ডাম্বো, ব্রুকলিনের সেরা ব্রাঞ্চ স্পট

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:19

ডাম্বো একটি ছোট পাড়া যেখানে ম্যানহাটনের দুর্দান্ত দৃশ্য, উচ্চ-প্রযুক্তি ব্যবসা, শিল্প উত্সব এবং জ্যাক টরেস চকলেটের দোকানের মতো মুষ্টিমেয় খাবারের গন্তব্যগুলির জন্য একটি বড় খ্যাতি রয়েছে৷ এটি অন্বেষণ করার জন্য ব্রুকলিনের একটি মজার কোণ। উইকএন্ড ব্রাঞ্চের সাথে DUMBO-তে ভিজিট করুন- কোথায় একটি ব্লুগ্রাস ব্রাঞ্চ, একটি মার্জিত ব্রাঞ্চ এবং একটি পরিবার-বান্ধব রেস্তোরাঁয় একটি ব্রাঞ্চ আছে যেখানে বাচ্চারা ঘুরে বেড়াতে পারে তা খুঁজে বের করুন। ব্রাঞ্চের পরে, ব্রুকলিন ব্রিজ পার্কে একটি দিন উপভোগ করুন, যেটি ডাম্ব) থেকে ব্রুকলিন হাইটস পর্যন্ত বিস্তৃত নৈসর্গিক ওয়াটারফ্রন্ট পার্ক। আপনি যদি প্রাতঃরাশের অনুরাগী হন তবে ব্রুকলিন রেস্তোরাঁর একটিতে সকালের নাস্তা দিয়ে আপনার দিন শুরু করার কথা বিবেচনা করুন।

রিভার ক্যাফে

সোয়াঙ্কি, অনবদ্য পরিষেবা, চমৎকার খাবার, দুর্দান্ত ম্যানহাটনের দৃশ্য এবং একটি উচ্চ জনতার সাথে, রিভার ক্যাফে, ব্রুকলিনের ব্রাঞ্চ পছন্দের শীর্ষে রয়েছে। ব্রুকলিনের সেরা "বিশেষ উপলক্ষ্য" রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি বিবেচনা করুন, জন্মদিন এবং বার্ষিকীর জন্য উপযুক্ত৷

টিপ: পুরুষদের একটি জ্যাকেট পরতে হবে, এবং যদি আপনার এটি না থাকে তবে তারা আপনাকে একটি লোনার দেবে।

মূল্যের সীমা: $$$$

ভিনেগার হিল হাউস

এই স্থানীয় পছন্দে প্রবেশ করা কঠিন, তবে প্রচেষ্টার মূল্য। এটি চরিত্র সহ একটি ভেন্যু, একটি লোকাভোর টুইস্ট সহ খুব উচ্চ রেটযুক্ত খাবার, এবং এটি কেবলপ্রতিটি তাই সামান্য পেটানো ট্র্যাক বন্ধ.

টিপ: একটি উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ আবহাওয়ার দিনে তাড়াতাড়ি যাওয়ার চেষ্টা করুন (যখন অন্য ব্রাঞ্চাররা বাড়িতে অলস হতে পারে) কারণ এটি একটি ছোট রেস্তোরাঁ যা দ্রুত পূর্ণ হয়ে যায়, ভাল খাবার এবং একটি আরামদায়ক পরিবেশ-এবং করার কিছুই নেই লাইনে অপেক্ষা করার সময় ব্লকে। অথবা, একটি বই, আপনার আইপ্যাড (ডাম্বোতে ওয়াইফাই আছে) এবং বন্ধুদের নিয়ে আসুন।

মূল্যের সীমা: $$$

গ্রিমাল্ডির

গ্রিমাল্ডি সত্যিই "ব্রঞ্চ করে না।" তারা যা করে তা হল বিখ্যাত কল্পিত পিৎজা।

এই হল ডিল: তারা পিৎজা পরিবেশন করে, শুধুমাত্র পাই, কোন স্লাইস নেই, কোন রিজার্ভেশন নেই, কোন ক্রেডিট কার্ড নেই, কোন বাজে কথা নেই। মেনুটি সংক্ষিপ্ত; আপনি একটি সালাদ, ওয়াইন বা বিয়ার অর্ডার করতে পারেন এবং সেখানে চিকেন থেকে শুরু করে জলপাই এবং সালামি পর্যন্ত পিৎজা টপিংসের একটি বিশাল পরিসর রয়েছে, তবে এটি মূলত পিজ্জার একটি খাবার৷

গ্রিমাল্ডির খাবারের মতো, রেস্তোরাঁর সাজসজ্জা বিনয়ী, সরল এবং মনোযোগী; টেবিলগুলি ঐতিহ্যবাহী লাল-চেকার টেবিলক্লথে আচ্ছাদিত।

গ্রিমাল্ডির সাফল্য তাদের পিজ্জার উৎকর্ষতা এবং তাদের বিপণনের নিরলসতার কারণে।

লোকেরা গ্রিমাল্ডির পায়েসের জন্য বাদাম খায়, যেগুলো হয় ৬ বা ৮ স্লাইস পাইতে আসে- এবং হ্যাঁ, একজন ব্যক্তি একটি পুরো পাই খেতে পারেন।

অনেক সংখ্যক পর্যটকের সাথে সারিবদ্ধভাবে অপেক্ষা করার প্রত্যাশা করুন যাদের জন্য গ্রিমাল্ডির "ডাম্বো" গন্তব্য। লাইনের পরিপ্রেক্ষিতে, ব্রুকলিনের বাসিন্দারা, যারা বরোর অন্যান্য চমৎকার পিজারিয়া সম্পর্কে ভালভাবে সচেতন, তারা অপেক্ষা এবং খাবারের মধ্যে খরচ-সুবিধা অনুপাতকে অস্বাভাবিক মনে করতে পারে, তারা নির্দিষ্ট স্বাদের প্রতি কতটা নিবেদিত তার উপর নির্ভর করেগ্রিমাল্ডির।

গ্রিমাল্ডির রহস্য কী? তারা "তাজা উপাদান, হস্তনির্মিত মোজারেলা, 'গোপন রেসিপি' ময়দা এবং পিজ্জা সস নিয়ে গর্ব করে।" এমনকি তাদের তাজা টমেটোও স্পষ্টতই ইতালি থেকে আমদানি করা হয়।

ব্রুকলিনের বেশ কয়েকটি পারিবারিক পিজারিয়ার সাফল্যের গল্পের মধ্যে একটি, গ্রিমাল্ডির আজকের পিজারিয়ার একটি সত্যিকারের সাম্রাজ্য রয়েছে যার শাখা ম্যানহাটন, লং আইল্যান্ড, কুইন্স এবং জার্সিতে আরও কয়েকটি। অ্যারিজোনায় আটটি অবস্থান রয়েছে, টেক্সাসে নয়টি, ফ্লোরিডা, নেভাদায় চারটি এবং আরও শীঘ্রই আসছে৷ ইতিমধ্যে, ভক্তরা গ্রিমাল্ডির টি-শার্ট এবং বেসবল ক্যাপও অর্ডার করতে পারেন৷

মূল্যের সীমা: $$

অসাধারণ

একটি দুর্দান্ত, ব্যস্ত, কোলাহলপূর্ণ, মজাদার ব্লুগ্রাস ব্রাঞ্চের জন্য, রবিবার সকাল ১১টা থেকে বিকেল ৩টা পর্যন্ত সুপারফাইনে যান। রবিবার। (লাইভ মিউজিক সাধারণত দুপুর নাগাদ শুরু হয়।) এখানে একটি বিনামূল্যের পুল টেবিল, একটি বোহেমিয়ান ভিব, এবং কল্পিত পুনর্ব্যবহৃত শিল্প বিল্ডিং নিজেই মারধর করা যায় না।

মূল্যের সীমা: $$

অ্যাট্রিয়াম ডাম্বো

ডাম্বোর মেইন স্ট্রিটের এই মনোমুগ্ধকর প্রশস্ত ফ্রেঞ্চ রেস্তোরাঁয় পোড়া কেল, টমেটো, শুয়োরের মাংসের সসেজ দিয়ে স্ক্র্যাম্বলড ডিম অর্ডার করুন। ব্রাঞ্চ মেনুতে ডিম থেকে বিস্কুট পর্যন্ত সব স্বাভাবিক পছন্দের খাবার রয়েছে। এটির দুর্দান্ত কর্মীদের জন্য পরিচিত, এটি ডাম্বোতে একটি প্রধান। এটা ব্যস্ত হয়ে যায়, তাই রিজার্ভেশন করতে ভুলবেন না।

মূল্যের সীমা $$

Almondine

এই ছোট্ট ক্যাফেটি ক্রিসেন্টদের জন্য বিশাল খ্যাতি অর্জন করেছে; এনওয়াই ম্যাগাজিন অ্যালমন্ডাইনকে "নিউ ইয়র্ক সিটির সেরা ক্রসেন্ট" হিসেবে রেট দিয়েছে। একটি দুর্দান্ত কাপ কফির জন্য একটি টেবিল নিন এবংমুখের জল, মাখন ভরা পেস্ট্রি এবং রুটি। এই প্রযুক্তি-বুদ্ধিমান দোকানটি (যার পার্ক স্লোপেও একটি অবস্থান রয়েছে) "রুম সার্ভিস" নামে একটি অর্ডার-ইন পরিষেবা অফার করে৷ তাড়াতাড়ি আসুন, অথবা দীর্ঘ লাইন আশা করুন যেখানে লোকেদের দেখা মজাদার। এটি কিংবদন্তি চকোলেটিয়ার জ্যাক টরেস থেকে জুড়ে রয়েছে যদি আপনার প্রাক-প্রাতরাশ চিনির ফিক্সের প্রয়োজন হয়৷