নিউ ইয়র্কের লং আইল্যান্ডে জৈব খামার

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:21

লং আইল্যান্ড, এনওয়াই-এ বেশ কয়েকটি কর্মক্ষম খামার রয়েছে যেখানে বিভিন্ন ধরণের পণ্য জন্মায়। যাইহোক, কিছু ভোক্তা জিনগতভাবে পরিবর্তিত জীব, রাসায়নিক সার, প্রচলিত কীটনাশক এবং অন্যান্য রাসায়নিক উপাদানের ব্যবহার ছাড়াই জন্মানো ফল এবং সবজি কিনতে পছন্দ করেন।

আপনি যদি জৈব পণ্য খুঁজছেন, আপনি লং আইল্যান্ডে এমন খামার খুঁজে পেতে পারেন যেগুলি প্রত্যয়িত জৈব। এখানে এমন জায়গাগুলির একটি তালিকা রয়েছে যেখানে স্থানীয়, তাজা এবং জৈবভাবে জন্মানো বিভিন্ন ধরনের ফল এবং সবজি জন্মায়৷

জেমসপোর্ট: গোল্ডেন কেঁচো জৈব খামার

গোল্ডেন কেঁচো জৈব খামার হল একটি NOFA-NY প্রত্যয়িত জৈব CSA খামার যার 80 একর সক্রিয় উৎপাদন রয়েছে। এখানে উত্পাদিত পণ্যের মধ্যে রয়েছে বোক চয়, ব্রোকলি রাবে, ব্রাসেলস স্প্রাউট, গাজর, ফুলকপি, মৌরি, রসুন, সবুজ মটরশুটি, কেল, কলার্ড, সেলারি রুট এবং আরও অনেক কিছু।

গোল্ডেন কেঁচো জৈব খামার।

652 পেকোনিক বে বুলেভার্ড

জেমসপোর্ট, নিউ ইয়র্ক(631) 722-3302

জেমসপোর্ট: বায়োফিলিয়া অর্গানিক ফার্ম

এই 14-একর খামারটি জৈব আলু, টমেটো, মিষ্টি এবং গরম মরিচ, মটরশুটি, মটর, পেঁয়াজ, রসুন, লিক, স্কোয়াশ, কেল, মিষ্টি আলু, কুমড়া এবং আরও অনেক কিছু সহ বিভিন্ন ধরণের ফসল উৎপাদন করে। খামারে উত্পাদিত সবকিছুই NOFA-NY সার্টিফাইড অর্গানিক৷

তাদের একটি CSA (সম্প্রদায়সাপোর্টেড এগ্রিকালচার) যাতে আপনি ফার্ম-ফ্রেশ পণ্যের সাপ্তাহিক শেয়ার পেতে বার্ষিক ফি দিয়ে যোগ দিতে পারেন।

এছাড়া, তারা তাদের নিজস্ব ফার্ম স্ট্যান্ডে এবং পোর্ট জেফারসন ভিলেজ ফার্মার্স মার্কেটে বিক্রি করে

বায়োফিলিয়া অর্গানিক ফার্ম

211 ম্যানর লেনজেমসপোর্ট, নিউ ইয়র্ক (516) 769-9732

Peconic: Sang Lee Farms, Inc

প্রত্যয়িত জৈব ক্রমবর্ধমান অনুশীলন ব্যবহার করে, এই খামারের পণ্যগুলি টেকসইভাবে বৃদ্ধি করা হয়। তারা জাতীয় জৈব উৎপাদন মান অনুসরণ করে এবং NOFA-NY থেকে তাদের সার্টিফিকেশন পেয়েছে।

তাদের উৎপাদিত পণ্যের মধ্যে রয়েছে জার্সি নাইট অ্যাসপারাগাস, দুই রকমের বোক চয়, চার রকমের বেগুন, মিউজিক পিঙ্ক হার্ডনেক রসুন, মিজুনা, আরগুলা এবং কেলির মতো তাজা সবুজ শাক, বেল এবং মিষ্টি মরিচ, ইউকন গোল্ড, ডার্ক রেড নরল্যান্ড, ফ্রেঞ্চ ফিঙ্গারলিং এবং রাশিয়ান কলা ফিঙ্গারলিং আলু এবং আরও অনেক কিছু। এগুলিতে গ্রিন জেব্রা এবং সান মারজানো সহ এক ডজনেরও বেশি ধরণের টমেটো রয়েছে৷

এছাড়া, তাদের ফার্ম স্ট্যান্ড তাদের নিজস্ব ব্র্যান্ডের পেস্টো, কিমচি,বিক্রি করে

Sang Lee Farms, Inc.

25180 County Road 48

Peconic, NY(631) 734-7001

রিভারহেড: গার্ডেন অফ ইভ ফার্ম

এই খামারে জৈব ফল, সবজি এবং ফুল রয়েছে। আপনি নিউ ইয়র্কের রিভারহেডের 4558 সাউন্ড এভিনিউতে অবস্থিত তাদের অর্গানিক ফার্ম মার্কেট এবং গার্ডেন সেন্টারে তাদের সবজি এবং ফুল কিনতে পারেন। সারা বছর ধরে, তারা স্ট্রবেরি এবং তরমুজের মতো ফল, সুইস চার্ডের মতো সবুজ শাক, ব্রকোলি রেট, পালং শাক, আরগুলা, মেসক্লুন লেটুস এবং আরও অনেক কিছু, বেবি কর্ন এবং মিষ্টি ভুট্টার মতো সবজি,বেগুন, সবুজ, বেগুনি, হলুদ এবং লাল মিষ্টি মরিচ, হলুদ গ্রীষ্মের স্কোয়াশ এবং মিষ্টি সানবার্স্ট স্কোয়াশ, জুচিনি এবং আরও অনেক কিছু। এছাড়াও তারা চিনির স্ন্যাপ মটর, হ্যারিকোট ভার্টস (ফরাসি মিনি-সবুজ মটরশুটি), ক্র্যানবেরি মটরশুটি এবং অন্যান্য জাতের চাষ করে।

গার্ডেন অফ ইভ ফার্ম

4558 সাউন্ড এভিনিউ

রিভারহেড, নিউ ইয়র্ক(631) 722-8777