19 কলোরাডোতে ব্রাঞ্চের জন্য যাওয়ার সেরা জায়গা

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:27

চর্বিযুক্ত চামচ থেকে অভিনব শ্যাম্পেন ছড়িয়ে, কলোরাডো জানে কীভাবে ব্রাঞ্চ করতে হয়। আমরা আমাদের পাঠকদের তাদের প্রিয় কলোরাডো ব্রাঞ্চের জন্য জিজ্ঞাসা করেছি। এখানে তাদের সেরা 19 আছে, কোন নির্দিষ্ট ক্রমে:

দ্য রেনবো রেস্তোরাঁ, ফোর্ট কলিন্স

আরেকটি দীর্ঘস্থায়ী কলোরাডো ক্লাসিক, রেইনবো 70 এর দশকের মাঝামাঝি থেকে FoCo-এ পারিবারিক মালিকানাধীন। ক্যাম্পাস এবং ডাউনটাউনের কাছাকাছি এর অবস্থান দ্য রেইনবোকে একটি কলেজ হ্যাঙ্গআউট করে তোলে। কুমড়ো রুটি ফ্রেঞ্চ টোস্টে স্প্লার্জ করুন বা টেম্পেহ সাউটের সাথে আলাদা কিছু চেষ্টা করুন। রামধনু কফি কেকের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত৷

বাচার ব্লক ক্যাফে, রিভার নর্থ ডেনভার

বাচার ব্লক, ডেনভারের রিভার নর্থ ডিস্ট্রিক্টে, চমত্কার দারুচিনি রোল সহ একটি চমত্কার চর্বিযুক্ত চামচ। এটাই তার বিশেষত্ব। এই রেস্তোরাঁটির একটি পুরানো শহর, ঘরোয়া অনুভূতি এবং সবকিছু বাড়িতে রান্না করা হয়েছে। এটি একটি চেষ্টা করা এবং সত্য ক্যাফে। অভিনব কিছুই নেই, কোন ছলনা নেই, খাঁটি আরাম। কমার্স সিটিতে একটি শাখা এবং ডেনভারে আরেকটি শাখা রয়েছে।

জনসনের কর্নার, জনস্টাউন

আপনি প্রায়শই একটি রাজ্যের সেরা ব্রাঞ্চ গন্তব্যের তালিকায় একটি ট্রাক থামার কথা শুনতে পান না, তবে জনসন কর্নার অন্য কিছু। এটা ঠিক যে, এতে ক্লাসিক ট্রাক স্টপ ভাইব আছে -- এটি একটি সুবিধার দোকানের সাথে সংযুক্ত -- কিন্তু জনসন কর্নার দাবি করে যে "বিশ্ব বিখ্যাত" দারুচিনি আছেরোলস এটি 50 এর দশক থেকে তাদের পরিবেশন করে আসছে এবং আজ এটি প্রতি মাসে 15,000 এরও বেশি রোলের মধ্য দিয়ে যায় এবং আটটি রাজ্যে তাদের বিতরণ করে। তারা একটি কলোরাডো ক্লাসিক।

ফ্রেশ ফিশ কোম্পানি, ডেনভার

রবিবার ব্রাঞ্চ যা আপনি ফ্রেশ ফিশ কোম্পানিতে খেতে পারেন এবং মেনুটি দীর্ঘ। তাজা মাছ গ্লুটেন-মুক্ত বিকল্পগুলি পরিবেশন করে এবং একটি বিশেষত্ব হিসাবে মাছের সাথে, আপনি চিংড়ি এবং তুষার কাঁকড়ার পাগুলির একটি দুর্দান্ত বিস্তার আশা করতে পারেন। ব্রাঞ্চ এক গ্লাস শ্যাম্পেন বা একটি মিমোসা দিয়ে আসে এবং একটি চকলেট ফোয়ারা দিয়ে সম্পূর্ণ আপনার নিজের তৈরি সানডে বার দিয়ে শেষ হয়৷

লুসিলের ক্রেওল ক্যাফে, ডেনভার এবং পুরো ফ্রন্ট রেঞ্জ জুড়ে

স্থানীয়রা লুসিলকে ভালোবাসে। Coloradans কে জিজ্ঞাসা করুন যে তারা ব্রাঞ্চের জন্য কোথায় যায় এবং এই ক্রেওল রেস্তোরাঁটি সর্বদা তালিকার সামনে থাকে। এবং সঙ্গত কারণে। অদ্ভুত লুসিল'স 35 বছরেরও বেশি সময় ধরে পারিবারিকভাবে পরিচালিত হয়েছে, খাঁটি ক্রেওল প্রাতঃরাশের খাবার পরিবেশন করে, যেমন চিংড়ি এবং গ্রিটস (এন্ডুইল সসেজ এবং লাল মরিচের সাথে পরিবেশন করা হয়), রাস্পবেরি সস এবং কারেন্ট বা ডিমের সাথে রাইস পুডিং পোরিজ, পন্টচারট্রেন, একটি প্যান-ভাজা ট্রাউট ডেজার্টের জন্য বিগনেট অবশ্যই।

দ্য গ্রিনব্রিয়ার ইন, বোল্ডার

Greenbriar-এ রবিবারের ব্রাঞ্চ একটি উপলক্ষ, এবং নিজেই। একটি সুন্দর, ঘরোয়া বিল্ডিংয়ের পাদদেশের বিপরীতে অবস্থিত, এখানে শ্যাম্পেন বুফে ব্রাঞ্চে সমস্ত জিনিস রয়েছে: ঝিনুক, কুইচ এবং শেফ-খোদাই করা বিকল্প, যেমন মেষশাবক, প্রাইম রিব বা রোস্ট টার্কি ব্রেস্ট। আপনার দিন শুরু করার এই অসামান্য উপায়ে একটি বেলিনি এবং তাজা পেস্ট্রি।

সিরাপ, ডেনভার

সিরাপসাহসিকতার সাথে ডেনভারে সবচেয়ে ভালো প্রাতঃরাশ পাওয়ার দাবি করে, এর স্বাক্ষর স্বাদ এবং হস্তশিল্পের মাখন (যেমন পিনাট বাটার এবং মধু দারুচিনি মাখন) এবং সিরাপ (যেমন বাটারস্কচ, কাহলুয়া এবং এপ্রিকট) সহ। আপনাকে অবশ্যই ব্রাউন সুগার এবং কালো মরিচ দিয়ে তৈরি “ক্র্যাক বেকন” নামের উপযুক্তভাবে চেষ্টা করতে হবে। ডেনভার জুড়ে এটির একাধিক অবস্থান রয়েছে৷

লিঙ্গার, ডেনভার

লিঙ্গার, "ডেনভারের সেরা খাবারের দোকান," দিনের সব সময় জনপ্রিয়, তবে এর শনিবার এবং রবিবার ব্রাঞ্চ অবশ্যই চেষ্টা করে দেখতে হবে৷ আমরা পছন্দ করি যে লিঙ্গার স্মুদি পরিবেশন করে (সবুজ হর্চাটাতে ক্যাল এবং অ্যাভোকাডো রয়েছে, অন্যান্য মুখরোচক জিনিসগুলির সাথে) তবে আপনি একটি ট্রিট করার জন্য একটি নুটেলা ওয়াফলকে পরাজিত করতে পারবেন না। আমরা কি অতল মিমোসাস উল্লেখ করেছি? একটি রুক্ষ রাতে পূর্বাবস্থায়? শুয়োরের মাংসের পেট, নরম-সিদ্ধ ডিম এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে হ্যাংওভার রামেন আপনার নিরাময়।

ব্রেকফাস্ট কুইন, এঙ্গেলউড

কারণ মাঝে মাঝে আপনি শুধু ভালো, ফ্যাশনের নাস্তা চান। প্রাতঃরাশের রানী অহংকারী থেকে অনেক দূরে, তবে এটি তার শক্তিশালী ব্রেকফাস্ট মেনুর জন্য এর শিরোনাম অর্জন করে। দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলীয় নির্বাচন বিশেষ করে চমৎকার, যেমন সবুজ মরিচ দিয়ে পরিবেশিত প্রাতঃরাশের কুয়েসাডিলা। কলোরাডোতে, আমরা সবকিছুতে সবুজ মরিচ রাখতে পছন্দ করি। বিশেষ করে সকালের নাস্তা। এবং সবকিছু।

“The Merc,” Jamestown

Jamestown Mercantile স্থানীয় পণ্যের সাথে সবকিছুকে তাজা করে তোলে। এখানে "গুরমেট" প্রাতঃরাশের মধ্যে রয়েছে সবুজ মরিচের ব্রেকফাস্ট টাকোস, একটি সবুজ মরিচের ব্রেকফাস্ট বুরিটো, সবুজ মরিচের সাথে রেলেনোস। ঠিক আছে, Merc আরো অনেক ক্লাসিক অফার করে, এবং অনেক আইটেমকে গ্লুটেন মুক্ত করতে পারে। সর্বোপরি, গিরিখাত পর্যন্ত একটি মনোরম ড্রাইভের পরে Merc এর অবস্থান।

স্নুজ, ডেনভার এবং বিভিন্ন অবস্থান

স্নুজ একটি সর্বকালের স্থানীয় প্রিয়, যার অর্থ সপ্তাহান্তে এমনকি অনেক সপ্তাহের দিনগুলিতে চরম লাইন। অপেক্ষা করার জন্য প্রস্তুত হন, তবে আমেরিকান প্রাতঃরাশের ক্লাসিকগুলিতে সৃজনশীল ককটেল এবং মজাদার টুইস্টগুলি এটিকে মূল্যবান করে তোলে। স্নুজ তার আনারস আপসাইড ডাউন প্যানকেকের জন্য বিখ্যাত, যা ক্যারামেলাইজড আনারস খণ্ড, ভ্যানিলা ক্রিম অ্যাংলাইজ এবং দারুচিনি মাখন দিয়ে তৈরি। মেনুতে সবকিছুই চমৎকার; আপনি ভুল করতে পারবেন না।

মিডো মাউন্টেন ক্যাফে, অ্যালেনসপার্ক

এখানে একটি লুকানো রত্ন রয়েছে যা ডেনভারের বড় রেস্তোরাঁগুলির সমস্ত খ্যাতি পায় না, তবে একেবারে গতি বজায় রাখে। মেডো মাউন্টেন ক্যাফে হল যেখানে আপনি একটি ছোট-শহর, পাহাড়ের অনুভূতির সাথে ব্রাঞ্চ করতে যান: একটি ধীর গতি, কোনো সেল পরিষেবা নেই, শুধুমাত্র কিছু টেবিল, হৃদয়গ্রাহী খাবার এবং জঙ্গলে একটি সামগ্রিক অনুভূতি-ভালো পরিবেশ। এই জায়গাটি অতুলনীয় কলোরাডো, এবং আপনি রাস্তার ওপারে একটি ঝর্ণা থেকে সেরা জলের বোতল পেতে পারেন৷

রুট ডাউন, ডেনভার

রুট ডাউন হল একটি বিরল রেস্তোরাঁ যা সপ্তাহান্তে একটি বিশেষ ফ্রাইডে ব্রাঞ্চ মেনু অফার করে। রুট ডাউনের একটি দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য হল এর সাইটের বাগানগুলি যা সরাসরি আপনার প্লেটে আসে মৌসুমি শাকসবজি সরবরাহ করে। রুট ডাউনের জোর জৈব, স্থানীয় এবং প্রাকৃতিক। ব্রাঞ্চে প্রতিদিনের পেস্ট্রি, তলাবিহীন মিমোসাস এবং কিছু অনন্য স্পিন, যেমন ভাজা মুরগি এবং ছাগলের পনির বিস্কুট (ওরফে, রুট ডাউনের বিস্কুট এবং গ্রেভি), একটি কেল-মুলা এবং মরিচ-মাশরুমের সাথে পরিবেশন করা হয়গ্রেভি।

স্টার কিচেন সিফুড, ডেনভার

আমেরিকান প্রাতঃরাশের ঐতিহ্যবাহী খাবারের পথ থেকে সরে এসে, স্টার কিচেনে ফেডারেল বরাবর রয়েছে মনোরম ডিম সাম ব্রাঞ্চ। যদিও অতীতে ড্রাইভ করা সহজ -- এটি একটি স্ট্রিপ মলে অবস্থিত -- স্টার কিচেন শহরের সেরা ডিম সাম নিয়ে গর্ব করে, এবং এটি তার খ্যাতি অনুযায়ী বেঁচে থাকে৷

এলিংটনের ব্রাউন প্যালেসে, ডেনভার

Ellyngton’s is iconic, এবং এর রবিবারের শ্যাম্পেন ব্রাঞ্চগুলি ডেনভারের সেরাদের মধ্যে রয়েছে৷ বুফে-স্টাইলের স্প্রেডের মধ্যে রয়েছে তাজা সামুদ্রিক খাবার, ব্রাউন প্যালেসের অন-সাইট বেকারি থেকে বেকড পণ্য এবং ক্লাসিক ডিম এবং ওয়াফেলস। এক গ্লাস Moet et Chandon বা এমনকি Dom Perignon দিয়ে এটি বন্ধ করুন, যদি আপনি এভাবেই রোল করেন। এখানে ব্রাঞ্চ বিক্রি হয়ে যায়, তাই আগে থেকেই বুক করুন।

জোকার রেস্তোরাঁ এবং বার, পাইন গ্রোভ

জোকার পুরোটাই বায়ুমণ্ডল। এটি পাইন গ্রোভের পাইক ন্যাশনাল ফরেস্টের পাদদেশে অবস্থিত, এটি একটি দিনের হাইকিং বা আরোহণের জন্য জ্বালানী তৈরির আদর্শ জায়গা করে তুলেছে। তোমার পোচ নিয়ে এসো। ডেক, প্লেট নদী উপেক্ষা করে, কুকুর-বান্ধব।

বিট্রিস এবং উডসলে, ডেনভার

আপনি যদি প্রবেশ করতে চান তবে বিট্রিস এবং উডস্লিতে ব্রাঞ্চের জন্য সংরক্ষণ করুন৷ এখানে খাবার স্থানীয়, মৌসুমী পণ্য দিয়ে তৈরি করা হয় -- এবং মেনু আইটেমগুলির আকর্ষণীয় নাম রয়েছে, যেমন মাঙ্কি ব্রেন এবং ট্রি-হাগার কিস (সহ গ্রানোলা গ্রীক দই এবং বেরি)। এখানে সব ধরণের ব্রাঞ্চ পানীয়, বিভিন্ন ধরণের রক্ত এবং এমনকি কিছু বিশেষত্ব রয়েছে, যেমন টি থাইম (আর্ল গ্রে-ইনফিউজড জিন সহ)। কাঁকড়া কেক থেকে ব্ল্যাক-আইড বেনেডিক্টমুরগির মুচি, এক স্বাদ এবং এটা কোন আশ্চর্যের বিষয় নয় যে বিট্রিস এবং উডসলিকে বারবার সেরা ব্রাঞ্চগুলির মধ্যে একটি হিসাবে নাম দেওয়া হয়েছে৷

সেন্ট জুলিয়ান, বোল্ডারে জিলস রেস্তোরাঁ

Jill's ফরাসি ফ্লেয়ার সহ জৈবভাবে চাষ করা আমেরিকান খাবারে বিশেষজ্ঞ। রেস্তোরাঁটিকে একটি ফোর্বস ফোর-স্টার রেস্তোরাঁ এবং ওয়াইন স্পেকটেটরস অ্যাওয়ার্ড অফ এক্সিলেন্সের বার্ষিক প্রাপকের নাম দেওয়া হয়েছে। প্রতি রবিবার, জিল প্রাইম রিব থেকে কাঁকড়ার পা সব কিছু সহ বুফে-স্টাইলের ব্রাঞ্চ অফার করে। এটিকে তলাবিহীন ওয়াইন, মিমোসাস এবং ব্লাডি মেরিস দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

কাচিনা সাউথওয়েস্টার্ন গ্রিল, ওয়েস্টমিনস্টার

কাচিনার ব্রাঞ্চ মেনুটি এটিকে সর্বকালের প্রিয় করে তোলার জন্য যথেষ্ট -- বিশেষ করে ইবাররা-চকোলেট-ভর্তি বিগনেটগুলি একটি ক্যাজেটা ডিপিং সসের সাথে পরিবেশন করা হয় -- কিন্তু যা এই রেস্তোরাঁটিকে বিশেষভাবে অসামান্য করে তোলে তা হল এর ইনডোর খেলার জায়গা ডাইনিং রুমের কাছাকাছি বাচ্চাদের জন্য। তাই বাবা-মায়েরা শান্তিতে তাদের মিমোসায় চুমুক দিতে পারে, যখন ছোটরা ক্যানভাসের তাঁবুতে ঝিকমিকানো পার্টি লাইটের নিচে লুকোচুরি খেলতে পারে।