সিয়াটেলে চেষ্টা করার জন্য 10টি সেরা রেস্তোরাঁ৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:08

সিয়াটেলের রেস্তোরাঁর দৃশ্য বৈচিত্র্যময়, সাধারণত নজিরবিহীন এবং সুস্বাদু। সমুদ্রের তাজা এবং স্থানীয় উপাদান, পুগেট সাউন্ড এবং এই অঞ্চলের কৃষি অনুগ্রহ সহ, স্থানীয় রেস্তোরাঁগুলির সাথে কাজ করার জন্য অনেক কিছু রয়েছে। ডিনাররা সস্তা খাবার থেকে শুরু করে সুন্দর ডাইনিং, সুস্বাদু রাস্তার টাকো থেকে শুরু করে সুন্দরভাবে প্রলেপ দেওয়া সামুদ্রিক খাবার সবই পাবেন। প্রকৃতপক্ষে, এটি এতই বৈচিত্র্যময়, আপনি হয়তো প্রশ্ন করতে পারেন যে আপনার খাবারের দু: সাহসিক কাজ কোথা থেকে শুরু করবেন।

কখনো ভয় পাবেন না। এখানে শুরু করুন! আমাদের সিয়াটেলের সেরা রেস্তোরাঁগুলির তালিকায় বিভিন্ন ধরণের রন্ধনপ্রণালী থেকে পছন্দগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যাতে আপনি যা খুশি হন না কেন আপনি একটি আশ্চর্যজনক পছন্দ খুঁজে পেতে পারেন৷

সামগ্রিকভাবে সেরা: ক্যানলিস

সামগ্রিক ডাইনিং শ্রেষ্ঠত্বের জন্য, Canlis একটি কঠিন পছন্দ। দৃষ্টিভঙ্গি এবং পরিবেশটি দুর্দান্ত এবং তাদের নিজস্ব অধিকারে অনেকের জন্য ভর্তির মূল্য। ফোর-কোর্স মেনু হল একটি স্প্লার্জ যা আপনাকে বিস্মিত করবে পরিষেবা দ্বারা ব্যাক আপ করা সুস্বাদু লভ্যাংশে পরিশোধ করে এবং ওয়াইন তালিকাটি কার্যত কিংবদন্তি। প্রকৃতপক্ষে, ওয়াইন তালিকাটি 80 পৃষ্ঠার দীর্ঘ এবং এত বিস্তৃত যে রেস্তোরাঁটি চারটি মাস্টার সোমেলিয়ার এবং নয়টি উন্নত সোমেলিয়ারদের প্রশিক্ষণে সহায়তা করেছে। 2017 সালে, ক্যানলিস অসাধারণ ওয়াইন প্রোগ্রামের জন্য জেমস বিয়ার্ড অ্যাওয়ার্ড জিতেছে।

সেরা সামুদ্রিক খাবার: রকক্রিক সীফুড এবং স্পিরিটস

সিয়াটেল আদর্শভাবে শক্তিশালী সামুদ্রিক খাবারের রেস্তোরাঁর জন্য স্থাপন করা হয়েছে এবং রকক্রিক সহজেই এর মধ্যে সেরা। রাতের খাবারের মেনুতে সমুদ্রের কিছু কিছু রয়েছে - অর্ধ খোলের উপর বা শুটারে স্থানীয় ঝিনুক; ছোট প্লেট যা চিংড়ি, টুনা ক্রুডো বা টারটারে, ক্যালামারি এবং আরও অনেক কিছুতে ফোকাস করে; সেইসাথে মাছের প্রবেশের একটি অ্যারে যা কালো কড থেকে ওয়াহু পর্যন্ত সমস্ত কিছু বৈশিষ্ট্যযুক্ত। আপনি যদি রাতের খাবারের জন্য বাইরে না গিয়ে চেষ্টা করতে চান, হ্যাপি আওয়ার মেনুতে ওয়াইন, বিয়ার, শ্যাম্পেন বা ককটেল সহ কিছু সামুদ্রিক খাবারের বিকল্পগুলির একটি কঠিন নমুনা রয়েছে। ব্রাঞ্চ এবং ডেজার্ট মেনু আইটেমগুলিও সুস্বাদু, তবে এই মেনুগুলিতে অনেক কম সামুদ্রিক খাবারের আইটেম আশা করুন!

সেরা নিরামিষ: ক্যাফে ফ্লোরা

ক্যাফে ফ্লোরা সিয়াটেলের শীর্ষ নিরামিষ রেস্তোরাঁর জন্য একটি দীর্ঘস্থায়ী পছন্দ। আপনি ব্রাঞ্চ, প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন, রাতের খাবার বা ডেজার্ট খুঁজছেন না কেন, বিস্তৃত মেনুতে আপনার জন্য কিছু রয়েছে। মেনুটি সৃজনশীল এবং স্বাভাবিক পছন্দের বাইরে চলে যায় যদি আপনি একজন নিরামিষভোজী হন (সবজি সহ পাস্তা, কেউ?) পরিবর্তে, পোর্টোবেলো মাশরুম ফ্রেঞ্চ ডিপ থেকে ভেজি শেফার্ডের পাই পর্যন্ত সবকিছু আশা করুন। এছাড়াও প্রচুর ভেগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত অফার রয়েছে৷

শ্রেষ্ঠ উত্তর-পশ্চিম: ডালিয়া লাউঞ্জ

অন্তত একটি টম ডগলাস রেস্তোরাঁকে অন্তর্ভুক্ত না করে আপনি সত্যিই সিয়াটেল রেস্তোরাঁর সেরা দৃশ্যটি দেখতে পারবেন না৷ ডগলাস হলেন সিয়াটেলের নিজস্ব সেলিব্রিটি শেফ এবং তার রেস্তোরাঁগুলো ডাউনটাউনে। ন্যায্য হতে, আপনি সত্যিই ভুল করতে পারবেন নাটম ডগলাসের যেকোনো রেস্তোরাঁ, তবে ডাহলিয়া লাউঞ্জই ছিল প্রথম এবং তাজা, স্থানীয় উত্তর-পশ্চিম খাবারের প্রতিনিধিত্ব করার লক্ষ্য ছিল। খাবারটি ব্যতিক্রমী সুস্বাদু এবং সুস্বাদু, এবং সবকিছুর কিছুটা বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মেনু পর্যায়ক্রমে পরিবর্তিত হয়, কিন্তু একটি জিনিস যা পরিবর্তিত হয় না এবং আপনার মিস করা উচিত নয় তা হল ট্রিপল কোকোনাট ক্রিম পাই। এটি এমনভাবে সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি এবং ক্ষয়িষ্ণু যার জন্য আপনি জায়গা বাঁচাতে চাইবেন৷

সেরা স্টেকহাউস: মেট্রোপলিটন গ্রিল

ক্লাসিক স্টেকহাউসের আবেদন এবং সিয়াটেলের সবচেয়ে সুস্বাদু স্টিকগুলির মিশ্রণের জন্য, মেট্রোপলিটান গ্রিল যেখানে রয়েছে। স্টেকগুলি শেফ দ্বারা হাতে বাছাই করা হয় এবং তারপরে সেই নিখুঁত রসালো এবং স্বাদযুক্ত স্টেক তৈরি করার জন্য শুষ্ক হয়। মেনু আইটেমগুলির মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ধরণের স্টেক, লবস্টার, চিংড়ি, আলাস্কান রাজা কাঁকড়া এবং অন্যান্য স্টেকহাউসের পছন্দের, একটি লোভনীয় ডেজার্ট তালিকা এবং একটি ওয়াইন তালিকা যা বিরল ওয়াইন স্পেক্টেটর গ্র্যান্ড অ্যাওয়ার্ড পেয়েছে, যা কেবলমাত্র 90টি অন্যান্য রেস্তোরাঁকে দেওয়া হয়েছে। সমগ্র বিশ্ব।

সেরা বার্গার: ডিকের ড্রাইভ-ইন

ডিকস একটি সিয়াটেল প্রধান। 1954 সাল থেকে বার্গার ভোজনকারীদের প্রজন্ম ডিকস-এ বার্গার, শেক এবং ফ্রাই খেয়েছে। আজ, সিয়াটলে এবং এর কাছাকাছি বেশ কয়েকটি অবস্থান রয়েছে, কিন্তু প্রথম দিন থেকে মেনুটি খুব কমই পরিবর্তিত হয়েছে এবং এটি বেশ সহজ। এখানে বার্গার, আইসক্রিম এবং ফ্রাই ছাড়া অন্য কিছুর আশায় আসবেন না, তবে শুধু জেনে রাখুন যে খুব কম লোকই এগুলি ডিকের চেয়ে ভালো করে৷

সেরা মেক্সিকান: লা কার্টা ডি ওক্সাকা

লা কার্টা ডি ওক্সাকাব্যালার্ডের একটি ছোট রেস্তোরাঁ যা অনেক সুস্বাদু পাঞ্চ প্যাক করে। এন্ট্রিগুলি তাজা এবং স্বাদযুক্ত এবং এর মূল রয়েছে ওক্সাকাতে, মেক্সিকোর একটি অঞ্চল যা পর্বত দ্বারা বেষ্টিত এবং এর মসলাযুক্ত খাবারের জন্য পরিচিত। ওক্সাকান রন্ধনপ্রণালী ভুট্টা, মরিচ এবং চকোলেটের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং মোল সস এই অঞ্চল থেকেও উদ্ভূত হয়েছে বলে মনে করা হয়। লা কার্টা ডি ওক্সাকাতে মেনুটি বিশাল নয়, তবে আপনি যুক্তি দিতে পারেন যে এটি হওয়ার দরকার নেই। মঙ্গলবার-শনিবার সকাল ১১:৩০ থেকে বিকাল ৩টা পর্যন্ত মধ্যাহ্নভোজের বিশেষ পরিবেশন করা হয়। এবং এর মধ্যে রয়েছে হুয়েভোস র‍্যানচেরোস এবং কোরিজো কন হুয়েভোর মতো বিভিন্ন রকমের প্রাতঃরাশের ভাড়া, সেইসাথে তামালেস এবং কয়েকটি অন্যান্য খাবার। নিয়মিত মেনুতে সেভিচে থেকে টোস্টাডাস পর্যন্ত ক্ষুধার্ত রয়েছে এবং মেনু হাইলাইটগুলির মধ্যে রয়েছে টাকোস আল যাজক এবং মোল নিগ্রো ওক্সাকুয়েনো, যা বাড়ির বিশেষত্ব৷

সেরা ইতালিয়ান: স্পিনাস

এখানে খুব বেশি ইতালীয় রেস্তোরাঁ নেই যেখানে আপনি দেখতে পারেন যে পাস্তা আপনার চোখের সামনে তাজা তৈরি হয়, তবে আপনি স্পিনাসের বারে এটি করতে পারেন। রেস্তোরাঁটি তাজা এবং স্থানীয় উপাদানের মাধ্যমে কিছুটা উত্তর-পশ্চিম স্বাদের ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় খাবারকে বিয়ে করে। ফলাফল এমন কিছু যা আপনি ভুলে যাবেন না। রন্ধনপ্রণালীটি ইতালির পিডমন্ট অঞ্চলে নিহিত, তাই এটি আপনি অনেক ইতালীয় রেস্তোরাঁয় যা পাবেন তার থেকে একটু ভিন্ন, কিন্তু আপনি যদি আপনার মেরিনারা সস কমফোর্ট জোন থেকে বেরিয়ে আসার জন্য উন্মুক্ত হন, তাহলে স্পিনাস আপনাকে একটি স্বাদ গ্রহণ করবে দু: সাহসিক কাজ তারাজিন আল রাগু নামক শেফ স্টুয়ার্ট লেনের তৈরি একটি খাবারের সন্ধান করুন যা তার সূক্ষ্মভাবে কাটা, তাজা তৈরি পাস্তা এবং সুস্বাদু গরুর মাংসের জন্য জনপ্রিয়শুয়োরের মাংসের সস। মাখন এবং ঋষি পাস্তা আরেকটি জনপ্রিয় মেনু আইটেম, আবার সেই সদ্য তৈরি পাস্তার জন্য, যা একটি সাধারণ কিন্তু অবিস্মরণীয় সসের সাথে যুক্ত। ঘনিষ্ঠ এবং উন্নত পরিবেশের কারণে স্পিনাস একটি বিশেষ অনুষ্ঠান বা ডেট নাইটের জন্য উপযুক্ত৷

সস্তা খাবার: পাইক প্লেস মার্কেট

প্রথম এবং সর্বাগ্রে, সিয়াটলে সুস্বাদু সস্তা খাবারের জন্য অনেক জায়গা রয়েছে। এই সম্মানের জন্য, এই বিভাগে বিজয়ী একটি একক রেস্তোরাঁ নয়, বরং একটি খাদ্য গন্তব্য - পাইক প্লেস মার্কেট। পাইক প্লেস মার্কেটের সস্তা খাবারের স্যাম্পলিং করা সবচেয়ে ভালো হয় ঘুরে বেড়ানোর সময় এবং একটি নয়, বেশ কয়েকটি ছোট আইটেমের উপর চাপ দিয়ে। চিংড়ি বা কাঁকড়া ককটেল জন্য বিখ্যাত পাইক প্লেস ফিশ মার্কেট দেখুন যা আপনি যেতে যেতে খেতে পারেন। তাজা তৈরি ছোট ডোনাটগুলির জন্য দৈনিক ডজন ডোনাট বন্ধ করুন। Beecher's-এ একটি গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ, এক কাপ ম্যাক এবং পনির বা এমনকি পনিরের একটি ব্লক (কেউ আপনাকে এটি ভুল বলতে দেবেন না!) নিন এবং তাদের ফ্ল্যাগশিপ অনন্য পুষ্টি উপভোগ করুন। পিরোশকি পিরোশকিতে পপ করুন (আপনি অনুমান করেছেন) পিরোশকি যেকোন রকমের মিষ্টি বা সুস্বাদু ফিলিং সহ। অথবা এমনকি স্বাস্থ্যকর পথে যান এবং কিছু তাজা ফল বা সবজি উপভোগ করুন কারণ সেখানে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে (এটি একটি কৃষকের বাজার, সর্বোপরি)। যদিও পাইক প্লেস মার্কেটে বেশ কিছু সুন্দর সিট-ডাউন রেস্তোরাঁ রয়েছে, তবে ঘোরাঘুরি এবং কুচকে যাওয়া পদ্ধতির উপরে থাকা কঠিন!