ফ্রান্সের বোর্দোতে করণীয় শীর্ষস্থানীয় জিনিস

সুচিপত্র:

ফ্রান্সের বোর্দোতে করণীয় শীর্ষস্থানীয় জিনিস
ফ্রান্সের বোর্দোতে করণীয় শীর্ষস্থানীয় জিনিস

ভিডিও: ফ্রান্সের বোর্দোতে করণীয় শীর্ষস্থানীয় জিনিস

ভিডিও: ফ্রান্সের বোর্দোতে করণীয় শীর্ষস্থানীয় জিনিস
ভিডিও: বোর্দো মিক্সার তৈরি করবেন যেভাবে/ উদ্ভিদের বিভিন্ন রোগের মহাঔষধ বোর্দো মিক্সার/Bordeaux Mixture 2024, নভেম্বর
Anonim
বোর্দো, ফ্রান্স, উপরে থেকে দেখা।
বোর্দো, ফ্রান্স, উপরে থেকে দেখা।

আকুইটাইনের আঞ্চলিক রাজধানী বোর্দো ইতিহাস এবং স্থাপত্যে পরিপূর্ণ। 2007 সালে বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থানের মর্যাদা পাওয়ার পর থেকে এর চমৎকার শাস্ত্রীয় এবং নিও-ক্লাসিক্যাল স্থাপত্যের জন্য, বোরডেলাই পুরানো শহরটির সংস্কার ও পুনরুদ্ধারে ব্যস্ত। ফলাফল? এটি গত কয়েক বছরে ফ্রান্সের একটি নেতৃস্থানীয় গন্তব্যে পরিণত হয়েছে, যা এর আধুনিক মনোমুগ্ধকর এবং প্রাণবন্ত সাংস্কৃতিক জীবনের জন্য দর্শকদেরকে ততটাই আকর্ষণ করছে যেমনটি এটি এর ওয়াইন এবং ঐতিহ্যবাহী স্থাপত্যের জন্য করে৷

কয়েকটি চমত্কার জাদুঘর, বিস্ময়কর ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁ, এবং একটি অসাধারণ প্রাণবন্ত নাইটলাইফ দৃশ্য যোগ করুন, এবং আপনার কাছে এমন একটি শহর রয়েছে যা কয়েক দিন ঘুরে দেখার চেয়েও বেশি। বোর্দোতে শীর্ষ 15টি সাইট এবং আকর্ষণের জন্য পড়ুন-এবং তারপরে তার আশেপাশের ওয়াইন দেশের মধ্যে দিয়ে আপনার ভ্রমণকে প্রসারিত করার কথা বিবেচনা করুন৷

"গোল্ডেন ট্রায়াঙ্গেল" এক্সপ্লোর করুন

গ্র্যান্ড থিয়েটার মধ্যে অবস্থিত
গ্র্যান্ড থিয়েটার মধ্যে অবস্থিত

আপনি নাম থেকে আশা করতে পারেন, বোর্দোর "গোল্ডেন ট্রায়াঙ্গেল" নামে পরিচিত নিওক্লাসিক্যাল ঐতিহাসিক কেন্দ্রটি অবিশ্বাস্যভাবে মনোরম। তিনটি বুলেভার্ড-কোর্স ক্লেমেনসেউ, কোরস দে ল'ইন্টেনড্যান্স এবং অ্যালিস ডি টুর্নি দ্বারা গঠিত-এটি সেই জায়গা যেখানে 18ম-শতাব্দীর পাথরের বাড়িগুলি বড় রাস্তাগুলি ভরাট করে৷

ভাগ্যক্রমে, যদিও, এলাকাটিকে একটি যাদুঘর ইনস্টলেশনের মতো বিবেচনা করা হয় না। এটি পুরানো বোর্দোর প্রাণকেন্দ্র হতে পারে, তবে এটি প্রাণবন্ত এবং সমসাময়িক, দোকান, বার এবং চমৎকার রেস্তোরাঁয় ভরা৷

The Cours de L’Intendance হল প্রধান শপিং স্ট্রিট, এবং এটি আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড এবং খুচরা বিক্রেতাদের সাথে সারিবদ্ধ যা আপনার প্রবেশের জন্য অপেক্ষা করছে৷ নং 57 হল সেই বাড়ি যেখানে শিল্পী ফ্রান্সিসকো গোয়া থাকতেন এবং মারা যান; এটি এখন একটি স্প্যানিশ সাংস্কৃতিক কেন্দ্র যা ভাষার ক্লাস এবং অন্যান্য কার্যক্রম অফার করে৷

গোল্ডেন ট্রায়াঙ্গেলের দক্ষিণ-পূর্ব কোণে গ্র্যান্ড থিয়েটার দাঁড়িয়ে আছে। 1773 এবং 1780 সালের মধ্যে নির্মিত দুর্দান্ত নিও-ক্লাসিক্যাল ভবনটি ভিতরে সমানভাবে চিত্তাকর্ষক। আপনি কলাম, একটি গম্বুজ এবং একটি সিঁড়ি পাবেন যা গার্নিয়ার প্যারিস অপেরা হাউসের অনুপ্রেরণা ছিল। এখানে একটি কনসার্টে যোগ দেওয়া মূল্যবান, বিশেষ করে জুন মাসে ফেটে দে লা মিউজিক (সঙ্গীত উৎসব) চলাকালীন। অন্যথায়, আপনি বুধবার এবং শনিবার বিকেলে 45-মিনিটের সফরে যেতে পারেন। উচ্চ মরসুমে (জুলাই এবং আগস্ট), প্রতিদিন ট্যুর দেওয়া হয়।

এসপ্ল্যানেড দেস কুইনকনসেসের মূর্তিগুলিতে বিস্ময়

ফ্রান্স, বোর্দো, চার্ট্রনস পাড়া, এসপ্ল্যানেড দেস কুইনকোন্স, মনুমেন্ট অক্স গিরোন্ডিন্সের ফন্টেন
ফ্রান্স, বোর্দো, চার্ট্রনস পাড়া, এসপ্ল্যানেড দেস কুইনকোন্স, মনুমেন্ট অক্স গিরোন্ডিন্সের ফন্টেন

Alées de Tourny-এর পূর্বদিকে একটি সংক্ষিপ্ত পায়ে হেঁটে আপনাকে ইউরোপের বৃহত্তম পাবলিক স্কোয়ারগুলির একটিতে নিয়ে আসে, যা প্রায়শই বোর্দোতে গ্রীষ্মের মেলা, কনসার্ট এবং অন্যান্য ইভেন্টের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি স্থানীয় বীরদের মূর্তি যেমন ফরাসি লেখক মিশেল ডি মন্টেইগনি এবং চার্লস মন্টেসকুইউ, সেইসাথে অসাধারণ মনুমেন্ট অক্স গিরোন্ডিন্সের জন্য উল্লেখযোগ্য। স্মৃতিস্তম্ভ-যার বৈশিষ্ট্যফরাসি বিপ্লবের সময় ম্যাক্সিমিলিয়েন রোবেসপিয়েরের নির্দেশে 1792 সালে গিরোন্ডিনদের সম্মান জানাতে 1894 এবং 1902 সালের মধ্যে বিজয়ী রথের ফোয়ারা এবং মূর্তি এবং রূপক চিত্র স্থাপন করা হয়েছিল৷

বোর্দোর ঐতিহাসিক রিভারফ্রন্টে হেঁটে যান

ফ্রান্সের বোর্দোতে পন্ট ডি পিয়ের এবং সেন্ট মাইকেলের বেসিলিকা
ফ্রান্সের বোর্দোতে পন্ট ডি পিয়ের এবং সেন্ট মাইকেলের বেসিলিকা

15 বছর আগে, গ্যারোন নদীর তীর ছিল - বেশিরভাগ অংশের জন্য - খালি গুদাম এবং পরিত্যক্ত খাদের একটি পতিত জমি। আজ এটি একটি চমত্কার এলাকা, খোলা জায়গা এবং বাগানগুলির সাথে আবার জীবিত হয়েছে। পুরানো খাদের পাশের গুদামগুলি দোকান, রেস্তোরাঁ, বার এবং ক্যাফেতে পূর্ণ, যা এটিকে বোর্দোর সবচেয়ে প্রাণবন্ত কোয়ার্টারগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে৷

শহরের ঐতিহাসিক অংশ সেন্ট-পিয়েরে ঘুরে আসুন। পন্ট-ডি-পিয়েরে ব্রিজের উপর দিয়ে হেঁটে যান নদীর তীরে ঘেঁষে যাওয়া পুরানো ঘাটগুলির একটি দুর্দান্ত দৃশ্যের জন্য৷

গ্রীষ্মকালে, বার্ষিক বোর্দো ওয়াইন ফেস্টিভ্যালের জন্য রিভারফ্রন্টের একটি অংশ ঘেরাও করা হয় এবং রূপান্তরিত করা হয়। আপনি যদি জুন মাসে পরিদর্শন করেন, এটি একটি অপরিহার্য ইভেন্টে যোগদানের জন্য।

Palais de la Bourse এবং Water Mirror দেখুন

গারোন বরাবর বোর্দোতে প্লেস দে লা বোর্স
গারোন বরাবর বোর্দোতে প্লেস দে লা বোর্স

The Palais de la Bourse, শহরের 18th-শতাব্দীর স্টক এক্সচেঞ্জ, একটি বিস্ময়কর চত্বরকে ঘিরে রয়েছে যা নদীর দিকে খোলে। প্রতিসম পাথরের বিল্ডিংগুলি ঝিকিমিকি মিরোইর ডি’উয়ের জন্য নিখুঁত পটভূমি তৈরি করে, জলের আয়না যা এর ঠিক পিছনে মহিমান্বিত প্রাসাদকে প্রতিফলিত করে। বোর্দোর সেন্ট-পিয়েরের হৃদয়ে অবস্থিতজেলা, এবং গারোন নদীর তীরের অংশ, এটি রাতে একটি জাদুকরী, প্রায় পরাবাস্তব গুণ নিয়ে যায়৷

ক্যাথিড্রাল টাওয়ারের শীর্ষে আরোহণ করুন

রাস্তা থেকে Pey Berland টাওয়ার
রাস্তা থেকে Pey Berland টাওয়ার

The Cathédrale St-Andre হল একটি বিশাল কাঠামো যা 11th এবং 15th শতাব্দীর মধ্যে নির্মিত হয়েছিল। ট্যুর পে-বারল্যান্ড, ক্যাথেড্রালের টাওয়ার, এটি থেকে আলাদা এবং এটি একটি চিত্তাকর্ষক সাইট। শীর্ষে 231টি ধাপে আরোহণ করলে আপনি শহর এবং গারোন নদীতে অপূর্ব দৃশ্য দেখতে পাবেন।

ক্যাথিড্রালের ঠিক পিছনে, প্রাক্তন বিশপের প্রাসাদটি একটি দুর্দান্ত ব্যাপার। প্যালেস রোহান 18 শতাব্দীতে আর্চবিশপ, ফার্দিনান্দ ম্যাক্সিমিলিয়ান ডি মেরিয়াডেক, রোহানের যুবরাজের জন্য নির্মিত হয়েছিল এবং ফ্রান্সের নতুন নিও-ক্লাসিক্যাল স্থাপত্য শৈলীতে এটিই প্রথম। এখন বোর্দোর সিটি হল হিসাবে পরিবেশন করা হচ্ছে, এটির চিত্তাকর্ষক স্টেট সিঁড়ি, 18th-শতাব্দীর কাঠের প্যানেলিং দিয়ে আচ্ছাদিত কক্ষ এবং গ্র্যান্ড ব্যাঙ্কুয়েট হলের জন্য এটি দেখার উপযুক্ত।

সিটে ডু ভিনে এক গ্লাস ওয়াইনে চুমুক দিন

Cité du Vin, Bordeaux
Cité du Vin, Bordeaux

শহরে এই আপেক্ষিক নবাগত ব্যক্তিটি মদের ইতিহাসের আকর্ষক স্থায়ী প্রদর্শনীর জন্য এবং নলাকার ভবনের শীর্ষে এর দর্শনীয় প্যানোরামিক টেস্টিং রুমের জন্য স্থানীয়দের এবং দর্শনার্থীদের মন জয় করেছে৷

একটি প্রাথমিক ভর্তি টিকিটের জন্য, আপনি ইন্টারেক্টিভ প্রদর্শনী, 3D ডায়োরামা, ডিজিটাল ডিসপ্লে এবং ভিডিওগুলির মাধ্যমে হাজার হাজার বছরের ওয়াইনের ইতিহাস অন্বেষণ করতে পারেন৷ বোর্দো কীভাবে ওয়াইনের কেন্দ্র হয়ে ওঠে তার উপর বিশেষ ফোকাস সহ ওয়াইন কীভাবে মানব ইতিহাসকে জয় করতে এসেছিল তা জানুনমধ্যযুগে শুরু।

এদিকে, চতুর ঘ্রাণযুক্ত "স্টেশনগুলি" আপনাকে আপনার ঘ্রাণ এবং স্বাদের সংবেদনগুলিকে জড়িত করার অনুমতি দেয় কারণ আপনি সাইট্রাস এবং গভীর বেরি থেকে চামড়া এবং চকোলেট পর্যন্ত ওয়াইনগুলিতে সাধারণ নোটগুলি সনাক্ত করতে পারেন৷ আপনার পরিদর্শন ফ্রান্স এবং সারা বিশ্বের বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন সমন্বিত টেস্টিং রুমে উপরে এক গ্লাস ওয়াইন দিয়ে শেষ করতে পারে। বিশাল, কাঁচের প্যানযুক্ত জানালা থেকে শহরের দৃশ্যগুলি উপভোগ করুন এবং আপনি এইমাত্র শিখেছেন এমন সুগন্ধ এবং নোটগুলি বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন৷

Musee des Beaux Arts এবং Musée des Arts Decoratifs এ সংস্কৃতি লাভ করুন

ডেকোরেটিভ আর্টস মিউজিয়াম
ডেকোরেটিভ আর্টস মিউজিয়াম

এমন একটি বিশাল শহর চমৎকার চারুকলা এবং আলংকারিক শিল্প যাদুঘরকে গর্বিত করা উচিত। ক্যাথেড্রালের আশেপাশে রাস্তার মধ্যে গুচ্ছবদ্ধ, ফাইন আর্টস মিউজিয়ামে (Musée des Beaux Arts) ইউরোপীয় শিল্পকলার একটি চিত্তাকর্ষক সংগ্রহ রয়েছে যার মধ্যে Titian, Rubens এবং Brueghel-এর মতো মাস্টারপিস রয়েছে, সেইসাথে গুরুত্বপূর্ণ 20 ম-শতাব্দীর কাজ। স্থায়ী প্রদর্শনী ছাড়াও, এখানে অস্থায়ী শোগুলি খুব উচ্চ মানের৷

এদিকে, ডেকোরেটিভ আর্টস মিউজিয়ামটি 18ম-শতাব্দীর প্রাসাদে রাখা হয়েছে। এর স্থায়ী সংগ্রহে চীনামাটির বাসন এবং সময়ের আসবাবপত্র, মূর্তি এবং কাচের পাত্র সহ শতাব্দীর অতীতের দৈনন্দিন জীবনের বস্তুগুলিকে হাইলাইট করে৷

এই অঞ্চলের ইতিহাস সম্পর্কে জানুন Musée de l'Aquitaine

একজন যাদুঘর-যাত্রী Musée d'Aquitaine বুটিকে উপহার ব্রাউজ করছেন
একজন যাদুঘর-যাত্রী Musée d'Aquitaine বুটিকে উপহার ব্রাউজ করছেন

আপনি যদি ফ্রান্সের পশ্চিমাঞ্চলের ঐতিহাসিক ধারণা লাভ করতে চানবোর্দো মিথ্যা, অ্যাকুইটাইনের যাদুঘর দেখুন। বস্তুর বিস্তৃত এবং চিত্তাকর্ষক মিশ্রণের মধ্য দিয়ে এটি আপনাকে প্রাগৈতিহাসিক থেকে বর্তমান দিন পর্যন্ত সময়ের মধ্যে একটি আকর্ষণীয় যাত্রায় নিয়ে যায়। হাইলাইটের মধ্যে রয়েছে 20,000 খ্রিস্টপূর্বাব্দের শিল্পকর্ম, গ্যারোনে টায়াকের ট্রেজার, 20ম-শতাব্দীর মুদি দোকানের পুনর্গঠন, মন্টেইনের সমাধি এবং ২ থেকে সোনার শিল্পকর্ম। য় খ্রিস্টপূর্ব শতাব্দী। এটি একটি সাজানো-গোছানো যাদুঘর যা আপনাকে অতীতে ঘুরে বেড়াতে আমন্ত্রণ জানায়, আপনার প্রত্যাশার চেয়ে অনেক বেশি সময় নেয়।

Capc Musee d’Art Contemporain-এ সমসাময়িক শিল্প দেখুন

সমসাময়িক শিল্প সংগ্রহ
সমসাময়িক শিল্প সংগ্রহ

ফ্রান্সের সমস্ত প্রধান শহরগুলি ভাল সমসাময়িক শিল্প সংগ্রহ নিয়ে গর্ব করে, এবং বোর্দোও এর ব্যতিক্রম নয়৷ প্রায় 1894 সালে নির্মিত একটি প্রাক্তন গুদামে অবস্থিত, সমসাময়িক আর্টস মিউজিয়ামের পুনঃকল্পিত অভ্যন্তরটিতে খুব বড় কাজ এবং ইনস্টলেশন থাকতে পারে যা খুব কমই সঠিক গ্যালারী স্থান খুঁজে পায়। এটি প্যারিসের Pompidou সেন্টার থেকে স্থায়ী ঋণের কাজ ছাড়াও সেন্টার d’Arts Plastiques Contemporains de Bordeaux-এর কিছু সংগ্রহ দেখায়। 1960 এবং 1970 এর দশকের তাদের পথটি বিশেষভাবে শক্তিশালী: কিথ হ্যারিং, সল লে উইট এবং রিচার্ড লংকে দেখুন।

সেন্ট-মিশেল এবং স্টে-ক্রোইক্স কোয়েসাইড ডিস্ট্রিক্টে কয়েক ঘন্টা অবসরে কাটান

রাতে ব্যাসিলিক সেন্ট মিশেলের দৃশ্য
রাতে ব্যাসিলিক সেন্ট মিশেলের দৃশ্য

একটি এলাকা যা অনেক পর্যটক কখনও দেখেন না তা হল মনোরম সেন্ট-মিশেল এবং স্টে-ক্রোক্স জেলা। বাম তীরে গারোন নদীর ঘাটের পাশে হাঁটুন- চমৎকার পন্ট ডি পিয়েরের পাশ দিয়েসেতু-এতে পৌঁছানোর জন্য।

সেন্ট মিশেলের গথিক ব্যাসিলিকা চার্চে পৌঁছানোর জন্য একটি ভাল এলাকার মানচিত্র অনুসরণ করুন। ফ্রি-স্ট্যান্ডিং স্পায়ার এলাকায় আধিপত্য বিস্তার করে; এটি শহরের সবচেয়ে লম্বা (এবং 374 ফুটে, স্ট্রাসবার্গের পরে ফ্রান্সের দ্বিতীয় সর্বোচ্চ চূড়া) এবং শীর্ষ থেকে অসামান্য দৃশ্য দেখায়। আপনি যদি রবিবার সকালে এখানে থাকেন তবে আপনি সেন্ট্রাল স্কোয়ারের নিয়মিত ফ্লী মার্কেটে দর কষাকষি করতে পারেন। গ্রীষ্মকালে, স্কোয়ারের আশেপাশের বারগুলির একটিতে একটি খোলা বারান্দায় বসে থাকা মানুষদের দেখার এবং সুন্দর রাত উপভোগ করার একটি আদর্শ উপায়৷

ডারউইন ইকোসিস্টেম দেখুন, একটি অদ্ভুত আরবান আর্টস হাব

বোর্দোতে ডারউইন ইকোসিস্টেম, একটি প্রাণবন্ত শহুরে শিল্প কেন্দ্র
বোর্দোতে ডারউইন ইকোসিস্টেম, একটি প্রাণবন্ত শহুরে শিল্প কেন্দ্র

আপনি যদি বোর্দোর পর্যটন ট্র্যাক থেকে নামতে চান, তাহলে গারোনের অন্য দিকে যান এবং ডারউইন ইকোসিস্টেমটি অন্বেষণ করুন, একটি সত্যিকারের অদ্ভুত এবং আকর্ষণীয় শহুরে আর্ট কমপ্লেক্স৷

অহংকার বার, একটি মদ্যপান, শিল্পীদের স্টুডিও, একটি ছোট জৈব বাজার, গ্যালারী, এবং শহরের সবচেয়ে আকর্ষণীয় রাস্তার শিল্পের সাথে সজ্জিত বিল্ডিং ফাউন্ডেশন, ডারউইন কেন্দ্রটি সত্যিই একটি "ইকোসিস্টেম" তার নিজের অধিকারে.

এখানে শহরের তরুণ শিল্পী এবং সৃজনশীল ধরণের সমস্ত লোক বিয়ার, গ্যালারি খোলার জন্য বা বিনামূল্যে চলচ্চিত্র প্রদর্শনের জন্য জড়ো হয় যা রাস্তায় ছড়িয়ে পড়ে। আপনি শহরের নদীর তীরে অন্বেষণের এই অংশটি তৈরি করতে পারেন এবং এটি ট্রাম, বাস এবং/অথবা ফেরি দ্বারাও অ্যাক্সেসযোগ্য৷

CIVB এ স্থানীয় ওয়াইনের স্বাদ নিন

বোর্দোতে সিআইভিবি ওয়াইন বার এবং স্কুল
বোর্দোতে সিআইভিবি ওয়াইন বার এবং স্কুল

যদি আপনার কাছে যাওয়ার সময় বা ইচ্ছা না থাকেবোর্দো পল্লীতে ওয়াইন-চেষ্টার দুঃসাহসিক কাজ শুরু করার জন্য, এই চমত্কার বারে রাতের খাবারের আগে একটি পানীয় যা আমরা সুপারিশ করি।

Bordeaux Wine Council দ্বারা পরিচালিত, CIVB Bar à Vins স্থানীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং অ্যাপেলেশন থেকে চমৎকার ওয়াইন প্রচার করার একটি মিশনে রয়েছে৷ লাল থেকে গোলাপ এবং ঝকঝকে সাদা 30টি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ওয়াইনের একটি সংক্ষিপ্ত, ভালভাবে তৈরি করা মেনু থেকে বেছে নিন। আপনি যখন একটি গ্লাস অর্ডার করেন, তখন আপনি আপনার সার্ভার দ্বারা প্রদত্ত একটি তথ্য শীট থেকে এর রচনা এবং সুগন্ধ সম্পর্কে জানতে পারেন। কর্মীরা (বিশেষজ্ঞ সোমলিয়ার) বন্ধুত্বপূর্ণ এবং সর্বদা আপনার অতিরিক্ত প্রশ্নের উত্তর দিতে ইচ্ছুক, অথবা একটি বোতল কেনার জন্য সুপারিশ করুন৷

বারটি অ্যাক্সেস করা সহজ: এটি বোর্দো ট্যুরিস্ট অফিসের কোণে, ইউনেস্কো শহরের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত৷

Guinguette Chez Alriq-এ লাইভ মিউজিক দেখুন

Bordeaux এর ডান তীরে Guinguette Alrik-এর প্রবেশ পথ
Bordeaux এর ডান তীরে Guinguette Alrik-এর প্রবেশ পথ

ডার্উইন ইকোসিস্টেম থেকে রাস্তা জুড়ে শহরের সবচেয়ে প্রিয় গিঙ্গুয়েট বা মিউজিক্যাল রিভারসাইড বারগুলির মধ্যে একটি৷ Guinguette Chez Alriq হল একটি বিস্তীর্ণ, পাতাযুক্ত আউটডোর বার (কিছু অন্দর এলাকা সহ) যেখানে স্থানীয়রা গ্রীষ্মের মাসগুলিতে লাইভ মিউজিক উপভোগ করার জন্য উপলব্ধ জায়গার প্রতিটি ইঞ্চি দখল করে৷

ক্যাফে-বারে প্রবেশের জন্য আপনাকে একটি ছোট ফি দিতে হবে, তবে সন্ধ্যার লাইভ মিউজিক অংশ শুরু হওয়ার আগে যদি আপনার কাছে একটি পানীয় এবং কিছু নিবল থাকে, তাহলে আপনি ফি ফেরত পাবেন। যদিও আমরা সঙ্গীতের জন্য থাকার পরামর্শ দিই। এটি একটি স্থানীয়ভাবে খাঁটি এবং উত্সাহী উপায়ে শহরটি অনুভব করার সেরা উপায়গুলির মধ্যে একটি৷

একটি ক্যানেলের স্বাদ নিন, একটি আইকনিকবোর্দো পেস্ট্রি

বাইলারড্রান থেকে বোর্দো ক্যানেলেস পেস্ট্রি
বাইলারড্রান থেকে বোর্দো ক্যানেলেস পেস্ট্রি

বর্দো তার ওয়াইনের জন্য শুধুমাত্র একটি গুরুপাক গন্তব্য নয়। চেষ্টা করার জন্য এলাকা থেকে একটি আইকনিক ট্রিট হল ক্যানেলি, ডিমের কুসুম, রাম, ভ্যানিলা এবং ময়দা দিয়ে তৈরি একটি চিবানো পেস্ট্রি। এটির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গামড্রপ ফর্ম এবং ক্যারামেলাইজড, কুঁচকে যাওয়া বাহ্যিক অংশ রয়েছে৷

রিজেড কেকটি বোর্দো জুড়ে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়, তবে কিছু পরিচর্যাকারী ব্যতিক্রমী। একটি ঐতিহ্যগত এবং চমৎকার উদাহরণের জন্য Baillardran চেষ্টা করুন, বিশেষত একটি এসপ্রেসো বা ক্যাফে নয়েজেট (একটি ম্যাকিয়াটোর মতো) দ্বারা অনুষঙ্গী।

ঐতিহ্যবাহী Bordelais বিশেষত্বের একটি উদ্ভাবনী মোড়ের জন্য, শেফ সিরিল সান নিকোলাস এবং তার স্ত্রী অড্রে দ্বারা পরিচালিত প্যাটিসেরি সান নিকোলাসে যান৷ পারিবারিক মালিকানাধীন এই ব্যবসাটি ঐতিহ্যবাহী ক্যানেল এবং আরও ক্ষয়িষ্ণু সংস্করণ উভয়ই তৈরি করে যা নির্মাতারা "Cream'lé" নাম দিয়েছেন। ক্যানেলের এই টেকটি ফাঁপা হয়ে গেছে এবং চকোলেট গ্যানাচে, লবণাক্ত মাখন ক্যারামেল, চুন এবং ভ্যানিলা-টিংড মাস্কারপোন ক্রিম দিয়ে ভরা হয়েছে, তারপর বাকি ক্যানেলের খোসার সাথে শীর্ষে রয়েছে।

Bordeaux এর ওয়াইন দেশে একদিনের ভ্রমণ করুন

ফ্রান্স, বোর্দো, দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং Chateau Lacaussade
ফ্রান্স, বোর্দো, দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং Chateau Lacaussade

যদিও আপনি ওয়াইনের জগতে একজন নবাগত হন, আপনার আশেপাশের গ্রামাঞ্চলকে মিস করা উচিত নয় যেখানে Bordeaux-এর বিশ্ব-বিখ্যাত ভিন্টেজ তৈরি করা হয়। আমরা বোর্দো থেকে শুরু করার পরামর্শ দিই, Musée du Vin et du Négoce-এ। একজন আইরিশ বণিকের প্রাক্তন বাড়িতে অবস্থিত, এই জাদুঘরটি মদ এবং উৎপাদনের সাথে যুক্ত ব্যবসা কভার করে। শেষে, আপনি যোগ করা বোনাস পাবেনদুটি স্থানীয় ওয়াইন টেস্টিং. এটি আরও সমসাময়িক Cité du Vin-এর পূর্ববর্তী এবং এটি একটি পৃথক দর্শনের মূল্যবান৷

Bordeaux এর ওয়াইন সম্বন্ধে প্রচুর জ্ঞানে সজ্জিত, শহরের বাইরে কী আছে তা আবিষ্কার করার সময় এসেছে৷ Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Médoc এবং অন্যান্য বিখ্যাত নামের ওয়াইনারি এবং চমত্কার, ঘূর্ণায়মান দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি ঘুরে দেখুন। আপনি হয় একা যেতে পারেন অথবা ট্যুরিস্ট অফিসের দ্বারা সংগঠিত কোনো একটি ভ্রমণে যেতে পারেন।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

বার্মিংহাম, ইংল্যান্ড থেকে সেরা দিনের ট্রিপ

48 ঘন্টা বার্মিংহাম, ইংল্যান্ড: দ্য আল্টিমেট ইটিনারি

২০২২ সালের ৮টি সেরা ভ্রমণ হিউমিডিফায়ার

রান্না & রাস্তায় ভাল খাওয়া: 6 জন শেফ তাদের সেরা টিপস শেয়ার করেন

ডিজনি ওয়ার্ল্ডে কীভাবে সত্যিই সমস্ত লাইন এড়িয়ে যাবেন৷

8টি সেরা হার্ডশেল জ্যাকেট

নিউজিল্যান্ডের গ্রেমাউথ-এ করণীয় শীর্ষ 10টি জিনিস৷

কেপ টাউনের আবহাওয়া এবং জলবায়ু

16 সাউথ ক্যারোলিনায় করণীয়

2022 সালের বয়স্ক মহিলাদের জন্য 11টি সেরা সাঁতারের পোষাক৷

ফ্রান্সের স্ট্রাসবার্গের সেরা জাদুঘর

ডিজনির অ্যাভেঞ্জার্স ক্যাম্পাসের সম্পূর্ণ নির্দেশিকা

গুয়াডালুপ রিভার স্টেট পার্ক: সম্পূর্ণ গাইড

স্ট্রাসবার্গের আবহাওয়া এবং জলবায়ু

2022 সালের সেরা কী ওয়েস্ট হোটেল