বিশ্বের সেরা মিউজিয়াম ক্যাফে

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:22

যাদুঘরের যেকোনো সঠিক অনুসন্ধানের জন্য ক্যাফেতে একটি স্টপ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। একটি ভাল যাদুঘরের জলের গর্ত দর্শকদের রানী ভিক্টোরিয়ার ঐতিহ্যবাহী উচ্চ চা থেকে শুরু করে দক্ষিণের আরাম, সবই অতুলনীয় সেটিংসে অভিজ্ঞতা দিতে পারে৷

আমরা বলছি না যে নিম্নলিখিত রেস্তোরাঁগুলি তাদের মিউজিয়ামের আয়োজকদের চেয়ে বেশি উত্তেজনাপূর্ণ গন্তব্য, তবে আমাদের বিশ্বাস করুন: গ্যালারি এবং হলগুলিতে ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাটানোর পরে, এই ক্যাফেগুলি আপনার প্রাপ্য পুরস্কার মাত্র৷

ওটিয়াম: দ্য ব্রড, লস অ্যাঞ্জেলেস

দ্য ব্রডের ফুড ট্রাকের দৃশ্য এটিকে সবচেয়ে ইনস্টাগ্রামযোগ্য যাদুঘরগুলির মধ্যে একটি করে তোলে, কিন্তু ওটিয়াম শুধুমাত্র শেফ টিমোথি হলিংসওয়ার্থের দৃষ্টিভঙ্গি দ্বারা চালিত হয়, যা পূর্বে নাপা ভ্যালিতে দ্য ফ্রেঞ্চ লন্ড্রির ছিল৷ এটা কোনো আনুষ্ঠানিকতা ছাড়াই চমৎকার ডাইনিং, খাবারের দিকে মনোযোগ দেওয়া। মেনুটি সারগ্রাহী (ফোই গ্রাস সহ ফানেল কেক, শূকরের লেজ ক্রেপিনেট) এবং সবসময় ঋতুর সাথে পরিবর্তিত হয়।

Café Jacquemart-André: Jacquemart-André Museum, Paris

ম্যানশনের প্রাক্তন ডাইনিং রুমে যা প্রায়ই উপেক্ষিত জ্যাকমার্ট-আন্দ্রে মিউজিয়ামের বাড়িতে, ক্যাফে জ্যাকমার্ট-আন্দ্রেকে প্রায়শই প্যারিসের সবচেয়ে সুন্দর চা ঘর বলা হয়।

ক্যাফে যাদুঘর থেকে স্বাধীন, তাইআপনি Champs-Elysées-এ একদিনের কেনাকাটা করার পরে প্যাটিসেরি স্টোহরার এবং মিশেল ফেনেটের পেটি মারকুইসের তৈরি প্যাস্ট্রি পেতে সহজেই থামতে পারেন।

লাঞ্চের সময় হালকা খাবার পাওয়া যায়, কিন্তু খুব ফ্যাশনেবল ব্রাঞ্চের জন্য রবিবার সকাল ১১টায় ভিড় দেখা যায়। জাদুঘরের বর্তমান প্রদর্শনীর পরিপূরক হিসেবে মেনু পরিবর্তন করা হয়েছে।

মিটসিটাম ক্যাফে: আমেরিকান ইন্ডিয়ান জাতীয় যাদুঘর, ওয়াশিংটন, ডি.সি

ওয়াশিংটন, ডি.সি.-তে আমেরিকান ইন্ডিয়ান জাতীয় জাদুঘরে রেস্তোরাঁটি দেখে দর্শকরা উচ্ছ্বসিত, যেটি আমেরিকার আদিবাসী খাবারের খাবার পরিবেশন করে। ডেলাওয়্যার এবং পিসকাটাওয়ের লোকেদের স্থানীয় ভাষায় "মিটসিটাম" এর অর্থ "চলুন খাই", তবে মেনুতে উত্তর উডল্যান্ডস থেকে মেসো আমেরিকা পর্যন্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷

সংস্কৃতি এবং ইতিহাস পাঁচটি খাবার স্টেশনে একত্রিত হয় যেখানে অতিথিরা বিখ্যাত ফ্রাই রুটি থেকে শুরু করে খুব স্মরণীয় মরিচ এবং ভুট্টার পাউরুটি সব কিছু খুঁজে পাবেন। শেফ ফ্রেডি বিটসোই তার রন্ধনসম্পর্কীয় প্রশিক্ষণ এবং সাংস্কৃতিক নৃবিজ্ঞান এবং শিল্প ইতিহাসের পটভূমি উভয়ই ব্যবহার করেন এমন খাবার তৈরি করতে যা নেটিভ আমেরিকান খাবার এবং ঐতিহ্যকে আলোকিত করে। একজন বিখ্যাত বিশেষজ্ঞ, তিনি আমেরিকান ভারতীয় সংস্কৃতি সম্পর্কে লোকেদের শেখানোর জন্য খাদ্যকে একটি মাধ্যম হিসাবে ব্যবহার করেন৷

দ্য মরিস রুম: ভিক্টোরিয়া অ্যান্ড অ্যালবার্ট মিউজিয়াম, লন্ডন

লন্ডনে সবচেয়ে সূক্ষ্মভাবে ব্রিটিশ অভিজ্ঞতা হল ভিক্টোরিয়া অ্যান্ড অ্যালবার্ট মিউজিয়ামের (ভিএন্ডএ) মরিস রুমে হাই টি। V&Aরাণী ভিক্টোরিয়ার বিকেলের চায়ের ঐতিহ্যবাহী অভিজ্ঞতা পুনরায় তৈরি করতে খাদ্য ইতিহাসবিদ নাতাশা মার্কসের সাথে কাজ করেছেন, যার মধ্যে মিসেস বিটনের শসা স্যান্ডউইচ, বরফযুক্ত কমলা কেক এবং ফলের স্কোনেলেট রয়েছে৷

প্রতি রবিবার বিকাল ৩টা থেকে হাই চা পরিবেশন করা হয়। বিকাল ৫টা থেকে মরিস রুমে, যা শিল্প ও কারুশিল্প আন্দোলনের নেতা উইলিয়াম মরিসের নকশা থেকে সজ্জিত। রিজার্ভেশন প্রয়োজন।

দ্য মডার্ন: MoMA, নিউ ইয়র্ক সিটি

মিশেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁর সাথে একটি বিশ্ব-মানের যাদুঘর যুক্ত করুন এবং আপনি নিউ ইয়র্ক সিটির মিউজিয়াম অফ মডার্ন অফ আর্ট (MoMA) এ মডার্ন পেয়েছেন৷ অ্যাবি অ্যালড্রিচ রকফেলার ভাস্কর্য গার্ডেন উপেক্ষা করে, রেস্তোঁরাটি দিনের বেলা উজ্জ্বল আলোতে ভরা থাকে। রাতে, এটি একটি আধুনিকতাবাদী বিবৃতিতে পরিণত হয়৷

মেনুটিতে উপস্থাপনা সহ শেফ আব্রাম বিসেলের সমসাময়িক আমেরিকান খাবার রয়েছে যা আপনাকে উপরের গ্যালারিতে মিনিমালিস্ট এবং কনস্ট্রাকটিভিস্ট পেইন্টিংয়ের কথা মনে করিয়ে দেবে। ড্যানি মেয়ারের ইউনিয়ন স্কয়ার হসপিটালিটি গ্রুপ দ্বারা পরিচালিত, পরিষেবাটি অনবদ্য এবং সম্প্রতি গৃহীত নো-টিপিং নীতি মেনে চলে৷

আপনার এখানে সবচেয়ে বিলাসবহুল অভিজ্ঞতা হল "রান্নাঘর টেবিল, " একটি চার জনের টেস্টিং টেবিল যা সামনের সারির আসন হিসাবে কাজ করে যখন আপনি শেফদের আপনার রুচি অনুযায়ী কাস্টমাইজড খাবার তৈরি করতে দেখেন।

সংরক্ষণগুলি পাওয়া কঠিন হতে পারে এবং 28 দিন আগে পর্যন্ত উপলব্ধ। আপনি যদি রিজার্ভেশন পেতে অক্ষম হন, তাহলে বারে পানীয়ের জন্য থামুন যেখানে আপনি দুপুরের খাবারের অর্ডারও দিতে পারবেনঅথবা রাতের খাবার।

মিউজিয়াম ক্যাফে: পেগি গুগেনহাইম কালেকশন, ভেনিস

ভেনিসের গ্র্যান্ড ক্যানেলের একটি আধুনিক ভাস্কর্য বাগান উপেক্ষা করার সময় নিজেকে ইতালীয় পেস্ট্রিতে চুমুক দিচ্ছেন এবং অ্যাপেরল স্প্রিটজে চুমুক দিচ্ছেন কল্পনা করুন। পেগি গুগেনহাইম কালেকশনের ক্যাফেটি পর্যটকদের ভেনিসের দর্শনীয় স্থানগুলি দেখার জন্য একটি প্রিয় স্থান, যখন পেগি গুগেনহেইম প্রথম নিজের জন্য একটি বাড়ি হিসাবে পালাজো ভেনিয়ার দে লিওনিকে প্রতিষ্ঠা করার সময় এটি অবশ্যই কেমন ছিল তা কল্পনা করে এবং তার অতুলনীয় সংগ্রহ। 20 শতকের শিল্প।

মিউজিয়াম ক্যাফে মধ্যাহ্নভোজ এবং জলখাবার পরিবেশন করে এবং ভেনিসে পর্যটকদের পদচারণার মধ্যে একটি বিশ্রামের জায়গা হিসাবে সর্বদা অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়৷

এগারো: ক্রিস্টাল ব্রিজ, বেন্টনভিল

Eleven, Crystal Bridges-এর রেস্তোরাঁ, অত্যন্ত আধুনিক স্পর্শে হাই সাউথ (Ozarks) থেকে আরামদায়ক খাবার উদযাপন করে। "সুইডেন ক্রিক মাশরুম লাসাগনা" এর মতো খাবারগুলি স্থানীয়ভাবে বেড়ে ওঠা শিতাকে মাশরুমের সাথে ট্রাফলড বেচামেল, স্মোকড গৌদা, পাইন বাদাম এবং পালং শাক মেরিনেট করা টমেটো কনফিট এবং ক্যাবারনেট রিডাকশন দিয়ে পরিবেশন করা, একা বেন্টনভিলে ভ্রমণের জন্য মূল্যবান। "স্ট্রবেরি শর্টকেক ট্রেস লেচেস" আরেকটি স্ট্যান্ডআউট৷

ক্রিস্টাল ব্রিজস "হাই সাউথ অন এ রোল" নামে একটি নতুন ফুড ট্রাকও চালু করেছে, যাতে ওজার্কদের রান্নাকে আরও নৈমিত্তিক এবং সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য উপায়ে দেখানোর জন্য, আক্ষরিক অর্থে এগারোর অনেক সিগনেচার ডিশ স্যান্ডউইচ রোলে রাখা হয়েছে।

ক্যাফে সাবারস্কি: নিউ গ্যালারী, নিউ ইয়র্কশহর

জাদুঘরের জার্মান এবং অস্ট্রিয়ান শিল্পের প্রদর্শনীর সাথে তাল মিলিয়ে, জনপ্রিয় ক্যাফে সাবারস্কি এমন পরিবেশে মার্জিত পেস্ট্রি পরিবেশন করে যেখানে আপনি সহজেই অ্যাডেল ব্লোচ-বাউয়ারে যাওয়ার কল্পনা করতে পারেন৷

একটি ভিয়েনিজ কফি হাউসের মতো দেখতে ডিজাইন করা হয়েছে যেখানে বুদ্ধিজীবীরা মিলিত হবেন, ক্যাফে সাবারস্কি জোসেফ হফম্যানের আলোর ফিক্সচার এবং অ্যাডলফ লুসের আসবাবপত্র দিয়ে সজ্জিত। একটি বোসেনডর্ফার গ্র্যান্ড পিয়ানো ক্যাফের কোণায় বসে আছে এবং যাদুঘরে একটি জনপ্রিয় ক্যাবারে সিরিজের জন্য ব্যবহৃত হয়।

সাবারস্কির খাবারও উল্লেখযোগ্য: ক্যাফের মেনুটি তৈরি করেছেন মিশেলিন-অভিনিত শেফ কার্ট গুটেনব্রুনার, অস্ট্রিয়ান খাবারের এনওয়াইসি-এর অন্যতম বিশেষজ্ঞ।

লাঞ্চ রিজার্ভেশন শুধুমাত্র টেকসই স্তরে এবং তার উপরে Neue গ্যালারির সদস্যদের জন্য। ডিনার রিজার্ভেশন জনসাধারণের জন্য উপলব্ধ. নিউ ইয়র্কের বাসিন্দারা প্রায়শই এখানে শুক্রবার রাতে ডেট করে শুধু স্ট্রডেলের জন্য।

ক্লিন্ট ক্যাফে: ডিজাইন মিউজিয়াম ডেনমার্ক

নর্ডিক রন্ধনপ্রণালী ডেনমার্কের ডিজাইন মিউজিয়ামের ক্লিন্ট ক্যাফেতে শেফ এবং ভোজন রসিকদের অনুপ্রাণিত করে চলেছে৷ এটি নৈমিত্তিক, পরিবার-বান্ধব এবং সাশ্রয়ী মূল্যের, যা কোপেনহেগেনে সহায়ক যেখানে খাবার দামী হতে পারে। সেখানে খাওয়ার জন্য আপনাকে যাদুঘরে প্রবেশের টাকাও দিতে হবে না।

লাঞ্চটাইম মেনুটি বড়, ঐতিহ্যবাহী ড্যানিশ লাঞ্চ টেবিলের দ্বারা অনুপ্রাণিত হয় যা হৃদয়গ্রাহী, ভরা কিন্তু তাজা খাবারে পূর্ণ। মেনুটি ঋতুভিত্তিক এবং ক্রমাগত পরিবর্তনশীল। অতিথিরা সর্বদা উন্মুক্ত মুখের স্যান্ডউইচগুলি খুঁজে পাবেন যা ভালভাবে ডিজাইন করা শিল্পকর্মের মতো প্রদর্শিত হবে,সিগনেচার নর্ডিক ডেজার্ট এবং একটি বাচ্চাদের মেনু সহ মিটবল সহ মৌসুমী শাকসবজি একটি পাত্রে পরিবেশন করা হয় যা দেখতে একটি বিশাল লেগোর মতো।

Russ & Daughters: The Jewish Museum, New York City

নিউ ইয়র্কের আইকনিক রাস অ্যান্ড ডটারস দীর্ঘকাল ধরে নিউ ইয়র্কবাসী এবং পর্যটকদের জন্য একটি তীর্থস্থান। সূক্ষ্ম ধূমপান করা মাছ এবং ব্যাগেলের জন্য পরিচিত, এটি দৃঢ়ভাবে লোয়ার ইস্ট সাইডের ইহুদি ইতিহাসের একটি অংশ। অনুগত ভক্তদের খুশি রাখতে একটি অনলাইন ব্যবসা এবং একটি সিট-ডাউন-ক্যাফে তৈরি করার পরে, ডেলিটি ইহুদি যাদুঘরের ভিতরেও খোলা হয়েছে। মূল শপ ডাউনটাউন থেকে ভিন্ন, যেটি 1914 সাল থেকে খোলা আছে, ইহুদি জাদুঘরের অবস্থানের ফাঁড়িটি কোশার৷

ভক্তরা জেনে খুশি হবেন যে এখানে একটি রেস্তোরাঁ এবং একটি "ক্ষুধার্ত" কাউন্টার উভয়ই রয়েছে যেখানে তাদের বিখ্যাত ধূমপান করা মাছ কেনাকাটা করা যেতে পারে এবং যাদুঘরে ভর্তির প্রয়োজন নেই৷