ক্লিভল্যান্ডের ট্রেমন্ট পাড়ায় কোথায় খাবেন

2025 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 15:42

Tremont হল ক্লিভল্যান্ড, ওহাইও-এর সবচেয়ে জনপ্রিয় এলাকাগুলির মধ্যে একটি৷ ডাউনটাউনের ঠিক দক্ষিণে অবস্থিত, এই আবাসিক এলাকাটি তার আর্ট গ্যালারী, ঐতিহাসিক গীর্জা, স্থাপত্য এবং শেফ-চালিত রেস্তোরাঁর জন্যও পরিচিত যা ফাইন ডাইনিং থেকে ট্যাকো শপ পর্যন্ত সবকিছুই অফার করে। শীর্ষস্থানীয় কিছু খাবারের দোকানে একটি টেবিল রিজার্ভ করে এই ভোজনরসিক গন্তব্যে ডুব দিন।

ফারেনহাইট

ফারেনহাইট, শেফ রোকো ওয়েলেনের ট্রেমন্ট খাবারের দোকান, একটি মার্জিত ডাইনিং রুমে উদ্ভাবনী খাবার পরিবেশন করে। মেনুতে কফি এবং সরিষা-চূর্ণযুক্ত শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইনের মতো খাবার রয়েছে; বুনো মাশরুম, ছাগলের পনির এবং ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ সহ ওভেন-রোস্টেড পিজা; এবং একটি ট্যারাগন বের্নেস সস সহ প্যান-সিয়ারড ওয়ালে। গরমের মাসগুলিতে আউটডোর প্যাটিওতে একটি টেবিল ছিনিয়ে নিন।

লম্বন

প্যারালাক্স ব্যতিক্রমী খাবার এবং বন্ধুত্বপূর্ণ, জ্ঞানপূর্ণ পরিষেবার সাথে মসৃণ আধুনিক সাজসজ্জার সমন্বয় করে। প্রবীণ শেফ জ্যাক ব্রুয়েলের মেনুতে এশিয়ান খাবারের সাথে আন্তর্জাতিক বিস্ট্রো ফেভারিট রয়েছে। এখানে একটি সুশি বার এবং গ্রিল করা এবং ব্রেইজড মাংসের সমাহার রয়েছে। স্থানীয় পণ্য এবং অন্যান্য মৌসুমী উপাদানের সুবিধা নিতে প্রায়ই মেনু পরিবর্তন হয়।

দান্তে

শহরে একটি অভিনব রাতের জন্য, দান্তে যান। এই উচ্চমানের, সাদা-টেবিলক্লথ রেস্তোরাঁটি একটি ঐতিহাসিক ভিতরে অবস্থিতব্যাঙ্ক এবং একটি স্প্লার্জ-যোগ্য, সাত-কোর্স টেস্টিং মেনু রয়েছে (মনে করুন: শুয়োরের মাংসের পেটের সাথে হস্তনির্মিত লিঙ্গুইনি, গ্রিলড ব্র্যানজিনো এবং একটি পোচ করা ডিমের সাথে হাওয়াইয়ান টুনা টার্টার)।

উশাবু

উশাবু হল একটি সৃজনশীল ধারণা যা জাপানি হট পটকে কেন্দ্র করে। 25-সিটের রেস্তোরাঁটিতে একটি সাম্প্রদায়িক পরিবেশ রয়েছে যেখানে প্রতিটি টেবিলের নিজস্ব অন্তর্নির্মিত বার্নার রয়েছে যাতে শেফরা আপনার সামনেই রাতের খাবার খেতে পারে। একটি দুর্দান্ত শাবু-শাবু মেনু রয়েছে- এক প্রকারের মাংস (অস্ট্রেলিয়ান ওয়াগিউ রিবেয়ে, শুয়োরের মাংসের কাঁধ, ভেড়ার পা) বাছাই করে সিদ্ধ করা দাশির পাত্রে মৌসুমি সবজির সাথে মেশানো হয়।

ব্যারিও

ব্যারিও হল ট্রেমন্টের গো-টু টাকো জয়েন্ট। এল জেফে-চিকেন, কুয়েসো ফ্রেস্কো, স্মোকড চেডার, লেটুস, কর্ন সালসা এবং চিপোটল মধুর সসের মতো লাথি দেওয়া টাকোতে ডুব দেওয়ার জন্য স্থানীয়রা এর শীতল প্যাটিওতে ভিড় করে। ফলের মার্গারিটা পিচারগুলিও মিস করবেন না। পছন্দের মধ্যে রয়েছে ব্যারিও পালোমা (ক্যাজাডোরস রেপোসাডো টাকিলা, টাটকা চুনের রস, আঙ্গুর, এবং আগাভ নেক্টার) সেইসাথে মেরিগোল্ড (প্যাট্রন সিত্রোঞ্জ, লাইমেড, স্ট্রবেরি-পিয়ার পিউরি এবং ব্লাড কমলা ওয়েজ)।

সোকোলোস্কির ইউনিভার্সিটি ইন

সোকোলোস্কির ইউনিভার্সিটি ইন একটি কম-রেটেড রত্ন যা কুয়াহোগা উপত্যকা এবং শহরের কেন্দ্রস্থল ক্লিভল্যান্ডকে উপেক্ষা করে। এই পরিবার-চালিত রেস্তোরাঁটি 1923 সাল থেকে ব্যবসা করছে। এটি পোলিশ এবং পূর্ব ইউরোপীয় খাবারে বিশেষীকরণ করে যার মেনু হাইলাইট সহ পিয়ারোগিস, কিলবাসা এবং ঘরে তৈরি স্যুপ রয়েছে।

বায়ুমণ্ডল নৈমিত্তিক; আপনার খাবার পেতে আপনাকে বুফে লাইনের মধ্য দিয়ে যেতে হবে, কিন্তু কিছু লোকের জন্য এই স্থানীয় জায়গাটি চেষ্টা করা থেকে আপনাকে থামাতে দেবেন নাদুর্দান্ত ইউরোপীয় আরামদায়ক খাবার।

বোরবন স্ট্রিট ব্যারেল রুম

বোরবন স্ট্রিট ব্যারেল রুম ক্লিভল্যান্ডের বিগ ইজির স্বাদ নিয়ে আসে। নিউ অরলিন্স-অনুপ্রাণিত মেনুতে পো বয় স্যান্ডউইচ, গেটর কামড় এবং কাঁকড়া কেক রয়েছে। টিনের ছাদ, গাঢ় কাঠের দেয়াল এবং একটি দুই তলা অলিন্দ প্রাঙ্গণ সহ অভ্যন্তরীণ অংশগুলির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সাজেরাকস, কিং কেক ককটেল এবং ফ্রেঞ্চ 75 সহ উদ্ভাবনী পানীয় মেনুটি পরীক্ষা করে দেখুন৷