2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:33
মিয়ামি গভীর রাত, আদিম সমুদ্র সৈকত, উচ্চস্বরে মিউজিক এবং ঝলমলে, উষ্ণ জলের জন্য পরিচিত, কিন্তু ব্লকে একটি নতুন বাচ্চা রয়েছে যা দ্রুত নিজের জন্য একটি নাম তৈরি করে। মাত্র পাঁচ বছর আগে, ম্যাজিক সিটিতে "বিয়ার" প্রায়শই উচ্চারিত একটি শব্দ ছিল না। এখন, প্রতি কয়েক মাসে বিভিন্ন আশেপাশে ব্রুয়ারি তৈরি হওয়ার সাথে সাথে, মিয়ামি ক্রাফ্ট বিয়ার দৃশ্যে একটি গুরুতর প্রতিযোগী হয়ে উঠেছে। এবং আপনি যখন গেমটিতে নতুন হন তখন কী ঘটে? স্বাতন্ত্র্যসূচক ফ্লেভার এবং অফ-দ্য-পিটান পাথ লোকেশনের ক্ষেত্রে পরীক্ষা-নিরীক্ষার জায়গা আছে। নীচে, এখন পর্যন্ত আমাদের পছন্দের নয়টি৷
অ্যাবে ব্রুইং কোম্পানি
1995 সালে খোলা, অ্যাবে হল মিয়ামি বিচের একটি স্থাপনা - এমন একটি জায়গা যেখানে পর্যটকরা ঘন ঘন আসেন এবং স্থানীয়দের প্রিয়। দক্ষিণ সমুদ্র সৈকত সবকিছুই নয় (একটি ভাল উপায়ে), এই আরামদায়ক ছোট্ট অন্ধকার বারটি একটি অন্তরঙ্গ অভিজ্ঞতা প্রদান করে এবং এটির সম্পূর্ণ দেহযুক্ত হাউস বিয়ার এবং গেস্ট ড্রাফ্ট বিয়ার ছাড়াও একটি সম্পূর্ণ মদের বার এবং একটি খাবারের মেনু রয়েছে৷
টাইটানিক রেস্তোরাঁ ও মদ্যপান
এটিও বিশেষ, কারণ, অ্যাবে-এর মতো, এটি 23 বছর ধরে খোলা আছে। মিয়ামিতে স্ব-ঘোষিত "প্রাচীনতম এবং সেরা ব্রুপাব", টাইটানিক গ্রেট আমেরিকান বিয়ারের মতো প্রতিযোগিতায় কয়েক দশক ধরে বেশ কয়েকটি পুরস্কার জিতেছেফেস্টিভ্যাল এবং নিউ টাইমস ইন্টারন্যাশনাল বিয়ার ফেস্টিভ্যাল। কোরাল গ্যাবলস ব্রুয়ারি একটি হালকা পিলনার থেকে সাত শতাংশ এবিভি আইপিএ পর্যন্ত ছয়টি স্বাক্ষরের খসড়ায় নিজেকে গর্বিত করে৷
Wynwood Brewing Co
আপনি উইনউড ব্রুইং কোং-এ মিয়ামিতে সেরা মৌসুমী এবং সীমিত সংস্করণের কিছু বিয়ার পাবেন। পরিবারের মালিকানাধীন 15-ব্যারেল ব্রুহাউস তার সৃষ্টিকে গুরুত্ব সহকারে নেয় এবং প্রতিটি গ্লাসে শিল্পের কাজ তৈরি করার প্রতিশ্রুতি দেয়। এটি Wynwood-এর প্রথম ক্রাফ্ট ব্রুয়ারিও, এবং তাই মালিকরা স্থানীয়ভাবে নিয়োগ দিয়ে এবং স্থানীয়, কলেজ ছাত্র এবং যারা পরিষেবা শিল্পে কাজ করেন তাদের জন্য সাপ্তাহিক বিশেষ এবং ছাড় দেওয়ার মাধ্যমে খাঁটি থাকার এবং সম্প্রদায়কে সত্যই উন্নীত করার একটি বিন্দু তৈরি করেছেন। তাদের একটি মিষ্টি মহিলাদের রাতের বিশেষও রয়েছে৷
ফুড ট্রাকগুলি এখানে ঘুরছে এবং আশেপাশের মাসিক আর্ট ওয়াকের সাথে মিল রেখে, Wynwood Brewing-এ একটি পপ-আপ আর্ট গ্যালারি রয়েছে৷ স্থানীয় শিল্পীদের দ্বারা তৈরি সমস্ত টুকরো, অবশ্যই, শিল্পীদের কাছে সরাসরি অর্থের সাথে পুরো মাস বিক্রির জন্য উপলব্ধ।
মিয়ামি ব্রুইং কোম্পানি
যা শ্নেব্লি ওয়াইনারি হিসাবে শুরু হয়েছিল - মিয়ামির একমাত্র ওয়াইনারি, একটি বিস্তীর্ণ কৃষি জমিতে অবস্থিত - এর ঠিক পাশের একটি মদ তৈরির কারখানা অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে৷ Schnebly এবং Miami Brewing Company উভয়ই স্বাদের জন্য ফল, মশলা এবং ভেষজ মিশ্রণ ব্যবহার করে যা অনন্যভাবে দক্ষিণ ফ্লোরিডা এবং ওহ তাই গ্রীষ্মমন্ডলীয়। এখানে দিন কাটানোর পরিকল্পনা করুন, বা অন্তত কয়েকটা ভালো ঘন্টা; আপনি টেস্টিং রুমে কিছু সুস্বাদু স্ন্যাকস অর্ডার করতে পারেন, পুলের একটি গেম খেলতে পারেন এবং বড় প্রজেক্টর স্ক্রিনে একটি ক্রীড়া ইভেন্টও দেখতে পারেন৷
কংক্রিট বিচ ব্রুয়ারি
আরেকটি ওয়েনউড মদ তৈরির কারখানা, কংক্রিট বিচ 2015 সালে তৈরি করা শুরু করে, এর পরেই এর সোশ্যাল হল খোলে এবং সপ্তাহে সাত দিন বিনামূল্যে ট্যুর অফার করে৷ অভ্যন্তরীণ/আউটডোর স্পেস ট্যাপে কিছু সুন্দর স্বাদ পেয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে 6.2 শতাংশ ABV Rosé Ale (সারাদিন রোজ!) এবং Pisco Sour Berliner, ক্লাসিক পেরুভিয়ান পিস্কো ককটেল দ্বারা অনুপ্রাণিত। Wynwood Brewing এর মত, কংক্রিট বিচ শিল্পকলা এবং স্থানীয় সম্প্রদায় সংস্থাগুলিকে সমর্থন করে। ব্রুয়ারি একটি পরিবর্তনশীল সময়সূচীতে খাদ্য বিক্রেতাদের হোস্ট করে, তাই তাদের ওয়েবসাইট দেখুন বা মেনুতে কী আছে সে সম্পর্কে আপনার প্রশ্ন থাকলে তাদের কল করুন।
Lincoln's Beard Brewing Co
এখানে একটি খুব স্পষ্ট রাষ্ট্রপতির থিম আছে, কিন্তু আমরা কিছু মনে করি না। এই বার্ড রোড আর্টস ডিস্ট্রিক্ট ব্রুয়ারিটিতে বারের শীর্ষে আঠালো হাজার হাজার পেনি, একটি ইটের দেয়ালে আব্রাহাম লিংকনের একটি ম্যুরাল এবং পুরুষদের কক্ষের একটি ইউরিনালের উপরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রপতির একটি ফ্রেমযুক্ত প্রতিকৃতি রয়েছে৷
Lincoln's Beard বৃহস্পতিবার, শুক্র এবং শনিবারে লাইভ মিউজিক অ্যাক্টের আয়োজন করে এবং আপনি যদি কিছু ভাল বিয়ার এবং আরও ভাল সময় পান তাহলে সপ্তাহের যে কোনও দিন এটি হতে পারে। এই মদ্যপানটি তার বিয়ারকে তিনটি বিভাগে বিভক্ত করে: সর্বদা, প্রায়শই এবং কখনও কখনও। Lincoln's Best Sparkling Ale চেষ্টা করুন, একটি খাস্তা এবং রিফ্রেশিং 5.5 শতাংশ ABV; গুজব রয়েছে যে কয়েকটি চুমুক আপনার কারাওকে দক্ষতা দ্রুত উন্নতি করবে।
স্প্যানিশ মারি
ওয়েস্ট কেন্ডালের স্প্যানিশ মারি একটি নিষেধাজ্ঞা-যুগের ক্রাফ্ট ব্রুয়ারি, মিয়ামির বিয়ারে একজন স্বাগত নবাগত2018 সালের মে পর্যন্ত বিশ্ব। সুন্দরভাবে সজ্জিত এবং আরামদায়ক জায়গাটি আপনার সাধারণ মদ তৈরির দোকানের মতো দেখায় না, ঝুলন্ত গাছপালা এবং 1920-এর স্টাইলের চটচকেস, তবে আমরা এটি নেব।
স্প্যানিশ মারি সিনেমার রাতের আয়োজন করে এবং এর স্পিকসি মেনুতে আমরা এখনও শুনেছি এমন কিছু সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিয়ার রয়েছে, যার মধ্যে প্রচুর অ্যালেস রয়েছে (গুয়াবা এরা পেয়ারা-ইনফিউজড অ্যাল, গ্রেপফ্রুট ক্রেটস গ্রেপফ্রুট-ইনফিউজড ক্রিম অ্যাল এবং চতুরভাবে-নাম আই লাইক ইউ বাট আই অ্যাম চাই, কয়েকটির নাম বলতে চাই) এবং একটি ঠোঁট-মশকরা করা ফ্রেঞ্চ ভ্যানিলা কফি পোর্টার। স্প্যানিশ মারি লিংকনের বিয়ার্ড ব্রিউইং কোং থেকে অতিথি বিয়ারের পাশাপাশি ক্যালিফোর্নিয়া, আলাস্কা এবং সেন্ট পিটার্সবার্গ, FL থেকে আরও কয়েকটি স্ট্যান্ড-অলোন অফার করে।
নাইটলাইফ ব্রিউইং কোম্পানি
নাইটলাইফ ব্রিউইং-এ, এটি একটি দুর্দান্ত স্থানীয় বিয়ার উপভোগ করার সময় বলা গল্প এবং ইতিহাস তৈরি করা। এই মদের ভাণ্ডারটি দুর্দান্ত কারণ এটি মার্লিনস পার্ক, মিয়ামির বেসবল স্টেডিয়ামের ঠিক বাইরে, তাই এটি থামার এবং খেলার আগে বা খেলার পরে আপনার দুঃখগুলিকে রিক্যাপ/পান করার উপযুক্ত জায়গা। কিন্তু আত্মস্থ করার জন্য আপনাকে স্পোর্টস ফ্যান হতে হবে না। এই জায়গাটি সারা বছর খোলা থাকে এবং ফ্লাইট টু ফ্রিডম-এর মতো মৌসুমী ক্যান নিয়ে গর্ব করে - একটি সোনালি শক্তিশালী অ্যাল সম্ভবত কিউবানদের জন্য নামকরণ করা হয়েছে যারা 1960 এবং 70-এর দশকে মিয়ামিতে পালিয়ে এসেছিলেন - এবং থান্ডারবার্ড মিল্ক স্টাউট৷
দ্য ট্যাঙ্ক ব্রুইং কোং
একটি বিশাল (এবং আমরা মানে 25,000-বর্গ-ফুট বিশাল!) কোথাও কোথাও মাঝখানে স্থান, যা ডোরাল গুদাম জেলা নামেও পরিচিত, ট্যাঙ্ক ব্রুইং কোং একটি ইভেন্ট হোস্ট করার উপযুক্ত জায়গা বা বিমানবন্দরে ফিরে যাওয়ার আগে শুধু কিছু ব্রিউস্কির জন্য থামুন। একটি সফর বুক করুন বা চেষ্টা করুন aফ্রিডম টাওয়ার বা এল ফারিটো (যার অনুবাদ "লিটল লাইটহাউস") সহ ট্যাপে স্থানীয়ভাবে 16টি বিয়ারের মধ্যে কয়েকটি।
The Tank এছাড়াও সিগার নাইট, লাইভ মিউজিক এবং দাতব্য ইভেন্ট যেমন প্রথম দক্ষিণ ফ্লোরিডা ক্রাফট বিয়ার 5k রানের আয়োজন করে, স্থানীয় সংস্থাগুলিকে উপকৃত করে৷ আপনি যদি দীর্ঘদিন মিয়ামিতে থাকেন (এবং একটি ভাল সময়) এবং সম্প্রদায়ের সাথে জড়িত হতে চান তবে এটি আপনার জন্য মদ্যপান হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
ফিনিক্সে দেখার জন্য 10টি সেরা ব্রুয়ারি
ফিনিক্সের প্রচণ্ড গরমে অনেকগুলো চমৎকার ক্রাফ্ট ব্রুয়ারির একটি থেকে ঠান্ডা বিয়ারের সাথে ঠান্ডা করুন। একটি দুর্দান্ত স্থানীয় মদ্যপানের জন্য এখানে আমাদের শীর্ষ 10টি বাছাই রয়েছে
মেমফিসে দেখার জন্য সেরা ব্রুয়ারি
আপনার ক্রাফ্ট বিয়ার ঠিক করতে মেমফিসে যান। মেমফিসের সেরা ব্রুয়ারিগুলির জন্য আমাদের গাইড এখানে
নিউ হ্যাম্পশায়ারে দেখার জন্য সেরা ব্রুয়ারি
স্টোনফেস এবং কেলসেনের মতো ক্রাফ্ট ব্রিউয়ার সহ রাজ্যের সেরা 70টিরও বেশি ব্রুয়ারীর জন্য এই নির্দেশিকাটির সাহায্যে নিউ হ্যাম্পশায়ারের মাধ্যমে একটি বিয়ার-টেস্টিং রুট ম্যাপ করুন
মায়ামিতে লাইভ মিউজিক দেখার জন্য সেরা জায়গা
মিয়ামিতে, সর্বদা দুর্দান্ত লাইভ মিউজিক খোঁজার সুযোগ থাকে, তা তা ডাইভ বারে, বাইরের অ্যাম্ফিথিয়েটারে বা আমেরিকান এয়ারলাইনস এরিনায় হোক না কেন
এনওয়াইসিতে দেখার জন্য 10টি সেরা ব্রুয়ারি
পিজ্জা এবং ব্যাগেলগুলি NYC-এ চেষ্টা করার জন্য ভ্রমণকারীদের তালিকার শীর্ষে থাকতে পারে, তবে এখানে অন্য কিছু যা আপনার মিস করা উচিত নয়: বিয়ার৷ এখানে 10টি দুর্দান্ত NYC ব্রুয়ারি রয়েছে৷