কানকুনের শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁগুলি৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

কানকনে অনেক ভ্রমণকারী তাদের গ্যাস্ট্রোনমিক অভিজ্ঞতাকে সব-সমেত হোটেল বুফেতে সীমাবদ্ধ রাখে। যে ভুল করবেন না! চেষ্টা করার জন্য অনেক রেস্তোরাঁ আছে, আপনি উচ্চ মানের আন্তর্জাতিক ডাইনিং বা নৈমিত্তিক, খাঁটি মেক্সিকান অভিজ্ঞতা খুঁজছেন। আপনি যদি ক্যানকুনের ট্যাকো জয়েন্টগুলির একটিতে কিছু টাকোর নমুনা নিতে চান তবে এটিও একটি ভাল বিকল্প৷

এখানে ক্যানকুনের সেরা কিছু রেস্তোরাঁ রয়েছে যাতে আপনি রিসর্ট থেকে বের হলে কোথায় যেতে হবে তা জানতে পারেন৷

টেম্পো

প্যারাডিসাস ক্যানকুন রিসোর্ট কমপ্লেক্সের একটি মার্জিত রেস্তোরাঁ, টেম্পো 10-বারের মত মিশেলিন অভিনীত, স্প্যানিশ শেফ মার্টিন বেরাসতেগুই মেক্সিকোতে প্রবেশ করেছে। মেনুটি বাস্ক-অনুপ্রাণিত এবং এতে আইবেরিয়ান পোর্ক টেন্ডারলাইন রোস্টেড ওভার অ্যাপল এবং টেমারিন্ড সস সহ মৌরি কমপোটের মতো রত্ন রয়েছে। একটি লা কার্টে অর্ডার করুন বা অপ্রত্যাশিত কিন্তু আনন্দদায়ক স্বাদ এবং টেক্সচারের সমন্বয়ে একটি গ্যাস্ট্রোনমিক অভিজ্ঞতার জন্য পেয়ারড ওয়াইন সহ বা ছাড়া 10 কোর্স ডিগস্টেশন মেনু চেষ্টা করুন। ক্যানকুনে একটি বিশেষ অনুষ্ঠান উদযাপনের এটি নিখুঁত উপায়৷

Du Mexique by Sonya Giramond

মালিক Sonya Grimond হিসাবে আপনি একটি বিশেষ ব্যক্তিগত ডিনার পার্টিতে অতিথির মতো অনুভব করবেনএবং শেফ বেঞ্জামিন Ferra y Castell তাদের অন্তরঙ্গ রেস্তোরাঁয় আপনাকে স্বাগত জানাচ্ছেন এবং আপনাকে একটি অনন্য রান্নার অভিজ্ঞতার মধ্য দিয়ে নিয়ে যাচ্ছেন। সবচেয়ে তাজা মেক্সিকান উপাদান দিয়ে শুরু করে, ক্লাসিকভাবে প্রশিক্ষিত শেফ বেঞ্জামিন অত্যাশ্চর্য এবং সুস্বাদু খাবার তৈরি করে যা মেক্সিকান এবং ফরাসি খাবারের সংমিশ্রণ। মালিক এবং শেফ উষ্ণ, ব্যক্তিগতকৃত পরিষেবা অফার করে এবং প্রতিটি থালা ব্যাখ্যা করে এবং যেকোনো প্রশ্নের উত্তর দেয়। এই এক-এক ধরনের খাবারের জন্য একটি সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না।

লা হাবিচুয়েলা

ডাউনটাউন কানকুন-এর একটি শান্ত রাস্তায় অবস্থিত, এই রোমান্টিক রেস্তোরাঁটি চার দশকেরও বেশি সময় ধরে কানকুন খাওয়ার দৃশ্যের একটি প্রধান ভিত্তি। বাইরে পরী আলোয় ঘেরা মনোরম বাগানে বা শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত লাউঞ্জে বসুন। রন্ধনপ্রণালীটি ক্যারিবিয়ান এবং মেক্সিকানের একটি অনন্য মিশ্রণ যা সামুদ্রিক খাবার এবং গ্রিল করা মাংসের উপর জোর দেয়, তবে আপনি মোলের মতো কিছু ঐতিহ্যবাহী মেক্সিকান খাবারও পাবেন। তাদের সিগনেচার ডিশ হল কোকোবিচুয়েলা, একটি সামুদ্রিক তরকারি যার মধ্যে চিংড়ি এবং লবস্টার একটি নারকেলে পরিবেশন করা হয়। একটি চকলেট চিচেন ইটজা পিরামিড এবং মায়ান কফি প্রস্তুত টেবিলসাইডের একটি জ্বলন্ত উপস্থাপনা দিয়ে আপনার খাবার শেষ করুন৷

লে বেসিলিক

গ্র্যান্ড ফিয়েস্তা আমেরিকানা কোরাল বিচ ক্যানকুন রিসোর্টের এই ফরাসি রেস্তোরাঁয়, টাক্সেডোড ওয়েটাররা অতিথিদের পরিবেশন করে যারা দেয়ালে পিয়ানো সঙ্গীত এবং মূল শিল্পের ঝনঝনানি উপভোগ করে। রান্নাঘরে, শেফ দে রন্ধনপ্রণালী মারিয়ানা অ্যালেগ্রিয়া গ্যারাতে আছেনশিরস্ত্রাণ তার সিগনেচার ডিশ, Suckling Pig Confit With Jus de Antique Mustard এবং Sweet Potato Layers একটি অবশ্যই চেষ্টা করে দেখতে হবে, কিন্তু এই AAA ফাইভ ডায়মন্ড রেস্তোরাঁর যেকোনও মেনু নির্বাচনের সাথে ভুল করা কঠিন৷

পোরফিরিওর

নিচুপ্টে লেগুনের দিকে তাকিয়ে হোটেল জোনে অবস্থিত, পোরফিরিও সূর্যাস্ত দেখার সময় একটি ককটেল উপভোগ করার জন্য একটি উপযুক্ত জায়গা (ভদকা, আম এবং চামোয়ের সাথে একটি চিলিমাঙ্গো ব্যবহার করে দেখুন; বা হতে পারে জোসেফিনা, একটি ফল মেজকাল মার্গারিটা), তবে আপনি মেক্সিকান হাউট রন্ধনপ্রণালী এবং কয়েকটি জনপ্রিয় পছন্দ যেমন এলোট (রাস্তার স্ট্যান্ডে পরিবেশন করা হয় এমনভাবে তৈরি মেক্সিকান ভুট্টা) এবং গুয়াকামোলে চ্যাপুলিন (ফড়িং) উপভোগ করতে পারেন। দুপুর ১টা থেকে লাঞ্চ এবং ডিনার খোলা। প্রতিদিন সকাল 1টা থেকে, পিক আওয়ারে তাদের লাইভ মারিয়াচিস অতিথিদের আপ্যায়ন করে।

লাবনা

একটি মায়া প্রত্নতাত্ত্বিক স্থানের নামানুসারে, ল্যাবনা রেস্তোরাঁটিতে মায়া অনুপ্রাণিত সাজসজ্জা রয়েছে এবং এটি সোপা দে লিমা-এর মতো ঐতিহ্যবাহী ইউকাটেকান বিশেষত্ব সরবরাহ করে: ভাজা টর্টিলা স্ট্রিপ এবং কাটা মুরগির সাথে লাইম স্যুপ, তাজা পেঁয়াজ, ধনেপাতা, হাবনেরো দিয়ে পরিবেশন করা হয় মরিচ, এবং গার্নিশের জন্য চুনের জেস্ট। নমুনার জন্য অন্যান্য খাবারের মধ্যে রয়েছে পাভো নিগ্রো, পোক চুক (ম্যারিনেট করা বারবিকিউ-স্টাইলের শুয়োরের মাংস), এবং চিকেন বা পোর্ক পিবিল (অ্যাচিওট এবং অন্যান্য স্থানীয় মশলা দিয়ে কাটা মাংস, কলা পাতায় মোড়ানো এবং ধীরে রান্না করা)।

পিটার্স রেস্তোরাঁ

তার নামীয় আরামদায়ক এ,ডাউনটাউন ক্যানকুন-এ পরিবার-পরিচালিত রেস্তোরাঁ, ডাচ বংশোদ্ভূত শেফ পিটার হাউবেন, তার স্ত্রী এবং ছেলের সাথে, নিজেরাই ডিনারে অংশ নেন এবং তাদের অতিথিদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করেন। বিস্তৃত মেনু আন্তর্জাতিক খাবারে মেক্সিকান মোড় দেয়, যেমন তেঁতুল-গ্লাজড শুয়োরের পাঁজর বা পবলানো চিকেন ব্রেস্ট চিংড়ি দিয়ে ভরা। মাশরুম রেভিওলি অ্যাপেটাইজার রেভ রিভিউ পায়। একটি সুস্বাদু কী লাইম পাই বা চকোলেট মুসের জন্য জায়গা ছেড়ে দিতে ভুলবেন না। পিটারস সপ্তাহে পাঁচ দিন রাতের খাবারের জন্য খোলা থাকে এবং সীমিত আসন রয়েছে, তাই রিজার্ভেশন অপরিহার্য৷

পুয়ের্তো মাদেরো

হোটেল জোনের নিচুপ্টে লেগুনের একটি আর্জেন্টিনীয় স্টেকহাউস, পুয়ের্তো মাদেরোর ট্রেন্ডি বুয়েনস আইরেস বন্দর জেলার নামানুসারে। এখানে সজ্জা শিল্প চটকদার, কিন্তু আপনি অন্দর এবং বহিরঙ্গন বসার মধ্যে বেছে নিতে পারেন (যদি আপনি সূর্যাস্তের কাছাকাছি আসেন তবে বাইরে বসতে বেছে নিন)। অবশ্যই, স্টেকগুলি বিশেষত্ব, এবং তাদের একটি বিস্তৃত ওয়াইনের তালিকা রয়েছে, তবে তারা তাজা সামুদ্রিক খাবার এবং প্রাঙ্গনে তৈরি কারিগর পাস্তা, পাশাপাশি সালাদও পরিবেশন করে। সার্ফ এবং টার্ফ হতাশ করবে না৷

লা ডলস ভিটা

ডাউনটাউন কানকুন-এর একটি আরামদায়ক এবং রোমান্টিক স্পট যা হোটেল জোনের মধ্য দিয়ে যাওয়া প্রধান রাস্তার কাছাকাছি, লা ডলস ভিটা-এর বাইরের অংশটি অসামান্য। কিন্তু একবার রেস্টুরেন্টের ভিতরে, আপনি একটি উষ্ণ এবং আমন্ত্রণমূলক পরিবেশ পাবেন। লা ডলস ভিটা মেক্সিকান ফ্লেয়ার সহ ইতালীয় ক্লাসিক পরিবেশন করে, যেমন পাশে হাবনেরো লাইম সালসা সহ মার্গেরিটা পিৎজা। মেনু অফারবাড়িতে তৈরি পাস্তা, তাজা পাতলা ক্রাস্ট পিৎজা, এবং সুস্বাদু সীফুড খাবারগুলি তাজা উপাদান এবং প্রচুর প্রেমময় যত্ন দিয়ে তৈরি। তারা সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার পরিবেশন করে এবং প্রতিদিন সকাল ৮টা থেকে খোলা থাকে।

তোরা মেক্সিকো

এই জাপানি রোবাটা গ্রিল রেস্তোরাঁটি সুন্দর পরিবেশে সমসাময়িক জাপানি খাবার পরিবেশন করে। একটি রিফ্রেশিং ইনফিউশন গ্লোব ড্রিংক দিয়ে শুরু করুন এবং তারপরে আপনার নজর কেড়েছে এমন মেনুতে যেকোনো কিছু অর্ডার করুন। আপনি সুশি, মাকি, নিগিরি এবং সাশিমি পাশাপাশি কোবে গরুর মাংস পাবেন। মেনুটি ইজাকায়া স্টাইলের কোন অর্ডারিং প্রোটোকল ছাড়াই এবং খাবারগুলি টেবিলের কেন্দ্রে গ্রুপের মধ্যে ভাগ করা যেতে পারে, বা পৃথকভাবে উপভোগ করা যেতে পারে। সুন্দর লেগুনের দৃশ্য দেখতে ডেকে বসতে ভুলবেন না।

লা প্যারিলা

আপনি যদি খাঁটি মেক্সিকান খাবারের সাথে একটি মজাদার, নৈমিত্তিক এবং উত্সব পরিবেশ খুঁজছেন, তাহলে লা প্যারিলা ছাড়া আর দূরে তাকান না। সন্ধ্যা সাড়ে ৭টা থেকে তাদের লাইভ মারিয়াচি মিউজিক আছে। প্রতিদিন সকাল 1 টা পর্যন্ত এবং সাজসজ্জা একটি মেক্সিকান হ্যাসিয়েন্ডাকে স্মরণ করে যার খিলান, বারান্দা, টাইলস এবং প্যাপেল পিকাডো মাথার উপরে তৈরি। অনেক খাবার ঐতিহ্যগত মেক্সিকান ফ্ল্যাটওয়্যারে পরিবেশন করা হয়। আপনি টাকোস, মোল বা ঐতিহ্যবাহী ইউকাটেকান শুয়োরের খাবার, কোচিনিটা পিবিল চেষ্টা করতে পারেন। একটি মেজকাল, টাকিলা বা মেক্সিকান বিয়ারের সাথে এটি উপভোগ করুন। এমনকি আপনি ওয়েটারের মাথার উপরে আপনার টেবিলে একটি লেমোনেড বা ককটেল আনতে পারেন!

মারকামে ক্যাফে

Marakame Cafe এর একটি বিশাল গাছের চারপাশে স্থাপন করা আপনাকে করে তোলেমনে হচ্ছে যেন আপনি একটি ট্রি হাউসে খাবার খাচ্ছেন, এখানকার প্রতিটি খাবারকে স্মরণীয় করে তুলছেন। এটি একটি নৈমিত্তিক স্থান যা ডাউনটাউন ক্যানকুনে অবস্থিত এবং স্থানীয়দের মধ্যে এটি একটি প্রিয়। বিশেষ করে সপ্তাহান্তে ব্রাঞ্চের জন্য জনপ্রিয়, সন্ধ্যার পরিবেশও বিশেষ, গাছের চারপাশে আলোকসজ্জা এবং লাইভ মিউজিক সহ। খাবারটি মেক্সিকান এবং আন্তর্জাতিক, এবং তারা ককটেল পরিবেশন করে এবং বিভিন্ন ধরনের বিশেষ জুসও রয়েছে।