান করে। আপনি যেখানেই বসুন না কেন, পরিষেবাটি শীর্ষস্থানীয় এবং মেনুতে স্থানীয় পছন্দের কিছু দুর্দান্ত গ্রহণ রয়েছে৷

মামার মাছের ঘর

মাউয়ের উত্তর তীরে মামা'স ফিশ হাউসটি 1973 সাল থেকে পালিত হওয়ার একটি ভাল কারণ রয়েছে৷ দ্বীপের বাসিন্দারা সাধারণত বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য এই জায়গাটিকে আঘাত করে, কারণ দ্বীপে কয়েকটি রেস্তোরাঁ রয়েছে যা একটি দর্শনীয় দৃশ্যকে একত্রিত করে মায়ের মতোই অনবদ্য চমৎকার খাবারের পরিবেশের সাথে।

কোন ভুল করবেন না - এটি একটি বাজেট-বান্ধব রেস্তোরাঁ নয়, বিশেষ করে মাউয়ের মান অনুসারে। কিন্তু অবিশ্বাস্য পরিষেবা, মানসম্পন্ন খাবার এবং অপরাজেয় পরিবেশ প্রতিটি পয়সা মূল্যের। মামার ফিশ হাউসে হাওয়াইয়ান মাছ মিস করবেন না, ক্যাচগুলি এতই তাজা যে মেনুটি সেই নির্দিষ্ট জেলেটির নাম চিনতে পারে যে সকালে এটি এনেছিল। যদিও আপনি সৌভাগ্যবান হতে পারেন যে আপনি পূর্ব নোটিশ ছাড়াই বারে একটি আসন পেতে পারেন (এটি খোলা বসার জায়গা), ডাইনিং রুমের একটি টেবিলের জন্য অবশ্যই একটি রিজার্ভেশন প্রয়োজন হবে৷

স্টার নুডল

যেহেতু স্টার নুডল 2010 সালে লাহাইনায় খোলা হয়েছে, এর তাৎক্ষণিক সাফল্য এবং জনপ্রিয়তা অপ্রতিদ্বন্দ্বী, এবং বেশ খোলামেলাভাবে, প্রাপ্য। ভাগ করা এই জায়গায় যেতে উপায়. মেনুর সারগ্রাহী স্বাদের সম্পূর্ণ প্রভাব পেতে আপনি নমুনা এবং বন্ধুদের সাথে শেয়ার করার জন্য কয়েকটি ভিন্ন প্লেটের অর্ডার দিতে চাইবেন। চিংড়ি এবং স্টিমড শুয়োরের বান দিয়ে ভরা ভিয়েতনামী ক্রেপ দিয়ে শুরু করুন। ঘরে তৈরি ধীর-সিদ্ধ ঝোলের সাথে রামেন সহ এটি অনুসরণ করুন এবং একটি চিনিযুক্ত মালাসাদা এবং ক্রাফ্ট ককটেল দিয়ে শেষ করুন। এই জায়গা খুঁজে পাওয়া সামান্য কঠিন; কুপুওহি স্ট্রিটের নিচে মাথাউত্তর লাহাইনায় আটকে থাকা খুঁজে বের করতে।

ক্যাফে ও'লেই

মাকাওয়াও এবং কিহেই উভয় স্থানে অবস্থানের সাথে, ক্যাফে ও'লেই মাউইতে রেস্তোরাঁর খাবার এবং খাবারের ব্যবস্থা করে। এটি কেন্দ্রীয় মাউইতে একটি ছোট পাঁচ-টেবিল ক্যাফে হিসাবে শুরু হয়েছিল, স্যান্ডউইচ, সালাদ এবং কফির একটি পরিমিত মেনু পরিবেশন করে, তাদের বহিরঙ্গন সেটিং সহ অপরাজেয় দ্বীপের আবহাওয়ার সুবিধা নিয়ে। ক্যাফে ও'লেই খোলার আগে মালিকদের স্বামী-স্ত্রী দল তাদের বেল্টের নীচে রেস্তোরাঁ পরিচালনা এবং রান্নার জ্ঞান অনেক বছর আগে থেকেই ছিল। অভিজ্ঞতা এবং নম্র লালন-পালনের এই সংমিশ্রণ 1997 সাল থেকে এই পরিবার-পরিচালিত প্রতিষ্ঠানটিকে চালু রেখেছে।

লাহাইনা গ্রিল

দ্বীপের সবচেয়ে মার্জিত এবং প্রশংসিত রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি, লাহাইনা গ্রিল টানা 26 বছর সেরা মাউই রেস্তোরাঁর জন্য হেল 'আইনা পুরস্কার জিতেছে৷ চিন্তাশীল সাজসজ্জার সাথে যুক্ত রোমান্টিক পরিবেশ এটিকে তারিখের রাতের জন্য একটি চিত্তাকর্ষক স্থান করে তোলে এবং মেনুতে স্বাক্ষর আইটেম রয়েছে যা মাউয়ের স্থানীয় উপাদানের চিত্তাকর্ষক সরবরাহ উদযাপন করে। আপনি যদি মাউই অবকাশে নিজেকে চিকিত্সা করতে যাচ্ছেন তবে এটি করার জায়গা এটি।

পাইয়া মাছের বাজার

যা 1989 সালে স্থানীয় জেলে এবং শ্রমিকদের জন্য একটি আড্ডাবাজি হিসাবে শুরু হয়েছিল তখন থেকে এটি একটি বিখ্যাত প্রতিষ্ঠানে পরিণত হয়েছে যা সেলিব্রিটি এবং সার্ফারদের পছন্দের দ্বারা ঘন ঘন আসে৷ তাজা হাওয়াইয়ান মাছের জন্য পরিচিত, উত্তর তীরের এই স্থাপনাটি অনন্য কারণ এটি বড় অংশের জন্য পরিবেশন করেযুক্তিসঙ্গত মূল্য. Paia মাছের বাজার Paia-তে আগত ভ্রমণকারীদের জন্য অবশ্যই একটি দর্শনীয় স্থান, এটি একটি মনোমুগ্ধকর শহর যা মাউই-এর সেরা তরঙ্গগুলির সান্নিধ্যের জন্য বিখ্যাত৷ আজ, মাউইতে তিনটি এবং ওহুতে ওয়াইকিকিতে একটি অবস্থান রয়েছে৷

নিকের মাছের বাজার

ওয়াইলিয়ার ফেয়ারমন্ট কে লানি হোটেলের বাগানের ভিতরে, নিক'স ফিশমার্কেট তার নিখুঁত পরিষেবা, অত্যাশ্চর্য সমুদ্রের দৃশ্য এবং বিস্তৃত ওয়াইন তালিকার জন্য পরিচিত। নাম থেকে বোঝা যায়, সীফুড প্রেমীরা তাজা মাছের মেনুটি মিস করতে চাইবেন না। ওয়াইনের তালিকাটি যে কোনও ডিনারের মনোযোগ আকর্ষণ করবে যারা তাদের খাবারের সাথে নিখুঁত ওয়াইন যুক্ত করার প্রশংসা করে এবং দ্বীপের দক্ষিণ-পশ্চিমের অবস্থানটি কিছু চমত্কার দর্শনীয় সূর্যাস্তের জন্য সরবরাহ করে। একটি টেবিলের জন্য দীর্ঘ অপেক্ষা এড়াতে একটি রিজার্ভেশন করতে ভুলবেন না, কারণ এটি দ্বীপের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের একটি।

দা রান্নাঘর

কাহুলুই-এর দা রান্নাঘরের চেয়ে দ্বীপে ভ্রমণকারীদের জন্য স্থানীয় এবং হাওয়াইয়ান খাবারের আর কোনও ভাল পরিচয় নেই-বিশেষ করে বিমানবন্দর থেকে 10 মিনিটের কম দূরত্বের অবস্থান বিবেচনা করে। বিমানবন্দরের অবস্থান নির্বাচনের ক্ষেত্রে অফার করার জন্য আরও অনেক কিছু রয়েছে। এটি একটি পূর্ণ-পরিষেবা রেস্তোরাঁ অফার করে এবং কিহেইয়ের আসল অবস্থান থেকে ঐতিহ্যবাহী প্লেট-লাঞ্চ-স্টাইলের ভাড়া গ্রহণ করে, সেইসাথে বার্গার এবং স্যান্ডউইচের মতো মেনু আইটেমগুলিও গ্রহণ করে৷ খোলার পর থেকে, দা কিচেন অসংখ্য পুরস্কার অর্জন করেছে (যেমন ইলিমা পুরস্কার, হেলে 'আইনা পুরস্কার এবং আইপোনোপুরস্কার) এবং বেশ কিছু রান্নার অনুষ্ঠান যেমন "ডিনার, ড্রাইভ-ইনস এবং ডাইভস" এবং "ম্যান বনাম খাবার"-এ বৈশিষ্ট্যযুক্ত হয়েছে৷

মেরিম্যানস

রাজ্য জুড়ে রেস্তোরাঁর অবস্থানের সাথে, পিটার মেরিম্যানের অবিশ্বাস্য খাবারের জন্য অবশ্যই একটি ভাল খ্যাতি রয়েছে, এবং মাউই-তে মেরিম্যান এর ব্যতিক্রম নয়। Napili Bay এবং Kapalua Bay-এর মধ্যে সমুদ্রের দৃশ্য সহ Kapalua Resort-এ সেট করা, খামার-টু-টেবিল ধারণাটি এখানে খেলার নাম। শুধুমাত্র নতুন উপাদানগুলিই করবে, এবং 90 শতাংশ টেকসই পদ্ধতি ব্যবহার করে স্থানীয়ভাবে জন্মানো বা ধরা হয়। বার এবং রেস্তোরাঁ উভয়ই সূর্যাস্ত দেখতে এবং শেফ মেরিম্যানের অনন্য মেনু উপভোগ করার জন্য দুর্দান্ত স্পট, এবং আউটডোর ফায়ার পিটের কাছে একটি জায়গা আপনার দিন শেষ করার জন্য নিখুঁত পরিবেশ অফার করে৷

নালুর দক্ষিণ তীরের গ্রিল

সেন্ট্রাল কিহেইয়ের আজেকা শপিং সেন্টারের ভিতরে অবস্থিত, নালু-এর খোলা-বাতাসে আসন এবং একটি মানসম্পন্ন মেনু সহ একটি নৈমিত্তিক পরিবেশ রয়েছে। এটি প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য উন্মুক্ত এবং ব্যবহৃত বেশিরভাগ পণ্য স্থানীয়ভাবে জন্মানো বা উত্স করা হয়। দুপুরের খাবারের জন্য, আহি ক্লাব স্যান্ডউইচ ব্যবহার করে দেখুন এবং ট্যাপ বা কম্বুচায় একটি ক্রাফ্ট বিয়ারের সাথে এটি জুড়ুন৷

জাপেঙ্গো

হায়াট রিজেন্সি মাউই-এ জাপেঙ্গো স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত নতুন উপাদান ব্যবহার করে সুশির প্রতি হাওয়াইয়ের ভালোবাসা উদযাপন করে। কানাপালি সমুদ্র সৈকতে সূর্যাস্তের দৃশ্যগুলিকে যোগ করে৷এই উত্কৃষ্ট স্থানটির পরিবেশ, এবং আপনি এমনকি পরিষ্কার দিনে জলের ওপারে প্রতিবেশী লানাই দ্বীপটি দেখতে পারেন। আপনি যদি সুশির অনুরাগী না হন তবে মেনুটি স্টেক এবং সামুদ্রিক খাবারের একটি নির্বাচনও অফার করে। যারা আরও স্বস্তিদায়ক পরিবেশের আশা করছেন তাদের সুশি বারটি বিবেচনা করা উচিত, যেখানে আপনি বিশেষজ্ঞ সুশি প্রস্তুতকারকদের তাদের নৈপুণ্য দেখাতে দেখতে পারেন৷

মিল হাউস

এটি ওয়াইকাপুতে দ্য মিল হাউসের চেয়ে বেশি খামার থেকে টেবিল পায় না। খামারটি আক্ষরিক অর্থে রেস্তোরাঁর মতো একই সম্পত্তিতে থাকা ছাড়াও, ঝাড়ু দেওয়া ওয়াইকাপু উপত্যকা যেখানে মাউয়ের খামারের বেশিরভাগ জমি অবস্থিত তা বাইরের খাবারের জায়গা থেকে দেখা যায়। আপনি আপনার খাবার উপভোগ করার সাথে সাথে দূরত্বে গবাদি পশু চরাতে দেখুন, বা মাউই গ্রীষ্মমন্ডলীয় প্ল্যান্টেশন জুড়ে শত শত একর ফসলের উপেক্ষা করুন। এমনকি মিল হাউস তাদের নিজস্ব কফি তৈরি করে এবং রেস্তোরাঁয় বিক্রি করে।

সানসেই

সানসেই সীফুড রেস্তোরাঁ এবং সুশি বার, পশ্চিম মাউই এবং কিহেইতে অবস্থান সহ, হাওয়াইয়ের অন্যতম প্রিয় সুশি রেস্তোরাঁ। প্রতিষ্ঠাতা ডি.কে. কোডামা তার তৃতীয় প্রজন্ম-জাপানি আমেরিকান ঐতিহ্যকে সম্মান জানাতে এবং ঐতিহ্যবাহী এশীয় খাবারের সমসাময়িক করার উপর ভোজনরসিকদের মনোযোগের উপর জোর দেওয়ার জন্য রেস্তোরাঁটির নাম “সানসেই” যার অর্থ “তৃতীয় প্রজন্ম”। 1996 সালে প্রথম স্থানটি খোলার পর থেকে, সানসেই প্রচুর পুরষ্কার এবং প্রশংসা জিতেছে, তাদের মধ্যে কয়েকটি শুধুমাত্র তাদের এশিয়ান চিংড়ি কেকের জন্য আদা চুন মাখন এবং পরিবেশন করা হয়েছেধনেপাতা পেস্টো।