ব্যাংককের সেরা রেস্তোরাঁগুলি৷

2024 লেখক: Cyrus Reynolds | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-02-07 08:10

ব্যাংককের সেরা রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে বেছে নেওয়া বেশ একটি প্রচেষ্টা৷ শহরের অনেক নিতম্ব পাড়া জুড়ে অনন্য খাবারের দোকানগুলি কাছাকাছি এবং দূরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। প্রতিটি মেগালোপোলিস সব ধরনের খাবারের প্রসিদ্ধ শেফদের আকৃষ্ট করার প্রবণতা রাখে কিন্তু ব্যাঙ্কক আরও বেশি।

সৌভাগ্যবশত, 2017 সালে রাস্তার খাবারের উপর সরকারের ক্র্যাকডাউন দৃশ্যটি দূর করেনি-কিন্তু হকার কার্ট অবশ্যই ব্যাংককে খাওয়ার একমাত্র উপায় নয়। প্রতিটি হাই-রাইজ হোটেল, বিশেষ করে সিলোমের হোটেলগুলি একটি দৃশ্যের সাথে চমৎকার খাবারের অফার করে বলে মনে হচ্ছে। কয়েকজন গর্বিত মিশেলিন তারকা।

যখন, যদি কখনও, আপনি সুস্বাদু থাই নুডল খাবার খাওয়া থেকে দূরে সরে যেতে চান, আপনি শুধুমাত্র এশিয়া নয়, বিশ্বের প্রতিটি কোণ থেকে খাবার খুঁজে পাবেন। শাখা বের করার জন্য খারাপ বোধ করবেন না। আপনি দুর্ঘটনাক্রমে সুখুমভিটের কিছু ব্যাক-অ্যালি বিস্ট্রোতে নিঃশব্দে লুকিয়ে থাকা আপনার নতুন প্রিয় ফ্রেঞ্চ বা লেবানিজ খাবারটি আবিষ্কার করতে পারেন।

বো.ল্যান

ব্যাংককে থাই খাবারের উচ্চতর অভিজ্ঞতার জন্য, Bo. Lan প্রতিটি তালিকার শীর্ষে রয়েছে। স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে জৈব উপাদান সংগ্রহের পাশাপাশি, তারা কিছু ঐতিহ্যবাহী থাই খাবারও অস্পষ্টতা থেকে ফিরিয়ে এনেছে। মৌসুমী মেনুগুলি ছোট স্টার্টার থেকে পূর্ণ-বিকশিত স্বাদের অভিজ্ঞতায় অগ্রসর হয়। প্রায় $60 খরচ করার পরিকল্পনালাঞ্চ এবং রাতের খাবারে $110, জন প্রতি, ট্যাক্স এবং পরিষেবা।

স্রা বুয়া কিন কিন

কেন্দ্রীয়ভাবে জিম থম্পসন হাউস এবং ইরাওয়ান মন্দিরের মধ্যে অবস্থিত, স্রা বুয়া বিলাসবহুল সিয়াম কেম্পিনস্কি হোটেলের ভিতরে লুকিয়ে আছেন। প্রশংসিত রেস্তোরাঁ হল আরেকটি মিশেলিন-তারকাযুক্ত থাই বিকল্প, শুধুমাত্র থাই রন্ধনপ্রণালীতে বিশেষায়িত রেস্তোরাঁগুলির জন্য 2018 সালের আগে একটি বিরলতা। সেগুন কাঠ এবং একটি অন্দর পদ্ম পুকুর রোমান্টিক পরিবেশে অবদান রাখে। à la carte ঝুঁকি ভুলে যান; পরিবর্তে, ডেনিশ শেফ আপনাকে একটি যাত্রায় নিয়ে যেতে দিন! Sra Bua এর দাম Bo. Lan এর মতই। মেনুগুলি ত্রৈমাসিকভাবে ঘোরানো হয়৷

সোম তাম জে সো

যখন আপনি সিলোমের পাশের রাস্তায় সোম তাম জে সো পর্যন্ত হাঁটবেন, আপনি শপথ করবেন যে আপনি ভুল জায়গায় আছেন। উপরে উল্লিখিত চমত্কার রেস্তোরাঁগুলির থেকে ভিন্ন, এটি অন্য যে কোনও খোলা-বাতাসে, রান্নাঘরের বাইরের স্পটগুলির মতো দেখায় যা ব্যাংককের রাস্তায় শোভা পায়। যে পর্যন্ত আপনি ভিড় দেখতে না. ইসানের উত্তর-পূর্ব প্রদেশের রন্ধনপ্রণালী বিখ্যাতভাবে ভালো, এবং সোম ট্যাম জে সো ব্যাংককের সেরা কিছু রান্নার জন্য পরিচিত। একটি ইংরেজি মেনু উপলব্ধ নাও হতে পারে, তাই যাওয়ার আগে কয়েকটি ইসান খাবার জেনে নিন বা সুপারিশের জন্য জিজ্ঞাসা করুন। একটি প্লেটের দাম প্রায় $2 সহ, আপনি ভুল করতে পারবেন না! আপনি আপনার খাবার কতটা মশলাদার চান সে সম্পর্কে নির্দিষ্ট থাকুন কারণ ইসান তাদের আশ্চর্যজনকভাবে জ্বলন্ত খাবারের জন্য গর্বিত। আপনি যদি শীতাতপনিয়ন্ত্রণ সহ একটি "রেস্তোরাঁ" সেটিং পছন্দ করেন তবে সালা দায়েং রোডে সোমতুম ডের (10 মিনিটের হাঁটা) হল ইসান খাবারের আরেকটি জনপ্রিয় বিকল্প৷

শিনতারো

ব্যাংককের বাড়িজাপানের বাইরে সবচেয়ে বড় জাপানি জনসংখ্যার একটি, তাই উচ্চ-মানের জাপানি খাবার খুঁজে পাওয়া সহজ। Shintaro, লুম্ফিনি পার্কের ঠিক উত্তরে অবস্থিত, আপনি কীভাবে আপনার সুশি উপভোগ করেন তার জন্য একটি নতুন মান নির্ধারণ করবে৷

এটি শুধু আরেকটি হিপ সুশি স্পট নয়। শিনতারোর কর্মীরা মাছের মতোই বন্ধুত্বপূর্ণ। আপনি একটি রিজার্ভেশন করতে চাইবেন; যাইহোক, Soi Sukhumvit 31-এর একটি জনপ্রিয় ভোজনশালা আইসাও-এর মতো অন্যান্য সুশি হটস্পটগুলির তুলনায় শিনতারোতে যাওয়া সহজ৷

থিপসামাই

আপনি সম্ভবত ব্যাঙ্ককে থাকাকালীন একাধিকবার প্যাড থাই খাবেন, তাই শহরে যা সেরা বলে বিবেচিত হয় তার জন্য যান৷

চিংড়ির তেল দিয়ে তৈরি হাউস প্যাড থাই নুডলস এতই ভালো, ছোট্ট খাবারের দোকানটি দুর্ঘটনাক্রমে 2018 সালে একটি মিশেলিন তারকা অর্জন করেছে। প্রাক্তন পৃষ্ঠপোষকদের অভিযোগ নতুন কুখ্যাতি আরও দীর্ঘ অপেক্ষার কারণ হয়েছে এবং তাড়াহুড়ো করে খাবার সময়ই বলে দেবে এবং পরিষেবা চলতে পারে।

থিপসামাইয়ের লাল চিহ্ন থাই ভাষায়, তাই শুধু জড়ো হওয়া ভিড়ের সন্ধান করুন। যখন ছোট রেস্তোরাঁটি বিকেল 5 টায় ডিনারের জন্য খোলে তখন জিনিসগুলি ব্যস্ত হয়ে যায়। মিশেলিনের রেটিং আপনাকে ভয় দেখাবে না- থিপসামাই খাওয়া খুবই নৈমিত্তিক৷

দুটি বড় চিংড়ির সাথে ডিমে মোড়ানো প্যাড থাই ভিড়কে আকর্ষণ করে সদ্য চেপে রাখা কমলার রসও হিট; সাইট্রাস নুডলসের সামান্য মিষ্টি স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখে।

নদীর উপর ব্যাংককের আইকনসিয়াম মলের ভিতরে একটি দ্বিতীয় থিপসামাই লোকেশন খোলা হয়েছে।

Indulge Fusion Food and Cocktail Bar

ব্যাংককের মতো চঞ্চল এবং প্রতিযোগিতামূলক একটি রেস্তোরাঁর দৃশ্যে, রেস্তোরাঁগুলি হয় কৌশল অবলম্বন করে বামহানতা সৌভাগ্যবশত, ইন্ডুলজ পরবর্তীটি বেছে নিয়েছিল। উত্পাদিত প্রতিটি খাবার এবং ককটেল ফটোজেনিক, ভালভাবে উপস্থাপিত এবং সুস্বাদু। দিনের ব্যবসা গুচ্ছ থেকে সন্ধ্যার রোমান্টিক তারিখে হট্টগোল ছাড়াই নজিরবিহীন সেটিং রূপান্তর৷

Indulge-এর একটি মিশ্র এশিয়ান-ওয়েস্টার্ন মেনু রয়েছে যা কাজ করে। থাই কারি খাবারগুলি খাঁটি এবং বিন্দুমাত্র। তবে আপনার যদি ভাত থেকে বিরতির প্রয়োজন হয়, বার্গার, পাস্তা এবং স্যামন উদারভাবে ভাগ করা হয়। পেঁপে সোম তাম সালাদ শেয়ার করার জন্য একটি আদর্শ মশলাদার স্টার্টার। যদি এই ট্রিপে চিয়াং মাইতে যাওয়া একটি বিকল্প না হয়, তাহলে খাও সোই চেষ্টা করার কথা বিবেচনা করুন, নারকেল দুধের উপর ভিত্তি করে একটি উত্তর-শৈলীর কারি খাবার।

ব্যাংককে দুর্দান্ত খাবারের জন্য আরও টিপস

• জাপানিজ ফুড: সুখুমভিট এলাকায়, বিশেষ করে সোই ৩৩ এবং সোই ২৪-এ প্রচুর পরিমাণে খাঁটি জাপানি রেস্তোরাঁ পাওয়া যাবে। অনেকেরই ইংরেজি মেনু নেই। আপনি প্রথমে আপনার জাপানি খাবারের শিষ্টাচারগুলি ব্রাশ করতে চাইতে পারেন৷
• মিডল ইস্টার্ন ফুড: সোই সুখুমভিট 3/1-এ "সোই আরব"-এর আশেপাশে মধ্যপ্রাচ্যের খাবার পরিবেশন করে এমন এক ঝাঁঝালো খাবারের একটি বড় সংগ্রহ পাওয়া যাবে। শুধু ধূমপান করা জলের পাইপের মিষ্টি গন্ধ অনুসরণ করুন৷
• বুফে: শহরের সেরা বুফেগুলির মধ্যে একটির জন্য, ব্যাংকক ম্যারিয়ট মারকুইস কুইন্স পার্কের ভিতরে গোজি কিচেন + বার বিবেচনা করুন। আন্তর্জাতিক স্প্রেড প্রচুর সামুদ্রিক খাবার প্রদর্শন করে। একটি লা কার্টে মেনু বুফে-বিরুদ্ধের জন্য উপলব্ধ। একই হোটেলের অভ্যন্তরে, আপনি আকিরা ব্যাকও পাবেন, কোরিয়ান খাবারের জন্য একটি শীর্ষ-রেটেড পিক। রাতচাদামরি রোডে মোমো ক্যাফে(কাকতালীয়ভাবে ম্যারিয়টেরও অংশ) ব্যাংককে বুফে ডাইনিংয়ের জন্য আরেকটি কঠিন পছন্দ।
• স্ট্রিট ফুড: মালয়েশিয়ার পেনাং-এর পাশাপাশি, ব্যাংকককে এখনও বিশ্বের সেরা রাস্তার খাবার হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়। চায়নাটাউনের ব্যস্ত ফুটপাথের খাবারের দৃশ্য বিখ্যাত; যাইহোক, সুস্বাদু রাস্তার খাবার ব্যাংককে সর্বব্যাপী। ব্যাঙ্ককের সেরা রাস্তার খাবার খোঁজার সবচেয়ে সহজ উপায় হল গ্রাহকদের প্রতি মনোযোগ দেওয়া।
• ফ্যামিলি ডাইনিং: গ্রুপের সবাইকে খুশি করতে হবে? অশোকের টার্মিনাল 21 এর উপরে ফুড কোর্ট তার নিজস্ব রাখতে পারে। একটি মল ফুড কোর্টে খাওয়ার ধারণা আপনাকে বন্ধ করতে দেবেন না। সস্তা দামে খাঁটি পছন্দগুলি দুপুরের খাবারের জন্য প্রচুর স্থানীয়দের আকর্ষণ করে। এমবিকে মলের ভিতরের ফুড কোর্ট, আরেকটি বিকল্প, এটি নীচের মলের চেয়ে আশ্চর্যজনকভাবে কম ব্যস্ত৷