ব্রাসেলসে সস্তা খাবার

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

ব্রাসেলস এমন একটি শহর যা প্রচুর সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করে এবং এটি ব্যয়বহুল হতে হবে না। তাদের কিছু আইকনিক খাবার- ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং বেলজিয়ান ওয়াফেলস-এর কথা মনে করুন- আপনার দাম কয়েক ইউরোর বেশি হওয়া উচিত নয়। এমনকি আপনি যদি আরও মার্জিত কিছু খুঁজছেন, আপনি এমন রেস্তোরাঁগুলি খুঁজে পেতে পারেন যেগুলি ঝিনুকের মতো সাধারণ খাবার পরিবেশন করে যা আপনার বাজেটকে ভঙ্গ করবে না। আরও কি, ইউরোপীয় ইউনিয়নের অনানুষ্ঠানিক রাজধানী হিসাবে, ব্রাসেলস সংস্কৃতির একটি গলে যাওয়া পাত্র এবং সারা বিশ্ব থেকে সস্তা রন্ধনপ্রণালী অফার করে৷

টনটন গার্বি

এই সহজ এবং নিরহংকার ডেলিটি ব্রাসেলসে খাওয়ার জন্য শীর্ষস্থানীয় স্থানগুলির মধ্যে একটি, এবং বাইরে ধ্রুবক লাইন প্রমাণ। উপাদানগুলি সমস্ত উচ্চ মানের এবং বেশিরভাগ স্থানীয় মাংস এবং পনির একটি তাজা বেকড ব্যাগুয়েটে পরিবেশন করা হয়। আপনি যদি ইউরোপীয় পনির এবং চারকিউটারির বিস্তৃত অ্যারের সাথে অপরিচিত হন এবং কী অর্ডার করতে হবে তা জানেন না, তবে গ্রেগারিয়স শপ সহকারী আপনাকে কয়েকটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে সাহায্য করবে। আপনি কি দুর্গন্ধযুক্ত পনির পছন্দ করেন? মশলাদার মাংস? আপনি একটি কামড় সঙ্গে পনির চান? আপনি একটি স্মোকি গন্ধ পছন্দ করেন? আপনি যা উত্তর দেবেন তা আপনার জন্য তৈরি ব্যক্তিগতকৃত স্যান্ডউইচ নির্ধারণ করবে। ব্যতিক্রমী পরিষেবার অর্থ হল পরিষেবাটি ধীরগতির হতে পারে, তাই তাড়াতাড়ি যেতে এবং দুপুরের খাবারের জন্য আপনার স্যান্ডউইচ সংরক্ষণ করার কথা বিবেচনা করুন৷

• ঠিকানা: Rue Duquesnoy 6
• কী করতে হবেঅর্ডার করুন: স্যান্ডউইচ, ৫ থেকে ৭ ইউরো

ফ্রিটল্যান্ড

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই নামটি বোঝায় যে তারা ফ্রান্স থেকে এসেছে, তবে স্থানীয়রা আপনাকে বলবে যে এটি সম্পূর্ণরূপে বেলজিয়ামের আবিষ্কার। তারা ঠিক কোথা থেকে এসেছে তা নিশ্চিত নয়, তবে আপনি ব্রাসেলসের আশেপাশের অনেক ফ্রাইটারিতে এই নিখুঁতভাবে ভাজা আলু খুঁজে পাবেন এবং ফ্রিটল্যান্ড সেরাগুলির মধ্যে একটি। আপনি যখন ফ্রাই অর্ডার করেন, তখন সেগুলি কাগজের শঙ্কু থেকে উপচে পড়া উচিত। এগুলি সাধারণত গরুর মাংসের চর্বিতে ভাজা হয় (যদি আপনি নিরামিষ বা নিরামিষাশী হন তবে তেল ব্যবহার করে এমন জায়গার জন্য জিজ্ঞাসা করুন), যা তাদের সমৃদ্ধির একটি অতিরিক্ত স্তর দেয়। ভাজা ছাড়াও, বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের সস রয়েছে। কেচাপ এবং মেয়োনিজ হল আদর্শ পছন্দ, তবে আপনি যদি শাখা তৈরি করতে চান, কারি কেচাপ, টারটার সস, সস সামুরাই (মেয়োনিজ, কেচাপ এবং হারিসা), বা সস অ্যান্ডালাউস (মেয়নেজ, টমেটো পেস্ট এবং মরিচ) চেষ্টা করুন।

• ঠিকানা: রু হেনরি মাউস 49
• কী অর্ডার করবেন: ফ্রাই এবং সস, ৪ থেকে ৫ ইউরো

L'Express

যেকোনো বড় ইউরোপীয় শহরে সস্তায় কাবাব পাওয়া সহজ কিন্তু একটি ভালো সস্তা কাবাব খুঁজে পাওয়া একটি চ্যালেঞ্জ হতে পারে। L'Express লিখুন। এই লেবানিজ ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁটি কেন্দ্রে অবস্থিত এবং চিকেন শাওয়ার্মা, বিফ শাওয়ার্মা এবং ফালাফেল পরিবেশন করে, সবগুলোই পিটা রুটির গরম ভাজা টুকরোতে পরিবেশন করা হয়। এই স্যান্ডউইচগুলি দুপুরের খাবার, রাতের খাবার বা বেলজিয়ান বিয়ার খাওয়ার পর রাতের নাস্তার জন্য দুর্দান্ত। এছাড়াও ক্ষুধার্ত এবং অন্যান্য ছোট খাবারের ভাণ্ডার রয়েছে, যেমন ঘরে তৈরি হুমাস, লেবানিজ সালাদ এবং একটি হলউমি পনির প্লেট। যদি আপনি খুঁজছেনমধ্যপ্রাচ্যের রন্ধনপ্রণালী, L'Express এর চেয়ে বেশি দূরে দেখবেন না।

• ঠিকানা: Rue des Chapeliers 8
• কী অর্ডার করবেন: মাংস শাওয়ারমা বা ফালাফেল, ৫ থেকে ৭ ইউরো

Noordzee Mer du Nord

ফ্লেমিশ এবং ফ্রেঞ্চ ভাষায় এই খাবারের দ্বিভাষিক নাম-উত্তর সাগর-এখানে ঠিক কী আশা করা যায় তা আপনাকে বলে: সামুদ্রিক খাবার। এটি স্থানীয়দের কাছে একটি জনপ্রিয় স্থান এবং এটি একটি প্রকৃত রেস্তোরাঁর চেয়ে বেশি মাছের দোকানদার। এটি একটি ব্যস্ত রাস্তার কোণে অবস্থিত এবং বসার জন্য ভিতরে কোন টেবিল নেই। কেবল কাউন্টারে অর্ডার করুন, আপনার খাবারের জন্য অপেক্ষা করুন এবং এখানে যারা খেতে আসে তাদের সাথে বাইরে এটি উপভোগ করুন। এখানকার সামুদ্রিক খাবার সবসময় তাজা, এবং আপনি অন্যান্য জিনিসের মধ্যে ঝিনুক, রেজার ক্ল্যাম এবং ক্যালামারি পেতে পারেন। তবে আপনি যদি বেলজিয়ান বিশেষত্বের ঝিনুক (ভাজা সহ) মৌলস-ফ্রাইটস চেষ্টা না করে থাকেন তবে এটি চেষ্টা করার জন্য এটি একটি সাশ্রয়ী জায়গা। আপনি তাদের পছন্দ করবেন না কারণ তারা সস্তা, আপনি তাদের পছন্দ করবেন কারণ তারা সুস্বাদু।

• ঠিকানা: Noordzee Mer du Nord: Rue Sainte-Catherine 45
• কী অর্ডার করবেন: ঝিনুকের প্লেট, ৫ ইউরো

মরোক্কান খাবার

ব্রাসেলসের উত্তর আফ্রিকার জনসংখ্যা অনেক বেশি, এবং উত্তর আফ্রিকার সেরা রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে অনেকগুলি গারে ডু মিডি ট্রেন স্টেশনের চারপাশে কেন্দ্রীভূত। এভিনিউ ডি স্ট্যালিনগ্রাদের নিচে শহরের কেন্দ্র থেকে স্টেশনের দিকে হাঁটুন, এবং আপনি বিভিন্ন রেস্তোরাঁ থেকে নির্গত ভাজা মাংসের সুস্বাদু গন্ধ পাবেন। Msemen হল একটি মরক্কোর ফ্ল্যাটব্রেড যা প্রায়শই মাংস দিয়ে ভরা হয়, এক ধরনের উত্তর আফ্রিকান ক্রেপ। এটি একটি মানিব্যাগ-বান্ধব খাবার যা নিখুঁতআপনার সাধারণ বেলজিয়ান খাবার থেকে বিরতির প্রয়োজন হলে উপভোগ করতে।

• ঠিকানা: গারে ডু মিডি ট্রেন স্টেশনের আশেপাশে বিভিন্ন অবস্থান
• কী অর্ডার করবেন: স্টাফড মিসেমেন, ৩ থেকে ৫ ইউরো

ভিটালগউফ্রে

আপনি নিউ ইয়র্ক সিটির কফিশপের চেয়ে ব্রাসেলসে আরও বেশি বেলজিয়ান ওয়াফেল স্ট্যান্ড দেখতে পাবেন৷ একটি সত্যিকারের বেলজিয়ান ওয়েফেলটি যথেষ্ট মিষ্টি এবং আটাযুক্ত হওয়া উচিত যাতে এটির জন্য গুঁড়ো চিনির ধুলোবালি এবং সম্ভবত একটি মাঝারি পরিমাণ হুইপড ক্রিম বা গলিত বেলজিয়ান চকোলেটের পাশাপাশি টপিংয়ের প্রয়োজন হয় না এবং ভিটালগউফ্রে একটি উপভোগ করার জায়গা। যাইহোক, যদিও টপিং-ভারী ওয়াফেলগুলি পর্যটকদের দিকে মনোনিবেশ করা যেতে পারে, চেরি, নুটেলা, কলা, আইসক্রিম বা আপনার হৃদয় যা কিছু চায় তাতে আপনার ওয়াফেলটি উপভোগ করার ক্ষেত্রেও কোনও ভুল নেই। এটি আপনার ওয়াফেল এবং আপনার এটি আপনার পছন্দ মতো খাওয়া উচিত।

• ঠিকানা: Vitalgaufre: Rue Neuve 23-29
• কী অর্ডার করবেন: প্লেইন ওয়াফেল, ৩ ইউরো