DFW এর সেরা বারবিকিউ: ব্রিসকেট, পাঁজর এবং স্মোকড মিটস

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:20

DFW ফুডিজ মনোযোগ দিন! এই তালিকায় কিছু সেরা বারবিকিউ, BBQ এবং DFW-তে বার-বি-কিউ রয়েছে। আপনি এটি কীভাবে বানান তা বিবেচ্য নয়, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি রাতের খাবারের জন্য দেরি করেননি৷

এছাড়াও সব বারবিকিউর দাদাদির কাছে চিৎকার করতে হবে। এটি ডিএফডব্লিউ মেট্রোপ্লেক্সে নয়, তবে উইচিটা জলপ্রপাতের প্রিন্স বারবিকিউ এবং ক্যাটারিং, টেক্সাসে এই এলাকার সেরা বারবিকিউ রয়েছে। কাটা গরুর মাংস একটি বিশেষ/গোপন সস দিয়ে পরিবেশন করা হয় এবং এটি আশ্চর্যজনক।

অ্যাঞ্জেলোর গ্রেট টেক্সাস বার-বি-কিউ

এই হিকরি-স্মোকড বারবিকিউ ফোর্ট ওয়ার্থের একেবারে কিংবদন্তি। অ্যাঞ্জেলো 1958 সালে সেন্ট প্যাট্রিক দিবসে বুডওয়েজারের সাথে ঠান্ডা, হিমায়িত মগে ব্রিসকেট পরিবেশন করা শুরু করে। প্লাস্টিকের পাত্র এবং দুর্দান্ত সাইড ডিশ সহ নৈমিত্তিক ডাইনিং সম্পূর্ণ। এটার থেকে কি কোনো কিছু ভালো হতে পারে? সহজ কথায়: কিংবদন্তি। আপনি যদি বিগ ডি-তে থাকেন, তাহলে কাউটাউনে ড্রাইভ করা মূল্যবান৷

অবস্থান: অ্যাঞ্জেলো'স, 2533 হোয়াইট সেটেলমেন্ট রোড, ফোর্ট ওয়ার্থ, TX 76107. 817-332-0357.

ব্যাক কান্ট্রি বার-বি-কিউ

স্বাগত মাংসাশী। এটি একটি মাংস-প্রেমী রেস্টুরেন্ট। একটি টার্কি ছেড়ে দিন এবং তারা যে কোনো সময় আপনার জন্য এটি ধূমপান করবে। এটা শুধু থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের জন্য নয়। মেনুতে সবকিছুসুপার স্মোকি এবং ডিলিশ।

লোকেশন: 6940 গ্রিনভিল, ডালাস, TX 75231. 214-696-6940.

বোন ড্যাডির হাউস অফ স্মোক

বোন ড্যাডিস এখানে দুটি সম্মানজনক উল্লেখ পেয়েছে। প্রথমত, আপনাকে বিয়ার ক্যান চিকেন পছন্দ করতে হবে। এটা আর্দ্র. এটা সুস্বাদু. এটি একটি মুরগি যা একটি বিয়ার দিয়ে লঙ্ঘন করা হয়েছে এবং 250 ডিগ্রিতে ধূমপান করা হয়েছে৷

বোন ড্যাডির স্পেয়ার পাঁজরে ধোঁয়া এবং সসের নিখুঁত মিশ্রণ রয়েছে এবং সম্ভবত সেখানে কিছুটা জাদু রয়েছে। সেগুলি দেখুন এবং আপনি হতাশ হবেন না৷

এটি পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে যে আপনি সাদা পোশাক পরবেন না। সসড।

ডিকির বারবিকিউ পিট

আপনি তাদের হলুদ প্লাস্টিকের কাপে চিনতে পারবেন। ডিকির কিছু দুর্দান্ত বারবিকিউ আছে। ভিন্ন কিছুর জন্য: জায়ান্ট বেকার ব্যবহার করে দেখুন: একটি বড় আকারের আলু আপনার পছন্দের মাংসে ভরা এবং আপনার প্রিয় টপিংসের সাথে শীর্ষে। কাটা গরুর মাংস, পনির, টক ক্রিম এবং ভাল, কাজ করে দেখুন!

অবস্থান: DFW জুড়ে ডিকির কয়েক ডজন অবস্থান রয়েছে। আপনার কাছাকাছি একজন থাকার সম্ভাবনা আছে।

ফিড স্টোর BBQ

পাঁজর শুকিয়ে ঘষে এবং ব্রিসকেট এই পৃথিবীর বাইরে।

অবস্থান: 530 সাউথ হোয়াইট চ্যাপেল বুলেভার্ড, সাউথলেক, TX 76092। 817-488-1445

হার্ড এইট BBQ

"হার্ড এইট BBQ" নামটি এসেছে টেক্সাসের ব্র্যাডিতে একটি হোয়াইটটেইল হরিণের খামার থেকে। মালিকরা একটি 8-পয়েন্ট বক বড় হতে দেখেছেবছরের পর বছর ধরে এবং তিনি খামারের মাসকট হয়েছিলেন। লাস ভেগাসে ক্র্যাপস টেবিল খেলার সময় তারা একটি "হার্ড আট, " একটি 4 এবং একটি 4 বাজি ধরতে পছন্দ করেছিল৷

বিজয়ী যে কেউ তাদের সুস্বাদু বারবিকিউর স্বাদ নেওয়ার সুযোগ পান। এটি বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।

লোকেশন: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462

635 থেকে: 121 এ আঘাত করার আগে ফ্রিপোর্ট পার্কওয়ে থেকে প্রস্থান করুন। যান মোড়ের উত্তর থেকে বেথেল রোড SE কোণ৷121 থেকে DFW এর দিকে: স্যান্ডি লেক থেকে প্রস্থান করুন এবং পূর্ব দিকে যান৷ তৃতীয় রাস্তায় ডানদিকে ঘুরুন (ফ্রিপোর্ট Pkwy) এবং দক্ষিণে যান

লকহার্টস স্মোকহাউস

লকহার্ট স্মোকহাউসে, এটি এত ভাল যে আপনার কোনও সস লাগবে না। তিনটি শব্দ: ক্রুজ মার্কেট সসেজ, কসাই কাগজে পরিবেশন করা হয়েছে। টেক্সাস পোস্ট ওক উপর মাংস ধূমপান করা হয়. ট্রেন্ডি ওক ক্লিফ অবস্থান। আপনি এখানে ভুল করতে পারবেন না।

লোকেশন: 400 W. ডেভিস স্ট্রিট, ডালাস, TX 75208.

উত্তর প্রধান BBQ

এই রেস্টুরেন্টটি ফুড নেটওয়ার্কের টেড অ্যালেনের নজর কেড়েছে। দ্য চপড হোস্ট একটি ফুড নেটওয়ার্কের দ্য বেস্ট থিং আই এভার অ্যাট-এর পর্বে উপস্থিত হয়েছিল এবং অ্যালেন নর্থ মেইন বিবিকিউকে সেরা হিসেবে অভিহিত করেছেন।

লোকেশন: উত্তর প্রধান BBQ, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821

হাড় বন্ধ

অফ দ্য বোন, আপনি যদি পেকান স্মোকড বেবি ব্যাক রিবস সম্পর্কে কথা বলছেন তবে এটিকে একরকম যোগ করুন। স্মোকড সসেজ, স্মোকড চিকেন, সবকিছুই স্মোকড এবং সুস্বাদু। মিস করবেন নাহাড়হীন শিশুর পিঠের পাঁজর টাকো।

লোকেশন:1734 সাউথ লামার স্ট্রিট, ডালাস, TX 75215. 214-565-9551.

র্যান্ডি হোয়াইটস হল অফ ফেম বারবিকিউ

প্রাক্তন ডালাস কাউবয় এবং হল অফ ফেমার র্যান্ডি হোয়াইট (নম্বর 54) তার দিনে অনেক ফুটবল খেলোয়াড়কে ভয় দেখিয়েছিলেন কিন্তু তিনি ফ্রিস্কোতে তার বিখ্যাত BBQ জয়েন্টে সবাইকে স্বাগত জানান। আপনাকে "দ্য ম্যানস্টার" নামে একটি স্যান্ডউইচ পছন্দ করতে হবে, যেটি তার খেলার দিন থেকে হোয়াইটের ডাকনাম ছিল -- হাফ ম্যান, হাফ দানব। এটি একটি হোগিতে 2-মাংসের স্যান্ডউইচ। বেশিরভাগ টেক্সাস BBQ জায়গাগুলির মতো, এটি খুবই পারিবারিক বন্ধুত্বপূর্ণ। আপনার কুপন বই এবং সন্নিবেশগুলি পরীক্ষা করে দেখুন কারণ বাচ্চাদের জন্য বিনামূল্যে খাওয়ার জন্য কুপন পাওয়া যায় বা সারা সপ্তাহ জুড়ে একটি কিনুন, একটি প্লেট পান৷

লোকেশন: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540। এটি প্রেস্টন এবং মেইন স্ট্রিটের NW কোণে।

লাল, গরম এবং নীল বারবিকিউ

একটি বড় পার্টি হোস্ট করছেন? একটি সম্পূর্ণ ধূমপান শূকর অর্ডার. ছোট দলগুলির জন্য, চমৎকার টানা শুয়োরের মাংসের স্যান্ডউইচ এবং দুর্দান্ত ব্রিসকেট উপভোগ করুন। তাদের বার্গারগুলোও বেশ ভালো।

অবস্থান: ডালাস, ডানকানভিল, ফ্লাওয়ার মাউন্ড, ফোর্ট ওয়ার্থ, লাস কলিনাস/আরভিং, নর্থ রিচল্যান্ড হিলস এবং প্লানো।

সনি ব্রায়ানের স্মোকহাউস

"স্মোকহাউস" শব্দটি সব বলে দেয়। দুর্দান্ত বারবিকিউর রহস্য হল এটি কীভাবে রান্না করা হয়, মাংসের ধূমপানে কী ধরণের কাঠ ব্যবহার করা হয় তা হল মূল বিষয়। সনি ব্রায়ানের এমনকি একটি পর্বে প্রদর্শিত হয়েছিলদ্য অরিজিনালস উইথ এমেরিল লাগাস।

অবস্থান: ৯টি DFW অবস্থান।